2009年8月28日星期五

槟城: Mansion 32 之 2009 の七夕情人节

七夕情人节 之 前传
(之前懒惰写,写完了正日的庆祝仪式才写回前部曲,哈哈)
跟随近年来电影的流行趋势,哈哈哈~
2009年的七夕情人节落在8月26号 星期三
因为预备了星期四要搬家,所以就说提早庆祝七夕情人节
我们提前在星期天就出外享用浪漫的烛光晚餐了,嘻嘻~
他请我享用了这么浪漫的晚餐
我就想要回报他,所以才会在昨天情人节正日做了鸡扒西餐
原本和他说只会做个蛋糕送他
哪知道又做了西餐,所以他又请我看电影,哈哈
就这样一来一往的
2009的七夕情人节,我们彼此都花了心思做了很多,哈哈~
几次去gurney,会在路边看到这栋建筑物
从网上知道这是家名叫mansion 32的西餐厅
威廉就说情人节来尝试他家的食物好了(他事先订位了)
我当然赞成!没吃过得餐厅就会想尝试嘛,哈哈~
从停车场里的石碑上才知道
原来这家餐厅名字是the mansion
但是建筑物门牌是32号,所以顾客都习惯称呼它为mansion 32
其实路边有餐厅招牌
但是给大树挡住了,所以路边是看不到的
还是认建筑物容易些~
进入餐厅大门后,首先看到大厅旧式但是很有味道的装潢
再通过这扇门,会先看到bartender和bar台
是让三几好友喝酒聊天的小场所
再往后走,才会看到吃晚餐的地方~
餐厅外围,是吸烟区来的,能让顾客边看海
边享用晚餐或喝酒~
还蛮喜欢这样的餐厅装潢,白色门框和树木两相映
伫立其中的感觉很棒哦~
侍应带位就座后,就给我们送上了餐牌
餐牌质地很棒,摸起来很舒服
开始头冒三条汗了,餐牌里list的食物肯定不便宜了~
(来之前没打听食物价钱,是看建筑物美就好了,哈~)
威廉做主点了两个套餐,然后才告诉我
餐点里会有以沙拉为前菜
之后是面包和蘑菇汤
主菜分别是羊扒和5分熟的牛扒
然后再来块蛋糕,最后以咖啡结束这餐
我听了吓了一跳,一人点一份套餐哦,我哪里吃得完??
马上叫侍应过来,取消其中一份套餐,改点一盘羊扒就好
向来连主菜都吃不完的阿米,点套餐是浪费食物咯~
点餐后等上菜时,随手拍下餐厅风貌
才7点,对餐厅用餐来说算是太早了
餐厅里还没有客人,只有我们一桌罢了,哈哈~
玻璃外走过去一点就是海边了,可以看到旧关仔脚哦~
我们餐桌上头的装潢
丝丝灯火,配上优美音乐,处在这样的环境下,真的觉得很浪漫~

贴心的侍应为我们送上了沙拉和蘑菇汤
说是让我们能共同享用
(我只点牛扒,以上两样其实是威廉套餐里的食物)
我有喝两口蘑菇汤,味道很不错,很香浓够味~
但是对我来说有点喝多几口会觉得太咸了
但是威廉说还好,他喝完整碗(他比较重口味,哈哈)
沙拉看起来很新鲜清脆,但不是用美奈滋哦
是淋上青色的酱料,吃起来有点像泰式酸辣的味道~
送上蘑菇汤没一会,可爱牛油就送上来了
圆滚滚的面包,一人一粒,嘻嘻~
威廉帮我的面包涂了牛油,面包吃起来超甜的,哈哈哈~
天色开始暗下来,烛光也看得比较明显了~
浪漫的烛光晚餐越来越有气氛了~
经过漫长的等待,主菜终于呈上了~
(吃这种一餐的时间很长,事先最好先打底才来,
不然会等到饿死的,哈哈~ )
阿米的羊扒~ 味道很棒,好好吃哦~
威廉的5分熟牛扒,黑椒酱汁比较淡,但是肉质很棒
我超喜欢盘里的蔬菜类,很新鲜很清甜,吃起来和爽脆哦~
我点的咖啡慕斯蛋糕,很幼滑,好吃!!
我们吃完主菜后,侍应拿了一块大木牌来到我们的桌子边
木牌上有6种蛋糕名称,侍应让我们选择蛋糕类型
威廉说超好笑的,突然拿个那么大的木牌来我们桌子
看到时吓了一跳,还以为侍应要做什么,哈哈~
餐点的最后,侍应为阿米送上一杯香浓的咖啡~
我还和威廉笑说咖啡才给半杯,好吝啬哦!
