2014年2月27日星期四

培育。菇宝宝 Baby Mushroom

今年的生日,收了份很特别的礼物,需要耐心才能有收成,麻吉要这样考我咩?
但也因为有新鲜感,所以我就拍照作了详细的记录
与大家分享居家新奇玩意啦,有兴趣的朋友(大人小孩都可以玩的),继续往下阅读吧~


这是仪麻吉送我的生日礼物 --- 菇宝宝 Baby Mushroom
她知道我还童心未泯(另外一个形容词就是幼稚咯~)
在网络订了这玩意回来给我和她女儿~ (她女儿喜欢玩这种东西,我也是的,哈哈)

这盒子能让你亲手栽种出属于你的菇宝宝,是近期网络育儿圈子里很夯的玩意!!
能让小朋友在家观察蘑菇的生长,培养孩子的耐心,是很棒的学习教材哦~
(我又没有小孩,再我没收到这盒子之前,
我还真的不知道现在儿童圈子里流行了什么咯,谢谢仪妈咪懂我啦,哈哈)

去过云顶蘑菇园的人都一定看过蘑菇长出来的模样吧?
但应该很多人和我一样,没试过看着蘑菇一天天生长的过程吧?
这玩意就让我,侄女,甚至全家人观察和体会到啦,是个合家乐的玩意哦~

农历新年前几天就送来我家了,还提醒我可以开始栽种了,到除夕初一应该就有蘑菇吃了
既然培植和栽种蘑菇需要时间,又想到新年时能带回家乡给侄女看和玩
那好吧,隔天我就开始我的菇宝宝活动啦,嘻嘻~


26/1/2014 (第一天)
早上处理完工作以后,就拿出菇宝宝盒子来拍照,开始我的蘑菇培育计划啦~
菇宝宝的盒子两侧有详细说明菇宝宝的成分,培养提要和注意事项,比如温度和浇水次数
而栽种方式就是根据盒子上的指示,依据每一个步骤制作菇宝宝培育计划就正式展开了~


更多菇宝宝详情,请参阅Baby Mushroom  菇宝宝
群体里有很多人对于菇宝宝培植的疑问和不解,版主都有回复哦,
想了解更多关于菇宝宝的详情或烹煮蘑菇的食谱,就慢慢爬帖增加知识吧~

仪麻吉说菇宝宝盒子上的有效日期,不知为何用,就只是叨念我别拖时间,好开始培育了
但我想有效日期应该是指孢子的期限吧,没去追根究底,拥有了就开始玩就对啦~

只是。。。只是。。。
但我想知道制作工厂或物品来源时,才发现........是阿米家乡的产品啦!!
哈哈哈,仪妈咪买了寄来槟城,我又带回家乡,浪费邮费了啦,哈哈哈哈~
产品地点我知道,靠近我家乡好朋友的住家,也算是蛮靠近我家乡旧家的,哈哈

而当我带回家乡时,家人都说BP人也那么有创意哦?
我说人家有上网的啦,现在网络行销还真的是一门生意了
这样推销方式,全国都认识菇宝宝,家乡产品做得那么棒,还销售到全国
BATU PAHAT BOLEH!!


打开盒子顶部,看到一支喷洒瓶和菇宝宝的母体
哈哈,看到这个黑色圆头,就让我想到,不就是云顶蘑菇园看到的东东咯~
难道蘑菇种植,都必须是这样的款式和观感??
不同的是,这一次是能居家培植,一步一步见证蘑菇的生长,嘻嘻~


喷洒瓶还蛮小的,我大约2天就要再装水了哦~ (我用的是Nesh生命水~)


根据盒子上的指示,用刀片轻轻的割开盒子上的虚线,然后就会看到菇宝宝的母体了~


用刀片割个十字架,从左到右,从上到下,狠狠的割开吧~
然后就可以开始喷水啦~ 每天喷洒四次,一次大约按个五六下即可~


然后我就放在客厅里最阴凉的位置,开始每天喷水四次,努力观察的活动工序啦~
只是不知道是不是槟城太干燥的关系,喷洒了三天以后,还是毫无动静
害我当时开始再胡思乱想着,会不会我不好运,拿到一盒没有孢子的菇宝宝??哈哈~

29/1/2014年,年二九,我要回柔佛家乡过年了,就这样,整盒菇宝宝带回家乡啦~
菇宝宝在闷热的车子里呆了8小时才回到土生土长的地方 ---> 柔佛。 BATU PAHAT
这天我虽然放在我的座位下,照三餐喷水,但还是没有进展........

威廉笑说带回家乡几天还不生蘑菇,我们就去菇宝宝产品开发处询问详情吧
或许是我们做错了什么步骤,
而去到菇宝宝的原址,还能顺便介绍人家工厂,帮忙家乡人发扬光大家乡的产品呢??
(说罢了,之后蘑菇长出来了,我也懒惰去了,哈哈~)

年二九晚上回到家乡,递给侄女看,和她说明会有mushroom的,但她说怎么看都没有啊~
我就上网找了菇宝宝的FB fan page的照片,要她好好努力照顾菇宝宝
说好了这就是我们今年新年假期要完成的活动!!
侄女看了网络照片,也兴致勃勃的期待菇宝宝的成长了,嘻嘻~

也因为这是她喜欢的东西,这盒菇宝宝,我就摆在她位于客厅的书桌上
那全家人都能一起见证菇宝宝的成长史啦~


年三十,除夕的早晨,也是菇宝宝培育的第五天~
这天起身后,侄女惦记着她的菇宝宝,快速就冲去客厅探望菇宝宝了!
然后就“哇”到很大声,捧着菇宝宝盒子跑来饭厅,和大家宣布:蘑菇长出来了!!!
我们大家看了也说哇了一大声(都说这是合家大小的新玩意了,
这个新年的每一天,只要呆在客厅,大家的目光都会自然的看向菇宝宝哦,哈哈)

而我更是特别开心,喷水喷了那么多天,菇宝宝终于发芽了!
威廉说应该是槟城空气太干燥,所以迟迟发不出来,
柔佛家乡冷飕飕的,冷空气兼潮湿,就非常有助于蘑菇生长了~

米爸爸建议说拿去放在厕所里,厕所的潮湿,绝对是菇宝宝的最佳生长环境咯~
吓,生出来的蘑菇要吃的啦,哪里可以放厕所??不准不准~

真的觉得这盒菇宝宝很有家庭凝聚力,因为它,全家人每天都再观察和讨论哦~
一家人有事没事都再说蘑菇这个那个的,连孢子这个字也翻出来讲了
离开学校几十年以后,好久没听到这个字眼了咯,哈哈~


