2019年11月30日星期六

2019:柔佛新山老街。协裕面包西果厂Hiap Joo Bakery & Biscuit Factory

想走进陈旭年老街区,是来至于网络对于协裕面包西果厂的广泛报道....
标题述说店家至今依然采用古早的窑烤方式制作面包和蛋糕,别具风味!是人气排队美食
就这样,协裕面包,就在我心头扎根啦....(扎根的意思就是,我心心念念想着要去了,哈)


来到老街,最热闹最有人气的,就属这家店了!!(要错过还真的很难!)
门面矮窄,只露出小小这么个入口,但整条老街,就只有这家门外排起长长的人龙哦

店家1919年开始营业,那我们2019年来到,不就是他们家开业的第100年吗?
今年开始,协裕面包西果厂,可以称为百年老店了!!


墙壁上贴了蛋糕和面包的出炉时间
老板也在门口招呼及提醒着大家《多十分钟是给你们买面包,要蛋糕的,等12点半才来》
这样的提醒很好哦,只想买蛋糕的人,此时就无需浪费时间排队了。
但像我想买面包又想要蛋糕的,就只能先排队买面包,稍后再倒回来排队买蛋糕了...


店家生意很好,店里几十个员工井然有序的再各司其职,马不停蹄的赶着刚出炉的面包
老板则是亲切的在门口安抚着排队的大家,还向大家表达歉意,要大家久等了
好久没遇上生意好爆,还那么热情友善的店家了,真的让人感觉为他排队都是值得的!


玻璃上有通告注明,接受20盒以上大份装的香蕉蛋糕预订
(但如果只要几盒的话,就只能耐心排队了~)

走进店里买面包时,能闻到柴火燃烧的味道...
协裕算是大马硕果仅存,至今仍然坚持使用木材和窑子的烘烤方式的店家了~


墙上有店家面包售卖种类和价格表,一时间让我很矛盾,到底要买那几款囖
如果是单颗面包售卖,我会直接一种口味要一粒,但店家是以四或五粒一袋的方式销售
所以我只能选店家热卖口味面包购买啦~

阿米还想再上门,因为只吃一口,就深深爱上了他们家的香蕉蛋糕
有机会我想试试他们家的牛油和咖啡蛋糕!


店家也有通告提醒大家,面包和蛋糕的保存方式
基于无防腐剂,店家建议出炉后两三天里就要吃完!!
注:网络有人说购买后第三天带回KL想给家人吃,蛋糕已经发霉了...

我觉得他家蛋糕不能被闷在车子里啦...所以我们吃了觉得很美味,也不敢想着要买回槟城了
这一趟,只能买我们俩能吃完的份量~ 
槟城损友一家没口福啦,只能等你们自己来柔佛了,但我知道应该没什么机会的,哈哈


我随身携带了几个便当盒,但店家已经把面包完整装袋,顾客只能直接拿几袋面包及付款
所以阿米长年zero waste购买食物的方式,在这里是失败的...
但我觉得其实店家是可以商量及配合的啦,只是这天排队人潮关系,我不好意思麻烦店家..

买到一袋面包后,就直接站在街上拍个游客照吧!!
一个人游走,随心得很,无需顾虑任何,想做什么就做什么,哈哈


店家门框,只有让一个顾客接着一个顾客走进去的宽度!(所以无需推挤,只能循序渐进)
顾客进门之后,就会看到左手边有张长桌,各种口味的面包一字排开,
看到要的面包口味以后,可以直接拿起一袋或几袋,然后向右边走个三步吧,
就有柜台人员帮你装进大袋子,付款后再踏一步,就走出店家啦
(阿米这样形容,是想表达,顾客能在店内留步之范围,是有多局限了....)


透明袋上会有张小贴纸,区分不同内陷口味的面包
注:付款时店员会嘱咐,袋子开口要敞开着,以散掉面包刚出炉就装袋的热气

阿米的亲身体验感是,身后排队人龙一直涌着往前推进,
其实你步入店内后,也没什么时间/空隙给你慢慢思考要买什么口味了
只能是,一看到想吃的口味,就直接拿下,因为产量有限,热销口味很快就会被扫空了哦
(阿米排在第五个位置,前面四个顾客,人手8袋10袋面包拿的啊!)

2019年8月份阿米上门,发现面包种类和网上写的不一样,
这才发现,,面包口味种类减少了,价格也调整也不少...


阿米是冲着他家以《窑烤面包》制作而来的
拿出面包闻了闻,觉得味道似曾相似,但一时间就是想不起在那里闻过这个味道...
细细咀嚼时才觉得,这种面包口感和味道,不就是小时候常常吃到的滋味囖
就。。。很传统,没有化学添加物,很纯净,只有面粉,那种粗糙的面包口感!!

现今市面上,普遍售卖日式/韩式,那种柔软的面包制作,
所以如果你已经习惯吃那种香香嫩嫩软软的面包的话,
你就会觉得这家的窑烤面包口感,很不同于一般市场上能买到的面包了....

阿米和威廉没觉得惊艳,只因为我们出生在那个年代,80年代的面包,就是这样的口感啊!
原来这家店,是保留了我们心底,那个传统的面包味道~


店家明星人气产品 --- 椰丝面包 (5粒RM 5.00)
阿米向来就很喜欢椰丝食品,所以这口味就成为必买口味啦
新鲜的椰丝,不会甜腻,加上面包没有额外添加剂,吃起来口感干涩了些,
阿米觉得,这家的面包,需要慢慢咀嚼,才能嚼出它窑烤要带出的古早味.....


