A1果条汤。烤鸡卷

出游一星期后回来，除了累，还觉得整个人很懒散，什么都不想动，哈哈～

这次的悠游假期，没有惊喜，也没有很享受，就纯粹是去增广见闻罢了...

真的要说件值得开心的事。。。

应该就公海关系，没有线路，威廉的手机不会响，这点很让我欢喜，瓦咔咔～

这一次的假期，我和威廉第一次尝试了游轮行～

几个友好有吵我写游记，说很少看人写游轮旅游的......

嗯，再看看吧，等我有心情，看我会写吗？哈哈哈。。。

近期真的好懒惰耶，菜肴不想写，外食也不想写，游记更加不想写！！！

那要写什么？？其实我也不懂了，好像没有方向了，万事都意兴阑珊，唉～～

那种写作的兴致不知道去了那里？？就顿然消失了，无奈中～

大约一年前就注意到市面上有售卖A1牌子的干果条了（A1肉骨茶比较多人知道咯～）

某天不知道要买什么干面时，看到这包看起来好像还不错，就想买回家试试吧

一包A1果条RM 5.90，里面有八小片

份量还ok的，我每次都是煮一片给威廉吃罢了，加上一些材料，他说份量够哦～

近期比较喜欢煮面汤，简单省事啊，一锅热的食物罢了，哈哈哈哈～

煮开一锅热水，放入一片A1干果条（就像煮快熟面那样）

果条煮软后过下凉水，沥干水分后就能倒进碗底啦～～

再煮开一锅热水，加点左口鱼粉，肉碎，香菇片，青菜，滚一滚就行啦～

等威廉冲好凉坐在餐桌前，我就把汤底倒在事先煮软的果条上，各别摆上材料

清汤果条就完成啦！

这款果条超厉害吸水的哦，我试过威廉一回家就下锅煮好摆在桌子上

哪知道等他冲凉后要吃的时候，汤汁已经不见了（被果条吸干了～）

所以之后几次我再煮，就不敢一锅热了（除非是煮好了马上吃！）

虽然工序多了一个步骤，但最重要是比较好吃啊，没关系啦，嘻嘻～～

A1果条，没有一般果条的米香气，吃起来的口感比较硬，像豆签似的～

价钱也不算便宜，唯一的好处是，是干面条，比较耐放，而且煮久了也不会糊掉哦～

煮了2回都是煮成清汤果条，觉得没有很喜欢这样的味道（感觉少了什么似的）

下回或许应该试试做成干捞果条或用炒果条的方式来料理

或许口感会有不同呢？呵呵～

如果是以前，我煮了一碗果条汤以后，就是果条汤做晚餐了

但近期几次和威廉出外，发现他很喜欢叫鸡卷来配果条汤吃。。。

这天刚好在巴刹看到售卖生鸡卷，就买了一包回来（一包10条RM 7.00）

拿了三条鸡卷丢进烤箱里，以200度烘烤15分钟即可

清汤果条汤，加上烤鸡卷，简易的果条汤晚餐就完成啦～～

后记：——

说真的，超级没有心情要写文章的，脑袋一片空白，要写什么都没有头绪

就混下写了这么无聊的一篇果条汤文章，骗下点击率，哈哈哈～

希望懒虫快快远离我，让我回到那种有冲劲的日子！！