2013年2月27日星期三

穿着。Whitesoot 。 Evening Sweetheart Bustier Dress with Side Pleat 。酒红色调

承蒙大家的厚爱和支持,让爱情坟墓继续得到whitesoot服饰赞助,瓦咔咔~
接下来的半年,每个月还是会看到阿米的whitesoot服装秀,嘻嘻~
(嗯,那我还要好好/努力保持身材半年,啊~~)

想到保持就觉得有压力了
以前觉得减肥幸苦,达到目标之后,我越发觉得维持更痛苦,呜呜~
每次看到数字上扬就心跳加速,一整天下来都会疑神疑鬼
(怕吃错食物,造成数字更大幅度改变啊~啊,压力压力~真的吗?哈哈~)

但。。有压力是好事,那我就会注意体重(我不会再颓废过日子了,握拳!!)
我最近常常信誓旦旦的和旁人说“我再也不要回到过去!!”哈哈~
说归说,实际行动才是最重要的(坚定的意志力很重要咯!!)
新年后没胖到,这点让我感动得想哭咯,哈哈~



新年假期前,whitesoot负责人给我发了封email,向我询问一月份的服饰选择
但是我才“惊觉”二月份已经悄悄的来临
(当时只记得星期一要完成任务,星期五要回柔佛家乡过年了,
都不记得是几月几号了,哈哈)

马上回邮和负责人交谈和了解详情
无奈我的几件服饰选择都不获得支持,负责人说那几件对我来说会太大件了!!
哎哟,过往只有我嫌弃衣服cutting小,我穿了很紧很肥什么
没想到有那么一天,会有一堆衣服是不适合我穿的,哈哈
(关于这点,我是不是应该感到开心呢??)

最终,我选择了我从来不敢尝试的款式和颜色
瘦身成功以后,我对于服饰款式和颜色选择越来越大胆了,呵呵~
款式的意思是,有别于一般普通/正式的样式
近期我都会选择一些大胆裁剪的服饰设计来挑战自己,(勇气可嘉吧!!)

比如上一期的黑色斜肩装,是一项款式挑战,但也是我很欣赏的一个系列哦~
因为那种设计带出来的个性观感,是我过往一直希望拥有的,羞羞~
大胆尝试,是真的想给给自己做个服饰纪念
N年后如果打回原形,我会看着这一系列的whitesoot文章叹气了,哈哈~



这期whitesoot服饰,选了酒红色,一款我从未试过的鲜艳色调~
这套被称为 Evening Sweetheart Bustier Dress with Side Pleat RM 67

超小件的一件连身裙,下定时我还再三向负责人确定“我能穿得下吗??”哈哈
因为从网站那看到负责人穿着(呵呵,负责人的身材很棒吧??)
看起来真的是很瘦很高挑,这点让我很怀疑自己是否能套上了,哈哈~

下定后隔天就收到衣服了,拿到后马上试穿,呼!刚刚好耶~
惨了啦,多两天就要新年了,新年前如果没空拍照,新年后胖了,那里穿得下??
好在。。长达10天的新年假期以后,
我没胖到,还能轻松穿上这条裙子,开心死了,瓦咔咔~



对于新年前两天还能准时收到这个包裹,我衷心感激whitesoot的效率的
因为我而月头有网购了几项物品,都被通知说新年后才能收到
(更惨的是,有一项物品,元宵节都过去几天了,我都还没收到,晕~)

所以当时我是抱着whitesoot有和快邮公司沟通好,但也要快邮公司有效率啊
所以,是不敢抱太大期望能在新年前收到服饰的~

却没想到,隔天真的收到whitesoot服饰让我带回柔佛家乡!!!
whitesoot这份新年和生日礼物太棒了啦~
(阿米近年的生日落在大年初二,记得的朋友真的不多,
但还是很感动,数数也有8个朋友记得并向我祝贺,感恩~)



放了10天的新年假期回来,就马不停蹄筹备一系列活动和参与各项官方会议
(不知道是不是大选要到了,最近部长们巡视得很频密咯~)

前天傍晚,忙碌终于告一段落
趁着忙完公事回公司的路上,我让威廉停靠途经的一间教堂
让我们稍作休息,呼吸新鲜空气之际,也拍拍服饰照片

这天我就是穿着我和whitesoot这套连身裙出席一个饭局
(饭局时我有披着披肩,酒店太冷了,哈哈)
之后要拍照,就直接拍啦,随意坐着休息,站着,就要威廉扎卡扎卡了,呵呵~

这天可能选错时间拍照了
好多照片中的我的眼神看起来都很累,眼袋也出现了,晕~
(忙完明天最后一个官方活动后,我要休假,好好的把疲累也养回来!!!)