除夕早晨才那么丁点模样,除夕晚上已经长了那么多蘑菇出来了~
侄女一直说是她厉害,大姑姑再槟城种不起,到她手一天就发芽长蘑菇了,哈哈哈~

注:我看菇宝宝网页,真的需要喷水四五天后才会开始长蘑菇的,
是时间点刚好被侄女碰上了,也好啦,让她得意一次,嘻嘻


大年初一下午,菇宝宝培育的第六天,菇宝宝生长的第二天~
大年初一早上,又听见家人的哇哇声啦,哈哈~
侄女开心的说蘑菇长大了,太厉害了,一个晚上就长得那么漂亮了!!
我也觉得超美的,轻轻抚摸,蘑菇表层滑溜嫩嫩的,很有手感哦~
话说,蘑菇生长的第二天,这形体还真的是最美的时刻,抹杀了我不少单眼记忆体啊~


大年初一是最多访客的日子,所以之后我们也不在注意蘑菇了
但侄女三餐都很记挂蘑菇,就算和爸妈出门,回到家第一时间就是看下蘑菇和喷水哦~
我喜欢那么有责任感的小孩,侄女是很可以交托事情代办的孩子~

之后为了哄她练琴,哥哥就说蘑菇会喜欢听琴声,侄女也真的去弹琴给磨菇听了~
然后就问我和蘑菇说话行吗?我说行,但要说好话,说坏话蘑菇会被怨气熏死的!!
(嗯,外国养牛或种植业都崇尚音乐教材和熏陶的哦~)

侄女和蘑菇说要乖乖,不可以naughty,要长美美给我们吃哦,吃了你我们大家才会健康哦~
然后就突然和我说:惨了,我给蘑菇知道我们是要吃它了,它会吓到吗?
我还来不及反应~ 侄女就做了鬼脸“吓”蘑菇说:我只是和你开玩笑的啦~~

然后跑来我耳变小小声说,我已经骗蘑菇说不会吃它了,它应该以为我们不会吃它了吧?
哈哈哈,真的是童言无忌,这个小瓜和一盒菇宝宝,都可以玩那么多花样了,哈哈~


大年初二下午,菇宝宝培育的第七天,菇宝宝生长的第三天~
从外婆家和米弟媳家午餐后回来,
小侄女说菇宝宝变黑了,吓了我一跳,原来是蘑菇的伞形部分变深色了~
马上watapp给仪妈咪看,和她报告我的菇宝宝的生长程度,还问说是不是可以吃了?
可爱的仪仪回复说还可以再长大些,不要那么快拿来吃哦,哈哈~

米爸爸就一直说这种哪里是鲍鱼菇?我说我看网上的图片很像鲍鱼菇啦~
米爸爸说应该是jusco里那种煮火锅时吃的小小条的菇类啦,
我说都还没完全长大,网上说第四天才完全是成长完成了,我们再看下去咯~

其实.......我也不知道是什么菇(之前没认真阅读菇宝宝网页说明和解释的下场!)
我一直觉得是鲍鱼菇,但之后看网页分享才得知名为蚝子菇啦~
但鲍鱼菇和蚝子菇的外形很相似咧,阿米傻傻分不清楚,哈哈~


侄女很有耐心的照顾着菇宝宝,还问了不下20次“可以吃了吗?”超期待的说~
或许对她来说,亲手种出来的食材,肯定是特别美味的吧,哈哈~

但我知道大嫂不会愿意让孩子吞食试验品,所以我也预了蘑菇生长的第一次是准备报销啦
一盒蘑菇可以采摘五次左右,所以我也不心疼第一次的成果是要进垃圾桶了
最重要是让侄女学习和观察到蘑菇的成长过程啊~

蘑菇第四天就能收割了,收割是以连根拔起的收割方式(意思就是整棵拔起来)
然后盖回去用胶纸收起来,10天后再进行第二轮的喷水和培植即可~
第二次我采用了盒子直立式的种植方式,成长出来的蘑菇形态和盒子躺着是完全不同的哦~
之后会有多一篇文章分享的,太有趣好玩了啦~


大年初三傍晚,菇宝宝培育的第八天,菇宝宝生长的第四天~
蘑菇长成的第四天,其实是最好的收割的时刻,但我觉得也要看时间点哦~
午间时蘑菇已经超级漂亮了(很像鲍鱼菇不是吗?)
但想到晚上煮火锅时才摘,哪知道傍晚说蘑菇伞形部分已经开始变色了,呜呜~
这个教训让我们知道,菇宝宝也有最佳品味期限的!!!

真的觉得很神奇,就那么喷水喷水,蘑菇成形时,竟然有着饱水的状态
这样的居家培植蘑菇方式,还真的是一种生活体验,观察和学习哦~
前提是,要有心情和耐心,哈哈哈哈~

如果说和电子产品比较的话,我还真的会比较喜欢让孩子体验这样的活动哦~
种豆芽也好(有机会还想学习种kangkung,哈哈),做蛋糕也行
都是能让孩子明白,这一切都不是理所当然的,是需要耐心和时间才能有成果的一天
(其实植物种死掉也是好的,让孩子知道努力,但做法不对,一样没有收成的时刻!!)

其实真的觉得,陪伴孩子成长真的不容易,父母除了日常工作,还有兼顾很多很多,
比如教育,脾性,习惯塑造等等等等etc,
所以这类额外的实验和活动,就需要我这种有闲情的姑姑来教导和陪伴啦~ 
(可惜我一年只能回去三四回,时间和次数有限,唉)

孩子也真的需要父母陪伴来完成一项事物,
在筹备和完成的过程里,也是培养孩子耐心,毅力和责任感的最佳时机~
父母要工作,应付家计,如果还要这样陪伴做活动,EQ和耐心还真的需要是强极程度了
让我偶尔这样陪伴还行啦,真的长时间照顾,我想我也会失去耐心的,哈哈~


颜色和形态很明显已经开始不漂亮了,摸起来的手感还真的有点干干的纹路了哦~
蘑菇表面就像失去水份滋润似的,毫无婴儿般皮肤的柔软顺滑手感
这个时候的蘑菇,已经是步向老化状态了~

一开始已经知道大嫂不会让小侄女吃这个蘑菇了,但我和威廉能吃啊~
我其实超想吃的,想试试自己种的蘑菇味道和口感,和外面卖的有什么不同啊,哈哈
但既然已经错过第一次的品尝机会,第二次就要好好把握了!
第二篇菇宝宝文章分享时,希望有道蘑菇菜肴照片能附上吧,嘻嘻~


大年初四早上,菇宝宝培育的第九天,菇宝宝生长的第五天~
蘑菇边缘开始干枯了,侄女一早起身就去看蘑菇,然后抱着菇宝宝盒子和我说,
蘑菇开始干干的了,她要更努力浇水,帮蘑菇“活过来”!!
我和她说了,我带回槟城后会再种,我会拍照给她看接下去的成长过程的~