咖哩马铃薯面包(4粒RM 5.00)
咖哩有点辣,但马铃薯很香软可口,这面包内陷反而是我们俩最喜欢的哦
因为干涩的面包,搭配上马铃薯颗粒,整体吃起来,就觉得顺喉多了,哈哈


花生面包(4粒RM 4.00)
新鲜加上牛油拌炒的花生内陷,也蛮好吃的...
窑子的温度不容易拿捏,这外皮就烤得焦黑了些,也让面包口感带苦,我们是撕掉外皮才吃

我还买了乌打口味面包(2粒RM 4.00),可是忘记拍照了....
有点太辣了,我们俩不是很喜欢那口味~

买了面包,阿米就走去对面的锦华茶餐厅点了一杯冰咖啡,一口气就能吃掉四粒面包
(还有一个太空包)
所以可以说,阿米早餐很能吃,但也是面包小小一颗的关系啦,哈哈

晚间在酒店房间,威廉看到我买的一袋面包,就问说为什么买那么多面包?
我说我不想的,可是人家一个口味就是一袋一袋的卖啊,我也想单颗面包买的!!哈哈
但数量说多也不是很多啦,隔天一天里有事没事拿来吃,就清空啦~


来到陈旭年老街区,你会发现,基本上是人手一袋协裕的面包!!
看来协裕的面包蛋糕,已经成为到访老街,必买手信了!


先前买了面包吃了以后,阿米就在附近闲逛,还先去了新山华族历史文物馆参观,
两个小时以后再倒回来,这次要排队买香蕉蛋糕啦~


虽然排队人龙很长,但店家手脚很快的,只要是出炉时间,很快就能买到面包和蛋糕了哦
阿米这天排了10分钟就买到面包了,
但香蕉蛋糕却排了25分钟,因为第一轮蛋糕卖完了,要等第二批出炉~

阿米先前买到面包以后,就先过去对面茶餐室点饮料及享用,
然后就发现门口人龙已散去,阿米觉得,在对的时间上门,根本无需排队的,呵呵


小盒装香蕉蛋糕 RM 5.00
拿到蛋糕时,还是热乎乎的,店家嘱咐盖子千万别盖上,要先散热,免得闷出水气


香蕉蛋糕很小很小一盒(所以这家的蛋糕面包,其实蛮贵吃的!)

这家的香蕉蛋糕,阿米真的超推的!口感软嫩,害我吃了一口,就想倒回去再买了
但我还是压抑着我的冲动,谁叫我手上还有一堆面包啊,呜呜
(没有防腐剂,不耐放,不建议买多)

购买这天我吃了一块,带温热的蛋糕,已经让我觉得美味满分了
哪知道隔天早上再吃的时候,发现正如店家说的,隔天的口感,才是最上乘的!
香蕉蛋糕的果香味完全渗透且显现出来,阿米爱死了!
威廉吃了以后也说,下次再上门,我们来买蛋糕就好!瓦咔咔~


协裕面包西果厂Hiap Joo Bakery & Biscuit Factory  (Halal)
地址:13 Jalan Tan Hiok Nee,80000 Johor Bahru, Johor
电话:07-223 1703
营业时间:星期一至六 7.30 am - 5pm;星期日 8.30am 至售完为止
注:星期日只有香蕉蛋糕,没有面包。

2019年11月26日星期二

2019:柔佛新山老街。锦华茶餐室 vs 华美茶餐室

8月7号星期三早上,威廉短讯说来临周末要在柔佛新山上课,让我订酒店去渡个小假....
我回问:哪里上课,几点到几点?他:Double Tree Hilton,9am-6pm
我:搭飞机?直接订三天两夜住宿?他:ok
我(做了功课后):你去上课,我睡到自然醒,然后自个出去逛,
酒店3-6pm有下午茶时段,选其中一天我点套下午茶等你下课?
威廉:ok (他的回复,永远那么简短扼要....)

我俩对话,还蛮公务式的(日常聊天,三句不离本行,彼此也习惯了这样的相处方式)。。
也因为了解对方的出差性质,所以一般上我都会自动安排节目给自己,
充实自己做跟得夫人的闲暇时光,也让他无需挂心我丝毫...(带着我是没心理负担的,哈)

下午威廉说计划有变,星期五中午先去KL,七点半有官方饭局,约十点半才能再南下JB!!
唉,饭局和搭飞机时间无法配合,驾车的话,凌晨才能抵达新山,这个行程绝对是累的~
但也不是第一次啦,习惯就好,我们的工作与生活,一直都是大混战的,哈哈

星期四一整天,把接下来几天的工作表做些微调整,
星期五早上处理完事务,收拾简便行装,吃了我煮的午餐,两点钟就南下啦~
注:能那么洒脱,主要是因为那几天的日程表本就松动,原本计划那星期回家乡的啊
但7月23号遇上米外婆丧礼,我们已经提前回乡了。

六点抵达相约目的地,威廉先陪我在附近吃点东西
(我不爱应酬,一般无需我出席的场面,我是乐得独处,在不远处候着...)
然后他去饭局,我就用手提电脑写部落(近期几篇文章就是等候时间写好的?哈哈)
十点钟饭局结束,再没通知我的情况下,带了同样出席饭局的老板上车,说送老板回酒店
老板问我怎么不一起吃晚餐?一个人等了那么长时间?我说我不饿。

