2009年10月9日星期五

威廉生日之精装晚餐

好累的一个晚餐制作,终于结束了,也放下心中大石了,哈
我和威廉碎碎念,说我生日时,他大摇大摆的和我出去吃一餐
他生日,我却忙了大半天来准备,抗议啊!!
他说他服输咯~谁叫他不会做菜,只能出钱请我吃一餐
不想我会做菜做蛋糕,全部都能花心思准备
哼!嘴巴那么甜,饶了他吧,嘻嘻~
其实今年他的生日晚餐,我到昨晚都是没有一个谱的
昨晚去JJ说要买食材,但走来走去,我都不知道要买什么,晕
每天都做晚餐了,现在有节日时,真的脑袋闭塞咯,唉~
但还好,今晚还是能做出像样的生日晚餐给他,呵呵~
刚才和他享用了这桌子的食物,看起来还不赖吧?呵呵~
忙忙碌碌做了那么多食物,但其实是吃不完的,哈哈
我为他准备了精装生日晚餐
芒果沙拉为前菜,最后剩下一大半
饮料和主菜倒是吃完了
蛋糕和水果挞,收回冰箱,当明天的早餐,哈哈~
(照片很难看,因为我很累了,随便拍一张罢了,唉~)
前菜是芒果沙拉,这是学习阿查拉做出来的泰式芒果沙拉
味道超棒的,吃起来很开胃,我爱死这个味道了~
只是,切芒果丝切到我的手快麻痹了,好累啊~
但吃到这道食物后,就知道什么辛苦都是值得的~
主菜是马铃薯为底,三文鱼扒为上,猪肉香肠为配菜的西餐
酱汁是蒜香烧烤酱 (要吃的时候才淋上)
配上小番茄,芥兰花和萝卜等蔬菜,吃起来还蛮有饱足感的哦~
那猪肉香肠是特大体积的,在JJ买的,看外表买回来的
但其实有点太咸了,但好在我的马铃薯没调味
所以香肠和马铃薯的配搭是很搭的,呵呵~
阿米真的真的没idea做蛋糕,抱歉了啦~
只是很简单的红茶芝士蛋糕 (他最喜欢吃芝士蛋糕了)
因为烤到表面有条裂痕
所以我用水果挞剩下的鲜奶油涂满整个蛋糕掩饰
再随便放了草莓和巧克力装饰
一个简单,但味道很好的蛋糕就完成了~
(只要是芝士蛋糕,他就乐开了~ 他说装饰不重要了,晕)
留了3个水果挞相当餐后小点
哪知道吃了主菜后,两个人都猛喊撑死了
所以就算是迷你的水果挞,我们也啃不下了,晕~
简单,但其实花了很多功夫的生日晚餐终于落幕了
阿米没有用他的钱买礼物送他
就只能花心思,细胞死了几百万,做出这餐骗一下他的胃,哈
最重要是,今天的寿星公 --- 威廉,吃得很开心~
威廉吃完这餐就哀嚎着,减肥计划又要放一边了,哈哈~
博友们也可以回顾威廉2008生日晚餐 -- 蓝带猪扒
2008年,我的厨艺学习只到能做出一道西餐的功夫
2009年,已经能准备一桌子食物了
这一年来的厨艺努力,算是有点小成就了,嘻嘻~
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mikiko@爱情坟墓一周年纪念
找回去年做给他的生日餐
才发现原来我开部落的第一道菜肴是威廉的生日晚餐
这样算算,阿米写部落一年了,花啦啦~
威廉生日,也算是我部落一周年的纪念日了,呵呵
(去年8月就开了部落帐号,但那时是为了留言给某网友
真正认真写文章,是从发表威廉生日晚餐开始,嘻嘻)
mikiko@爱情坟墓 一周年之际,能有17万的阅览人数
全赖博友们的支持和爱护
接下来的日子,还是希望博友们继续支持
博友们的留言和游览,就是阿米继续写部落的动力哦~

19 条评论:

  1. 吃什么,在那里吃其实不重要的,最重要的是和谁一起吃罢了!