上一期黑色斜肩装,很多网友都留言说我应该选粉色系而不是黑色
(当时选黑色,是因为觉得自己还是很胖,选黑色可以显瘦啊~)

得到大家鼓励之后,我也真的很想给自己一个新尝试
所以这期,我选了从未尝试过的酒红色
没想到酒红色穿起来,显得我的皮肤很白皙耶,开心~

还有更重要的一点就是,这条裙子显得我很高挑,哈哈~
见过阿米的人都知道我是小矮人啦~(我那臭麻吉仪仪妈咪都比我高咯,呜呜)
威廉从远处看着镜头要拍我时,都说好奇怪下,怎么我变高了,哈哈~



这条裙子的布质好不在话下(是我个人相当喜欢的舒适触感哦~)
还有一点我很欣赏的就是,穿这类超合身的款式
显示了我的S身形,羞羞,哈哈哈哈~

从未想过,我会有屁股翘翘的侧面观感
这张是我走在前方,威廉偶然叫住我转身时拍到的照片,让我看到自己的S型了,哈哈

这件酒红色贴身连身裙,不管是颜色还是款式都是我的新尝试
比如whitesoot花裙子,那类抹胸的款式我是常穿
 但这款胸口部分弧形款式的,我倒是第一次穿上身咯~
过往我觉得这类裙子需要“伟大”些才能驾驭,
但我这件是有胸垫设计的,所以就算再“太平公主”的我,穿了也不必担心hold不住哦~
(呜呜,太平公主是郑秀文和周星驰一部电影里的外号,
米弟弟常常说我和郑秀文都是太平公主,啊~~~)

威廉有觉得这件裙子很点太性感了
他说和他出外才能穿,我个人出外就不鼓励了,他说危险哦,哈哈~

 

这一期的whitesoot系列照片,是我和威廉最不满意的一次
威廉说找不到他要拍摄的“感觉”,而我也露不出“被”拍摄的快乐,哈哈

应该是两个人都累了,长途从柔佛家乡回到槟城后,我们完全没有休息过
每隔一天两天就有活动(跟着政府官员没空,吼~)
威廉累得举单眼都意兴阑珊,而我也被拍得懒得摆姿势和笑得很牵强,哈哈
威廉说下次拍照,要找最有mood/最佳状态那天,我举手举脚赞成,瓦咔咔~

 

拍了不下40张,我也不想再拍了,这里好多蚊子啊~~
威廉说竹林很有美感,拍最后一张就收工了!
(呜呜,照片看到我腹部的猪腩肉,饭局后拍照,也是错误的决定!!)

当我走向竹林站定后转身看向威廉时,他猛然喊出了“来,一个回萌一笑”
当我听到单眼扎卡声后,笑到快趴地了,我笑骂说干嘛那么搞笑说回萌一笑?
威廉马上喂我说:穿那么漂亮,斯文点咧,笑到那么没形象哦??
我说啊,都是他害的,人家原本要做淑女的,是他害我形象荡然无存啊,哈哈~



阿米好康推荐:-
Whitesoot 举办疯狂大促销,有兴趣的朋友,千万别错过哦!!

后注:阿米强力支持这个促销的,发布文章前,已经把一排的购物清单emai过去了
就怕我的好康推荐以后,大家会挤爆whitesoot网站啊,哈哈~
whitesoot的服饰数量有限,如果有合宜的款式和size,还等什么呢?

2013年2月7日星期四

2013。新年气氛到米家~

往年要过年前10天,公司主要业务已经停止
我们上班也只是为了嘻哈瞎闹和处理些日常事务罢了,哈哈~
但今年好惨,距离新年前的4天,我们还要忙碌假期前最后一批考生,唉~
所幸,工作算是圆满完成了,只要今天(星期四)能收到文件分派出去
星期五的大家,就能开开心心ulala,过年去啦~

今年的我,似乎因为工作太靠近假期关系而搞到没心情
今天处理完毕一堆堆的文件后收进箱子里时(要带回柔佛总公司的)
阴霾的心情突然就释放了,哈哈,开始有点新年mood啦~

刚刚9点多办完事,和威廉去超市买了点要带回家乡的年货
明天再去了一个地方买一点,就能准备回家乡啦~
虽然9个小时回程车程想到就很累(拜托别“太”塞车),但还是想回家咯~
过往觉得华人提倡“根”的传统念头很老土
但现在我真的明白了:新年 ---- 就是要回家!!!