侄女也很开心的说,下次再回来家乡,我们再继续做新实验,她喜欢和大姑姑学习新知识
我也答应啦,我说我下次带绿豆回来教她种豆芽!
侄女马上啊了一声,她问说可以不要种豆芽吗?她最不喜欢吃豆芽了!
我说不吃没关系,最重要是学习,我们主要是观察生长过程啊,她这才点头应允了~

因为我每次回家乡的期限很短,不外是五六天罢了,能实验的植物生长类还真的不多
要容易准备,又不能玩泥土的,我只想到绿豆罢了(或许洋葱也可以试一试,呵呵)
其实菇宝宝不能放在家乡继续给侄女玩,主要也是除了我,就没人会陪她观察了
我也担心她照顾不好或什么什么,等会会被父母教训的,所以我还是带走好了,唉~


大年初五早上,菇宝宝培育的第十天,菇宝宝生长的第六天~
蘑菇开始干枯变黄,已经是不能吃的了~
但我还是要求侄女继续观察变化,让她明白这是课本上不会详细说明的生长和老化状态

侄女说这个新年过得很有意义,她又增加了新知识!!
我说每个小朋友都喜欢玩,但玩乐之余,如果还能有些体验,那就是一种很好的学习过程
侄女说如果开学后写周记,除了新年都吃喝玩乐,她还能写种蘑菇的过程
我赞许说很好,鼓励她除了学校课业,也要多观察身边事物,植物等等,了解更多,呵呵~

这次的活动学习算是达到效果啦,菇宝宝活动,圆满完成!!

2014年2月25日星期二

甜腻。紫薯年糕酥皮~

这是昨天弄的小吃,嘻嘻~
基于有惊悚的事件出现,所以也激发了我先写这篇文章的动力啦,哈哈~

原本以为威廉会提早归家啊,想着做来当午后小点心的
哪知道贵人事忙,最终酥皮放到8点才当晚餐吃,晕~
(所以知道他会迟归以后,我就用锡箔纸把酥皮包裹起来,他回来前再弄热就行啦~)
我也没那么折磨人啦,除了2块紫薯年糕酥皮,还有一大碗白木耳糖水配搭的
威廉说迟了,别再煮别的了,他吃这些小吃即可,呵呵~


kawan酥皮真的是我的好朋友,冰箱里随时都有一包备用着~
没东西吃,不知道要吃什么的时候,我就会开罐沙丁鱼,切颗洋葱,拌炒成内陷
然后再用酥皮包裹内陷,丢进烤箱里烤个20分钟,就要热呼呼的咸酥小吃可以饱读啦~

这天一样是用现成的kawan酥皮
我知道很多网友都说自己制作酥皮更好吃,但我懒惰学习懒惰制作
(用现成的做小吃也是有点勤劳了好不好?真的懒得出汁的话,直接打包吃的算了,哈哈)
但更换了酥皮内陷,所以就激起了我拍照作记录的心情啦~


威廉是个很......特别的男人,他除了喜欢吃布丁,蜜枣类,草莓果酱和制品
他还很喜欢吃年糕,哈哈哈哈哈~
(以上数种类食物,都是我不吃的,瓦咔咔~)

但我不爱吃是一回事,我爱人喜欢吃就足以让我去学习制作某款食物了,哈哈哈哈~
想想,当年会开始学习厨艺,不就是为了满足他的口腹之欲吗?
只要看到他吃得开心的模样,工序再繁琐的制作,我也会尽量去学习的,呵呵~
前提是,要看我的心情啦,(没发烂咋时,我是万事好商量的!)瓦咔咔~

新年前他已经买了年糕来给我蒸了沾椰丝吃~ (没错!他特地买来吃的!)
除夕前一天有公司员工送我们年糕,威廉就说新年后再弄来吃(已经计划好了啊!)
农历十五都过去了,冰箱里的食物也清得七七八八的时候
被一堆食物压在底部的年糕就显现啦,威廉就问了:几时要弄年糕吃?
我就说等买到椰丝就弄给你吃咯~ (不做或偷懒都不行了,有人再等待了~~)

这天出外买未来一星期的冰箱食材,偶然间看到紫番薯,想起网络里的紫薯年糕面包
但买了紫薯回家,我又懒惰去买面包粉,用面包机做面团了~
打开冰箱看到我的kawan酥皮时,灵机一动,想到用酥皮代替面团!!
就这样,我的甜腻腻小吃 ---- 紫薯年糕酥皮就出现在餐桌上啦~

嘻嘻,我还是挺不错的伴侣吧?做我的男人幸福咧~
但友好说我爱做不爱吃,把威廉喂肥,自己就瘦瘦的,呜呜,冤枉啊,我都没有这样想过!
我的出发点和目标都是为了他,做的都是他爱吃的耶,他有的话,也是幸福肥啦~

吼~ 突然抓到个重点了!!
baby啊,你妈咪说威廉爹地肥哦?威廉爹地伤心了啦~
(哈哈,让我们的baby去教训她娘好了,baby很维护我们的哦~)
上次大眼妹说威廉fat,小小妹气得直跳,猛说威廉爹地Thin!(难怪威廉爱死她了,哈哈~)
而当小表姐被咸妈咪误导而称呼我阿米Aunty时,
也是气得小小妹回称呼表姐:你才是Aunty!!(为我报仇),我们的baby太可爱了啦~~


回归主题:-
紫薯年糕酥皮的主要材料,当然是紫色番薯啦~
话说我再超市买了两条紫番薯回来,这天拿出其中一条番薯,削皮洗干净后切片
切薄片,等会比较容易蒸软啊~ 切啊切的,切到第四片时,看到番薯中心蛀了一个洞!
吓,烂了!小洞还有条白色幼虫蠕动蠕动着边探出了头来看着我!!
呼~~ 深呼吸,别怕,一条小虫罢了,惊咩?切掉就算啦~

哪知道切下第五片番薯,呜呜,我要哭了啦!!
马上。立刻把整个占板拿起来,半截多的番薯和切好的番薯片,一次过倒进垃圾桶里!!
呜呜,知道我看到什么吗?我看到第五片番薯中心烂的地方,还有另外条小虫啦!!
看到想到就鸡皮疙瘩了,根本就不敢再碰,就把全部番薯给丢了,呜呜~

喝水安抚受惊吓的思绪,想想还是决定看看第二条番薯,希望没被虫子蛀坏咯~
战战兢兢的削皮,切片,善哉,这条番薯没事!!
也还好没事,不然就没有紫薯年糕酥皮这道小吃写文章了啦!!!

