2013年的哈芝节落在10月15日,星期二
换了新环境以后,总心思思要有座新的流水台(旧的那个被威廉弄破了,唉~)
但搬新环境已经搞到浑身酸痛几天了,难得的公共假期,其实好想在家休息的~
但又担心之后没时间去搜寻,所以,还是出门吧~
给自己出游,当作稍作休息也好,就这样,我们俩啦啦声跑去怡保啦~
这天起身后,我们先去新环境附近的巴刹看看,要知道所在地,也方便以后来买菜~
威廉看到巴刹里好多饮食档口,就说要在那里吃早餐,我没意见
就这样,我们俩就坐在巴刹里喝咖啡,吃咖哩面和经济米粉,呵呵~ (没拍照!)
其实我不是很喜欢在这样的环境吃东西,但威廉觉得有趣,我也奉陪啦~
曾经,在柔佛家乡的日子,我也陪过威廉去巴刹吃早餐
他最喜欢去巴刹吃炒萝卜糕了,虽然我没觉得很好吃啦~
但他想吃,说要去,我也从来没有异议,就只是跟随罢了~
但他似乎不知道,过去的我,从来不和米妈妈上巴刹的~
因为我很怕巴刹那种湿漉漉的环境,总觉得自己走路会跌倒啊~
而米妈妈觉得我很小姐,既不能帮忙提东西,走动又带着怕到要死的表情
所以基本上,米妈妈不喜欢带我去的,她还常常念说米妹妹都比我有用,哈哈哈~
有用的定义是:米妹妹有力帮忙提重物,哈哈~
吃了早餐,去了冷气店面购买猪肉碎和花肉以后,我们就回家啦~
嗯,现在好多地方开始”流行“猪肉在冷气店面里闭门售卖了哦,我家乡也是这样哦~
好像是市议会的关系,因为猪肉就算在巴刹隔开空间售卖,友族还是不能接受
所以现在逐渐有猪肉商在巴刹附近开设冷气店面单独售卖猪肉制品了
加上有冷气的关系,所以营业时间一般上会比较长,到下午两三点哦~
我觉得很不错啊,这样的营业时间很适合我
我以后再也不需要七早八早起身去巴刹买肉了,呵呵~
买了猪肉回家,我先清理和收拾干净放进冰箱,然后才南下去怡保~
一小时半抵达怡保市区,我们先去买JJ蛋糕卷,然后再去找用餐地点找泊车位~
这天威廉还是不记得怡保道路怎么走,我呱呱叫说都来了那么多次,还不记得吗?
怡保不就那几条路罢了??威廉委屈地说,一年来一两次,我哪里记得?
我说怎样去我家你又记得?他马上笑说那是一定记得的!!
嬉皮笑脸的模样,超赖皮的!!吼~
这天我们”又“来到忠记兵如港大树头~
(又的意思是,我们来了好几次了,但我”都“没写文章分享,哈哈)
这天午间一点半抵达,排队人潮还是那么汹涌(好像每次来都是人山人海的咯~)
车子泊得好远,没办法,那么好生意的地方,停车位还真的很难找~
如果是以前,我会很暴躁,天气那么热还要我走那么远??
但现在我很阿Q了,我会想,走远点当运动咯
等会吃饱了再走回去拿车,走多点路帮助消化也好~(消化了才能继续吃啊!哈哈)
虽然这里总是人山人海,食客不断涌入,但就是美味,才能吸引那么大批人上门啊~
我喜欢这里食物的新鲜口感,一咬下去,马上就能明白了!!
感觉到威廉不是很喜欢来这里,因为人多,又是炎热的午后,整个场面还蛮闷热的
但他知道我喜欢这里的酿料,所以只要我说想吃,他就会带我来了~
咸妈咪之前就很奇怪,怎么不时不时我都有怡保手信给她的?