阿米只是随意倒入适量牛奶就拿起咖啡喝
才发现苦死人了,马上加奶至咖啡满杯
难怪咖啡给半杯,原来是给浓缩咖啡,哈~
吃完浪漫的烛光晚餐走出餐厅
回望建筑物,发现夜晚的灯光,把餐厅照射得很优美
mansion 32,再见了~
这时已经8点45分了,威廉说这餐食物是蛮不错的
但是吃这种晚餐好累,要花接近2小时的时间,晕~
刚拍拖的情侣一餐花2小时是不嫌多
还会觉得处在这样的餐厅环境里情话绵绵是很浪漫的
可能还会责怪时光飞逝得太快,哈哈
但对我和他这两个已经对望10年的人来说
这样吃一餐和等待,间中还会觉得挺无聊的,哈哈
他会觉得他要吃东西啦,怎么上菜那么慢,哈哈~
我说久久一次还好啦,反正这种餐食也不适合常吃
我也是强忍漫长的等待,哈哈哈哈~
两个超级不浪漫的人,晕倒~
他原计划是8点可以享用完毕
然后带我去gurney走走买情人节礼物
我说没关系啦,礼物我不要啦!搬家花很多钱了
哪知道他又过意不去,正日那天晚上硬塞200元给我
说让我自己去买喜欢的东西,我心里在暗笑了,瓦咔咔~
他给我钱,我是可以收起来了,反正我真的看中什么礼物
是可以叫他付钱买下,我赚翻了,哈哈~(奸诈阿米!)
从日落洞高速公路回槟威大桥的路上
我认出这条路会经过渡轮,就问威廉我们可以坐渡轮回家吗?
威廉就说可以啦,就知道你喜欢坐渡轮,呵呵
我说没坐过晚上的渡轮,试看看一次嘛~
夜晚的渡轮班次比较少,等了半小时才轮到我们上渡轮
这种经验也是久久一次就好
驾车的话,半小时已经可以回到家了,哈哈
第四次乘搭渡轮,但是却是第一次晚上坐渡轮过海
第一次眺望夜晚的北海~
浪漫的度过一个美丽的晚上,晚上睡觉都会笑,嘻嘻~
觉得有节日这样庆祝很棒,能让自己留下美丽的回忆
要再这样浪漫,要等年底的12月18日了
11周年纪念日,要狠A他一餐了,瓦咔咔~
回到家,威廉去冲凉,我看到桌子上的账单
不出我所料,这个烛光晚餐不便宜~
浪漫的一餐就花了rm 138.60,浪漫是要用钱制造的,唉~
这样一个浪漫不便宜,但是他却没眨下眼
(事先根本不知道价钱的,他说应该不可能付不起
真的付不起,就去餐厅厨房洗碗抵债咯,哈哈)
向来只要是和我的消费,他都很舍得,他说只要我开心
觉得很幸福,遇到一个事事会以我为主的男人
其实我不需要他什么都迁就我,我喜欢万事有商量的关系
但,他迁就我,绝对好过我迁就他,哈哈
想想,如果不是好脾气的他
怎么会和坏脾气的我在一起那么久??哈哈哈~
~~~~~~~~~~~~~~~~
七夕情人节系列文章,画上了休止符
也是时候和博友们说再会了~
阿米明天就会过去新家住了,电话线服务将到此为止
博友们,两星期后见~(需要漫长的等待新的电话线,晕~)

2009年8月27日星期四

七夕情人节の TIRAMISU

食谱分享时间又到了~~
这个七夕情人节做了从来没做过的tiramisu蛋糕
第一次去看这个食谱和研究做法
才发现,原来tiramisu很容易做的,不必用到烤箱哦
没有烤箱的博友,也可以在家做来吃哦~
虽然这个蛋糕成本高了一些些,但是味道和口感真的很棒
是一款蛋糕很值得尝试的蛋糕制作~
上一餐是发表情人节晚餐,所以蛋糕照片也没focus
这篇文章是要分享蛋糕做法
所以蛋糕装饰就能看得很清楚了,嘻嘻~
蛋糕上面铺了厚厚的可可粉后,才放上蛋糕装饰
看来看去很单调,阿米多手拿了几把糖份撒下去
蛋糕照片看起来,还以为是可可粉撒得不平均,晕~
蓝色丝带是不久前买的,那时威廉还问我怎么不买红色?
向来绑蛋糕盒的丝带不是红色或粉色的吗?
我说市面都是红色,看了都觉得无趣了
在烘培店看到蓝色的,可爱又亮眼,我就是要买蓝色丝带!