晚上等威廉吃饱后才和他说这个故事(我很有良心的,不会再他吃的时候说故事~)
其实也是怕我说了,他不敢吃紫薯年糕酥皮了,哈哈哈~
威廉说有虫子哦,证明这个番薯没农药咯,而且还是看到完整的4条虫子,ok啊!
呜呜,又来了~
威廉要说的笑话是:吃苹果时看到几条虫你会吓死??
 答案是半条,因为可能半条被你吃掉了!!!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~
看吧,我的男人多么的幽默,再这个节骨眼上还能想到笑话来笑,呜呜~~


好啦好啦,惊悚的故事讲完了,说回我的紫薯年糕酥皮做法吧~
番薯蒸软后压成你,酥皮摆在烤盘里,
勺上一汤匙番薯泥,放上一片年糕,再勺多一汤匙番薯泥覆盖(可有可无,在于个人喜好)

注:因为烘烤时间不长,所以番薯必须蒸软了才能包裹年糕,也才吃得到绵密的口感哦~


那第二片酥皮改在内陷上,手掌压在正中心,再用叉子把酥皮四周压纹密合
(这个做法可以防止内陷烘烤后膨胀而遗漏)
最后再用叉子再酥皮上扎几个洞(帮助酥皮内层排气),就可以准备进烤箱啦~
(要美观的话,还可以再酥皮上层扫层蛋液,增加光泽感~)

其实酥皮小点心,没有指定形状的,要像我两片夹内陷的观感也好
单片对半折,或弄成三角形都是可以的,就依照个人喜好制作就行啦~~


预热烤箱,酥皮放入烤箱内,以180度烘烤15分钟即可~

发现自己还蛮享受过程的,就一个人在厨房里静静的弄啊弄的,很随心所欲的心情~
等会完成后拍照,看到一辑漂亮的照片,就会觉得这一切是值得的了~~
(当然还有看到吃的人开心开胃的模样啦~)

很多很多人都觉得我的生活很无聊,但其实什么才叫充实?聊别人的八卦吗?
退出办事室政治,远离了是非之地,就只是静静的躲在我的小角落
(这样躲着窥探人性的丑陋,其实也是最眼清目明,最能看透一个人的方式哦~)
每天只需要把应该做的事情都做好,
就能过着我憧憬or计划已久的的生活模式~ 我觉得这是我最幸福的时光与时刻了,呵呵~

闷?空闲时能做自己喜欢做的事,喜欢看书就看,喜欢哈啦就哈啦,何来闷之说?
或许我失去了好热闹的年龄,大部分时间,我喜欢有我私人的时间
偶尔忘记出去混一混,哈啦嬉笑即可,回到我的小空间,我还是喜欢那宁静的气氛的~


食物做好后,其实就只有相机陪伴着我~
但我还真的好喜欢好喜欢我的单眼,它总是能拍出我欣赏的照片,让我存念和收藏~
扎卡扎卡的记录着,其实不也就再和威廉交代着,没他在身边的时光,我做了什么吗?
小时候拍照,是一年一度的大事
成年时拍照,是被父母逼着排排站
长大后拥有了私人的相机,扎卡扎卡下来的,都是我的回忆了~
常常都会拍照给威廉看,让他知道我做了什么,吃了什么,
就像再和他报告我一天的生活似的~ 其实也是要让他放心,让他知道,我没饿着了自己~


紫薯年糕酥皮,漂亮的颜色配搭,一口咬下去,内陷流出了烫口的年糕酱~
紫薯没有调味,清淡了些,却也综合了年糕的甜腻口感
我觉得这样的配搭很棒,吃下一大块也不会觉得腻哦~

这个做法有点像我柔佛家乡的炸年糕,那小吃是用片芋头和橙番薯夹着年糕去油炸
热呼呼的吃,就吃年糕芋头蕃薯的香气和口感
但油炸的小吃不宜多吃(油炸方式制作我也不愿意,哈哈)
所以这款烤酥皮的小点制作,倒是比较符合了我的制作心思,呵呵~

威廉边吃边赞,说我怎么那么有创意?我说这是懒惰人的偷步制作,哈哈~
他总是觉得我很棒,好多稀奇古怪的点子,常常就弄出了他想都没想过的食物口味和种类
我倒觉得他像个垃圾桶,我实验性的食物制作,他都照单全收
他说做米家垃圾桶幸福咯,能吃到那么多美味食物,观感赏心悦目不说,还是健康制作
这样的垃圾桶,他愿意做一辈子,哈哈哈哈~


热水泡杯绿茶,配搭一块紫薯年糕酥皮吃,这样的生活步伐很写意,却也很充实心灵~
充实在,这是我想学做,伴侣也想吃的食物,呵呵~
生活里当然有烦扰和无法解决的事,但当下我能做些轻松的小事,也是贪得半刻满足了~

常常有人问我:怎么我那么崇尚简单生活?就真的满意现状了吗?
想说,想要有那么“简单的生活”,背后所付出的努力,其实一点都不简单啊,哈哈哈哈~
(人要好好的活着,并不是吃空气,风餐野宿的好不好,哈哈~)
除了现实生活里所需的一切物质,还有心灵上的满足,空间里的安宁安详....
能生活得那么无拘无束,身躯和想法获得无限的自由,
能拥有这样的安逸的日子,感恩有他~

近期身边好多生老病死的消息,真的觉得人其实很茫然,无法掌握自己的人生~~~
人生短短几十年,在意在乎的太多,最终得到的结果,就真的是自己要的吗?
但也是去做了那些所谓的闲事后,也才真正明白徒劳无功的道理
也是一种生活体验吧,没有那些经历,就没有今天思想的成长了~
生活与生命没有如果,参透了就放得开放得下,参不透就把自己往死胡同里塞,何苦呢?


年糕很甜,吃多了很腻,但有了紫番薯陪伴,整体配搭也变得和谐了~
对于本来抗拒年糕的我,为了爱人而制作及尝试
细细品尝,了解个中滋味,其实也不是那么难以让人接受的~
虽然还是不会爱上这味,但只要爱人喜欢,再做再共食分享也是乐此不疲的,呵呵~


能掌控自己的生活步伐和节奏,能依照所思所想而行~
我的生活我做主!!!

