2009年2月27日星期五

烤煎饼~耍花样

前几天都是倾盆大雨,冷冷的天气让我没有动力做菜
翻看冰箱,看到这包买了3个月的印度煎饼
这晚就来搞怪,来个简单有好吃的煎饼晚餐好了~
包装上说热锅,锅里放点油,然后煎香一片煎饼知道焦黄~
但是我不想家里有油烟,所以就想到用烤的,哈哈~
烤盘扫上点食油,放入一块煎饼
200度烘烤10分钟,直到煎饼隆起变色,就可以拿出来享用了~
第一片烤出来后,我放上一点加椰和牛油
就做出威廉最喜欢的roti口味 -- roti kaya是耶!!
这张照片拍了之后,牛油和加椰就开始融化了~
wow!看了食欲大增,好好吃的roti哦~
第二片是威廉order的果酱牛油 -- roti jam
这个口味是独家的,只有我家才有,哈哈哈~~
自己做煎饼好处就在,喜欢什么口味都能自己添加,感觉很棒哦~
第三片是我想实验蛋模型而做的~
买了这个模型好久了,但是我家的锅子太小,模型不下,呜呜~
还好烤箱可以烤鸡蛋,我的模型能用了,瓦咔咔~
把煎饼放在烤盘后,模型放在中间,打一粒鸡蛋下去一起烤
就是我加独有的 -- roti telur 了,啊哈哈~~
烤这片煎饼,给威廉做主要放什么馅料
他说想吃美奈滋肉松,所以,我就放了这样的馅料,呵呵~
这样的口味,外面不可能吃到的,哈哈~
这餐吃得很开心,口味变化多多~
下次再买煎饼回来玩花样好了,瓦咔咔~~
四片煎饼,两个人饱到喊撑死,这样的晚餐,真的很满足~

10 条评论:

  1. 这样开开心心不是很好吗?
    要幸福哦^^

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  2. oh my god..>>!~
    每次来到你这边,我一定会肥的,食欲大增。哈哈
    下次要不要教煮中菜?

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  3. 用牛油代替油,味道更棒哦。。。不妨试试。。。

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  4. 哟哟哟!我也有一个心形的煎蛋器,但是一直不能把鸡蛋煎好。我怎么没有想到拿去烤呢?爱死妳了!!

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  5. frida。。。
    哈哈哈~还是做菜开心点,瓦咔咔~~

    vincesepten。。。
    在你心目中,我难道是煮西餐的人??啊哈哈~~
    虽然我是比较喜欢吃西餐,但是中餐还是华人食物,呵呵~
    我是换着煮中西餐,多来这里逛,就会知道我不中不西了,哈哈

    键轩惠娘亲。。。
    我也是喜欢吃roti pisang,每次去嚒嚒档最喜欢叫了
    这次是实验性质,想知道烤箱可以靠煎饼吗?哈哈
    现在实验成功了,下次我要做roti sardin,roti pisang,
    roti salad,roti telur bawang,瓦咔咔~~

    匿名。。。
    下次我会试试看用牛油的,谢谢你的提醒~

    veronica。。。
    我有买了好几款煎蛋器,但我家煮菜锅太小,
    煎蛋起完全不能放下去~好在那天烤煎饼时想到试看看烤鸡蛋
    成功以后,以后我就不必煎鸡蛋,可以用烤的了,哈哈~~

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  6. Roti里头就属Kawan和Carrefour的最好吃了。
    我也是很久没有这么煎来吃了。那个有鸡蛋的叫做roti tampal。我很喜欢吃。上次有阵子很常吃,素芳还吃到反胃呢!哈哈!

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  7. 吉蒂猫。。。
    我没有去研究那个牌子好吃,我只知道家乐福的比较脆身哦~
    哈哈。。
    roti tampal你也吃过哦,我以前在吉隆坡时最喜欢吃了
    吉隆坡那的麻麻档叫roti plaster,就是鸡蛋黏着roti吃,哈。。

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  8. 我也买过耶~~没想到还挺好吃的。

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  9. 小雪。。。
    我是贪好玩买的,第一次买回来是拿去煎,觉得蛮好吃的
    这次第二次买,就想用烤的,那家里就没那么油烟味道。。
    想不到很好吃,而且很方便就能做来当一餐。。
    所以就算我会做菜了,我还是会常买现成食物放冰箱
    真的午间饿了或晚间懒惰做菜时,也有现成食物可以做一餐~

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