看到这张照片,我觉得选择蓝色是对的,嘻嘻~
蛋糕装饰哦,其实阿米是买了巧克力模型了了
但是昨天却懒惰去煮溶巧克力倒进模型里做造型
就偷步用了现成的蛋糕装饰来摆设,哈哈
阿米在烘培点买了不少这种卡通蛋糕装饰
为的就是做蛋糕装饰时能派上用场
用了能为蛋糕加分,用完了洗洗下,下次还能再用,哈哈

tiramisu蛋糕成本高在于这盒mascarpone
tesco买的,好象是14元++
一粒7寸的蛋糕就要用完整盒了,这盒芝士250g罢了
做出来的蛋糕其实很小粒,巴掌般大的7寸宽,2寸厚蛋糕罢了
但是,真的很好吃,还很容易做
有节日做来吃吃是很棒的蛋糕类型选择,嘻嘻~
做tiramisu还有不能或缺的kahlua酒和手指饼
阿米是在烘培店买到小瓶装的kahlua酒
至于手指饼,也是在烘培点买的,懒惰自己做嘛,哈哈
手指饼一大包8元,足够做两粒tiramisu了~
TIRAMISU (食谱参考 -- 遥遥妈
材料:-
蛋黄 2个
糖 40g
吉利丁 10g + 2tsp 清水浸泡
mascarpone 250g
鲜奶油 250g

咖啡酒糖液:-
(直接用杯子把以下材料混合)
咖啡粉:10克
咖啡酒:10克
糖:30克
热水:20克

做法:-
1。蛋黄+糖放入料理盆里打匀,隔水加热,边用打蛋器打至发白。
2。吉利丁装在铁碗里清水泡软。然后用隔水加热法搅拌至融化,
倒入蛋黄糖中拌匀,再加入mascarpone,搅拌至油滑。
3。最后加入用mixer打到六分发的鲜奶油拌均即可。
4。模型底部倒入适量奶酪糊,放上刷了咖啡酒糖液的手指饼。再
倒入部分奶酪糊,再放一层手指饼干,最后倒入剩余的奶酪糊。
5。放入冰箱隔夜冷藏后,即可脱模装饰。
注:这个食谱份量可以做一粒7寸蛋糕,外加一杯的分量。
~~吉利丁粉一定要用清水浸泡,水份渗透后,隔水才煮得溶。

七夕情人节の 住家晚餐

吃了史上最甜的早餐后,就要做工了,哈哈哈~
把前一晚做好的蛋糕拿出来装饰
(前一晚做了,tiramisu是要放冰箱冰冻几小时至凝固的)
我直接前一晚做,隔天才拿出来用,嘻嘻~
懒惰做巧克力片来装饰,直接用现成的蛋糕装饰品
成品看起来也不错嘛~ 蛋糕有模有样了,嘻嘻~
蛋糕装饰好后放回冰箱,就要开始准备晚餐了~
看起来很简单的晚餐,阿米却花了一小时半才完成,晕~
好在还是赶在威廉放工回到家时就完成了
他去冲凉,我拍下照片,就可以开动了!!
这餐真的很简单,没什么特别去买材料来做这餐
就只是用冰箱里的材料做晚餐罢了
后天要搬家了,冰箱也不再进货(搬家可以少搬几样东西)
随便吃啦,有心过节就好,嘻嘻~
没特地去买香槟,只有柠檬100号汽水充场面~
鸡扒腌半天后拿去煎至熟,淋上酸甜带微辣的自制干香酱
鸡扒底部是水煮但健康的马铃薯泥
生菜+包菜美奈滋沙拉一大堆,加上香肠一条
就是好吃的一盘鸡扒西餐了~
很简单,但是味道很棒哦,两个人吃到饱饱的~
那么优美的一餐,却在吃到半途时
“家里停电啊!!!”
没办法,拿出手电筒放在桌子上照亮的吃完这餐
(为了搬家,东西都收成箱了,蜡烛不知道收到哪里去)
我和威廉说,还真的有够浪漫的,真的是烛光晚餐了,哈哈
吃完晚餐后稍微收拾时,阿米不小心把高脚杯子打破了,呜呜
上面那张汽水照片,要当杯子的遗照了,唉~
威廉说没关系,下次回家再搬几个回来,哈哈~~
既然停电了,不如就出去逛街吧,也当作消化这餐
出门的路上,威廉说今天是星期三哦
不如我们去大山脚JJ看电影??去看我想看的orphan好了
哪知道去到戏院,原来我要看的戏已经下画了
威廉就说看场笑片吧,笑笑过完这天情人节也好~
我们看了这部名叫aliens的电影
还蛮好笑的,全场笑翻了,是卡通外星人+人类智斗的电影
无聊的时候看这样的电影,还蛮不错的,哈哈~
今年的七夕情人节
虽然没有大惊喜,没有花俏的庆祝仪式
但是两个人都觉得很愉快,这样就已经很足够了,不是吗?