后注:-
这篇原本应该是写惊悚故事的,但不知道怎么的,越写就越感触,思绪飘乎很厉害咯~
这就是很跳tone的阿米,哈哈哈哈~

2014年2月23日星期日

爱心:槟城。水果ROJAK

上一篇文章分享了情人节弄的ROJAK爱心小点后,才丝丝然的把这辑照片给翻找出来~
再不打铁趁热,这辑照片就要石沉大海了,哈哈哈哈
(删除或不写是不会啦,照片拍得那么亮丽,我会很想写文章发表的,嘻嘻~)

话说近期发觉电脑里的folder愈堆愈多,看了真的有点烦了,怎么那么会拍啦!
兴致好的时候,扎机的机会就高,但扎卡扎卡很简单,筛选就费点功夫
排版load上网就有点意兴阑珊,要提字更是要待心情好和思绪清晰的时候了~
有时泉思涌现,愈写就愈来起劲,滔滔不绝兼下笔如有神的就来了个长篇大论
但有时却脑袋闭塞,对着电脑大半天也写不好一段话,唉~


新年前夕,仪麻吉给我送来了生日礼物和一大袋水果Rojak当下午茶
哪知道一见面就无法分开的两个女人,哈拉哈拉下就黏了三小时多才分开,哈哈哈

这个仪麻吉很gai的咯~ (典型的槟城人最爱用gai这个字眼了,意思类似很让人无言~)
说来找我一下就好,不要进去我家坐坐了(原本可能是“想”放下东西就走了)

哪知道看到我就无法自拔(写了这句形容词害我自己对着电脑想喷饭,恶心死了啦!)
隔着车镜聊了一会,就叫我上车坐下吹冷气,继续聊
接着接着(想着没进去我家坐下会浑身不舒服吧),熄了引擎,上我家坐坐啦~~
坐下了继续聊,如果不是电话响,老公来要人了,应该都不舍得走了吧??
所以我说咯,这个麻吉很gai的咯,明明就是想和我共处一室,开始时还瞎别扭个什么劲?

注:完全依照当下心情而写下,
读了会觉得这段把当时的情景形容得非常贴切和..........写实!!
写实到。。。。。我想揍人了啦,哈哈哈哈~


仪麻吉离开后,我才去翻出她给我的食物,摆盘拍照了才开动~
(呜呜,要吃一餐都那么不得空吼~)
嗯,现在的人是怎么了?怎么见面一定要送吃的?以前人是一袋橙当见面礼
现在的人,见面礼可是多种款式了,看吧,连Rojak都能递一袋上门了,哈哈哈~

话说,我和威廉随便搬来槟城定居快十年了,但很多槟城小吃都尚未去尝试
很多槟城人的生活习惯和饮食口味也还没融合进去
比如这天收到的水果Rojak吧,是槟城街边就会看到的小吃,但始终未停驻过脚步~
知道自己是喜欢吃这味的,但就是没想过要去买来吃,哈哈~

向来都觉得认识各式各样的人是很棒的,多了新体验,无形中也增加了见闻~
比如这样的饮食体验,就是认识人才会学到去吃的,哈哈~
但认识那种一见面就讲不完的人(威廉说我和仪妈怎么像八百年没见过面似的??)
或者那种什么都爱“便便”,还让自己会爆笑得没形象的家伙
这样的人种,我也开始再懊恼着,到底认识来干嘛了??有种无奈的感觉了啦~~
(爱说“便便”的人会生叫我阿米妈咪的孩子,也还是有优点的啦,哈哈哈哈)


近期写部落的人越来越少(不知道是新年mood还没消散,还是假期后变得慵懒了呢?)
和一些网友也聊到部落写法和能分享的内容等等~

其实阿米真的不想把写部落的心情给复杂化~
我拍的照片,又不是要参加摄影展或出书啦,拍我能力所及的就够啦~
(其实当然想再犀利些的,但天资天份有限,始终摸不明白罢了,哈哈~)
而对于写作的内容,我只想写,我自己都会重复看的内容模式!!
因为开设这个部落,就是为了要给自己做个生活记录,
记下我脑子装不下的回忆,不管好的坏的,都是我人生旅途的一部分~
不管是任何写法,内容或题材,只要是自己会重温的,那就是我写部落文章的最终目的了

话说我是个很好笑又似乎有点无聊似的(不知道还有没有人会和我做一样的事呢?)
我hor,常常会边写文章,特别是要做衔接时,去重读写过的某篇文章的内容哦~ 
(可能是我写的是发生在我身上身边的事吧,重温都还是有份感觉的~)
而在重温及阅读的过程中,有时会笑自己当时的傻,有时却会缅怀起更多当时的情景
不止是我,连威廉有空阅读时,也会发出会心的一笑,因为他明白故事背后的趣事,哈哈

我喜欢以记事的方式写文章,记录了我想记录的大小事
就算是做道食物好了,背后还是脑海中或当下,都有值得我记录的心情感受的~
无聊当有趣也好,当作抒发了心情也行,我只想为自己生活做个写实记录!

我常常说啦,真的某天猝然离世
这部落里的每一篇文章每一则故事,就是家人朋友缅怀我的最佳角落了哦~ 
嗯,突然想到,有几个人会想要缅怀我的过去哦??
唉,无所谓啦,只要有心的人就会欣赏,眷恋这个角落的每一篇文字了,不是吗?

而我也发现到,自己并不是一个会对朋友说感激或肉麻兮兮话语的人
就只有对着键盘滴滴答答打字时,我才能完全释放我的情绪和感受
有时写了会觉得肉麻,但文字记录却是我当时最真实的心情及感受写照~

我不介意以文字分享我的一切或开诚布公的分享我的心情和想法
我深信:愿意懂我的人,是能在文字里懂我的...........
我就是这么一个人,就只是在于你想用什么方式和想法来懂我了,呵呵~


突然就变得很感性,也就写下了以上以上的一大篇幅文字~
食物嘛,照片一看就明白,稍微说明带过就行啦,但心情却不是照片可以反映的
虽然文字也不能贴切的表达我所要表达的,
但会尽力而为的,我能想到的文字和形容词,都已经倾巢而出了,哈哈~

和我有交流的网友都说过我的华语造诣很强(阅读部落文字也略知一二了)
但其实,我的华文程度只有小学六年级啦,小学之后就没再学习华文了,呜呜~
当年学习写部落,也是为了要练习华文啦!!(手写其实已经写不出几个字了,晕)
只能说练久有功,今天才能那么轻易的敲出这么一篇文章
我的华文能力,真的要谢谢部落界,它让我有了学习的目标和平台!!

和我见过面的网友都知道我是个只说华语的人
(其实福建话,广东话,英文或马来文我也ok的,我马来话很流利的说,哈哈)
我向来就是很自然的会以华语来与人交谈,
所以那些习惯说福建话的人,再遇上我之后,也会莫名的改成了华语频道哦,哈哈

柔佛家乡绝大多数朋友都是说福建话的(我会听会讲,但开口还是会说华语,呵呵)
朋友间也很自然的,明明一群人再用福建话聊天或商量事情
但讲到我或要和我对话时,就会直接转华语台了哦
而这有趣的现象,还是后期才被友人伴侣发现的咯,哈哈哈哈

不久前和朋友聚餐,席间还有他公司的的友族经理
话题里聊起了公司事务,我也用流利的马来话与他们交流
朋友超惊讶地说,认识我10年了,没想到我会说马来话,他一直以为我是华校生咯!
我说我纯粹是喜欢用华语讲话罢了,讲华语时比较斯文啦,哈哈~

