最费功夫备料：薄饼 Popiah

平时在外看到会点来吃，但对薄饼的喜好一直只是尔尔，

但自家做的，不知道是费尽功夫的关系还是什么，只要备好了料，

两个人坐在餐桌上，勺食材啊包薄饼，边聊天边吃的，两个人总能不自觉吃上好几卷～

吃着时和威廉说起，吃薄饼的时光，是小时候在阿嫲家建立的，后来米妈妈也做过几次

威廉说没印象在我家吃过，

我说我们拍拖后我妈妈好像也没这份闲情了，这算是让孩子能玩乐，很能哄孩子的一餐啊..

或许很多很多年以后....

威廉脑海里也必然记得，曾经有个人，忙乎大半日，只为了和他共进这么一餐....

我常常和威廉聊起我的童年，说着我那严肃又讲纪律的家庭，和兄弟姐妹的趣事什么

但威廉却似乎健忘很严重，我问他小时候的事，他也没记得几样，印象深刻更是没有

我问说他是童年过得太平淡，所以没什么值得记得的是吗？他说不懂，还真的没什么印象。

我说啊。。改天我走了，你也不记得我和你有过的时光，下个女朋友问起我的事啊

你也可能没东西可以可以数落我！

也或者可以说。。。那个死XX，成天做无调味的食物，说什么健康！其实难吃死了！

威廉总是打哈哈说那里可能？他吃得很开胃很享受的！

我说听着先。。。对着别的妹，就不是这样说了，我知道！！哼哼哼！！

他：那你千万别走得太早，要一起走到老。

我：不要！我一定要先走！我先走，就不用承担悲痛，可以省很多很多烦恼！！

自家备的薄饼内陷，会根据自己的口味，调味也轻（大多是原味），算是蛮清淡的一顿餐点
一般上除了主角内陷 -- 沙葛萝卜丝以外，蛋丝也是我必备的，这纯粹是个人喜好
豆干丝算是搭配很得宜的内陷，葱油和炒虾米可以增加吃的风味
而把烤肉卷切细条，就纯粹是为威廉增加肉味，哈哈
生菜铺在薄饼底，除了增加蔬菜摄取量，也可以避免沙葛丝的汁，弄破薄饼片。
如果还有黄瓜也可以切丝，也是很合适的内陷。

别看只是简单的几样内陷，想想也不觉得有准备难度吧？
当然，准备真的没有难度，只是很费时间准备罢了，这样一顿，我可要用2小时多才能备好哦
但也因为真的喜欢吃这味，所以乐此不疲的准备，虽然耗时，但每个月也总会做两次，哈

这天备了料摆在桌上，哪知道威廉出去迟回来，沙葛丝都在餐桌上给风干了...

幸好只是表面，要开餐时上下混着捞一捞，又湿嫩回来啦，沙葛丝就是要带汁才好吃

有肉卷时，我觉得直接拿两天丢烤箱烤了切条是最方便简易的加料做法

如果刚好没有肉卷，烤鱼饼切条也行，甚至麻烦点洋葱炒肉碎也很搭

煎蛋丝是我最喜欢的配料！煎得香香的，净吃也很可口，嘻嘻

每每都是先把沙葛磨丝，然后煮软调味；

接着肉卷和豆干丢烤箱烘烤，煎蛋，随后把三样材料切丝；洗一大把生菜；

最后就是把薄饼皮从冰箱拿出来，放入蒸锅里，以中火蒸个10分钟，随后耐心的把片片撕开

注：撕开是为了稍后能拿了就能包内陷及享用，但需要耐心分割免得薄饼破得太厉害，呵呵

薄饼片放在盘底，然后先放上一两片生菜，然后就能随意放各式内陷啦

卷起来，就能开始享用了。

这样一卷卷的薄饼，阿米可以吃4卷，威廉吃个六七卷都还觉得ok哦

我们俩的食量不算大，唯独吃自家备的薄饼，能那么有胃口，轻饮食是比较让我们舒心的

阿米购买TESCO这款薄饼片很多年了，一包20片 RM 6.20

这是一款Homemade薄饼皮，适合清蒸了吃；相较于四方冷冻薄饼片，那款要油炸才好吃

香烤鸡肉卷。洋葱煎蛋

私底下不管是家人还是朋友，

都对米家厨房只有一台可移动电磁炉，却能天天下厨而倍感疑惑

因为对很多人来说，电磁炉只是做火锅。煮快熟面时才会使用的电器啊，哈哈

一开始当然是不习惯的，但人啊就是要有适应环境的能力（而不是等环境来适应我）

从一开始的手忙脚乱以后，现在算是使用得游刃有余了，呵呵

一般上阿米是饭锅煮饭，烤箱烤肉卷，然后一个小锅子煮酱汁

（比如爆香洋葱蒜米，加入泰式酱就是我最喜欢做来搭配肉卷的酱料）

再来一个锅子煎洋葱蛋或炒菜

注：能用电磁炉煎出美美的太阳蛋，也是我实验几次后才抓到的手法，呵呵

当烤箱“叮”了以后，就能把肉卷放在已经摆上生菜的盘子里，洋葱蛋盛盘，饭锅勺饭，

午餐就能开动啦～

两个人的用餐家庭，对我来说有个烤箱，有个饭锅，

有个电磁炉+原赠锅子做炒锅+一个长柄锅子+小个点点酱料锅，就已经很足够了

只要有心，就能把不可能化成可能，简易家电也能让小家生活日日开餐的..

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某天女儿打电话问我可以教她们做环保物品参加学校比赛吗？

我说行啊，那一天要做？女儿说星期二晚上没有补习可以做，我说好，我们晚上过去

两个女儿知道阿米妈咪很有做手工的闲情，特别是要缝缝补补的活，都会优先想到找阿米妈咪

这天她们说要做环保袋，我说去找件不要的衣服，我们废物利用

有了材料，我大概讲解和做一部分给她们参考后，剩余的就由她们俩制作和完成啦

接着再教她们剪出布条，打辫子，再绑在环保袋上面

两个女儿猛夸阿米妈咪厉害，这样就能做出那么美的环保袋，她们太开心了，哈哈

做完环保袋，两个女儿拿了本子画画，告诉我们这是她们俩最近很喜欢的漫画人物

虽然我们不认识，但看女儿那么耐心绘制，还是夸奖她们一番的

画完后，就说让我们当礼物带回家，还不忘提醒我，一定要黏在本子里收起来，哈哈

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11月23号，咸爹地生日，我们俩带了cream puff当贺礼，然后蹭吃一餐火锅餐，哈哈哈