2009年情人节,我做了鸡扒西餐和tiramisu送他
他哦!!给我200元买东西,他说给钱最实际了~哈哈
2009年七夕情人节,就这样画上了休止符~

2009年8月26日星期三

七夕情人节の 史上最甜早餐

昨晚边帮威廉audit文件边聊着公司必须修正的制度
他听着我的建议,还很兴奋的吃玩整杯tiramisu,哈哈
而这天,我为了做tiramisu,就没准备隔天的早餐
心里其实是有想法说随便吃饼干也行啦~
但他要上床睡觉时,却记得问我:明天早上要吃什么?
我:随便啦!看你觉得情人节我要吃什么早餐咯~
我其实是和他说笑的,我也真的没憧憬能吃到什么浪漫早餐
心想也只是想到,他最多不是买包子或云吞面咯
哪知道今天早上一起身,开门拿报纸时我就笑了
他今天“吊”了麦当劳早餐在我家铁门上,哈哈哈
拿了相机去门口拍照,留下证据!!!哈哈哈~
这个男人是超级搞笑的,每次买了早餐给我都是这样吊在门上
他说懒惰拿钥匙开门进屋子,就直接这样吊在门上
然后就匆忙去公司了~~
把食物拿进屋子排列拍照,纪念一下七夕情人节的早餐,哈哈
吃了好几次,但是很奇怪,这天的麦记早餐特别的甜,瓦咔咔
可能今天吃情人节的关系,心情觉得浪漫吧
吃什么都觉得很天甜
加上这是他大老远去北海区麦当劳买的早餐
(来回要一小时路程哦~)
可想而知他要多早出门去买回来才去上班了
感觉到他的诚意,心里就甜丝丝的了,哈哈哈哈~
浪漫和甜蜜其实可以可以很简单
一个贴心的小动作,都能让彼此感觉到幸福了
我昨晚花心思做了tiramisu,他今天以麦记来回报
简单的互动,却是用最真的心来营造
一个人吃着这份甜蜜的早餐,虽然有点孤独
但是幸福洋溢整个空间,哈哈~
阿米今天被浪漫淹没了,瓦咔咔~
虽然不知道这样的浪漫能持续多久
但是有一次就记录一次吧~嘻嘻~
买麦记早餐送的漱口水,哈哈
连麦记都有小礼物祝贺七夕情人节哦,嘻嘻~

七夕情人节快乐!!

2009年的七月初七,七夕情人节落在今天--》8月26号
昨晚做了晚餐后,阿米就动手做了tiramisu
做了一整粒大粒的tiramisu蛋糕后
剩下的材料就做了杯装tiramisu
他这个人真的很猴急,看到我做蛋糕就问几点可以吃?
我就说今天做了不能吃的,要冰冻到隔天晚上才能吃的
(不这么说,我敢担保隔天我起身,蛋糕会不见2/3)
骗归骗,为了让他接馋,额外弄了一杯
凌晨12点正送他时,他笑开了,还假假问我可以吃了吗?
不是说要冰冻一整天??我就说:不要吃啊?那我收回冰箱了
他马上说要啦,他就是在等吃这个蛋糕,哈哈
祝他七夕情人节快乐后,把这杯tiramisu照片拍了拍
就让他享用这杯tiramisu了~~
他吃着吃着,直说很好吃哦!!
我说这是那天买的贵贵mascarpone cheese做的咯
他马上说:啊!cheese啊??半夜了我还吃那么多cheese??
我:你可以不吃的,吃两口就好啦,放回冰箱明天才吃?
他:不要啦,很好吃,吃了肥了再打算,哈哈
(这个人真是的,阿米头冒黑黑的三条汗了)
去年6月刚学做蛋糕,七夕情人节做的蛋糕也很马虎
今年烘培手艺有进步了,做了比较像样的蛋糕,哈
看回照片,真的觉得去年的烘培手艺不堪入眼
那么难看的蛋糕也做出来送他,哈哈~
没办法,去年刚学做蛋糕,能烤出蛋糕已经很不错了,哈哈
2009年的七夕情人节烛光晚餐,我们提前在星期天吃了
昨晚做了tiramisu,今晚就轮到我做七夕情人节晚餐了
没特别准备材料,等会做个鸡扒西餐罢了,呵呵~
为什么阿米和威廉庆祝七夕节的呢?
因为阿米和威廉10年前拍拖时,就是分隔两地读书
大学的那5年,我们都不能再2月14日庆祝
(不是考试就是他在做假期工)
所以阿米就选了七夕情人节来当我们的情人节
后来后来,我们住在一起了
浪漫不嫌多,2月14日要庆祝,七夕也要庆祝,哈哈
祝博友们:七夕情人节快乐!!