我和威廉基本上也是以华语沟通
但短讯,字体留言什么,都清一色是英文,(简单且容易啊,哈哈)
我们俩20年没写华语字了,看报纸,说话或键盘打华语字还ok
真的要我们提笔写啊,还真的写不出几个字了,晕~
不得不说,能用键盘拼音,有个部落格练习写文章,还真的是学习华文的好地方哦


今天心情大好,写了洋洋千字,还未进入正题,瓦咔咔~
回到正题:-
这天的水果ROJAK,仪麻吉打包了一份蔬果和一份熟食小吃来配搭
蔬果类计有沙葛,黄梨,芒果酸,青芒果片,小黄瓜和水翁(每串口味各2支!)
熟食就有鱿鱼,鸟蛋,ROJAK糕,炸豆腐块,鱼丸和蟹肉丸,也是每款口味各2串~~
(槟城的串串不便宜,这样一袋小吃,麻吉破费了~~)


吃水果ROJAK,灵魂就是这碗ROJAK酱了~
槟城的ROJAK酱带微辣(柔佛的ROJAK甜甜的哦),配搭上花生粉,就可以开动啦~

看来下次回柔佛家乡要去找莲花池ROJAK了
再拍照给大家看,柔佛ROJAK的制作方式和享用模式!!和槟城是截然不同的吃法哦!
我最爱柔佛ROJAK里的油条块了,炸得香脆可口,咬下去卡兹卡兹的口感,
那可是柔佛ROJAK的特点哦!!!而槟城的吃法就比较多元化,鱼丸肉丸都有的,哈哈~


水翁是我很喜欢的水果,很多人觉得不甜,但i我就是喜欢它不甜腻,和那多汁的口感!
以前婆婆家大后方有水翁树,一年到头都再结果,吃得我们都觉得无趣了
离开家乡后才知道,外面卖的水翁很贵的咯,南北大道Tapah休息站,一包卖24元啊!
如果现在还能无限量吃水翁的话,我要让大家知道,水翁除了沾酸梅粉
沾ROJAK吃,口感和滋味也是超赞的说!!


水果ROJAK的食材选择里,我最爱带酸的水果了
比如芒果酸和黄梨,就是我的至爱,威廉的至怕了,哈哈哈哈哈
威廉超怕酸的,他不能接受我吃酸芒果的模样,他说看着都觉得牙龈发麻了,哈哈
(呜呜,我现在写芒果酸,也是唾液严重分泌着啊!!)

我超爱酸芒果和黄梨配搭微辣ROJAK酱的滋味了,酸甜辣都在嘴巴里划开
那曼妙滋味实在是无法用言语形容,只能说超开胃的,好吃到不行,大爱啦!!


炸豆腐块沾ROJAK酱吃,吃的是ROJAK味道,豆腐块的香气都被掩盖啦~
而沙葛的清甜,可以综合ROJAK酱的重口味,轻食之选!
话说习惯了槟城的ROJAK酱味道,觉得还蛮好吃的,但还蛮多外地人不能接受的哦
很多人觉得很重腥味(槟城ROJAK酱是虾膏酱啊),但我觉得很香甜可口,好好吃啦~



比较意外是竟然有鸟蛋这款食材,我超爱的,所以2串六粒鸟蛋,我都吞下肚子啦!!
(晕,胆固醇肯定超标了,但不管啦,我真的很爱这味啦!!)

其实我吃完,没留给威廉,也是因为知道他不吃这款食材啦,我不入地狱,谁入地狱?哈哈
威廉向来不爱蛋黄的,所以我简单就绝对不能做荷包蛋/太阳蛋,只能是散蛋
如果不这样料理食材的话,我一个人就要吞下所有蛋黄了啊,呜呜
而鸟蛋对威廉来说,蛋黄和蛋白的比例是5:5,他完全不能接受,所以一颗都不愿意吃的~

我和他的口味还真的大不同,我越喜欢的食物,他就越恐惧
比如咖啡,酸辣,鸟蛋,榴莲等等
虽然为了我,他已经改变很多了,至少愿意陪我吃榴莲了(噢,好久没砍榴莲了hor!)
但我还是很想他陪我喝咖啡的咯,
两个人依偎坐在一起喝咖啡的情景,一直是我脑海里一道很浪漫的风景哦~


知道威廉不喜欢什么食材,比如黄梨,芒果酸和青芒果片,所以我就独自吞下啦~
而那些熟食食材,我知道威廉会爱吃(也担心他吃不饱,所以就都留下给他了)
但千算万算,只想到他饱不饱的问题,却忽略了,微辣的ROJAK酱,他不是很能吃啦,哈哈
所以他只是稍微沾一点酱,让食材料有点味道,就把全部食材给吃完啦~

晚餐吃了水果ROJAK,再加上一杯yogurt,一条kinder bueno什么,他的晚餐就解决啦~
很多人都觉得我们俩的晚餐吃得很少,但其实是米家太多垃圾食物了,不会饿到半分的啦
而威廉就是那种喜欢这里吃一点,哪里吃一点的人,所以晚餐简易些即可
近一年多来的晚餐趋向轻食,晚餐准备功夫也简约多了
所以也较有拍照的兴致,拿着相机拍啊拍的,把一切美好的记录下来~

真的有那么一天,爱情坟墓里的每一篇文章每一辑照片,都是我的生命纪念册了~
这样的文字兼照片并茂的生命纪念册,也很赞的说,瓦咔咔~

2014年2月21日星期五

2014:2月14日。情人节快乐~

生日庆生才刚刚过去,情人节就接着来到啦~
以前和他浪漫时很不喜欢节日直接那么靠近,因为会合着两个节日一起庆祝的啊
而过去的几年啊,连礼物都是都是合成一份了,唉~

虽然说礼物份量会加重加码,但总觉得就是少了些什么,但问我少了什么,我又没有答案了
(¥#@#¥%×&,小姐,你很难伺候咧~~)
就是这样模棱两可,不知所谓,语无伦次的性格,常常让威廉懊恼不已
所以他应该是觉得,没节日庆祝就好,好过猜不透我的心思,哈哈~


情人节这天,看到面子书上满满的花束,说不羡慕是不可能的~
(但如果威廉真的买花送我,我应该会气死,
花不能吃咧,我是实际派的人,送份实用的礼物比较好啦,哈哈)

本来就没打算要出去庆祝情人节,就做了我想吃,他也会吃的下午茶小点吧~
午间他回家,就和他吃着这么一餐,简易轻食,才是我们俩需要和想要的食物,嘻嘻~

话说浪漫情怀在我们之间,已经愈渐远行了~(虽然有时我们又很浪漫似的,哈哈)
但偶尔花点小心思,制造小浪漫,还是挺不错的生活调剂哦~


巧克力火锅炉,除了做巧克力火锅,yogurt锅,拿来盛装ROJAK酱也是很不错的哦~
真的要感激月亮送我的这款心形餐具,它在这个节日里,绝对是出场的最佳时刻,嘻嘻~

