前几天去霸市添购食材,不知道接下来要煮什么
也就没想要买什么材料,唉~
威廉就说好像我从来没煮过午餐肉哦?
我说有煮过啊,我开始学做菜那星期,不是开过一罐吗?
威廉:那也是快两年前的事了啊,突然好想念午餐肉的味道喔~
我:要吃午餐肉不是去拿一罐咯,我多几天可以煮~
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威廉高高兴兴跑去non-halal部门看午餐肉
然后才和我说:午餐肉那么贵的哦?一罐要8元耶~
我:哎哟,也不是每天吃,要吃不是久久煮一次就好了咯
威廉想想也对,就拿了一罐放进手推车里,呵呵~
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其实我也觉得午餐肉好贵噢~ 现代人要吃罐头也不便宜了
这个社会已经到了没钱
要吃快熟面或罐头填饱肚子都不能的地步了
这些东西都价钱都不便宜,不再是经济的食物了,晕~
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我弟弟上次才说,没钱都吃不起快熟面了
现在一包辛拉面都要3元了,肉松面包也要3元
这些东西都是吃不饱,是过去吃爽的东西罢了,晕~
我笑说那就要更努力赚钱,姐姐我以后还要依靠他的,哈哈
(我和弟弟说好了,我真的嫁不出去,就要弟弟养我,哈)
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我真的真的不想炸东西,佣人不在了,我超不想抹地的
(佣人怀孕后说很不舒服,就辞职回家养胎了)
就想到把午餐肉拿去烤箱里做桑拿浴
反正金鸡块都可以烤了,午餐肉应该也不赖吧?
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哈哈~阿米证明了,午餐肉真的可以用烤的
我扫了薄薄的油在盘底,然后才放上切片的午餐肉
180度烘烤20分钟就行了,嘻嘻~
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这个做法还蛮好吃的,表皮有脆脆的哦~
最重要的是,不必油炸,厨房少了油腻腻的感觉,呵呵
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还炒了一盘马来风光
马来风光就是 -- 蕹菜混合参巴炒出来的菜肴咯,哈哈~
以前不知道马来风光是什么蔬菜,只觉得辣辣的很开胃
很好吃很下饭,每次出去吃饭都喜欢点马来风光
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后来在论坛学到,才知道马来风光是蕹菜,也就是kangkung
我就去买了一包(一大包才1元哦)
回家后洗干净切段,(蕹菜上很多泥土的)
然后爆香蒜米,加入蕹菜炒一炒,最后再加两汤匙虾米参巴
就是一道很好吃的菜肴了,嘻嘻~
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以前威廉不敢吃这道菜肴的,他说太辣了
现在哦,他超爱吃的,嘴巴说辣辣辣
但是还是一直夹这道菜,哈哈~
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我觉得威廉很迁就我的口味和食物
我喜欢吃的,他就会学着吃,不敢吃辣都学着吃
不喜欢吃洋葱蒜米,但是我说健康,他就全部吞下
我不喜欢的,他也不会说要吃(比如豆芽)
就是有他的迁就和包容,我做菜才能那么随心所欲
喜欢吃就做,不要煮要出去吃也没关系
他在生活细节上,真的把我宠坏了,呵呵~
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一罐午餐肉只能切12片,我留了3片隔天炒饭,呵呵
小家庭简单的晚餐,不就是这样吗?