（基本上这些年，我们两家都在一起庆祝大家生日的，哈哈）

唱生日歌切蛋糕之后，咸妈咪切了半份蛋糕给三个孩子，然后剩余的半个让我们带回家吃啦

只能说，咸妈咪太了解我们了，

那么小的一个蛋糕，小意思啦，我们俩根本不用切，隔天早餐拿着叉子就吃完了，哈哈

妈妈们的热乎乎。菜肴

某天向网友请教，怎样才能像她一样，炒出绿油油的青菜！

然后才获知，原来炒好的青菜，是不可以继续放在锅子里的，

这也是米家炒菜会变黄的主因！又学到新知识啦～

备注：-

威廉过来吃饭的时间不一定，有时青菜炒好了，他却迟了半小时才抵达我处，

变成我就会再开火，把青菜再炒一炒（弄热），但那青菜的色泽，就会变成惨不忍睹了。。

这天威廉车子一停靠，我马上下锅炒菜，所以他进门后放下公事包，洗手就能吃饭了....

注：其实我很自虐型的，很自然的沿用米妈妈style，把自己弄到那么没空，晕

当然我也知道，别把男人服侍得太好，男人不一定会感激，

但我心甘情愿，他也用他的方式宠着我，彼此懂得对方，都欢喜就好，呵呵～

网友问起怎么我会二次炒菜，我说我们喜欢吃吃热乎乎的菜肴啊～

她平淡的说到...她不知道多久没吃到热乎乎的菜肴了

然后细诉之下才知道，原来她给我看到的，是她刚做好的菜肴照片，

做好菜，她就要出门去载送孩子，所以她享用午餐，已经是一小时以后的事了...

她无怨无悔且平淡的语气....倒是勾起我对米妈妈过去在厨房忙碌的身影及愧疚了～

米家兄弟姐妹，绝对是被米妈妈宠坏的孩子，

一句不喜欢，妈妈就会做到你喜欢；一摆个脸色，妈妈就只想着改变自己去迎合，

她。就只是想让她的四个孩子和丈夫高兴，却完全没有想过自己...

米妈妈是保姆，8点迎接父母们送上的孩子以后，就会做家务，然后上午11点就要准备午餐，帮孩子们洗澡，逐个孩子喂养，并伺候12点回来吃午餐的丈夫。

但我们读书的，却是一点半才会放学回到家，桌上的菜肴都凉了，所以也就吃到不畅快啦

所以米妈妈为了让我们吃得高兴，就变成一听见开铁门的声音，

就马上去厨房下锅炒菜，弄热肉类等菜肴，再勺饭，餐具摆好，我们换下校服，就能吃饭了

多年来都是这样被服侍，我们也就很自然的，把一切似为理所当然....

青菜要现炒，肉碎马铃薯却可以事先做好～（11点半我就会开始备菜，午餐一点钟刚刚好）

要享用前，把这锅食物热一热才盛盘就行啦～ （米家一定是两个锅子做菜的）

米妈妈去世后这些年，我常常想起妈妈的身影，真感念那些年她的无微不至啊～

那些年的热菜热饭，都不是理所当然摆在桌上的，是妈妈牺牲休息时间，二度忙碌换来的

回想时也才发现，妈妈7am起身，11点多喂养家中小朋友时，应该也是随便吃一点罢了，

因为她要把肚皮留着，陪我们吃饭，增添和我们聊天及关心的机会，及清空剩饭剩菜...

但我们却因为课业繁重，又有自己的朋友圈，那些年，其实也没过多感恩妈妈的付出，唉～

偶尔做好了饭菜，却因为塞车浪费了时间，威廉无法好好的和我坐在一起用餐～

我就会马上拿出玻璃饭盒，把菜肴装上，让他带着，再回公司的路上吃

很心疼他赶上赶下的工作，而我能做的，就是让他有顿不油腻，健康的住家饭菜吃...

这天梅媳妇停靠红绿灯时，遇上坐在驾驶座位吃饭的威廉，

讯息来问我，威廉吃着我煮的什么好料啊，看他吃得很香的模样！

我分享便当照片让梅媳妇一观，她说一道炒菜配饭罢了？

我说是蒜米炒萝卜西兰花和苦瓜煎蛋

梅媳妇：没有肉？

我：有啊，我还特别把一颗冷冻肉丸切片煎了，混搭炒西兰花给他！

梅媳妇：好多肉啊...威廉太幸福了！

哈哈哈哈哈哈

偶尔午餐威廉自己在外面吃，

一个人吃午餐的我，就会吃得随意些，家里刚好有番薯，就弄个番薯西米露就好

傍晚他放工后，也能喝上一碗，这样一大碗番薯西米露吃下，也是很有饱足感的晚餐了～

黄，橙，紫，三色番薯我都买过，也都用来做过西米露了

黄番薯观感逊色，紫番薯有特色，橙色最合我心水，但橙番薯，却是最不甜美的西米露哦

也是三色番薯西米露，唯一需要加冰糖调味的西米露...

自由的选择：参巴臭豆。萝卜丝煎蛋

这些年的埋首和努力，只因为我们知道，只有自己努力得到的，才是最实在的！！

不靠山，不近水，没期待起步的甜头，长年累月以后就会知道，我们实实在在图了个自在！

初始是为了责任而打拼，然后追求财富的自由，其后喜欢及习惯了自身努力的模样

渐渐的也就发现到.......赤手空拳的努力，让我们拥有了绝对。选择。自由的权利和方向！！

能自由的选择生活方式，自由的敞开自我，身心灵完全不受限制或被左右

背后需要付出的努力和肩负的，自知足以～

如果。对方懂你，行动和小细节就能感受得到；若无法体恤，再多的言语解释，都是徒然....

很现实的。

没有人会关心你付出过多少，努力撑得不累，摔得痛不痛，

他们只会看你最后站在什么位置，然后羡慕或鄙视（或丢句njhl！！更甚是想来分一杯羹..）

富翁叫渔夫买船以获得自由的故事背后，还有《选择》这句后话。。。

渔夫当下的自由，是自由。只是人这一辈子，不可能一世无忧，永远乐安天命度日啊

只是他选择了活在当下，享受当下，没杞人忧天罢了

而富翁则是选择趁年轻还有体力和精力时，努力的打拼和发展，保障未来生活，未雨绸缪....