没有新年mood,今年的新衣添置也略嫌懒散了~
(虽然嘴巴说没什么买衣服,但我还有8件新衣,威廉也有7件,哈哈)
还有今天早上很开心收到WHITESOOT的电邮,说她们希望我有份新年礼物
所以今天中午前已经寄出包裹给我了~ (是一件sponsor的裙子,嘻嘻)
希望明天中午能收到,那我就能在大年初一穿上身,给亲友拜年去啦~

好啦好啦,假期前最后一篇文章了~
写写2013,降临米家的丝丝新年气氛吧~


茶叶礼篮一个~
红彤彤的包装和款式都很老土下hor?
但喜欢喝茶的人,倒是会喜欢这个礼篮的
喝茶去油腻,新年不会胖,瓦咔咔!!


这是26/1/2013星期天时,我去老板娘家帮忙制作的年饼
我们从早上11点坐到下午4点,一共做了30罐年饼,瓦咔咔~
今年还是一如往年,做了独家食谱的杏仁饼,牛油玉米饼和炸蝴蝶结~

时间不够了,因为新的菲律宾佣人不会做饼,只能帮头帮尾,制作速度严重减缓
也因为是新佣人的关系,今年没佣人给我炒黄梨内陷了,呜呜
所以我和老板娘建议了去买现成的馅料吧,口感也不错吃的啦~
最终老板娘还真的去买了两公斤黄梨内陷回来,她说没鱼虾也好,哈哈~

今年是新佣人第一次帮忙做饼过节
做到她一直说很怕,怎么做了几次罐还是不够老板娘分派的???
我说ok啦,你老板娘做个100罐年饼就会休战了,哈哈~


今年的蝴蝶结和往年有不同了~
今年的蝴蝶结饼皮有分两款,一种是历年来使用,12元一包的饼皮
另一种是9元,饼皮颜色比较黄嫩的,油炸出来吃了也比较种蛋香味的蝴蝶结

我照片中的是第二种饼皮油炸出来的蝴蝶结
我比较喜欢这款口味,觉得比较有咀嚼的口感,蛋香味也浓郁些,好吃!!
(在这里写下是要做记录,明年就能再买这款饼皮了)

注:老板娘是在北海才能园巴刹购买蝴蝶结饼皮的~


这款牛油玉米饼是老板娘要做给她向来做例行检查的医生和护士的~
老板娘至从前年大病一场后,一直和医院有牵连了
但对于照顾她有加的医生护士,她一直抱着深深的感激
所以这两年她都会要求我帮忙做饼干让她带去医院当谢礼~

老板娘的女儿和媳妇都不好烘培和下厨
所以我能帮忙的,我就一定会去帮忙,希望老板娘能分派得开心些,呵呵~
老板娘的女儿儿子说老板娘要累死我哦?怎么每年都要我来帮忙做月饼和年饼?
老板娘说还好有我帮忙她做饼,她很感恩有我在身边,哈哈~

我从来不把制作当作是苦差,我觉得是一种学习
米妈妈去世了,很多事务我都没机会学习了
现在老板娘能教我,我很开心我能传承这些传统手艺的~

这款牛油玉米饼制作超简单的~
就拿一个牛油饼干食谱,面糊调好后勺进小纸杯里,再插入一些玉米片
送进烤箱烘烤20分钟,就完成啦~
味道和口感超棒的,我爱死了,我和威廉说新年过了想吃,我再做,瓦咔咔~


这独家食谱的杏仁饼,真的是大家都很爱的一款年饼
老板娘说很多人都和她讨这款年饼哦!!这款年饼的口感真的太让人念念不忘了啦~
(对不起,这个食谱是商业食谱,不便公开,见谅~)

这天我们足足用了三公斤的杏仁粉来制作
(杏仁是老板娘自己晒干,干炒和磨碎的)
真材实料的制作,难怪能俘虏大家的胃,呵呵~
我请身边几个友好吃这款杏仁饼,大家都说很“杏仁味”咯!!
我说当然啦,背后的供需超多的啊,哈哈~


前几天公司周年晚宴,老板娘又给我送来这些年货~
蜂窝饼和黄梨酥是我的最爱,蝴蝶结是再多送我吃的,瓦咔咔~
因为hor,以上年饼,已经全部在肚子里(or应该说,已经去了大西洋了,哈哈)