冲口而出以后,我就懊恼不已了。。回答太不大气了啦!
但想想也算了,我做人就是不够圆滑,很直肠子,所以还是做幕后工作为好 :p
我知道自身的缺点,也试过改变,但太累了,所以就选择了逃避,减少亮相比较省事,呵呵

心急着要南下,哪知道南北大道车流量是多到.........车子间只能相互尾随,不能跑快!
接近凌晨12点,一路缓慢行驶关系,我们也只是抵达芙蓉区罢了
威廉隔天的课程非常重要,为了让他能先闭目养神,我就提议说换我驾驶
他一开始是不同意的,他说停靠休息站,给他睡个2小时就ok了,但我觉得浪费时间,
就说我驾驶,累了才停靠,至少能更靠近目的地一些些,他扭不过我,就换我驾驶啦。。。

一开始是缓慢行驶,过了马六甲,车流量开始减少,我也开始加速,
过了永平,就一路狂奔,凌晨2点即抵达目的地啦!马上梳洗,然后就倒头大睡了!
注:威廉啊威廉,你可要永远牢记,这些年陪你舟车劳顿,东奔西跑,无怨无悔的人啊!


~~~~~~~~~~~~~我是分割线~~~~~~~~~~~~~~~


威廉七点已经起身,八点要前往集合前,还叮嘱我一轮,道别后,我继续睡,哈哈
睡到十点半,被饿醒,梳洗后,带了个小背包,撑起小雨伞,展开我的新山老街行啦~

话说。。。虽然我们是柔佛人,但家乡和新山,也还有两个小时距离啊,
威廉在新山读书五年,但因为他只有摩多车,所以我们也就只是在大学城区混罢了
工作初期有了公司车可用,但半年后就调派去了槟城
而往后的十年,虽然总公司在新山,但我们走出机场就是进总公司,不是开会就是饭局
每当有闲暇时间,也即刻想回家乡呆个两天,然后就是到机场,飞回槟城了
所以严格来说,我们并没有在新山留下多少足迹。

这天搭了威廉上课这趟便车,我就想着要来走访新山老街区啦~
(和米弟弟说起时,他也说他没来过,常常经过,但都是直驱关卡进新加坡!)
所以,无特别要事或安排,还真的是不会出游新马最繁忙的新山市中心,这就是人性,哈


Double Tree Hilton的地理位置非常好,离开酒店沿着前方大马路直走,
走到街道中心,就是柔佛古庙,走到街尾就是老街区(对岸就是新加坡)
而旁边另一条大马路,就是黄亚福街,City square,JB Sentral等主要交通枢纽集中区
阿米用步行,就能在这个区域四处游览,超省事的!



离开酒店,边走边看,先去柔佛古庙绕了一圈
但没好好的拍照和参观,因为肚子饿了啊,想着隔天再去就好,当下医肚子比较重要,哈哈

1.8km路程,谷歌预计半小时路程,其实走着看着一路上新奇的事务,还真的不会在乎距离了
走到熙熙攘攘的街道,抬头一看,我才知道我已经走到最热闹的陈旭年街啦
(一路上有商场有印度街,但就数这条街最多华人游客,最人声鼎沸,最热闹了!!)


陈旭xu4年文化街(我先前一直读作shun,错了啦!!明明是旭日的旭啊)



网上对于陈旭年街,最受好评的,就属锦华茶餐室和华美茶餐室了,两家都座无虚席!
我先前往协裕面包厂买面包,然后就直接在对面的锦华茶餐室用餐啦

锦华茶餐室被网民推荐的食物有太空包和Nasi Kandar,
但我看到芋头糕,猪肠粉,薄饼,切片水果也很多人点哦~


一个人的我,选择了最角落的座位,但这也是非常容易被餐室点餐员给忽略的位置,唉~
等候的同时,反正我手上有三小袋面包,边吃边等就好啦
然后很幸运的,几分钟后遇上薄饼档口老板来询问隔壁桌的点餐事宜,
虽然我没点他家的薄饼,但他很热心的说会去店里帮我点餐(还捧了以上食物送过来给我)
柔佛人,就是热心友善,赞!


天气暴热,我点了一杯咖啡冰 RM 2.70 (柔佛新山物价好高,有让我乍舌!)
还有烤得酥酥脆脆的太空包RM 2.80(内陷是牛油+kaya)
带温度的太空包,我喜欢,有柔佛的味道,哈哈
注:先吃,之后会有人来收钱的

晚间和威廉聊起我这天的消费,才觉得新山物价,是随着对岸的新加坡调整的!!
RM 3.02 = SG 1.00 (2019年8月8号的rate)


吃饱后,就在老街各条巷弄瞎晃,因为我想要买的协裕香蕉蛋糕,还要等两小时才开卖


IT ROO CAFE,被网络喻为是全镇最好吃的炸鸡扒店!
我对网络评语是抱着观望的态度,好不好吃,只能等我上门了才能下定论,呵呵

想好了隔天晚餐才带威廉来享用,哪知道隔天哈芝节假期,店家只营业半天,没缘分,呜呜





似乎要为老街注入新气息,就必然要有壁画和涂鸦~




陈旭年文化街,其实没有很长,但热闹的部分,就只是协裕面包厂那区