2009年8月25日星期二

罂粟CC CAKE

上星期电脑harddisk报销,储存在电脑里的食物照片也不见了
心情很不好,想到最近没得上菜上蛋糕了,唉~
为了赶上部落的文章发表进度,我要加快脚步做蛋糕了
不然就没题材写文章了啦,呜呜
原来阿米除了做菜,就没什么题材想写了,晕
(其实可以写游记的,但是又懒惰编排照片,哈哈哈)
在家里走来走去,找看家里有什么材料可以让我做新口味蛋糕
拿了yogurt,想想又没水果
拿了香蕉,可是我有不想吃香蕉蛋糕
看到冰箱里一包还没开过的chesdale cheese
我好像很久没做CC CAKE 了,威廉也提了几次要吃芝士蛋糕
这天就做这个蛋糕塞他嘴巴好了~
拿发粉时看到罂粟籽,我喜欢的罂粟籽
想想下,就倒了一大把进蛋糕面糊里混合
就这样,罂粟CC CAKE出炉啦,瓦咔咔~
(口味是很客人的,喜欢什么蛋糕口味都可以做,哈哈)
注:CC CAKE = chesdale cheese cake的简写
噹噹噹噹!!阿米的罂粟CC CAKE出炉啦
因为用小模型烘烤,所以只要烤25分钟就行了~~
用7寸模型烤这个蛋糕的话,需要烤50分钟
最近阿米懒惰长时间等蛋糕烤熟
所以好几次都把面糊装在杯子里或小模型里烤
那时间就可以减半,省时多了,也不必为蛋糕切等份才吃
懒惰阿米又出新招了!!瓦咔咔~
发觉用小模型烤CC CAKE不但省时,蛋糕成品也很松发哦
可能是模型小,支撑力比较平均,蛋糕不会塌陷或收缩哦~
(平时阿米烤7寸也不会塌,但是会有小幅度收缩)
分享这个蛋糕,是想到在新加坡的potato博友
上次她看到我做CC CAKE,她说很想学做
但是看到要烤50分钟就打退堂鼓了
因为 --》新加坡电费很贵!!
所以我试验了把这个蛋糕做成小蛋糕
那烘烤时间就缩短了,那potato博友就能学做了,呵呵
阿米是用这种和蛋挞模一模一样的模型装面糊烤出蛋糕的
但是这个模型比蛋挞模型大很多,这个有巴掌般大
一个好像是块多钱,我买来原本是为了做面包用的
但是还没拿来做面包,却用来做了苹果派和小蛋糕,哈哈~
我觉得这个模型很好用,两个大一个小
就可以装一个7寸圆形蛋糕的面糊份量了
分了等份的面糊,烘烤时间就可以减半,何乐而不为呢?呵呵~
罂粟CC CAKE (原食谱CC CAKE来至--星厨房)
材料:-
鸡蛋 3个(蛋白蛋黄分开)
幼糖 50g
白醋 2g
芝士片 3片
全脂牛奶 50g
牛油 50g
面粉 50g
罂粟 20g
.
做法:-
1. 芝士片+牛奶+奶油隔水煮融,备用。
2. 蛋白打至起泡,加入白醋,再分次加入幼糖打至硬。
3. 分次把蛋黄倒入芝士糊里拌匀。
4. 分3次把(蛋白霜+面粉+罂粟)加进蛋黄糊里混合。
5. 预热烤箱,以150度,隔水烘烤30分钟即可。

注:如果是用7寸模型,就要烤50分钟。

2009年8月24日星期一

槟城 -- 北海才能园碌碌

威廉和我分开两天,隔一天要去合艾玩了
所以家里就不开伙了,出去吃东西去,哈哈~
(也顺便买点汽水什么,不然弟弟和朋友来我家没水喝,哈)
之前一个时期好像常常来这里,但一晃眼又很像几个月没来了
和威廉说我要吃碌碌,他就知道要来这里了
这里就是北海才能园的小吃街,整条街都是档口
晚上可是挤得水泄不通的一条街道哦~
我们到这里时,时间还早,才7点出罢了
所以马路上的车子也很少
等会8点9点之后,整条街是超热闹的,大家都出来吃宵夜,哈
街尾其实有两档碌碌档口
一档名叫海边碌碌,另一档叫天天新碌碌
我比较喜欢天天新碌碌
他家的碌碌蘸料比较和我的胃口,哈哈~
想看更多档口食物照片,请按天天新碌碌
槟城碌碌和吉隆坡不同,槟城的是有档口坐着吃的
以前在吉隆坡,我是站在路边吃的,哈~
槟城碌碌都会供应6种蘸料
有我最喜欢的参巴虾米和沙爹酱
还有泰式酱,甜面酱,小辣椒酱和酸辣酱
全部味道都很不错哦~
把喜欢的酱料拿一勺放在档主供应的小碟子里
就可以开始烫材料吃了~
这天阿米去档口上选食材,竟然大部分都选到要炸的
只剩两串是烫这吃的,晕~
其实吃烫的比较健康,食材选择错误的一次,哈哈
开始把一串串的材料放入桌子中间那锅滚烫的热水里
烫个几分钟,食物浮上水面了,就可以拿出来吃了