我和威廉这两星期就是一直吃年饼,全部都消灭啦,哈哈~
米家每年好吃的东西太多了,今年我决定不带我做的年饼回家乡了
(家里美食太多的时候,也没人珍惜我的努力的啦~)

做了就吃,趁新鲜啦,瓦咔咔~
在槟城没太多东西选择时,这样的东西我们是吃得不亦乐乎的,哈哈

新年佳节即将来临,我担心的是发胖罢了(家里好吃的东西太多了!!)
而今年,算是亲戚朋友将第一次看到成功瘦身后的我哦
今年最希望大家“发现”我瘦了,然后赞我瘦了,这句最终中听了啊,瓦咔咔~
(其它那些结婚生孩子的“关心”就省了吧,瓦咔咔~)

阿米在此预祝大家:-
2013。新年快乐,大家一起ulala哦!!!


2013年2月6日星期三

槟城:贤点心煮炒馆

某个星期天,我和威廉又去槟岛找珊堂妹吃晚餐啦~
这天又是使用优惠固本用餐,又是一张还有一星期就要过期的固本,哈哈
近期真的不敢乱买优惠固本了,真的没什么时间使用咯~
特别是那些要预订位置的固本,我就直接跳过不看了
最近连吃饭都都快没了,那能被餐厅时间牵制哦,唉~

星期天傍晚5点,威廉放工回家(可怜咯,星期天还要做到5点钟)
冲凉后就直驱槟岛大学宿舍载珊堂妹出来啦~



之前会买这张固本是因为看地图,好像很靠近珊堂妹的大学

哪知道去到了才知道,不算靠近咯,地点也算蛮隐秘的
威廉说难怪要参与固本优惠计划啦,这样的地点,真的很难让人发现耶~

跟着打印的Google Maps绕了绕,找不到店家,
打电话过去才得知正确地址,晕~

入内递交打印固本(上门前须提早一天预订),就座后就翻看餐单选择饮料
其实很多固本优惠都不包括饮料的,点了就要多加钱啦~


这天威廉点了罗汉果水 RM 1.80;珊堂妹则点了唐茶 RM 0.50
所以这餐我只需要付饮料费RM 2.30,(餐饮费早就在三个月前过账啦~)

购买优惠固本30元,店家将提供六道菜肴供四人享用
食物除了四碗白饭,还包括
今日例汤,三味鱼,酸甜炒肉片,柠檬酱炸鸡柳,家常豆腐和甘香苏东


我们抵达时间大约是6点45分,店里没有其它顾客
所以递交固本至全部食物上桌,大约等待了10分钟左右~

我们等待食物的同时,店里陆续来了3桌顾客(都是使用固本的人~)
我们开动后直到吃完,他们的食物都为送上咯~
大家准备食物的速度似乎有点缓慢~

虽然我们是三人上门,但店家还是提供四碗白饭给我们
威廉和珊堂妹一人两碗饭(我只拿了一汤匙白饭),
两人吃完这餐都说饱死了,哈哈~


今日例汤
这是一道用姜片爆香后再加入几种蔬菜拌炒,再加入煮出来的蔬菜汤
这夜绵绵细雨,有这样一碗暖胃的汤底喝,还真的很不错~

我和威廉说原来姜片和蔬菜这样煮汤那么好喝的哦?以后家里也能这样煮了~
威廉说他妈妈在家常常这样煮汤的,说喝了能去风
我说干嘛不早和我说?我想这样的汤底适合我喝咯,呵呵~


酸甜炒肉片
嗯,份量超级少的,一眼看过去,就五六块肉片罢了,而肉类也切得太薄了吧?
这道如果去除洋葱,黄瓜,番茄和萝卜,真的不怎么有得吃了~


甘香苏东
这道菜肴,原本我以为是参巴江鱼仔炒洋葱,吃起来也辣辣的很开胃,我很爱
直到全部菜肴上桌后我才想到,不是说有道炒苏东吗?
威廉说看来看去,就只有这道“像”炒苏东了