N年后，渔夫和富翁，还是再看海，还是再过着自由自在的悠闲生活

不同的是，渔夫看的还是同一片海，但富翁却能自由的选择想要去看世界上那一片海！！

突发去Belum渡假三天，回程路上看到路边一大把一大把的臭豆再摆卖，

马上让威廉停车，我跑去买了一把十元的份量回来！！

威廉问我便宜哦？我说不知道....想吃要煮就行啦，还需要看价钱吗？（又不是天天吃啊）

最重要是，威廉最喜欢吃我煮的参巴臭豆了，他吃得开怀才是我最需要在乎的啊，嘻嘻

冰箱只剩一条蒜仔，萝卜切丝煎蛋，再把炒香的蒜仔放上，就是一道赏心悦目的菜肴啦

只要阿米觉得颜色搭配漂亮，就能下锅煮了，绝对是很米style的展现，哈哈

两道菜，一人一碗饭，边说话边吃，一餐就过去啦～

吃的是一份家常，过的是小家日子，只是心头特别平静，因为我们选择了平淡的二人世界

选择从来没有对错，就只是最适合自己的

选择了，就要欢喜甘愿去承受/接受一切的未知，不管好坏，都是自己的选择。

逍遥自在的生活：肉碎豆腐。蒜苗煎蛋

网络故事分享：-

一个富人到海边渡假，看到一位渔夫捕鱼归来，小小的鱼船上只有几只小鱼。

这位富人便问这位渔夫，怎么只捕到几只小鱼？

渔夫说，够了，够我一家吃了，还可以卖一些，赚点小钱。

富人问他，你多捕一些鱼，不是可以卖到更多钱吗？

赚多一点钱，你就有钱买一只比较大的船，就可以去更深的海域，捕更多的鱼，

赚更多的钱，再买多一只船，请人来帮你捕鱼，

慢慢的你就越来越多钱，到后来你就不用去捕鱼，

每天只要管管工人，有空就可以去海边度假，

像我现在一样在沙滩上，晒太阳，喜欢就去捕鱼，或看别人捕鱼回来。

渔夫问他，要像你今天这样在沙滩上，悠闲的看别人捕鱼，我需要多少时间才做得到？

富人说，至少也要十年以上。

渔夫说，何必这样辛苦，我现在已经再过你要10年后才能过的生活了。

多年前在网上看过这个故事分享以后，我和威廉之间就多出了个不成文的调侃话题～

每每只要他说“想”再多买一辆车（业务用途）

我就笑着回答：又买船？那顺便再多请两个员工吧，那我们就能过上逍遥自在的日子了！！

语闭，往往就是两个人笑了起来....

说的。。是一份憧憬，但其实，这根本是调侃彼此“想”过上逍遥自在生活的一个大笑话！

因为，本来买船，是为了舒缓日渐紧张的业务使用量，

但买了船以后，就会很自然的增加撒网次数....而又为了应付增加的工作量，再增加人手，

但最后的核心作业，又必然只能回到我俩的身上....

最终，我们的生活就变成除了睡觉，就是工作，日复一日，年复一年....

而逍遥自在的日子，就变成遥遥无期啦，花啦啦～

注：但有朋友觉得我们俩还蛮常趴趴走的，一整年都没停止过出游啊......

嗯，应该说我们工作时很全力以赴，但又会为了旅游而硬生生挤出数段时间，瓦咔咔

买了豆腐，又煮了威廉最爱的肉碎豆腐，哈哈（没招数了，来去都是用这道菜俘虏他）

我们的日常生活很简单，简单到让人不可思议，但也因为这样的简单，我们没有吵架的原由

当然，偶尔会觉得我们俩把生活过得太无趣了，

但细想，在这世道，能把小日子过着那么无欲无求，也绝非易事～

谢谢他许我过得那么淡然，让我能继续云淡风轻.......

家里没有青菜了，只有两条蒜苗....我切一切就拿去炒蛋啦～

威廉勺了一大汤匙配饭吃，我问他这样的煮法会不会很奇怪？（我第一次做啊）

他淡淡的说：萝卜小白菜你都能切丝炒蛋了，也不差蒜苗炒蛋了....

我（头顶三只乌鸦飞过）....嗯，威廉的意思是不是要表达，我做菜从来就没有按牌理？

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

在一起20年5个月，还能这样日常对话，我觉得我俩还是挺有意思的啦，哈哈哈哈哈

日式蔬菜咖哩饭。便当

年底至年中的非常忙碌期，我们俩的饮食也大混乱了起来...

早餐威廉都是随便喝杯燕麦或糕点就去开工，午餐咬个面包就过去了，晚餐时间也很不定时...

而我也好不到哪里去，不是蛋糕面包咖啡过一餐，就是加蛋的快熟面，感觉超无奈的！

但。能放下，愿意妥协，肯放弃的，这几年都已经努力做了调整，但似乎也没多大效果～

做到想放弃时，却又想起73岁洗肾的老板娘也都撑着苦干着，我们...还有说做不了的理由吗？

完全不想囫囵吞枣的渡日，这根本不是我要的生活方式！！但责任感，真的可以压死人！

深呼吸，稳下心绪，做午餐食物去吧，吃饱了，才有力气继续做啊！！！

小小声说：威廉应该是想我们俩都死在岗位上，比较光宗耀祖吧！！

来，哀嚎完，还是继续坐回那个位置！！我真的开始怀疑我的人生，严重被威廉操纵了！

一个人吃，还真的可以吃得很随便，但有个居家网友，却天天给我post她家的餐桌菜肴！

那一道道她说的简单住家饭菜，还真的诱惑得让我觉得，再吃饼干面包，就太对不起自己了

她家的菜肴，还真的会即可让我提起动力下厨去，热乎乎的饭菜吃了比较有满足感啊！

打从前年去日本大阪旅游买到日本咖哩块以后（咖哩块比较浓郁，比汤包可口哦～）

去年去日本北海道自驾游时，也带了好几包日本咖哩块回来...

先前用过《甘味》的日本咖哩块，甜甜的滋味不甚合意

（是好吃，但更希望热呼呼的饭菜搭配的是咸味）

这回用了《中辛》口味的日本咖哩块，

微辣带咸的咖哩味，这才是比较合我们胃口的咖哩滋味！！

《辣味》咖哩块的辣，似乎过了些（日本咖哩块的辣，不是咖哩粉，似乎是辣椒粉）

阿米会比较喜欢《中辛》口味的咖哩块滋味，吃起来的口感格外的舒服....