之后知道我是因为“喜欢和想要”,然后就能下怡保吃东西,她也不免要摇头了,哈哈
(我还真的只是“想要”,威廉就会帮我达成心愿了,哈哈~)
真的要感动有威廉这个伴侣啦,他真的很有耐心和毅力
只要我说想做么...做么....,他都会带我去了~
他说槟城和怡保,驾车一小时半罢了,ok的,最重要是我开心~
所以我常常说了,米妈妈未卜先知,她十多年前已经说,我会被威廉宠坏的!
哈哈,他这样顺着我的脾性和胃口,也是宠坏的一种方式吧?哈哈~
嗯,好像起价了,我记得之前好像是RM 0.50,后来RM0.60,现在RM0.70一件啦~
但我还是觉得便宜啦,比较槟城现在买油条都要RM 0.90了啊~
唉,其实现在什么都涨价啦,跌价或保持原价的,也铁定是偷工减料的
所以,好吃最重要,反正也不是每天吃,久久一次还好啦,呵呵~
小时候常常听父母说:什么都起价,就是工钱没起!! 现在我深深了解到了~
以前刚搬来槟城的时候,夜市马来档口一个murtabak RM 1.20
9年后的今天,已经涨价到RM 2.50了,还不再供应咖哩沾酱呢??
但我们的工钱,九年里却没有调整一倍啊~ 很不平衡hor??是无奈的咯~~
回归主题:-
人潮汹涌的档口,拍照已经变成是不可能的任务了
我快快选了要吃的酿料夹入碗里,递给档口助手,说明要什么“粉”,就去座位等候啦~
粉=面条
这里的选择有咖哩,清汤,干捞三种做法;面条选择则是果条,黄面,米粉和老鼠粉
天气热,我不想吃热汤面,所以选择了干捞米粉面~
其实酿料是新鲜油炸好放置在档口上给顾客挑选的
如果不想等候或不需要吃面条配搭酿料
是可以直接请档口助手计算酿料几件和付账的,然后自行捧去桌子就能开动啦~
(我看到好多在地人都是这样做的,而有些人则是点酿料陪烧腊饭吃哦~)
我们找到座位后(这里流行搭台咯),我就去档口和助手说明我们的位置
其实桌子上没有号码,我也不知道助手要怎样知道我们坐那里是哪一位客人
我是以威廉衣服颜色做准啦~
下单时助手告知需要等候15分钟左右,因为桌面上有30几份食物再排队等候面条~
我谢谢她的通知,就回座位和威廉报告这个“好”消息啦,哈哈~
好消息就是:我们15分钟后就有得吃了,哈哈哈哈~
威廉一听到我说的“好消息”,马上就站起身,说要叫盘炒萝卜糕吃了,哈哈~
这档口存在也蛮久了,好像几年前我们第一次来这里吃酿料时,就已经光顾过他了
我记得味道不怎么样,但铁定是等候酿料时,最佳的餐前小吃,嘻嘻~
炒萝卜糕 RM 3.00
热乎乎炒好送上,略焦的煎萝卜糕及蛋香气,加上咸香味的菜脯,我觉得蛮不错的~
威廉却说不好吃,没味道,萝卜糕也略嫌湿嫩了些~
我说大爷啊,别嫌那么多咧,吃了觉得ok就好了啦,别想着要吃我做的啦~
威廉马上笑了,他说意图被我发现了~
我知道我做的萝卜糕是蛮好吃的,材料足啊~
但......当下,我只想做游客,付钱吃东西罢了啊!!我懒惰做啦,哈哈~
有时觉得我宠坏他了,他要吃的我都会学做(有时也是自己要吃足料的坏pattern啦)
好听是学习,其实也是自己多找事情来做啦,真爱自找麻烦,晕~
但我ok的,自己会做,还是喜欢去外面吃别人做的,省事啊,哈哈~
来大树头这里吃东西,除了酿料吸引我的味蕾,饮料也是合我口味的一环哦~
我每次来都会点红豆冰,生地水其实也蛮好喝的,杂果冰则是威廉的最爱!