我们再盘子里翻了翻,原来这盘真的有苏东哦!!!
但我们一致同意,这盘炒的是苏东的孙子,小到像一颗牙齿那么“大”,晕~


柠檬酱炸鸡柳
裹了一层厚厚的面皮去油炸,我们一致认为这鸡柳也太硬了吧?
份量也略显太少了,鸡柳是好小好小一块的咯~


家常豆腐
店家自制的豆腐很嫩,好好吃,我爱死了!!
因为他们俩吃白饭吃饱了,豆腐大部分都是我吃掉,哈哈~


这尾“据说”是有300g重量的三味鱼
三味酱是蛮惹味的,加上鱼肉热乎乎的,我是蛮喜欢吃的~


食物味道是不错,但30元只有这丁点份量,说真的,吃了很不够喉咯~
或许店家觉得推出6道菜肴30元是个吸引人的噱头
但每道菜肴就只有拳头般份量,地点又那么隐秘,要吸引顾客再次上门应该蛮难了

这是十一月份的食记,我2012年购买和使用的最后一张固本
因为连续几张固本使用都很不满意,所以我已经三个月不买食物固本了~
其实不买固本也是好啦,少买少出外用餐,
还是多吃吃我的住家菜吧,健康又不油腻,哈哈~


MYxian Dim Sun House Restaurant 贤点心煮炒馆
No.15, Ground Floor, Bukit Jambul Indah, Bandar Bukit Jambul
Bayan Lepas, 11900
018-400 5422

2013年2月3日星期日

槟城 : 黑丸 Black Ball

在新丰饮食中心吃了brunch以后,威廉问我还要去哪里吗?
其实当时我还在生病,但想到都出来了,不去逛街很对不起自己,哈哈
女人啊,总喜欢逛街,特别是有节日的月份,是A礼物的最佳时机啊,瓦咔咔~

这天来到北海的SUNWAY CARNIVAL逛逛
这家广场开业蛮久了,但很奇怪,整体风格就是不合我要的感觉,
所以甚少想会要来这里逛街咯~
直到不久前得知这里新开了不少品牌旗舰店,所以我就过来看看啦~

但,收获不算大,只买到2件上衣罢了~
算啦,或许没有购物mood吧,败家也需要看心情的,呵呵~



走到累了,看到这里有黑丸,我们就来这里吃冰吧~

有看阿米部落格的朋友都知道,阿米超爱芋圆口感的,
看我每次去KL都光顾SNOWFLAKE就知道啦,哈哈~


这里和其他类型的冰品点一样,都采取了自助式点餐和领餐方式~


从柜台桌面拿了张传单来看看
等待食物的同时,也看看店家有什么好介绍和推荐
还有就是,注意下哪里还有分行?
因为如果好吃又合胃口的话,下次就能再去别家分行吃冰啦,呵呵


黑丸和其它冰品店一样,都有提供满10个盖章,就能免费得到一碗芋圆的优惠~
但我知道我很难才会redeem到了~
因为hor,就连snowflake,我至今还未盖满10个印章哦~
所以虽然我说我很喜欢吃芋圆,但其实想吃和要吃的机会还真的不多,唉~


点餐后,就会得到这个UFO啦~
之前威廉苯苯的,总是被这个突然振动的东西给吓了一跳
现在他厉害啦,拿来桌子就不碰了,那就不会被吓到了,哈哈~

这天虽然店家门庭若市,但我们等待大约5分钟,UFO就振动啦~


黄金玉米冰 RM 6.90
我是冲着玉米的黄金颜色好看,加上想象到的玉米卡兹卡兹的甜度所以点的~
但,玉米不甜也不出脆的,我还以为会是金马伦那种玉米口感咯
(想太多,也期望太高了,哈哈~)

而嫩仙草也太嫩了吧,吃起来没什么咀嚼的口感
我还是会比较喜欢硬点,能咬啊咬的仙草颗粒,呵呵~


芋圆和地瓜丸的口感不Q,吃起来还有点黏牙,我咬一块就不碰了~
威廉说吃了那么多芋圆,原来功夫和食谱还真的有差~
看来还是snowflake的比较合我们的胃口,呵呵~


而冰底是玉米冰沙,这点倒让我有惊喜了,比较这样的口味冰底较少见啊~
吃起来有香香的玉米味道,好像吃玉蜀黍冰淇淋的感觉哦~

我和威廉两个人只叫了一碗冰品来share share
就纯粹的想找地方休息,吃点东西,然后再继续逛街,哈哈~


我们这天光顾的是位于北海sunway carnival mall底层的黑丸分店~

底层近期引进不少冰品和小吃档口,也蛮有人潮的
下次会想再来这里觅食,尝试别家的冰品,呵呵~


光顾前,我就是被这个店家这幅广告被吸引了
看了让人精神为之一震不是吗?