多年来我都很感冒心形模型或餐具(还有红色物品),就觉得很肉麻很唐突,呵呵
拥有了20几个蛋糕模型,整百款餐具,但怎么都不愿意下手带个心形的回家,哈哈~
或许心底很抗拒吧,因为向来觉得自己没能拥有一份真挚的爱,没有一个爱我的人,唉~
(咳咳~ 威廉看到这段,要翻白眼了,哈哈~)

这两三年心境开始改变啦,也开始感觉到身边有爱围绕的气氛了
而收到这款心形餐具礼物后,它的使用率也是偏高的哦
只要感觉气氛良好,它就会出场啦,嘻嘻~


这天家里没什么食材,就只有我想买来做薄饼的沙葛和日本黄瓜
洗一洗,切一切,放入我近期最爱的餐具,要享用时才从冰箱里拿出来
炎热的午后有冰凉的蔬果吃,感觉真的很棒的哦~

从小到大,从来没想过沙葛可以当水果吃
中学毕业去了KL才知道,KL的水果摊口都会有沙葛这款水果售卖的,感觉很新奇咯
但爱上吃沙葛,是认识仪麻吉之后~

她几年前送过我一盒rojak酱,说给我在家沾水果吃~
当时我心底是想,要去买黄瓜,黄梨,油条和花生粉,混搭rojak酱,做家做rojak吃~
但感觉还蛮奇怪的,一大盒的rojak酱,要用到几时哦?
问起了她,她说她家长期有rojak酱储备的,买了沙葛或几种水果,就当沾酱用啦~
之后我也真的爱上了这样的吃法,加上沙葛便宜,但饭后小吃还真的很不错哦~


虽然没有大鱼大肉,有的只是蔬果餐
但只要是两个人都喜欢的食物就行啦,最重要是我们吃得开心啊,嘻嘻~

这样吃,如果有黄梨会更好咯,我超爱ROJAK酱沾酸甜黄梨吃的咯,超开胃的说!!
青芒果我也喜欢,那酸入心扉的快感,超赞的!!
(威廉说我变态的,怎么那么喜欢吃那么酸死人不偿命的东西??晕~)


热绿豆汤一杯~
绿豆汤没有很浪漫,但是我爱喝,所以就摆上桌面啦,嘻嘻~

近期天气炎热,加上我超爱咀嚼绿豆红豆的,所以近期常常煮来当午餐食物,呵呵~
很多人难以接受,我是那种可以吃一杯绿豆当午餐的人
但我真的可以哦,因为我不爱喝糖水,我只爱嚼豆类,嚼完一杯绿豆,肚子都饱了啦~

之前咸妈咪给我一公斤绿豆,说她家没人爱吃,知道我爱煮糖水,就全送给了我
然后我一星期煮一次(自家还有红豆及白木耳糖水交替着)
一个月后,我和咸妈咪说,我已经煮完她给的绿豆了,全部吃完,一粒都没浪费哦,哈哈
她觉得挺不可思议的,怎么有人可以那么喜欢吃绿豆红豆?
但我真的超爱的咯,煮得软绵的绿豆,一口一口接着吃,真的很过瘾的,我爱死了!!


简单的弄了套情人节小吃和威廉一起吃,威廉说我就是那么有心思~
我说我不会浪费他支持并投资的整橱餐具的,哈哈哈哈
威廉说从来就不担心我会浪费,他知道我是会使用的人,买了就会弄一桌漂亮餐点出来
他其实才是受益者,因为赏心悦目的食物,总是为他而准备~ (羞羞~)

以前只觉得他的脾气好,后来觉得他EQ高,现在觉得他正能量很强咯~
他总是能说些看似无关痛痒,但却很让人感觉安慰的话
他总能在我最无助最彷徨时给我鼓励,支持,一直说他是我最强的后盾~
他是我身边最坚强最有能耐的男人
给了我很大的安全感,有他的时刻,也最让我感到安心无忧了~

我知道他也有烦恼和无助的时刻,但为了肩膀上的重担,他辛苦也不言倦
我不是他的最佳倾诉对象(他知道我很会胡思乱想,尽可能不让我去烦心无聊闲事~)
我能做的,就是为他打理好家里的一切,饭桌上永远有热呼呼的菜肴等待着他归来
当他疲累时,回到温暖温馨的小窝,能好好的休息和充电~

发现自己愈发眷恋有他的空间时,就更紧张他的身体,希望健康,平安喜乐与他同在~
在饮食上我很专制的做我想做的类别,认为是好的就一意孤行
而他也从未抗议过,总说明白我是为了他好,更了解这样的饮食其实也不容易准备
一份爱能做到爱屋及乌,义无反顾的支持,谢谢他的爱~

这个情人节,我也没要求礼物~
真的想不到要什么了,我开始做到了无欲无求,好勤俭持家的贤妻哦~哈哈哈哈
想法过于实际,想要的东西也非常实际,
过了有情饮水饱的拍拖时刻,就只想要有安稳无忧的生活,
这样对女人,一点都不浪漫不可爱,我知道,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~


早上准备开工时,邻居给我递来一碗自家煮的牛奶麽麽喳喳~
我笑着说那么浪漫?煮了甜蜜蜜麽麽查查来和老公庆祝情人节?
邻居笑说什么情人节啦,她自己的今天是正月十五要拜拜罢了,哈哈哈~

哦,我这才想起,今年的西方情人节,与东方情人节(元宵)正好碰上啦~
双情人节,听起来很浪漫,但威廉会觉得特别想庆祝咩?
吃下温热的麽麽查查后,想想还是弄了午后小点,期待和威廉共聚一餐啦,嘻嘻~


好神奇的,情人节这天的我似乎受到爱神眷顾,连老板娘都上门给我送来台湾麻薯手信啦~
(还有我爱的海带和香菇肉丝,嘻嘻)
我一看到老板娘时是蛮意外的,她都没和我说要上门啊,怎么就突然上门啦,哈哈

和老板娘说情人节快乐,她笑说70岁的人了,哪里还有情人节?
我说怎么不能有?要不要罢了,你和老板晚上也能去一场庆祝的!!
她说老板从来不喜这套啦,情人节是你们年轻人的活动,哈哈哈哈哈哈哈

老板娘和我聊了大半个小时,又是忧心着子女的事咯
让她发发牢骚,再劝她看开些,宽心些,让她舒缓些情绪才离开~
威廉说老板娘很爱找我的咯,什么都爱和我说,我那么好倾诉哦??
我说老人家啦,就爱操心有的没的,让她说说下想开了,其实是小事来的啦,没什么的~
威廉笑说要我门口挂个心理辅导牌子了,让人来告解一下,哈哈~