整条街道下来,有不少CAFE,特色小店,但就是没有什么人气...

逛了逛,随后就晃进《新山华族历史文物馆》,好多资讯学习,我呆了一小时半哦
那是一家值得上门及慢慢品味的文物馆,稍后阿米会有篇专辑文章叙述...


两小时后回到协裕排队,买到香蕉蛋糕以后,我来到华美茶餐室


华美茶餐室出名海南鸡扒和海南炒面
但这里最出名,要数一年多前柔佛苏丹上门时,为全店食客埋单的事迹!!


但我只点了一杯冰咖啡 RM 2.80坐在角落位置喝,配上新鲜出炉的香蕉蛋糕,人生一大乐事啊

来到柔佛新山老街用餐,霎那间冲击到我的心灵!
因为这里,就是我认识的柔佛,是我从小到大熟悉的马来西亚场景!
这里的咖啡店是三大宗族都能坐着用餐的地方,大家和乐融融,是没有宗族之分的!
柔佛的独特性,或许过去我们习以为常了,所以不觉得特别
多年后认真踏在柔佛这片土地上,我觉得这才是我想生活的马来西亚!!

2019年11月22日星期五

2019。农历新年一二事 (下)

正月。大年初一
前一晚虽然迟睡,但家里有个睁眼就想看到大姑姑的侄儿,我就不可能能睡到自然醒了,哈
早上八点,侄儿兴奋的跑过来房间叫醒我和侄女,要我们起身和他一起吃早餐!
然后报告说小姑姑一家人都来拜年了,家里很多人,很开心!!

我梳洗换装后才去客厅,先给米爸爸一个红包,然后一贯的祝他,希望他身体健康.....
然后就派红包给侄儿侄女,外甥和外甥女啦...
侄儿一开始不肯拿,他说我已经买了他喜欢的蛋糕,已经足够了,不想再拿我的红包了!
我笑说蛋糕买给我们一起吃的,红包是要存进银行以后读书才用的,侄儿这才收下...

外甥腼腆的说了声谢谢阿姨才收下红包,转身就放进米妹妹包包里了,好会照顾妈妈,哈
外甥口齿伶俐,但比较害羞且慢热,我逗他问他东西,他是滔滔不绝,对答如流的,
但至少要见面到初三初四才会热络(我初五都要离开啦,唉)



米大嫂招呼大家吃早餐...有米弟弟订购的包子和肉粽,米大嫂炒的饭和孩子们最爱的蒸烧卖
当然还有我的无糖黑咖啡...

大家一起吃了早餐后,米哥哥合家要回去娘家拜年,米妹妹也要回婆家去了
偌大的房子顿时安静了下来,只剩下电视节目陪伴我和米爸爸罢了...



今年米大嫂说买到很漂亮的花....我问以前我妈妈初一十五买花,一支一块钱,现在呢?
米大嫂说现在一支5块8块了,吓,那么贵了哦?阿米无神主义,还真的没去注意花价,哈哈


没多久威廉上门,说他是来拜年又不是,他空手道来的!
(他说米爸爸不拘礼,他也无需见外噢,哈哈)

我们看电视的同时,就边开张桌上的年饼,今年真的很明显少买很多了(至少有少买10罐)
但还是很多东西吃,一款年饼吃一块,午餐都可以省下了,哈哈


今年有米大嫂同事送她,这个很特别的肉干(包装很美,内容很少,绝对是送礼好看罢了)
不得不说,现在这个社会,食品品质和口感似乎不再那么重要,包装精美,还是会有人购买
但不得不说,这款包装真的很吸引人,看了很赏心悦目吧~


午后米弟弟一家过来,带上了马来档糕点,椰浆饭和mee siam给我们当下午茶...
(米弟弟最延续米家饮食习惯了,记得米家人有午后三点泡咖啡吃小点的习惯,哈哈)

米弟弟说想买点别的,但兜来兜去,都没有什么店家开门做生意,只有马来档罢了
我说新年嘛,哪里有华人食物给你买?有马来食物都偷笑了,最重要是还很好吃,哈哈

下午米哥哥一家回来,米小姑合家也上门来拜年,客厅又热闹了一番~
随后威廉带侄儿去房间玩午睡,说不累的两个人,没一会就呼呼大睡了(嘴硬的家伙!)

话说威廉只要离开槟城,远离工作,基本上都只是吃和睡罢了!!
(他绝对是公司众人公认的工作狂,只要有工作,就是精神抖擞,精力充沛的模样!)
威廉外甥和我打报告,说威廉这个舅舅,一天到晚除了三餐,其它时间都是再睡觉罢了!!
我说怎么老是睡觉?不陪父母聊天?他说有聊啊,但在家太没事做,无聊容易困哦,晕~
(他来米哥哥家也是能坐到睡着,米家人习惯他的模样了....)


这晚切了米大嫂买给我的生日蛋糕来吃!!谢谢米大嫂!!
侄儿和外甥虎视眈眈蛋糕上两颗草莓很久了(两个男的超爱吃草莓的,很少男生爱吃酸吧)
唱了生日歌,切了蛋糕,侄儿和外甥各要了一颗草莓搭配蛋糕吃
我说幸好有2粒,不然你们俩不是要抢了?两个瓜竟然异口同声说才不会呢,他们会share的!
哈哈哈哈哈哈哈哈

米爸爸也是蛋糕爱好者,切了一块给他,之后还要求多一块哦~