哎呀,这天想好了要点炖蛋来吃,忘记了啦~~
来怡保吃东西,我很爱去咖啡店喝杯咖啡,吃块烤面包,再来个炖蛋的哦~
威廉则喜欢陪我吃东西的同时,吃一盘烧腊!!真是无肉不欢的家伙,哈哈~
一如既往的,我还是点了红豆冰 RM 3.00
近期在家虽然已经常常煮红豆汤喝了,但出来吃东西,我还是喜欢点这味
就喜欢咀嚼豆类的那股香气,加上奶香味,爱死这杯饮料了~
而威廉则点了一杯龙珠果 RM 5.00
我......竟然忘记拍照!!真的有够晕的,明明全部就在桌子上,我却可以忘记它!
我埋怨威廉怎么没有提醒我?威廉说有啊,他要喝之前还问我要拍照吗?
是哦?惨了啦,老了吧,这样都没听到,没留心也粗心大意的,老化的征兆,呜呜~
啦啦,我们点的酿料,不必等15分钟就已经送上桌啦~
我点了一碗炸酿料和一盘干捞米粉面,一共RM 7.00
别问我个别价钱,我不清楚的,我就只是看到了,觉得要吃就夹进碗里罢了~
这天很不幸运,等不到酿矮瓜(紫茄)上桌,我最爱吃矮瓜了!!
以前不敢吃紫茄的,觉得软绵绵的很恶心,
但试过Ampang酿豆腐的酿茄子后,我就爱上这味了!!觉得就是软绵绵才好吃,哈哈~
这天大概大概拿了档口上有摆出来的酿料
有炸腐竹,沙葛,鱼蛋,云吞,油条,饺子等等等等~
都是我喜欢吃的酿料,我每款都咬一口,剩下的就让给威廉啦,嘻嘻~
还是一样那么好吃,新鲜制作的酿料就是不一样!!
我喜欢酿料那爽脆的口感,吃起来卡兹卡兹声的,超过瘾的哦!!
这天比较特别的是,我拿了这款卷起并酿了鱼肉的长豆卷
我觉得好好吃,酿料这样配搭蔬菜,咬到了蔬菜天然的甜味,好吃!!
加上店家自制酸甜辣椒酱,超惹味的说!!
这天点了干捞米粉面
之前点过咖哩和laksa,威廉觉得很咸或很辣,所以之后我觉得点干捞面最好了,呵呵~
看起来平平无奇的干捞面,要捞均匀酱料了吃,才会知道各种美味哦~
我觉得店家使用的酱油好美味,吃下去就是顺口!!我爱死这盘干捞面了!!
好吃到,我差点再多点一盘来吃咯!!
我们没一会就扫光这些食物了,离开前我还在矛盾着要不要打包回家晚上继续吃咯!
我们之前光顾时试过吃不完,就打包了回家继续吃,哪知道还是那么美味!!
酿料不会因为出油了而不好吃,反之还是香脆可口的哦!
但看到那汹涌的排队人潮,想想还是算了吧,少买少吃,也是好事来的,哈哈~
忠记兵如港大树头炸料粉
Jalan King
31650 Ipoh , Perak
Tel:012-507 1482
营业时间:早上8点半到下午5点半
离开忠记兵如港大树头后,直接去新荣香买咖央角!!
好久没吃了,很想念,所以这天我又来啦~~
还有美味的蛋黄酥,怕胆固醇,所以就少少要了两颗罢了,哈哈~
这家店我光顾不下10回了,但还是觉得百吃不腻的,吃了还是想再来买,哈哈~
只是这天不知道是不是公共假期的关系,排队人龙到店门口外啊~
我也排了接近半小时才买到我要的份量
(我买了四盒咖央角和四盒蛋黄酥,自用送人两相宜,嘻嘻~)
老板再包装我的糕饼份量时,我已经主动去拿订书机封起我的糕饼盒子
再拿了袋子装置我的糕饼。。老板问说妹妹要打假期工吗?店里需要人帮忙~
我笑说老板啊,我家里有四个孩子要等我照顾,我怎样出来打工?哈哈~
(每次有人搭讪时,我都会说我有四个孩子的,烂招,哈哈)
其实有年龄了,听见人家叫我妹妹时,我会鸡皮疙瘩的咯
虽然这天我是短裤背心出门,但也不是妹妹样了啦,听了还真的很不自在,哈哈~
店家虽然生意好到爆,但老板还是笑容可掬的哦~
老板在我拿了一堆东西后算账,我差点就不够钱付账了(威廉在车上等候)
老板竟然说没关系,不够的数目,下次再还就好
我说不能啦,我都不知道下次上门是何时了,要欠到几时??