日本咖哩的煮法，必须先煮软萝卜和马铃薯，而咖哩块则必须最后才放入（一会就融化啦）

（第一次煮时不知道，一开火就放了咖哩块，融化的咖哩块汤汁很快就在锅底烧焦了）

从错误中学习，现在都会先煮滚一锅水，把萝卜和马铃薯放入煮软

然后再烧热另一个锅子，放点油炒香洋葱，在放入煮软的萝卜和马铃薯，最后才加入咖哩块

拌一拌，就是很美味的日本蔬菜咖哩锅啦～

日本咖哩块算是居家简易的食物调味料，阿米深深爱上了！！！

为了让食物颜色更丰富一些，阿米也多烫了一把西兰花，再煎个蛋.....

加上小饭锅煮的糙米饭，就是一盘让自己吃了很满足，心情会变好的热食啦～

只要花点心思，就能为小日子，添加一份乐事，何乐而不为呢？

好几次做饭后，就接到威廉通知说不能过来坐着慢慢吃，然后就要求我放便当给他

开始几回我是很乐意的，至少他不用啃面包，能吃到热食

但后来我就有些怨言了，我不喜欢各吃各的，无法共同享用的餐饮方式，场景太凄凉了啦

威廉总是安抚我说这也是没办法的事，再坚持一些些，挨过非常忙碌期就好了～

然后又幽幽的说他不能和我一起吃午餐时，他也只是去7-11买面包吃罢了（他不愿独自外食）

所以只要知道我有下厨，他就会期待领走便当的时刻

就算赶时间，只能捧着我的便当坐在车上吃，他也会觉得特别幸福....（嘴巴挺甜的，哈哈）

所以为了让他有热乎乎的饭菜吃，无奈的便当生活也只能继续啦！

兰因絮果。苦瓜汤。泰式肉卷

下半年的公务淡季时期，我才能追追剧，跟一跟上社会潮流的脚步...

但细想之下，一年里被阿米追捧的连续剧甚少，来去就是一两部宫廷大片，外加三两部电影

但每天却会花一两个小时看各台的新闻和时事报道，呼～

而最近几个星期天，我几乎一整天都再看纪录片，比如坠机后的剥丝抽茧报告

各类海啸成因，破坏力和后续探讨，火山爆发前后等天灾纪录片和解说，

日本神户大地震后续或印尼开采硫磺的地狱生活等纪录片解说，都深深吸引着我去了解...

当然还有更多的中国的宫廷典故，各朝代皇帝嫔妃的一生，世界名人传记及创业事迹等

呼，原来我的喜好选择挺枯燥的，所以才能和闷骚的威廉搭得来啊，哈哈

最近才刚刚追完《如懿传》，相较于先前比较轻松小品拍摄和制作的《延禧攻略》，

一开始看《如懿传》的时候，还真的觉得闷到不行，完全没有追剧的兴致

但冲着霍建华和周迅的演技派知名度，还要是因为阿米向来喜欢宫廷剧，所以才接着看的...

而看着看着，就会慢慢被带入剧情，开始感受到如懿的不易，种种的情绪与内心的交织

细腻的拍摄手法和周迅的演技，还真的让我对这部剧改观了

（特别是五阿哥永琪去世的时候，周迅的悲痛欲绝，完全是用眼神诠释的！！强到！！！）

步向剧终时，整个心情还真的是沉重不已，这是一部值得细细品尝的大剧啊！！

第一次有感会被剧情牵动，甚至影响我的心情起伏，有部分剧情更是诱发我的负面思绪...

所以这是近期阿米不会再回访的剧集，.我不想我的生活过得那么沉重啊！！！

《如懿传》中，如懿和乾隆的感情，

从初时最青涩简单的美好，走到后来因为信任不再，感情淡化并消逝，最后只能平静告终.....

两人最后一次见面时，其实彼此都已经放下了过去的种种，

但如懿有着再也回不去的执着，所以也只是淡淡的道别，要对方珍重～

（女人会在骨子里设定一个底线，触碰了就是伤了，纵然不再怨恨，也只能是淡淡的相对）

女人。发狠起来的狮吼并不可怕，淡然看透的语气代表着的心死，才是最无可挽回的....

随着如懿的逝世消息传来，乾隆这才明白这份逝去到底有多痛，

而再多的悔恨，也换不回如懿再叫他一声弘历了.... 人啊，只有真正失去时，才会想珍惜！

乾隆弥留时，握着如懿那截断发（想带着一起下黄土），这段剧情很让人心疼....

但此时于我来说再多的悔恨都是多余了，男人啊，拥有时总是不懂得珍惜，

总以为她会一直都在，她的包容迁就配合都是必然的，唉～

如懿和乾隆的最后一场戏，是如懿问乾隆：可知兰因絮果？

如懿说：年轻时读到这句话觉得很惋惜（寓意年轻时总以为爱情都是美好的），

后来才明白了，花开花落自有时......... （如懿终究看透懂得这句话的深切意义了....）

一段以为相知的爱情却走到如此境地，何等的虐心啊！！

兰因絮（xu4）果，比喻男女婚姻初时的美好，最终离异

网络解释：-

【释义】 兰因：比喻美好的结合；春秋时郑文公侍妾燕姞梦见天女赠给她一朵清幽的兰花，

不久她就与郑文公结成了夫妻的。所以“兰因”经常被用来比喻像兰花一样美好的前因

“兰因”是佛教用语,讲究因果,讲究参禅,讲究了悟,这个词的意思可以说是参透因果。

与兰因相对的是絮果。佛教认为找到了兰因人就找到了永恒的欢乐。

这里大概意思是说看透世事,忘怀烦忧,找到真正的快乐。

我们相遇于微时，尔后一起学习及成长，彼此都付出了最美好最懂得人情世故的20年....

固然不希望有兰因絮果的结局，但。谁会知道后来的故事呢？

但如果问我，我会说：我至今仍然不后悔这个选择..........

只是不解我们的“因”从何而来，难道是上辈子？哈哈

或许就如米爸妈20年前说的，他上辈子肯定欠得我够够力，所以这辈子是来还的！！

不然毫无关联的两个人，怎么就再茫茫人海中相遇了，哈哈

十指不沾阳春水的我，却为了他洗手作羹汤，爱就已经不言而喻了......