这次没有吃到红豆和珍珠颗粒,还要那白色绿色条状物也不知是什么
下次再来光临,我才能知道了,哈哈~


清新干净整齐的食阁,加上服务快捷
近年来崛起的连锁店,还蛮合我心意的
毕竟我已经过了逛街累了就去麦当劳吃雪糕喝可乐的年龄
加上喜欢芋圆的口感,近年来喜欢来这类小吃店找东西塞塞牙缝
其实我最爱的是去喝咖啡吃蛋糕,但威廉不喝咖啡(还怕那味道怕到要死呢?)
所以我的逛街叹咖啡梦,没什么机会实现
(一次半次ok啦,但他不能陪我喝咖啡,总觉得少了点感觉,啊!!)

后记:-
这篇食记文章已经拖了两三个月才发布的
觉得没什么好写吧,不就那么一碗冰品罢了咯
但不写又怪怪的,都拍照了,所以还是写啦~ 大家就凑数看看吧~

这几天心情很郁闷,要过年了,没买到什么新衣服,唉~
但也不能说没有新衣啦,最近两个月买了七八件衣服,
还没开张,其实要当新年衣也是行的
但不知道是自寻烦恼吗?就老是觉得自己没买新年衣,哈哈

以前米妈妈老是说我,整年都在买衣服啦,那次逛街会没有收获的?
现代人也不用新年才买衣服啦,找藉口要花钱罢了,哈哈

或许我心情失落,不一定是没有买新衣
而是想到米妈妈很多~
今年是没有米妈妈的第8个新年了,新年回到家,总少了点什么
而今年也因为米爸爸住在米哥哥家了,今年我们家人就会在哥哥家过年
米妈妈离开后的第八个新年,团聚地点也换了
不知道会不会多几年,亲情的感觉也会逐渐淡了,消逝了呢?
没有妈妈的家庭,真的很多感觉都没了,唉~

2013年2月1日星期五

槟城:大山脚。新龙门点心

阿米其实蛮喜欢点心早餐的,但之前为了减肥,就尽量戒口不碰点心~

但某天获知这次的稿件活动就在住家附近
加上克制不敢吃点心很久了,是时候给自己机会,也顺便宠一宠自己
所以,我答应的邀约~ 日子和时间到,我也自然出现的目的地啦~

话说这次答应邀约时,我还声明会让威廉随行,就让他做我“吃的枪手”,哈哈
因为我只想咬一口试味道,剩下的也别浪费,就让威廉吃好了,别浪费食物啊~
加上每次稿件活动的食物都是多过人数的,所以带枪手去,是ok的~
(前提也是我有询问主办人啦~)

其实减肥开始后,我很少拍食物照了
因为吃得很简单清淡,拍照兴致也没了,大半年来,拿相机的次数真的是屈指可数
所以这天我参与邀稿活动时,也是想要练习拍照咯
毕竟很久没扎相机,也生疏了,是时候珍惜我的工具了,呵呵~


新龙门点心属于新接手店家(前身为一品轩点心坊)
店家厨师和不少食材都是从KL带过来的
所以点心款式,味道和做法会比较倾向于中马式~
吃腻了北马点心款式/种类,能换一换口味,也是很棒的哦~


店家柜台简单的装潢~
可能是新开业的关系,很少人发现这里有这么一家点心店
其实午餐时间,这个小贩中心是蛮有人潮的哦~

我觉得这家点心店的优势在于,有宽阔的停车场,场地和座位
加上有些点心种类有别于北马点心做法和味道,所以卖点还是有的哦~

对于我这个之前习惯吃KL港式点心的人,期待享用和尝试的心,是百分之百的~
而享用后发现,味道和种类是有KL style,但价钱却对是槟城价格
所以,是便宜的,呵呵~

店家有和我们分享说,来到一个新地方,固然想把KL的种类和做法都给带过来
但也为了迎合在地顾客的口味,所以也会供应一些传统点心和种类~
而我期待的,倒是有别于槟城做法的点心
突围而出之时,也让我的美食味蕾得到满足,呵呵~


我们抵达后,店家就给先给我们送上好几款油炸类点心
黄澄澄的全部摆上桌,煞是好看,还蛮能满足我想拍照的心思~


这道沙律蝦饺 RM 3.00
内陷是一只肥厚的虾子,看起来就知道是真材实料了~
因为阿米不能吃虾子,威廉试吃后说虾子很新鲜,
整只虾子咬下去,超有口感,超满足的!!