米爸爸,米侄儿和威廉都很爱吃蛋糕,买一整粒蛋糕,也完全没有消耗的问题,呵呵
注:新年时冰箱会放满食材,所以购买时要顾虑蛋糕体积,消耗量和置放处。


我好喜欢的一张照片!!


侄女长大了,要叫她站定定给我拍照也别扭(合照就ok),所以这张主要是拍她手上的烟花..
六年级的她高度和我相当,加上手长脚长的,又还有成长的空间,高过我是指日可待,呜呜
其实我也认命了,只是曾经抱着玩闹的小侄女都那么大了,感觉惆怅罢了...


米侄儿开口就甜死大姑姑我了,而他的蜜糖口吻,一般爱对着我说罢了,哈哈
我觉得主要是米家人不太能接受小男生说那么肉麻的话语,所以他也觉得说了变扭囖
唯独对着我,我除了多多益善,还来者不拒,也就变成他能畅所欲言,大胆无惧表达啦

我总抱着一种心态...孩子能撒娇几年?(臭小三10岁了还是爹着囖,要进世界纪录了啦,哈)
特别是小男生....所以现在他还肯黏着我撒娇,我是感觉窝心,满满的感动的啊

他是个让米哥哥米大嫂很头疼的家伙,主要是太有个性,总有一套自己的想法....
比如吧,告诉他玩烟花要小心烫,他就跟你去摸那火花(就是要亲自了解,哈)
然后让他玩丢pop pop嘛,他就勇敢的直接用手指捏破pop pop,然后告诉你说原来不会痛的!
(他的连番作为是没有受伤,但会吓死米大嫂啊)
他绝对是敢于尝试,勇于挑战未知的家伙,所以他父母的心脏要很强大,哈哈哈


侄儿侄女对于玩烟花炮竹的兴致是极高的,觉得刺激且漂亮...
但阿米却是个怕声响怕突然性的人,所以对于点燃烟火快速撤离的乐趣,我还真的搞不懂
一般上我会与他们同在户外,但就只是做个远观的参与者,由米哥哥指导孩子玩法...
两个孩子每年都笑说不知道我怕什么?明明很好玩,很美不是吗?
我说是很美,但我就是怕啊!!

还记得小时候,每年新年米爸爸会买一整箱不同种类的烟花烟火(对这消费超舍得的!)
但我都是远观米哥哥米弟弟玩,完全不想尝试...
什么夜旅行,响天雷,有声响和会飞的烟火,我都觉得是很恐怖的东西,bom一声很可怕啊!
还有一种握在手上,要举起向上,会一炮一炮喷发的烟火,我也觉得很可怕!!
我总是担心,烟火会反方向喷发啊!!(威廉说我被周星驰的整蛊专家影响了,哈哈)
点燃了要跑,或不爆烟火,都会让我觉得心跳加速,我不喜欢这种刺激啦!!


正月。大年初二
就如往年般,说好了8am再坡地某嘛嘛店做大集合及吃早餐。。
阿米七点多起身,梳洗换装后,七点半已经准时且妥当一切的坐在米哥哥车上啦~
注;妥当的意思,就是该带该拿的东西都一应俱全了,而侄儿也顺服的坐在我身边啦~

绕去载威廉后,前往指定地点,哪知道米弟弟电话来说要光顾的那家店没营业!
饶了另外两处我们喜欢的嘛嘛店,也同样没开门,最后就是随意的选了交通圈附近的店家
点了店家仅有的云吞面和鱼丸面作为大家的早餐~(当然还有十来杯的咖啡)
一大家子用餐,让米哥哥破费了....

吃饱后就出发去外婆家啦~ 
米外婆比往年瘦削了些,但脸色还不错,小舅舅真的把外婆照顾得很妥帖,幸好有他!
只是外婆状况算是更不好了,已经无法坐在轮椅上(完全无法支撑身体,会往前翻倒)
所以三姨把家婆不再需要使用的病床搬了过来,
能升降及有护栏的护理型床架,能保护外婆的安全(防止她不由自主的翻身而跌落的问题)
而外婆身躯也能被调整为半坐着,方便小舅舅喂食,梳洗,更衣换尿片等等
(算是有减轻些照顾难度,但长年都是小舅舅一个人照顾,其实真的也很不容易的...)

一如既往的,我们一家人,都分别给外婆一个红包(算是帮妈妈尽点孝心....)
我把红包放在外婆手心里时,她不会握着或拿了,就只是傻傻的看着我笑....
真的不知道外婆这样被折磨着,什么时候才是尽头....
注:2019年7月23号,米外婆解脱了

这天我们在外婆家呆了三个小时左右,就话话家常,说些近况~
(阿姨们的孩子和我们同辈,但年龄差距大的关系,和我们也聊不起来,
但至少知道我们是大姨那一户的,舅舅们的孩子,连我们是谁都不知道啦,晕)

午后散会,回到家乡后,我们想着就近光顾Burger king就好,
哪知道店家说初一的生意太好,很多食材都用光了,新年期间又没人送货,
所以能供应的食物种类就极其有限了(第一次听到快餐店这样的言论吧?)
点了一桌的汉堡和炸鸡,让大家随意些,能填饱肚子就好...
这餐我已经拿着皮包点餐要付款了,但米大嫂仍坚持由她埋单,说她中了大彩要请客...
(米哥嫂完全不要我们分摊费用,很大方对待,感恩啦~)