所以我觉得父母无需强迫孩子学习家务活的，时间到了，自然有人能治得了您家的女儿的！

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

自从爱上了苦瓜煎蛋，每星期米家餐桌都是苦瓜煎蛋，苦瓜煎蛋，还是苦瓜煎蛋

只因为....阿米喜欢做煎得脆脆干干的苦瓜煎蛋，就觉得那样的苦瓜煎蛋最好吃了啊

但一直苦瓜煎蛋也不是办法，这天就换个花样，做了苦瓜汤...

苦瓜汤也是做得蛮好喝的，但向来不爱汤水菜肴的阿米，煮过一次就算了

还是喜欢苦瓜煎蛋，独爱煎得干干的苦瓜煎蛋滋味，哈哈

注：上面几片苦瓜是烫过热水后特地捞出来摆盘的，

其余的苦瓜一锅煮了以后，都变黄不好看了，也就只能沉底啦，米式摆盘小撇步分享....

苦瓜也称为瓜中君子，意思就是和它混在一起煮的食材，不会因为它而变苦哦

威廉喜欢这家的肉卷，我也变成只要遇上，就购买几条来当存货....

拿两条丢进烤箱烤一烤，淋上炒过的洋葱+泰式酱做调味，就变成一道有泰风味的菜肴啦

看着威廉一口一块的肉卷吃法，而我只吃头尾炸腐竹皮的部位，

有感........他吃香蕉我吃皮了，呜呜

数量份量论。炒豆苗。苦瓜煎蛋

1987年12月25号搬离阿嫲家，所以后来的12年里，我们每年圣诞节都会为屋子庆祝生日！

（为什么只庆祝了12年？因为米哥哥离家去读大学，接着我，米弟妹也陆续去升学，

所以圣诞节庆祝屋子生日的传统也就不了了之了，唉～）

想想，那些年米爸爸一个人打工却要养活一家六口，所以米妈妈持家也就必须克勤克俭了

虽然家中用度极其普通，但应该有的生活用品，吃穿用度却不曾缺少过

孩子生日虽然没有不会举办生日会，只有米妈妈煮给寿星的一碗红鸡蛋面线汤

而一年里如果要数最开心的节日，除了学校的儿童节，就是圣诞节 了--- 要庆祝屋子生日啊～

有一桶KFC也好，30支沙爹+果条面煮炒也行，一家人合乐聚餐就很开心了～

童年那段最有欢笑的日子，已成绝响！！现在只能偶尔想起，感叹落泪追忆罢了，唉

小时候要的快乐很简单，长大了却是简单就快乐，说起来容易，但有多少人又做得到呢？

现在的孩子丰衣足食的，带去吃KFC都不会有什么感觉了（带出游还飙脸色，晕）

出国旅行更是平常事，我都开始好奇现代孩子，未来脑海里会有怎样的童年回忆了.....

还记得我们搬进新家那一天，米妈妈就郑重的说明，以后她午餐晚餐都会做三道菜肴罢了

网络向来流传着是住家饭是三菜一汤，但米爸妈家则被制定为三菜一餐，

我长大些问过米妈妈，她说她不太会煮，也不可能像阿嫲或外婆家那样，

今天多买菜就煮四五道菜，没钱时或没食材了就随便煮一两样菜肴，

她觉得太没有原则了，所以她想着家里6个人吃饭，三道菜肴吧，每人至少有一道愿意吃的..

一天煮2顿，就要思考6道菜肴，还要是丈夫和四个孩子会喜欢吃的，这工作吃力不讨好啊～

来到威廉和阿米共筑的米家，就只剩下两菜罢了，哈哈

所以也别问我为什么是两道菜肴，就像我也不知道长豆为什么一定是煮6条而不是7条，哈哈

很多事情都没有定数的，比如我和威廉，明明是风牛马不相及的两个人，为何会走在一起，

所以菜肴数量，食材份量，也就很个人，也很主观的吧，哈哈哈

这天又做炒豆苗，看准时间下锅，热乎乎炒好后，威廉却说会迟一点才过来吃饭

就这样，等多一小时威廉才回来，我再翻热炒了炒，豆苗都变色了，卖相差了很多，唉

但还是很好吃，阿米个人相当欣赏自己炒的豆苗滋味的！！

阿米发现，炒豆苗要多放些水，豆苗伴着带咸的汤汁捞饭吃，是特别美味的哦

注：网络食谱可以搜寻到豆苗汤的煮法，但阿米还没试过拿来煮汤啦，但会多放些清水啦～

爱上苦瓜滋味以后，每星期都会买一条苦瓜，那米家餐桌就会出现两次苦瓜煎蛋这道菜啦

但这天我手痒，用盐水腌制，再穿烫苦瓜片以后，

我竟然用汤匙挤压苦瓜片，想把更大部分的苦味挤出来啊....

后果就是苦瓜片变成像萝卜干那样干巴巴的，没有了爽脆的口感，颜色也不翠绿了～

所以这个故事告诉阿米，以后还是穿汤以后沥干水分即可！！

这天做午餐时，老板娘刚好打电话来哈啦，顺口问我今天煮什么菜肴？

我就把拍的菜肴照片watapp过去给梅媳妇啦.....

梅媳妇很惊讶，怎么我煮得那么绿？两道都是绿色蔬菜哦？

我说没有啊，有黄色的煎蛋搭配苦瓜，炒豆苗里还有蘑菇片和蒜米，还是挺色彩的一餐啦～

梅媳妇说晕了，也开始佩服威廉，他还能为了这样的菜肴赶回家吃饭哦？

我说ok啦，他也喜欢清淡饮食啊，偶尔我没煮或他自己一个人在外吃饭，

他拿的杂菜饭，也是两样蔬菜或一菜一蛋或豆腐罢了，他自己吃饭，也不会拿肉类了....

梅媳妇说我影响威廉饮食甚深，威廉超配合的，

我说他自己也常说年纪大了饮食要控制，所以我这样煮也合他胃口，他说吃了没有罪恶感哦

梅媳妇笑说有什么是我说了威廉反驳的？什么都是我说了对完啦，哈哈

我说那是他爱屋及乌太有层次的关系，瓦咔咔

梅媳妇把米家菜肴照片递给老板娘看，

长年茹素的老板娘气炸了，她说威廉要工作，哪里可以只是吃菜？（她老了吃素就ok）

我笑说你没听到他说他日本北海道旅行后胖了吗？他现在要求天天煮青菜就好的

午后老板娘就带了这么一大袋水果去公司给威廉，要威廉吃得营养些，别只是吃蔬菜度日

晚间我拍了这张照片给老板娘说：要不要给我那么多水果哦？

老板娘就注意到照片中的青苹果只有7粒，马上打电话来询问只给我7粒吗？要补一粒给我

我说她给我8粒，威廉拿走一粒再吃着了，老板娘才说幸好没少给我...