一大班朋友围在一起享用碌碌,真的很过瘾的哦~
我选了好几串碌碌材料,给档口老板过目下
老板就会把要炸的材料拿走
剩下要烫的材料就让顾客自己拿回桌子
自己动手烫着吃,边烫边吃,热乎乎的,呼~~
没一会功夫,老板就会把炸好的碌碌送上来了
其实阿米拿串串时,是不知道那些事要炸那些是要烫的
这天拿的是炸的居多,肥死了,瓦咔咔~
每次来吃碌碌,必点的罗汉果冰
吃那么多炸的食物,喝凉水解暑气,嘻嘻~
其实吃碌碌是会饱的,但是威廉会觉得碌碌好像是吃爽的
每次来这里吃碌碌,他一定会去点一盘大禄面或炒果条
槟城大禄面就是吉隆坡的福建面
黑黑的面,阿米的最爱,瓦咔咔~

2009年8月23日星期日

一个人的生活~

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上星期四早上,威廉要回总公司开会2天
因为星期六我们就要去合艾玩了,我不想浪费飞机票的钱
所以这趟出差我没做跟得夫人
不跟随是省钱,但也注定了我必须一个人留在槟城两天,呜呜
(这是阿米来了槟城4年来,第一次一个人在家,呜呜)
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其实也没什么感觉啦,没有害怕没有担心,哈哈
反正平时一整天时间里,大多时候都是我一个人在家
威廉放工回家到睡觉,也只是间中的2小时陪我罢了
其他时间,都是电脑陪伴着我
想到这点,我就觉得一个人在家也没关系了~
.
星期四早上9点,阿米就起身梳洗了
9点半威廉回家载我,我们就出发去槟岛的机场
一路上威廉一直问我记得怎么去机场吗?会过槟城大桥吗?
我一脸无所谓的说:我认得路啦!我们来回机场几十次了啊~
就这样哈拉馅料,我们到了机场
威廉拿了行李下车后,看着我驾车驶出机场范围
才依依不舍的走进机场
.
其实,和威廉说再见后,我驾驶车子开始
我就一直和自己说不要怕!要镇定!不可以让威廉担心!
这可是阿米第一次“独自一个人驾车啊” 瓦咔咔
.
向来我们来回机场,都有公司司机接送
但是最近几天公司3个司机轮流休假
加上隔天是晚上11点飞机回到槟城,
叫员工载送就剥夺司机休息时间,不想制造麻烦给人
所以就扛起这个责任说“由我载送吧”,哈哈~
(这样也好,公司车可以放在家里任我用两天)
.
驶出机场范围后,我沿着道路慢慢驾驶着
机场附近区域没什么车,我也没什么害怕的驾着车
但是驾着驾着,去到了皇后弯附近的大交通圈时
我开始手心冒汗了,好多车啊!!
我要走12点方向,我真的很担心自己“吃”不过去那个方向
一直和自己说“不要怕不要怕,慢慢来,阿米不要紧张”
(一直在催眠自己,一直深呼吸,真的蛮紧张的,第一次咧!)
.
好在很顺利的,一路平平安安上了槟城大桥,松了一口气!呼~
还蛮兴奋的,阿米第一次驾车上槟城大桥哦!还蛮兴奋的,哈
过大桥不下百次,但这天自己驾车
才发现原来大桥中间是有高度了,车子驾着时会慢慢没力,哈
很顺利回到住宅区,为了奖励自己的顺利
我还驾车去买了咖哩面回家犒赏自己,瓦咔咔~
很少驾车的人是这样的啦!一点点成就都开心老半天,哈哈~
(平时驾车,都有威廉在旁边,这是第一次阿米独自驾车)
.
回家第一件事情就是打电话给威廉报平安
我知道他一直在等我的电话,哈哈~
我事先和他说了,由我打电话过去报平安
他不好在我驾车时打电话来给我紧张,哈哈哈!!
.
一个人吃完咖哩面,就驾车去新屋子看看
一天里来来回回3趟,因为这几天是油漆天
其他装修我还很随便,我说了要的做法,威廉去看看就行了
但是油漆就不行,我很在意出来的颜色,所以亲自督工比较放心
晚上又自己驾车去夜市打包食物回家吃
这期间都蛮自在的,觉得很自由,一个人也可以过得很棒嘛
发现一个人在家,明明冰箱里有食材
但是就是很懒惰去煮,还是打包方便些,哈哈~
冰箱里的食材,是威廉一直叨念下买的,我都和他说了
他又不是去两个月,去两天罢了,会饿死我吗?
我有不是没车子没脚,我会自己去买东西吃的
但是他就是不放心,买了不少干粮在家说要以防万一,晕
.
晚上7点到10点的时段有点难过
因为向来这个时间是我和他抱抱看电视话家常的时光
还好他有打电话和我聊天,问我起居饮食
哈拉了大半小时,难过时间很快就过去了,哈
.