送威廉返家后,回程路上米大嫂有个疑问抛向我,我就坦然承认我就是这样bla bla bla...
米爸爸听到,就说米妈妈是家族媳妇的表率!!
我们家族那么庞大,但米妈妈还是能完全融入,周旋及照料全部人
所以长辈们很喜欢米妈妈这个媳妇,小辈们也很尊敬米妈妈这个大嫂!!
(这点绝对得到全家族的认同!)

霎那间才知道,原来米妈妈的付出,是得到米爸爸认同的...
但我心底也想着,这样的好人,一辈子只为了了夫家和家庭,完全没有想过自己,值得吗?
如果米妈妈还在世,我真的很想她明白,她应该多为自己而活的!!



从外婆家回来后,睡了个午觉,傍晚威廉就来载我过去他家吃第二顿团圆饭啦~
除夕已经煮了饭菜,这晚就简单些做个火锅聚餐....

吃饱收拾后,看电视节目到九点才回家(没聊天,就一群人安静坐着看电视罢了)
晚间合堂叔一家来拜年,哈哈,他们知道白天我们没空,晚间过来坐坐,也自在悠闲些~
等到十一点半,米哥哥一家还没回来,我已经累了,就先回房睡啦~


正月。大年初三
睡到自然醒以后,黑咖啡,蒸得热乎乎的肉粽就在桌子上等着我享用啦~
米弟弟订购的这家粽子味道很好,使用半肥瘦的猪肉,油脂渗入糯米,让糯米多了份香气
米弟弟说这家的粽子用料大方,吃起来澎湃,就是他支持的主因!最重要是一颗只要6块钱!
吃着粽子的威廉差点噎到。。。吞下一口后才问:现在一粒粽子要六块钱啊?
米弟弟 & 米大嫂:不然你以为??
我说他会吃吧了,不知道米价的!!哈哈哈哈哈哈

午后米哥哥一家从娘家归来,侄女说要请我吃超级好吃的黄浆饭!
这是她外公(米大嫂爸爸)生前友族好友,每一年都会送来自制的黄浆饭(仁当鸡在底部)
我吃了两口饭,很香,acar更是爽脆,手艺好好哦~



这天米大嫂煮的午餐...侄儿要我陪坐,我也就顺手扎卡啦~
这天有亚参蒸鱼,盐焗鸡和香菇焖五花肉

每年新年期间,米大嫂会亲自料理三餐,但我一般上只吃早餐,所以午餐晚餐菜肴照片从缺
(除了早餐,其他时候我都是吃年饼,蛋糕面包,有的没得,不太吃正餐的,哈)

午后米哥哥米大嫂朋友群接连上门,我累了的关系,就带着侄儿在房间里看书玩睡觉..
侄儿很受我控制,米哥哥米大嫂也就能畅快的和友人聚会啦,呵呵


米大嫂做好晚餐后,侄儿就哇哇声拉着我来饭厅,说妈妈做了最好吃的炸鸡哦!!
(还有清蒸红鱼和otak-otak,米爸爸吃得可开胃了...)
我真的服了米大嫂,朋友来聚会,还是会安排时间做菜给家人吃,
炸鸡翅膀就需要小火慢煎,这道菜肯定花了不少时间,
但看到儿子吃得猛赞,做妈妈的也会觉得煮得值得吧,哈哈

晚间米哥哥一家回娘家,家里只剩下我和米爸爸....
米妈妈生前照顾的孩子,佩莹一家上门拜年,一年只会见面一次,真的好珍惜这难能的机会..
常常觉得缘分很奇妙,明明是保姆关系,但情谊却维持了20几年
米妈妈生前做过6个家庭的保姆,20几年后仍然有4个家庭与我们保持紧密的联络,确实难得...

十点钟家乡好友打电话给我,说要聚会,问我要出来吗?
我就询问顺路问题?不想麻烦朋友啊~
哪知道朋友一句话丢过来说:“我一年可以载你几次?”我都没怕麻烦,你想酱多做么?
听君一席话,是感动的。。。(语气挺不耐的,但我知道那是珍惜十几年友谊的心思,哈)
所以本来是懒惰出门的我,也就答应啦...
注:但这晚因为载送次序问题,我恼了朋友一轮,我怕被封杀,死无全尸啊,瓦咔咔

这晚在一家名为“鱼烤鱼香”的店家聚餐,也见到毕业20年都没碰过面的店家老板娘兼同学
同学抱着孙子来和我们打招呼(没错,是孙子,阿米已经有同学做外婆了,啊~)
同学问起我的家庭,我说我未婚...
她蛮意外的,说我FB里面不是以前那个男朋友吗?我说对啊,现在还是男朋友啊,哈哈

店家10点结束营业,但还是让我们坐到11点半,随后不想再打扰朋友,
我们转移阵地,去另一个朋友的workshop继续喝...
(我冲着朋友arissto咖啡机冲泡的热可可去的,还真的比咖啡好喝哦...)
大家喝着啤酒聊近况,当然也会说些有的没得话题,最重要吐完心情畅快,哈哈
我一直很珍惜这份家乡情谊,因为要很有心,才会相约聚首.... 这晚3am才散会,呵呵~


正月。大年初四
睡到自然醒。。走出房门,米哥哥就叨念说我差点就没家门进了!!
米大嫂说他们12点回来,两个孩子跑去房间找不到我,才让大家想着我应该是出去喝茶了..
我说我出去时有告诉爸爸啊,哥哥淡淡的说:爸爸早睡啊~
哎呀,我竟然忘记这点,看来以后要出去喝茶,除了要带钥匙,还要记得通知米哥哥一声!