我说干嘛？七粒也没关系啊，我们又不介意单数的啦。。。

老板娘坚持说不可以，她说送人东西一定要6粒或八粒，双数才行！！八最好了，吃了会发！

这论调害我笑了好一会，威廉说多多益善，老板娘喜欢发，以后记得送8份量给她，哈哈哈哈

所以，阿米煮菜有自己的份量见解，老板送人东西也有数量坚持，纯粹是个人思维问题！哈

鱼钩论：参巴。四面豆

某天晚上说想去超市买菜，威廉二话不说就载我出门啦～

选了五六款蔬果后，顺便拿了想吃的水果和薯片，

想到家里Chesdale cheese完了，顺手带上一包；无意间看到台湾黄梨酥，又嘴馋要买

韩国辛拉面有促销价，也带上一袋吧；付款后足足装了三大袋～

走在前往车子的走廊上，我歪着脑袋说好像多买了不少东西，明明说来买青菜罢了啊

威廉笑说他已经预了我是来买鱼钩的.....几幽默下，K他一轮先，哈哈哈哈～

《鱼钩论》来自于网络中一则销售技巧（但我们俩当作笑话来调侃啦）

说的是某人本来只是想买一个鱼钩，

但遇到说服力极强的销售员之后，最终买了艘船回去的故事！！哈哈哈哈哈哈

我俩日常中不时都会讲起这个笑话（调侃也是份生活乐趣....）

因为人啊真的是，本来说做某件事或买什么罢了，但最终就会变成多做/买了很多很多了

一般上都是威廉笑我又做了买鱼钩的傻事，但他也不是挖苦或批评我的作为，

他只是觉得我很神奇，怎么总是能没想过，看到就又“想”买的东西，我说这就是女人，哈哈

我称它为四面豆，16条RM 1.20

（我觉得很便宜啦，现在哪有蔬菜能有这价码了？但鲜少售卖，这菜很容易种的不是吗？）

还记得米妈妈为了省点菜钱，听了外婆的指导，在屋后架起了pallet种了一大片，

但米妈妈不懂得烹煮的关系，她就只是像炒青菜般，以蒜米清炒罢了，

所以自然的，我们这些孩子都接受不了这菜的味道和青涩的口感，

没多久米妈妈就砍掉她种的四面豆了....（我记得她说想省菜钱都不易，哈哈）

后来在吉隆坡读书时，还看到友族拿着生的四面豆沾酱配饭吃，我还觉得不可思议囖..

记忆犹新小记录：-

还记得米妈妈种过四面豆，还有番薯叶，木薯，但不会烹煮，最后都不了了之啦，哈哈

但芒果树，波罗蜜，甘蔗，释迦，木瓜，番石榴等果树，二十几年光阴中都有再开花结果

米妈妈还种了不少花卉，凤仙花，辣椒，仙人掌，富贵花也有不少，班兰叶昌茂更是一大丛

想想，米爸爸也对盆景很有兴趣，天天再照料他那几盆宝贝水仙....

阿米最爱吃的是芒果，甘蔗和番石榴就没有力咬，所以也就没有很爱吃...

波罗蜜更是闻到味道就怕，因为会接连几粒熟成，是好吃，但会吃到腻囖，晕

不久前米妈妈照顾过的孩子（28岁了，但我还是当她是孩子，虽然她都有2个孩子了，哈哈）

她买了几粒释迦，拍照放在FB上，写着她童年时最美好的回忆，就是和安迪妈妈一起吃释迦

（米妈妈做保姆时照顾过的孩子，都叫她安迪妈妈，叫米爸爸安格爸爸的）

短短的一句话，却看得我热泪盈眶....想不到除了我们家四个，还有人记得米妈妈的好.....

如果今天米妈妈还在世，我会很想告诉她，四面豆清炒不好吃，一定要做辣炒参巴！

这滋味绝对是一道超级下饭的菜肴！！！
这天这道菜，就让威廉吃完平日的米饭份量，还要求再加饭哦，超开胃就是了！
所以我也和威廉说，如果我们要减肥，我绝对不可以做参巴菜肴，我们会吃得比平时还多！
威廉说我煮的菜肴，都让他胃口大开的，但都是健康煮法，所以是吃得安心的，呵呵～

参巴四面豆做法：-
1。热锅热油，爆香蒜米洋葱，放点肉碎干炒，再把切丁的四面豆放入拌炒。
2。加两大汤匙的参巴虾米酱，完成。

哈哈哈，这天家里只剩半包白玉菇，我穿烫热水后，和腊肠煎蛋来了个大混搭

我和威廉说我太乱来了，没有食材就什么都混着煮，

威廉处之泰然的模样说：你什么也拿来煎蛋的，我已经习惯了，这绝对是你做菜的style，哈

泰式。打抛猪肉。煎蛋饭

阿米没有感觉特别喜欢泰国，但不定期就会安排去合艾吃东西添购家庭烹煮材料就是了～

如果问起我泰国旅游，我又能滔滔不绝，哈哈～

清迈美食景点和拜县让我怀念不已；华欣，Krabi和普吉岛的蔚蓝海水极具悠闲渡假风情，

董里府刺激的穿龙腹游船路径；Phatthalung的捕鱼网和海天连一色的水牛群及彩虹桥，

Nathon独特的顶黄布绕塔祈福仪式；北大年具有神秘色彩的林姑娘庙；

勿洞保存得极好且重现历史面貌的友谊村；曼谷嘛，死亡铁路和跨国火车最深我心～

想到要去考艾和考科也雀跃.......突然觉得细数之下，我们的泰国旅游也挺频密的嘛，惊奇下～

所以，没有特别喜欢泰国，就只是一直默默为泰国旅游业做出贡献罢了，哈哈

上一回去合艾时，突然想买些泰式烹煮材料
一眼就看中这款泰式打抛猪肉调味料，虽然看不懂泰国字，但还是青色黄色包装各拿一包啦

一开始就打定主意，要做一盘像泰国吃到的打抛猪肉煎蛋饭了
但是才发现米家的猪肉碎份量似乎太少了（平日会购买3块钱的份量，10天左右会用完）
所以这天特地去买了五块钱的猪肉碎回来，就为了要来试做泰式打抛猪肉饭！！