平时10点过后,威廉大多是睡觉了
又是回到我一个人上网看电视的时间
找了一本电子书看看,和弟弟msn讨论合艾行程
凌晨2点,我就一个人回到卧室准备睡觉~
.
觉得很不习惯,虽然平时他都是睡着了没和我说话
但是这天双人床边少了一个人睡着
感觉总觉得怪怪的~~
就想到如果我和他在一起多30年
有一天他先走了,我身边突然少了一个人
到时的我能接受这一切改变吗??想着想着就想哭了
不可以哭!这时候哭没人sayang啦!哭给谁看哦??
不哭不哭,睡觉就好!要哭要等他在的时候,哈哈哈~
星期五早上9点就起身了,少见的早起身,哈哈~
没有他买早餐吊在铁门上,呜呜~
就要自己驾车出去买东西吃
突然觉得有个人买了早餐“吊”在门上是很幸福的事~
平时总觉得理所当然,当有一天没有了
才发觉原来那个小动作,是很warm很贴心的~
再回到他买早餐给我的日子,我要好好珍惜了!!
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中午又去新屋子看看,油漆工人和我说油漆不够了
要我再给钱让他再去买油漆!!
晕,原来我的皮包只有100元,我忘记和威廉讨钱了!
平时就算回家乡,也是他给我钱给爸爸家用
保险他会自动帮我付清,其他开销都是他包办
所以基本上我是没什么用到钱的~皮包里有100元是够的了~
.
打电话给威廉,威廉说ATM里有钱,要我去银行提钱
威廉也叫我顺便去找银行经理拿我新一张的定期存款
哈!他又做了一张给我,我的储蓄又上一层楼了,瓦咔咔~
.
去到住家附近的银行,好几年没用提款卡了
差点就忘记什么密码了,哈哈哈~
(平时他都会放几百元在我皮包,所以我很多年没用ATM了)
按了我要的数额后,就进去银行找人
.
银行经理看到我,就笑我说好久不见,那么忙哦?
一张定期做了整个月都不来拿?
还问我御夫术是怎样练出来的?
怎么能教到老公把薪水都放成我的个人定期?哈哈
还一直看我的肚子,就说怎么还是没消息啊?
我笑笑说不急啦,慢慢来,哈哈~
经理就开始说教了,说要快点给威廉生孩子
不然等会威廉给人拐走了!!
唉~花心威廉,总让人那么没信心,哼!!
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住在这区和威廉职业关系,为了避免闲话
老板要我们对外宣称我们已经注册为合法夫妻了
所以我才常说来了槟城,我没了自己的名字
大家都会以威廉的mrs来称呼我,唉~
所以银行经理很关心我的肚子,担心我是婚后不孕,晕~
外人不会知道,我是没结婚才没怀孕的啦!!
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又在回去屋子,看完最后一个部分的油漆颜色
满意后我就回家吃午餐了~
午间做做我的兼职工作,看看电子书,还做了一个蛋糕
想让威廉晚间回到家有东西吃嘛
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做好蛋糕,清洗用具后
我就去做个居家spa,让自己舒舒服服过一天,哈~
6点半就换衣打扮自己,准备挑战另一个极限
“阿米要自己驾车槟岛逛街” ,瓦咔咔!
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哪知道车子驾驶出住宅区,我就后悔了!!
放工时间很多车啊!看了有点害怕!有打道回府的念头,哈
但是还是克服了障碍,一直和自己说慢慢驾,没事的!!
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忐忑不安的把车子驶上槟城大桥,心里一直在默念
大桥千万别塞车,太多车我会怕的!!车子等会死火就惨了!
顺顺利利touch n go 进入大桥
呼了好大一口气,很开心咯~ 心情也顿时轻松了一大半
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好戏在后头,车子走没一会,就慢到要踩刹车器停下了
大桥上塞车啊!!只能以10,20的龟速行走,晕!
我很担心自己1号2号牙放不好
塞车时段,车子死火会给人hon死的!!
好在处变不惊,慢慢跟着前面车子走,走了一小时
终于平安过完了大桥,往皇后湾驶去,呵呵
阿米驾着manual车,塞车时段走走停停没死火,哈哈
感觉自己很棒,驾驶技术有进步了,瓦咔咔~
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直到把车子美美泊在皇后湾停车场,我才真正松了一口气,哈
马上打电话给威廉,威廉和我说他在机场了
多两小时我们就要见面了!!9点出门还来得及!
我就很兴奋的说:我的皇后湾了啦!哈哈哈
威廉:你怎么去那里?谁载你去?