老板说那就请我吃好了~
哈哈,我马上笑说那老板会很没有空,因为大把人要吃老板赠送的糕饼啊,哈哈~
这天在新荣香,刚好看到架子上有售卖怡保新源隆3 in 1即溶咖啡
拿了2包!!一大包装RM 11.50
之前LS麻吉送过我,我觉得味道还蛮不错的,比市面上其它即溶咖啡牌子好喝多了
只是,我这天皮包里带的钱不多,只够买两包咖啡罢了,晕~
买回家后送这个邻居那个麻吉的,之后才发现,原来一大包装里,只有12小包!!
(哎呀,不是一般的15小包份量哦)
没关系啦,就让大家才尝尝鲜吧,我自己也只是留下4条咖啡贪过瘾罢了~
近期我只喝黑咖啡和Anlene牛奶罢了,口味改变了,呵呵~
光顾新荣香后,我还想去对面店家购买卡通包子!可惜店家这天公共假期休息,唉~
很无缘咯,来了三次都没能买到可爱的卡通包子!
原本还想买了可以去骗小小妹的,我还想好了要买她最爱的愤怒鸟包子的咯!!
这天还买了6盒买JJ蛋糕卷, 一盒RM 8.00,买五盒送一盒哦~
很幸运的遇上店家搬迁前最后一日的售卖日,所以也没有蛋糕卷口味选择了~
没关系,买了6盒同款口味的蛋糕卷,即可可,班兰,咖啡和原味蛋糕卷
还是一样好吃,松软,我爱死这家的蛋糕卷口感了~
这天买六盒,还获赠一个店家的特制环保袋,是漂亮的粉色系,喜欢~
刚好赶上了店家搬迁前的通知,马上用手机拍下指引地图
下次再想买蛋糕卷,就要去新店光顾啦!!
搬迁的地点并不远,但要等下次再上门,我才能知道走法了,到时再和大家分享吧~
威廉看着车后座满满的糕饼蛋糕,笑着问说心满意足了吗?
我说还好啦,包子没买到,但买的食物,也够我们吃两三天了,哈哈哈哈~
真的啦,我买那么多,回去送这个那个,剩下的也只够我们俩吃两三天罢了啊,哈哈
只能说,我和威廉超爱怡保糕饼和蛋糕的
买多少都觉得不够吃,吃了那么多回,还是觉得吃不腻咯,哈哈~
离开怡保市区后,我们才去办正事!!
这天主要目的是要来怡保买流水台啦,糕饼蛋糕只是“顺便”购买罢了,哈哈~
选购了合心意的流水台以后,我们也打道回府啦~
把糕饼送到各处后,我和威廉才得以回家休息,这天是累的咯~
回到家,冲凉后,我和威廉也倒头大睡了
晚上9点多才睡醒,下着倾盆大雨,冷冷的天,威廉说想吃热呼呼的东西
我说最简单就是煮快熟面咯,威廉马上说要吃槟城白咖哩面!
好啦好啦,家里最后一包白咖哩面了,就煮来吃吧
如果还想吃的话,就要再去添购了har!!威廉说要去搬一箱回来,哈哈~
冰箱的材料有限,所以就只是简单的猪肉碎,腐竹和油麦菜罢了
美味的咖哩面酱,怎么煮都好吃,这味,已经深深牵动我们的味蕾了!!!
2013。哈芝节公共假期的节目文章,完成啦~~
给阿米掌声的鼓励!!
因为第一次那么有动力的,一次过完成这假期简报文章耶,瓦咔咔~