侄儿拿着扣肉包要我咬一口,幸好我醒目,还没入口前,翻开内陷来看!
然后就叫侄儿自己吃,大姑姑吃粽子和叉烧包就好...
叉烧包....阿米吃包子皮,内陷挖给侄儿吃....粽子就吃糯米和香菇,肉块喂侄儿吃,哈哈
侄儿最爱叉烧内陷了,他说以后可以和我合作无间,一起吃叉烧包!!我无奈的说好...

初二午后及初三一整天,威廉没现身米家,惹得侄儿一直问,问了又问,碎碎念个不停..
(侄儿差不多每天都会问:威廉哥哥几点要来?超会找他的囖!)
我让侄儿自己问威廉,他开口第一句就是:威廉哥哥,做么你还没有来我们家?几时要来?
威廉也就答应说一会过来啦,哈哈

午后威廉来到,侄儿露出等到不耐烦的模样说:我等你两天了,做么你没有来我们家?哈
随后拿出UNO和他及侄女玩,然后还玩了蛇棋,一起看了部英文卡通...

下午我们找了周星驰的新喜剧之王来看,一贯的无厘头,蛮好笑的剧情
随后我说起对张柏芝出演的喜剧之王没印象了,威廉也想重温,所以我们再翻找了来看,
也才发现,周星驰电影,并不是喜剧,其要表达的,真的很有深度!是发人沈思的!!
呼,多年以后才看懂周星驰电影,只因为终于明了社会的现实,唉...



这天的晚餐,米大嫂做了炒杂菜,肉碎马铃薯和豆腐蒸鱼...
米大嫂初五开工,我们俩也会离开家乡,隔天这家里的全部人,就会回归原本的生活轨道啦

侄女说喜欢新年,但开心的日子过得太快了,可以多几天就好,她还想和我多在一起几天!
侄儿说他也喜欢新年,喜欢家里每天那么多人,很多东西吃,很热闹,有得玩烟花!
哈哈,我说我小时候,也很喜欢新年的,哈哈!


晚间米弟弟和米妹妹都有带孩子过来(大家都知道这是最后一聚了,呜呜)
好不容易逮到机会,抱到小侄女拍了张合照(这个年纪很好动,难抓囖)

侄儿和外甥....我说要拍两兄弟的照片,两个就很brother了,说他们是好兄弟啊,哈哈
两年前两个男孩身形差不多,让人感觉两个是同年出生,连我都有错觉啊
(侄儿年底出生,外甥是隔一年后的年头,所以虽然相差15个月,但年份是相距两岁....)

先前老觉得侄儿还是baby boy,一晃眼已经有小男生look了,说话气度还蛮有模有样的
喜欢看他会照顾妹妹的细心模样,会礼让玩具给弟弟(还会不屑说都不知道什么好玩时)
真的觉得他长大了,不再是能让我摆弄的小孩子了,哈哈

侄儿模样和米哥哥是一个饼印,外甥五官也很有米妹妹影子
看着两个瓜那么brother,真的仿佛是看着米哥哥米妹妹的童年模样囖!(基因真的很奇妙)
当然他们俩不曾这样友好过!
年龄有差,加上米哥哥与生自带大哥风范,是不可能也不会和妹妹那么亲密的,哈哈


家乡好友送我一袋释迦(我不好意思拿的,但朋友说这些体积是卖不出的货源了)
好多年没有吃到释迦了,以前米妈妈有栽种,小时候也还蛮常吃的
但这天我和侄女就犯了一个大错误,原来释迦是不可以切来吃的,哈哈

话说小时候都是米妈妈捏一下打开,然后我拿在手上慢慢吃(吃白色果肉,吐出黑色种子)
但这天朋友给我的这袋释迦,我拿了几粒,都捏不开啊
我还以为是我的手不够力,侄女就说那用刀子切开吧(她没吃过释迦)
切开后果肉超硬的,根本不能吃囖!!
米爸爸看我们忙活着,忍不住说释迦要“温”软了才能吃,没有人用切的啦!
我马上回应说我不知道啊,你又不早说??哈哈哈

然后短讯问朋友吃法,朋友白眼翻到后脑袋去了,
他说从来没想过我那么笨,竟然不知道怎样吃释迦!!(他以为我懂,哈哈)
我说我妈妈拿给我的,都是能直接吃的,我哪知道原来要等软啊,那几时才会软?哈哈
朋友说我真的被妈妈宠坏了,到底这些年我是怎样活的?哈哈哈

再放了一天,有两颗释迦软了,
我捏开了和侄儿侄女一起吃,两个瓜很喜欢,说很甜很好吃,哈哈


新年假期,终告一段落....
收拾行装后,看到这叠我收到后,随手塞在包包的红包....
扎卡做个纪念,我还是属于有资格拿红包的人,哈哈


摆红包拍照时,我才首次意识...原来米家亲友,都会给我两个红包,并交代说一个是给威廉的
原来米家亲戚朋友,是完全认同威廉身份的,
但这份认同感,20年来只出现在我方,他方。我是透明的...

这晚好累,躺下去一会就睡着了,没和侄女pillow talk,损失一次聊心事的机会,呜呜~


正月。大年初五
九点多和米哥哥米大嫂道别就离开啦,陪威廉去吃他最爱的Lontong当早餐!!

随后我们驾车一小时半去到马六甲,入住Hatten Hotel,开启我俩的二人世界假期生活,哈哈