而我倒是被那层外皮给吸引了~ 觉得口感QQ的,有越嚼越香的风味~
之后向店家询问后,原来制作皮的面粉,是从KL带过来的,
所以制作出来的口感,会有别于我们一贯吃的蝦饺哦~


这道腐皮蝦卷 RM 3.00,(又是我不能吃的种类~)
但能看到里面是塞满虾子泥内陷的
看威廉大口大口的吃,我知道这里的虾子内陷有满足到他了~


肉松叉烧酥 RM 3.00
因为阿米对虾子敏感,所以对于点心种类选择就有局限了
而叉烧酥,常常是阿米不能放过的点心种类~

这里的叉烧酥上头还撒了层肉松,这点让饼皮吃起来带有丝丝的甜味
叉烧内陷不会很甜腻,而咸酥外皮让人有口颊留香的口感,我喜欢~


萝卜糕RM 2.50
看起来好像平平无奇,但吃进嘴里,会发现口感很不同了!!
店家说使用的面粉也是特别从KL带来的种类
我觉得口感比较扎实,咬下去很有口感,我和威廉都对这道点心竖起了拇指!!


蜂巢炸芋角 RM 2.50
呵呵,这道也是我的最爱,只要吃点心,我就一定不会放过~
所以就算再减肥,我还是按耐不住的吃完一整颗,瓦咔咔~
油炸得很爽脆的外皮,加上甜死死的叉烧内陷,我爱死了!!


酥皮蛋挞 RM 2.50
蛋浆内陷很嫩,滑溜的口感,让人咕噜咕噜就吞下去了~


香滑流沙包 RM 3.00
热乎乎的拨开,让酥香的蛋黄奶油内陷流出来,马上咬下一口,赞啦~
蛋黄流沙内陷很合我的胃口,但包子皮有点韧度,调整一点会更好~
我对店家再研究流沙包子皮很有信心,因为最后一道吃到的叉烧包,就让我惊艳了~


这张照片是特地放上来的~
想说,写美食部落的我们,身旁常常需要有个得力推手!!
因为啊,手札相机的我们,要放下相机再拨开/捞起食物拍下流状态是件麻烦的活
所以我们就很依赖/需要身边人的出手相助啦~

要拍这张照片时,是大家扎好位置和角度,
得力推手一把包子皮撕开,大家就要马上按下快门了,哈哈~
所以呢,要做扎相机身边的人,其实也不容易,不是要帮头帮尾
还要等大家拍完照了才能开动,那种等候的耐心,其实也不容易的咯~

所以,我常常说我很感激身边的他,是他的包容和耐心,
才让我有一篇又一篇的食记和大家分享,呵呵~

吃完了油炸类点心,第二轮上桌食物是热炒类~
平时我和威廉出来吃点心,我相当喜欢热炒种类食物
槟城这里常常会做蒸鱼肉米粉,炒粉类,猪脚醋等等等热呼呼上桌的食物
觉得早晨吃些热食能暖胃,呵呵~
(蒸点也是热乎乎,但上桌后变凉速度很快,加上我吃东西速度很慢
点心种类又拿好几款,每每吃到来,我都是吃到凉了的蒸点~)


XO 炒萝卜糕 RM 3.50
酱汁味道十足,加上稍微煎香的萝卜糕,我喜欢!!
有同行博客觉得豆芽太多了,但对于最近很爱fiber我的我,超爱这样的配搭的
豆芽吃多多,加上咸香口味的萝卜糕,真的让人一口接着一口哦~


上海鸡丁炒粉皮 RM 3.50
这道热呼呼上桌的炒粉皮,深深吸引我们大家的眼光和食欲~

粉皮晶莹剔透,配搭鸡丁,鸡蛋和蔬菜等拌炒之后
一放进口里,咸香味十足,咀嚼到的就是粉皮QQ弹牙爽口的口感
这是一道从未在槟城试过的味道和口感,绝对值得尝试!!阿米强烈推荐!!


左边为川酱蒸凤爪 RM 2.50
鸡脚向来是阿米和威廉的心头好,所以整整两盘鸡脚,都尽了我们的胃
鸡脚卤得很入味,加上一放进嘴里就骨肉分离,我爱鸡脚!!