我:我自己驾车来啦,我来吃晚餐和逛街嘛~哈哈
威廉:去吃东西,自己小心点,我们等会见咯~
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我先去old town吃面包喝咖啡,好写意的感觉~
好久没这样一个人逛街吃东西了~
来了槟城后,不管去哪里,都有威廉陪伴
这次还是第一次自己在槟城晃,哈哈哈~
感觉回到以前在吉隆坡生活的日子
那时工作后,有时想要奖励自己
就会在放工时间,去KLCC或谷中城走走和吃东西
然后才搭巴士回蒲种
那时朋友都忙着自己的感情生活
而我和威廉还是分隔两地,所以也在那时候
我开始学习一个人的生活~
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吃完东西,慢慢逛街,还在书店呆了蛮久的
看我想看的东西,想看多久就看多久
边努力的想着买了某样东西,适合新家哪个角落
平时有他在旁边听我说见解
这天没有他做聆听者,我只能在脑海里刻画出我的想法
突然觉得,他是很不错的逛街伴侣~
哈~总要在失去时,才会发现他的好~
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9点半,我走去停车场的机器还泊车费
阿米还是第一次还泊车费,哈哈~
一个人站在灯光不是很好的宽阔停车场
突然有一种害怕的感觉,一个女孩子那么迟在无人的停车场
有事情叫死都没人知道了,想到这里就害怕了
快快上车锁了车门,这颗不安的心才安定下来!!
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上车后,回头看看皇后湾广场的夜景,要和它说再见了
很感概我的两天一夜,一个人生活的日子就要结束了~
有个想法,以后久久一次要威廉给我个人用车
他没空没关系,我可以一个人驾车出门,哈
经过这次,我会在想,有时也需要给我个人空间了
一个人逛街或做我喜欢的事,充实一下我的心灵,哈
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这次的经验,让我知道他在身边时的好
也让我明白,没有他的日子,我的日子也可以过得很充实~
我想经过这次,他可以不必再操心我没有他在身边的日子了
以后他出差,我是可以一个人呆在槟城的,哈~
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慢慢往机场方向前进!开始有点兴奋了,我的他要回来了,哈
去到机场外,打电话给他,他说他才刚刚出闸
没几分钟,我们终于见面了~
他抱着和我说:一日不见,如隔三秋~贝,i miss u~
我:我吃好睡好,还逛了街,几快活都有,哈哈
他:你哦!说我不浪漫,你才不浪漫!
我再和你说甜话,你却不当一回事的说别的,哼~
我:哈哈~我是要让你知道,我过得很好,你不必担心,哈
觉得在槟城一起生活后,威廉超级不放心我的起居饮食
出差大多会带着我,出国不能带我的话,就会把我送回家乡
他说我在回家有爸爸和弟弟,他出国也放心些
我有时一个人下吉隆坡找朋友逛街,他也都没那么不放心
这个男人,把我在槟城的责任揽上身了
担心我在槟城出了什么事
他很难和我家人交代吧?哈哈哈~~
阿米两天一夜,一个人的生活,就这样结束了~
可能对很多人来说,这样的生活一点都不特别
但是对阿米来说,却是很新奇的2天生活
我做了很多以前从没做过的事
这两天的生活,还蛮值得写篇文章纪念的,哈哈~

2009年8月20日星期四

炒杂菜+角豆煎蛋

煮到不知道要煮什么了,晚餐又开始随便了,唉~
煮两天还行,煮多几天就会觉得很无聊了
这样的做菜方式,没有新意,也没有动力,更别说学习了
偶尔一次半次还好,还是喜欢花心思的做菜模式
那才能学习到更多,嘻嘻~
角豆(也称为菜豆)和鸡蛋一起煎
上桌前淋点酱油,就是很美味的一道菜了,呵呵~
阿米很喜欢炒杂菜,清淡又美味,好好吃哦!!
这天炒杂菜材料丰富了些,清理冰箱的关系,哈哈哈~
炒杂菜
做法:-
1。鸡蛋打散煎成薄片,备用。
2。煮热一锅水,把萝卜丝,包菜煮至软,熄火后
放入冬粉浸一会,沥干水份备用。
3。爆香洋葱和蒜米,加入肉碎炒至干身。加入浸软的香菇片
炒一会,加入(2),加点酱油,蚝油,胡椒粉和鱼露。
把(1)加入拌炒一会,就能盛盘上桌了。
基本上阿米吃得很清淡,炒杂菜算是水煮菜,哈哈
角豆煎蛋其实也没什么味道,吃的是很天然的味道,呵呵
威廉开始时很不习惯,但是慢慢的被我影响了
我家人就不能接受,他们说我煮菜不是叫清淡
而是叫“没味道”,晕~
其实吃清淡点很好啊,健康嘛~
但是习惯重口味的人,绝对吃不下阿米做的菜,哈哈~
威廉说其实很不错,
午餐有时和顾客吃饭了,外食是吃得比较重口味些
晚餐回家就要吃得清淡些,嘻嘻~

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