(只跑到这么个靠近家乡的地方渡假,证明我们俩是多么需要宁静的私人空间,哈哈)


在马六甲的两天,我们去Pahlawan商场逛街(还手滑带回一袋上衣),买了nadeje千层蛋糕
终于吃到出名的Kuih keria,浓郁的马六甲椰糖avogado果汁,口感一级棒的Putu piring,
春兴薄饼(有猪油渣的,很特别),还首次体验蹲坐在防火巷里啖小吃...


一天下来吃得很撑,晚间就去鸡场街闲逛,以助消化....
鸡场街还是很热闹,但我们倒是对音响轰炸且装饰得美轮美奂的三轮车倍感新奇...
马六甲河经过美化,有北海道小樽的feel哦....

很游客的一次行程,久久一次,感觉还是很不错的,哈哈
注:马六甲游记嘛,很想写,真的很想写的!!


正月。大年初六
睡到自然醒以后,在酒店高楼餐厅,俯望着马六甲景致,悠闲的享用丰富的早餐~
退房后,前往吉隆坡的The Majestic Hotel享用精致的下午茶......慵懒渡过一个惬意的午后时光
傍晚时分,还顺路停靠IKEA添置了几样家居用品,回到槟城家都接近12am了...


正月。大年初七
这天更是要睡到自然醒,舒舒服服的过一天,因为这天是阿米农历和阳历的生日天!!
想在附近cafe吃个big breakfast,哪知道店家说厨师还在休新年假期,晕
不想舟车劳顿且饿了,所以就近去了家咖啡店吃云吞面...
注:拍照给损友夫妻看,被笑了一轮!呜呜,谁让我当初先笑人家情人节吃马来炒果条啊...

其实生日天吃云吞面,我是ok的,(我想吃最重要啊)
我心情好的时候,是可以不拘泥任何,但何种形式...绝对是以我想法为考量之大前提,哈哈

吃完早餐,回家看电视,刷手机,做有的没得,还睡了个午觉,
好好的一整个白天,就这样渡过啦,哈哈
注:才刚从南部回到北部,大老远的身心俱疲啊,我还真的只想休息罢了!!


咸家相约晚间去新开的Summer gallery聚餐.....
想光顾这家,主要是贪新鲜(是分店,但经营模式不再是cafe,而是更有规模的gallery)
而寿星是会员,生日消费有折扣,还有寿星想尝试新推出的珍珠蛋糕和珍珠黑糖鲜奶,哈哈


大人小孩点了一堆面包和蛋糕,当然还有几样热食...
食物热乎乎的,味道都很不错,想不到这家咖啡馆的热食还蛮有水准的!!


今年生日,最感动的就是我女儿做给我的生日音乐盒!!!
臭小三捏黏土的手艺超好的(她搓汤圆都能随手捏出个卡通囖,很有一套自己的手法)

为妙为俏,活灵活现的,连生日快乐四个字,都是信手拈来啊,我真的是越看越爱!!
送蛋糕的是短发,爱穿粉色裙子的她;长头发的阿米妈咪
还有。。。那俏皮的Chicken Little,她说就像阿米妈咪噢~

晚上我转着音乐盒听着生日快乐歌曲,一直和威廉说怎么我们女儿那么棒?
威廉说要谢谢晓璇,帮我们生了这么个可爱的女儿!!
(怎么听起来感觉哪里怪怪的,哈哈)


两个活宝女儿!!
大眼妹笑起来让人感觉温暖,说话小举动也贴心,还是爱揽着我说话,我爱称她为大宝贝;

文章里爱叨念小妞为臭小三,见面时爱逗她是naughty girl,只有她和我们时,就称她为baby
已经10岁了,还是爱黏着威廉爹地,爱撒娇,对着威廉就自然显现爹声爹气的模样
(而且只要有她,威廉眼神也只跟着她走罢了),气死我了!

哥哥姐姐知道小妞爱吃醋,也就爱作弄她,假意靠近威廉爹地,就能让小妞气得扎扎跳了
威廉偏偏宠到不行,每每看我们要作弄小妞,马上就要为她解围啦...
我问了不下一百次,你到底喜欢她什么啦?
威廉说没有很喜欢啊...
(对对对,是很爱罢了,咸夫妻可以作证,威廉的偏心,做到很出脸的!!)


三个孩子,从小抱到大,没有因为年龄渐长而疏离,还是一如既往的亲密!
威廉爹地阿米妈咪常挂嘴上叨念着,万事都想和我们分享,这情谊真的难能可贵啊

朋友贵精不贵多。。。有心记得我的生日,已经让我很感动了,
知道我们疼孩子,也不吝啬让我们去分享孩子的爱和释放的善意,让我们感受拥有的美好
做朋友做到这份上,无憾了啦~


聚会结束前,递给我一罐我喜欢的黄梨饼,还有红包两个,说给我们HUAT的,哈哈哈哈
派红包的人,没在乎损失多两封红包,
收红包的人讨了个吉利,也感觉窝心有人记得我们俩还有拿红包的权利,呜呜~

新年假期,正式结束!!文章记录宣告完整!!

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