打开包装才知道是粉状调味料，闻得到酸酸辣辣的味道（我还打了个喷嚏！）
感觉会是很有滋有味很下饭的调味粉，这天糙米饭要多煮一些了～

包装上有烹煮指示，但阿米看过就算，有煮菜的人，agar得到煮法的啦，哈哈～

阿米以个人方式烹煮，方式为：-
热锅热油，放入洋葱蒜米炒一炒，猪肉碎放入拌炒至干
加入番茄和调味粉炒一会，加一条辣椒干，那种很泰式的食物味道就飘出来了！！
如果有九层塔叶，新鲜红辣椒和酸甘汁会更好哦～
注：我个人则是多加入角豆和豆卜拌炒，也为了更开胃而添加了小半汤匙的参巴虾米酱

从放锅里勺出米饭，再摆上一颗煎蛋，最后勺上泰式打抛猪肉，宣告完成！
调味粉太方便使用了，还要再去合艾搜罗他款调味料了啦！

把泰式打抛猪肉煎蛋饭端上桌，威廉闻到香味就问说很像泰国吃过的食物味道
我说当然啊，我用泰国的调味包嘛，哈哈哈

这盘饭威廉吃得非常开胃，只是他说重口味了一点，幸好有无味的角豆搭配....
我说猪肉碎份量少了些，角豆份量有点喧宾夺主了
威廉说他也不想只是猪肉碎配饭，我们俩喜欢纤维饮食，他会喜欢我多加蔬菜的做法，嘻嘻

人生不苦：苦瓜蛋。金针菇萝卜丝

小时候餐桌上出现苦瓜这道菜时，我就完全无法理解，为什么会有那么苦的菜！

而更加不可思议的是，那么苦的菜，爸妈竟然吃得津津有味！！

（但也因为孩子不欣赏，妈妈也很少很少煮，妈妈会希望餐桌上都是孩子们喜欢的饭菜吧）

妈妈说过：苦瓜就像人生，有苦也有甜的滋味，苦尽甘来是真的很有意思的～

但我却回应：如果觉得人生很苦，不是应该多吃点甜吗？而且好好的人，干嘛要自讨苦吃？

妈妈也不和我争辩，就只是淡淡的说，我长大后就会明白了....

近期写着文章，常常回忆起妈妈生前的作风作为....

才觉得妈妈不是真的像她自己常说的，没读书，不会说道理，所以不与我辩驳！

而实情是妈妈的EQ很高，她理解和明白和我争辩没有意义，

以我倔强的个性，只能留给我自己去体会和碰壁，我才会心悦诚服，哈哈～

多年以后我因社会经历而有所领悟.....也尝试着劝导旁人，想让人少走冤枉路，过得顺遂些～

但才发现原来人都是固执的，总有一番己见，

渐渐的我才从忧心着急中，叹气失落后，学习到适可而止，原来忠言《始终》是逆耳的...

路。始终很个人，任何的抉择，N年后的结果自己验收吧～

苦瓜，是我从来没想过，我会爱上的一道菜！！

已经用盐腌了腌（逼出苦味），再用热水烫了烫，但它的苦味依然存在...

只是搭配上煎蛋，夹上一大块入口，吃到的是苦味，但咽下后就会感觉喉咙是带着凉意了

开始懂得品味苦瓜中带甘甜的滋味，也才明白苦瓜代表人生，那苦尽甘来的道理

难怪苦瓜也被称为《半生瓜》，意思是当你开始觉得苦瓜不难吃的时候，人生也过了一半了

食物的选择，还真的再刻画着人生路啊～

小时候，会很喜欢妈妈天天煮我爱吃的食物

青少年阶段，看到喜欢吃的食物时，雀跃度会直线上升，而行动也会让妈妈知道我喜不喜欢

但后来却有点害怕妈妈知道我喜欢吃什么囖

因为妈妈观察到以后，就会一直煮一直煮或一直买一直买，直到我喊怕喊腻了才会停止

以前总觉得妈妈不懂得变通，哪里有人会长年累月喜欢一款食物的？

后来的后来才知道，原来是妈妈想把最好的都留给孩子，是因为她已经爱得不知所措了...

可惜当年我并不懂得这番道理，也再无机会向妈妈解说了，唉～

在医院照料生病妈妈的那13个月里....也是这辈子和妈妈说最多话的时刻

却也是被凶得最厉害的时期，从小到大，妈妈什么都顺着我，唯独生病时，她再也不迁就了...

幸好那时候我已经理解病人的心情，我没有生气或反驳过一句

就只是走去后方楼梯口哭泣，或打电话给米哥哥诉苦，长那么大，第一次懂得控制脾气，唉

妈妈说过她这辈子最自豪的，就是只有小学六年级学历的她，却养出了四个读大学的儿女

每当亲友询问她怎样教导孩子时，她就只能谦虚的说她也不懂得教我们做功课啦，

都是孩子们自己努力读书的，她能做的，就是不打扰我们的学业～

而所谓的不打扰，就是完全不会叫我们帮忙做家务，她都是默默的再打理着全家的起居饮食

有段时期，爸爸说妈妈太宠孩子，那里有都读中学了，校鞋还是妈妈再洗的？

妈妈就总是说爸爸：你没看他们放学回到家就做功课到晚上吗？你有看到他们玩闹咩？

记得某次爸爸说：女儿不会做家务，以后怎样嫁人？

妈妈就说：女儿被你养到那么小姐，还读那么多书，你还期待她会像我做家庭主妇咩？

题外话：爸爸一直说妈妈宠坏孩子，他其实也是很二十四的爸爸，

阿米直到中学都没搭过巴士，就知道爸爸有多么周到了，哈哈

金针菇混炒萝卜丝，网络学到的菜肴煮法，还蛮好吃的哦，金针菇不再只是冬炎汤材料了

如果要说最幸福的人，当属威廉了，爸妈和家人，都没机会天天吃我煮的饭菜啊！

但威廉也是很懂得珍惜我付出的人，

他和我相识于微时，这些年我肯这样跟着他伴着他打拼甚至洗手作羹汤，他了然于心～

你输。我愿陪你东山再起；你赢。我愿与你君临天下

（看完如懿传之后，感想感触超多的....有心情要写写观后感了～）

网络分享，却让我很有感觉的一句话，与大家共勉之～～

也与威廉分享啦，想让他记得，君临天下之际，莫忘发妻（当然，我还不是他的发妻 :p）

热乎乎香喷喷的：咖哩羊角豆

八月份九月份来回KL的次数，频密得让我有窒息的感觉，却还是要来来回回的奔波着～

飞机从来就不是能直接抵达目的地的门口，来回飞机场也要随着塞车时段紧张心跳加速着

所以我从来不羡慕为了公务而搭飞机的出差行....身心的疲惫及心头的压力，只有自己知道！

八月份首次成事那一天，站在布城X总部前仰望该建筑，万般感慨在心头～

想不到《人生还有多少个十年》之后的之后，我们不但屹立不倒，还有再进阶的一天！！

原来。老天还真的是疼憨人的....