老板娘走后,我就继续忙我的工作啦~ 晚上超过七点半,威廉还没回到家
我就再想,他应该是为了买蛋糕而迟回家吧~ 
(想像力太丰富了,后果就是失望不已!!!吼~)

他7.50pm两手空空的回到家,我马上扁嘴说:我想太多了!!!
威廉马上解释说塞车,路上车辆很多,应该是很多人和他一样,要带女朋友出去吃饭哦~
我说是吗?是人家的男朋友有这样计划罢了,我的男朋友没有啊~
威廉说有啦,已经想好了要吃什么了,还要一起吃蛋糕哦~
嗯,既然那么有心,就原谅他吧~ 换件衣服,就出门啦~~~


来到人山人海的AUTO-CITY,放眼看过去,每家餐厅都是人满为患~
很幸运的刚好遇到有车子要离开,我们也顺利找到泊车位置啦~
威廉说我们去吃鱼,他也很想念那家的熔岩蛋糕~

哪知道向来没什么顾客的曼哈顿鱼市场,也是座无虚席,我们要入内用餐都要排队哦
(平日政府官员最爱来这里用餐了,我们每个月都来一两回的)
所幸只是等了几分钟就能入内,不然我会想打道回府,不吃了,哈哈~
翻看餐牌,很快就做了决定,点餐后就静待食物上桌啦~

闲坐着的时候,我有说刚才经过七廊果条汤时,店内没什么顾客哦~
其实肚子饿的话,我们去哪里吃东西更好咯,就不必这样饿肚子等候食物了....
威廉说哪里有人情人节去七廊果条汤的??
还笑说敢这样提议的男人铁定没死过,竟然敢在情人节去吃果条汤庆祝情人节??哈哈
我说干嘛不行?我还真的不介意去吃果条汤咯,随便就好啦~
(这天的心情很好,还真的没再介意庆祝形式和餐厅选择,
如果我真的有在乎的话,这么随性且没周详计划的安排,他肯定要吃黑脸餐了,呵呵)

我说七廊果条汤也不错啦,食物好吃,还是有冷气的店面,不怕被蚊子叮啦~
提起友好早上在FB发了爱的宣言,她家男人说晚上去吃马来炒果条哦~
威廉顿然笑得控制不了自己,他问说怎么mic那么浪漫的哦?
我说浪漫咧,你要像人家学习了,花前月下也可以有份浪漫情怀好不好!!!
(看吧,不是我觉得好笑罢了,威廉乍听之下也是狂笑的咯,哈哈哈哈~)

话说。虽然.................
爱对了人,情人节每天都过,吃什么更是不需要讲究。。。。。
但.....怎么会是马来炒果条??哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~~~
这个“马来炒果条”话题虽然笑了一星期了,但想到还是会觉得很好笑咯(继续狂笑中~)
(Buddy,不可以生气har,我写了再对着电脑笑最后一次罢了!!
这个提议,真的超级好笑的,怎么会有那么可爱的情人节建议??哈哈哈哈哈哈哈哈)

后注:阿米的笑点很低的,只要觉得好笑,就会像被点了穴那样,
讲一次都是狂笑一轮的咯,哈哈~


这天威廉点了一人份主餐,我就顺便add on,加了RM 9.90,要了一杯柠乐和蘑菇汤啦~
柠檬可乐可以无限次添加(也不计较2个人只点了一杯饮料),
我们俩已经过了好汽水的年龄,但天气热吧,吃完和喝完一杯饮料后,威廉有要求续杯
我觉得那片柠檬很有效果,汽水这样喝起来,有凉意和解腻的功效哦~

蘑菇汤热乎乎上桌,口感不算很浓郁,里面还有没磨碎的洋葱丁,
我向来喜欢喝这类蘑菇浓汤,只要是有浓稠感,我都会觉得ok了,算是中规中矩吧~


这天主要的蛋糕口味选择有两种,
一种是为了新春佳节而推出的黄梨蛋糕,还有一种就是我向来很爱的巧克力布朗尼
我两种蛋糕都想吃,但最终还是觉得先点一块,不够的话再加点就好啦~
而巧克力布朗尼定呈现方式又有两种,一种就是放在盘子里的基本款RM 7.90
还有一种就是以上图片,也是我想要尝试的铁板巧克力布朗尼 RM 12.50

铁板烧得热呼呼的,再放上冰冷的巧克力布朗尼蛋糕,上桌时才由服务生淋上焦糖
焦糖淋下,卡兹卡兹的声响起,焦糖味道马上散发出去,是道很有创意的甜点呈现方式!

冷热交替的蛋糕吃法,口感融合且变得有层次,我觉得还蛮新奇有趣的
虽然觉得有点小贵,但情人节就是要大气些嘛,嘻嘻~
这盘食物送上桌时,旁边几张桌子的顾客都望过来哦,大家都觉得新奇吧
然后大家也就纷纷指着我们的桌上,让服务生下单了哦~


威廉的主菜 MEDITERRANEAN BAKED FISH RM 18.90
是一片香辣口味鱼肉,加上蒜蓉饭和蔬菜
热乎乎加上微辣的鱼肉,开始吃还ok,开始凉了就有股腥味了,所以务必尽快吃完~

这盘主菜应该是我光顾那么多次以后,吃得最不满意的一次了
可能是人多的关系,鱼块竟然是包裹锡箔纸烤熟的,也看得出鱼块腌制得不够入味
人多的大日子出门用餐,还真的是错误的选择了,哈哈~
但这餐的蛋糕我们还是非常喜欢的,下次还想再来这里吃蛋糕,嘻嘻~
这餐加上16% tax,一共RM 47.91,吃爽的一餐罢了,也不便宜咯,唉~

其实这天我是想去Sakae Sushi捞生的,我今年只在品味舒食捞到一次,觉得不够咯
但Sakae Sushi客满后,外面等候的顾客排队人龙至少有30个,我们还是算了,不去Sakae了
我和威廉说好想好想捞生啦,威廉说去找咯,找到我们就去捞!!
嘻嘻,之后还真的如愿的,去sushi king捞了哦,开心!!

吃饱后就去Auto-city前台走走,看人家情侣玩sushi接力游戏赢奖金
之后威廉想买杯星巴克咖啡“贪”我开心,但看到星巴克人山人海的,我也拒绝了
威廉就说去秘密食谱买蛋糕要吗?我说不要了,都吃了蛋糕了啊~接着就打道回府啦~


回到家,门口挂着一个袋子,原来是LS麻吉给我送来秘密食谱的Tiramisu,哈哈
没让威廉买,麻吉却送上门了,真有我的心
拍照watapp说了谢谢,就和威廉一起吃掉啦,嘻嘻

2014年的情人节,过得还挺惊喜的,无法预知的好事都出现在眼前了
虽然不算最特别(都不是威廉安排的),但还是觉得很开心啦,
这个情人节还是值得写文章记录的,瓦咔咔~

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