右边为豆豉蒸排骨 RM 3.00
咸香味的小块小段排骨,就像下酒菜,让人一口接着一口的吃~


左:晶莹鲜虾饺 RM 3.00
呵呵,阿米不能吃虾饺,威廉吃了猛赞,他说虾子很厚实,很有口感~
(他超爱吃虾子的,所以只要是新鲜的虾饺,他都不会放过,
而我因为敏感而不能赔偿,也常常不能理解他所谓的好口感,哈哈~

中:烧卖皇 RM 3.00
平时阿米不好烧卖,总怕有股猪肉腥味
但威廉吃了说没有腥味,让我试了一小口,还真的没那种味道耶~
只是,阿米近期不好大口吃肉的习惯,所以浅尝即止~

右:日式紫菜卷 RM 2.50
紫菜味道很重,喜欢紫菜味道的阿米,一口就吞下一颗了
然后我想到超怕紫菜味的书记,可想而知,她看到这道点心,铁道不会碰的,哈哈~
其实阿米很喜欢吃日式手卷,喜欢紫菜脆脆的口感
加上紫菜营养成分很高,多吃对健康是有利而无一害的
但,健康的东西,总不让人垂青,哈哈~


上海灌汤小笼包 RM 5.00
平时很哈小笼包的阿米,一看到当然不会放过啦~
如果和出名的小龙汤包专卖店相比较,整体口感当然有差别
但汤汁很香甜,对于没试过汤包的朋友,阿米还是推荐试一试的~


左:蜜汁烟肉卷 RM 5.00
做点心生意,也需要推陈出新,保持让顾客有耳目一新的观感
这道点心蛮有卖相的,看了真的会让人想马上都筷子的冲动
咸香烟肉配搭蜜汁的甜味,整体吃起来很舒服,阿米还蛮爱这类扎实口感点心的

右:上海水饺 RM 3.00
水饺热乎乎的上桌,汤汁带有枸杞的鲜甜味道
对于再见肥中的阿米,吃这样的水煮食物,觉得比较没有心理负担,呵呵~


左:豉油皇抄手 RM 3.00
抄手,是台湾叫饭,其实就是我们这里的云吞,但口感会扎实和厚实些
咸香酱油味配搭抄手,美味不在话下~

右:韩式饺子 RM 3.00
这道饺子,吃进嘴里,马上让我有大惊喜!!
原来酱汁是很有台湾红油抄手的麻辣风味,大爱大爱!!


菠菜鲜虾肠粉 RM 3.50
菠菜味绝对是噱头,但也是卖点之一
卖相让人惊喜,虽然吃不到菠菜味,但对于好蔬菜类的阿米
品尝蔬菜肠粉口味时,就总让我觉得健康很多,嘻嘻~

而阿米超推大家试试肠粉的沾酱!!!
自制的参巴虾米酱,让人一口接一口,超开胃醒神的!!
超爱参巴的阿米,好想和老板买一罐回家配饭配菜吃咯!!!!


蜜汁叉烧包 RM 3.00
店家强力推荐的叉烧包,也是主打之一
我喜欢笑口开的外皮,一看就觉得是“发”得很好的一颗包子
内陷有让我们大家惊艳,丰厚的内陷,让人觉得不欺场,加上外皮的松软口感
真的是店家镇店之宝哦~

我喜欢这里的叉烧包口感,想外带当下午茶吃
但威廉提醒我晚上还有饭局,我才打消外带的念头,机会就带下次吧~

虽然店家是新开业,但我看到了店家的经营的诚意
店家承诺会不断推出新款式点心,这点还蛮让我期待的
有机会我会再去光顾,炒粉皮,萝卜糕和叉烧包,还真的让阿米念念不忘咯~


这天不知续了多少杯乌龙茶,要谢谢几位博客不断为我们大家续茶,
这样做很拉长我们大家聊天哈拉的机会哦,哈哈~

喜欢参与稿件活动,有时也为了和博客们见见面聊聊近况,
好喜欢博客之间有这样的联系和了解方式耶~
(其实博客真人出现在眼前时,会让人有种难以置信的感觉的哦,哈哈~)

很多时候,我们都是从部落格了解到一个人了
所以博客都是一见面就能打开话匣子了,好像认识很久的朋友那样的哦
鲜少有冷场的机会,更别提什么陌生感了,哈哈~

更多时候反而是阿米吓到咯,怎么大家对阿米的事那么了如指掌的?哈哈~
连带大家都很熟悉威廉咯,但他都不是博客啊,哈哈~


新龙门点心
~ GoodB Foodcourt ~
1818, Jalan Rozhan, Alma,  Bukit Mertajam 14000 Penang.
(GoodB FoodCourt在Jaya Ganding Supermarket或新亚小学旁边)

营业时间:7am - 3pm 逢星期一休息

联络电话:017-6267026 Ms Ang

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