出差频密，外食机会也多，美食再丰盛，却也让威廉忍不住叨叨，想念住家饭香味了～

这天饭菜一上桌，威廉即刻就端起饭碗大口大口的吃了起来！！

我说再澎湃的山珍海味，还不如简单的住家饭吃得舒心....

他说所以啊，他天天都想回家吃饭，怎么吃都不腻！只要是我煮的，青菜豆腐都是最好吃！

有感，外面的世界再缤纷炫目也只能是贪一时之快，还不如简朴的家居生活来得更细水长流

小时候，简单就幸福；长大后，幸福就是简单，

人亦是，物亦是，何时看透罢了～

自从学会使用咖哩粉调出咖哩汁以后，现在米家每星期至少都会出现一次咖哩菜肴了

有番茄洋葱咖哩粉就能调出这味，还真的是很后知后觉才学会的煮法

但有心学习永远不怕迟，日积月累，总能累积经验的！

我最近发现，威廉不太喜欢两道菜都是干的做法，

比如洋葱蛋与烤肉卷的搭配，或某天我做的苦瓜蛋与煎肉饼菜肴

所以这天一道萝卜肉碎煎蛋，再搭配有咖哩汤汁的羊角豆，是比较能让他吃得开怀的～

问他意见，永远什么都可以，都好，都行，

但多留心他的享用方式，就能猜出端倪了.....20年了，我还再试着了解他，难道这就是爱？

不就是。青龙菜

这天满脑子就是想吃Indomie青辣椒面条，

但这天家里冰箱就只有青龙菜，抱着好过没有的想法（有绿色蔬菜就好），

就这样煮煮炒炒鸡蛋煎一煎，一人一盘干捞面，就能开动啦～

阿米偶尔会有想吃快熟面的念头，但一定要有鸡蛋和青菜，绝对不会出现煮包面的吃法，

唉，偶尔饿到不行时，还是抱着这份坚持，我有时都挺佩服自己的，哈哈

今天要分享的不是Indomie青色面条（它已经成为阿米常年购买频率的前三名啦）

注：第一名是辛拉面，第二名是白咖哩面，哈哈

今天的主角是青龙菜，一款阿米第二次吃，第一次自家买来炒的蔬菜！！

之前吃到时，就觉得不就是一道炒青菜吗？

还真的不理解干嘛能被“供应”的人说得天上有，地下无，稀罕不已，没她就不能吃到似的

但我也没有和闲人撂话的习惯，她喜欢吹捧，我听过就算，

但也不再夹这道菜了，不想被人误会我很稀罕...（阿米偶尔坏起来，是死鬼坏的，哈哈哈）

这天去Jusco买菜，一把青龙菜像韭菜般大的包装RM 2.99，我随手拿了2包付款去...

原来也没有很贵（但份量也没有很多却也是真的），但也绝对没有到吃不起的状况啊

买了两把回家，一次过清洗了放入锅子里与蒜头拌炒，就拿来配面条吃啦～

青龙菜外形像韭菜，味道也有些许葱味，但口感爽脆清新许多......

是不错的一款青菜，但还没有到让我非吃不可的状态，

所以买过煮过就好，要买再买也行，开心随心就好～

简单煮是一餐，大炒大煮也是一顿，只要能舒服的合餐共用，又何必在乎吃的是什么呢？

当生活条件日渐变好的时候，很多人都淡忘了曾经那份最单纯的美好

追逐的同时，忘记的往往是当初最简单的自己.....

心太软：肉卷。豆角饭

近期去巴刹，会看到一个老人家在通道边，依附着报摊旁的一方小位置卖着现裹的肉卷...

闻到了香气，想着威廉会喜欢，也就思虑着我去买了青菜鸡蛋出来再外带2卷好了

哪知道不到10分钟就买好东西的我再回到原处，已经空无一人了....

第2次遇到，偏偏又忘记多带盒子（零垃圾逛巴刹行动几年了），不想破戒，所以也就不买啦

这天再度遇上，天时地利人和，我也就直接向老人家说明要购买2条肉卷的要求啦

哪知道老人家说只剩下5条，全部买下吧，好让她早点收工回家

我明知道吃不了那么多，却也拒绝不了这个请求，就直接说好.......

回到家以后，越想越懊恼，我怎么能那么轻易就大量购买没尝试过的食物？

崇尚简洁生活模式，其中也就包括了不胡乱购买不恰当/吃不了的东西啊

我思虑不周全，也太轻易就被游说了，心软还真是我的弱点，唉～

共享午餐时，我心怀愧疚的告诉威廉我做了这件傻事的始末....

他却也只是淡淡的说：能帮助老人家提早休息，也是做好事啊，他会吃完不会浪费食物的....

唉，什么也能被他圆过，害我想要面壁思过的机会都没有了，哈哈～

（我和威廉天天有聊不完的话题，就是因为我连这点生活小事也能倾诉博怜惜，哈哈）

想到和实验出了电磁炉煎太阳蛋的方式，往后米家餐桌就能出现太阳蛋摆盘啦

煎蛋后顺便煎了2条肉卷，加上饭锅煮的香菇豆角饭

一人一盘饭，方便又简单，偶尔混搭现成的搭配小菜，为米家餐桌添些新意也是挺不错的～

威廉超爱这肉卷，说真材实料，猪肉内馅很扎实口感很好（他不爱肉卷混沙葛那种口感）

之后的日子，只要遇上档口开卖，我都会购买几条，还真是很方便的搭配小菜

最重要是，档口是边包边卖，全手工制作，新鲜得很～