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  2. 那个水果达还新鲜吗~~~~~?

    阿米很有心思,我很懒惰的,
    我家那只猪只要求要红鸡蛋而已,
    不过我家连红色素也没有,
    所以只是随便请他想要吃的一餐而已。

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  3. 好丰盛的晚餐哦,也祝阿米的部落一周年快乐!
    蛋糕很漂亮,相信味道也不错吧。
    阿米要继续加油哦,也要继续幸福哦。

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  4. 很有心思的生日餐呢~
    威廉可真的吃在口里,甜在心里了。。呵呵~
    祝阿米部落一周年快乐。。继续加油哦~ ^_^

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  5. ~心爱的人一齐~
    ~美食当前~
    好浪漫~~~~~~

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  6. 真的是用愛來烹調呵~
    無怪乎妳的威廉吃得高興啦~

    恭喜部落格一周年,繼續精彩哦~

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  7. 你 hor,不是只会煮菜酱简单,还会装饰到美美哩。真的很厉害。我以后如果开餐馆要请阿米当厨师,呵呵呵。

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  8. 阿米的随便这样随便那样果冻可是学到半死:P

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  9. 你的这桌生日晚餐像在西餐厅里吃的一样,
    色香味俱全(单看照片就能嗅到香味,厉害吧!哈哈~~)
    阿米真本事呀!
    恭喜部落格一周年,繼續支持你哟~~

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  10. 很有心思的一餐哦! ^^
    阿米真棒!!!

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  11. Calven。。。
    我问他觉得幸福吗?他说应该没几个女朋友会这样做生日晚餐,当然幸福啦~ 我说:所以咯,不要我是你的损失,哈哈~
    其实有节日时在家这样做一餐吃是蛮不错的,最重要是,这样一餐都不必20元,哈哈哈~

    CR。。。
    水果挞哦,我没吃到了,昨晚他当夜宵吃了,应该还行吧,我一直放冰箱哦~ 你这该打屁股了,红鸡蛋那么小要求都不做给他,理由竟然是没红色素,哈哈哈~ 威廉不喜欢吃水煮蛋,所以我也没做,明年他生日不要那么麻烦了,煮碗面线+红鸡蛋就好,哈哈哈哈~

    ana~ana。。。
    他生日才有这样煮啦,累到半死,脑细胞死了几百万,因为不要做平时晚餐的食物,要特别一点的,特别的食物,就要伤脑筋了,唉~还好他吃得很开心,嘻嘻~ 蛋糕哦,很好吃一下,我刚才泡咖啡配那个芝士蛋糕,呵呵~ 一转眼离开快乐厨房一年了,部落都写了一年了,时间过得很快哦~

    Rachel。。。
    威廉吃了没说很甜,只是一直说很饱,哈哈~

    珠英。。。
    其实场面不浪漫的,因为两个人忙着吃和 ----- 看电视,哈哈

    安妮。。。
    花了很多时间准备,累死了,其实食物是很简单,但是准备功夫很多,单单切芒果丝,就用了快2小时,手都酸死了,但是,真的很好吃,嘻嘻~ 我都没想过我能那么坚持的写着一篇又一篇的文章,一晃眼一年就过去了,多3个月就到我生日了,好可怕,我又要老一岁了,呜呜~

    隐形人。。。
    其实是蛋糕体不美,所以假假做装饰掩饰,哈哈哈~
    但味道很棒,我自己都很喜欢,下一篇就分享食谱,嘻嘻~

    采茶女。。。
    我哥哥每次说我做菜摆设到美美干嘛?还不是吃罢了,我就说,如果我要像妈妈那样,煮了就丢进盘子里上桌,那我和阿嫂什么分别?我就是喜欢菜肴排美美才吃,哈哈~ 我才不要做厨师,会累死的,在家看心情玩masak-masak还行,哈哈

    果冻。。。
    阿米做菜快两年了,再不能顺手做出几样菜肴,我的厨艺学习就浪费了,哈哈~ 煮习惯了以后,就会发现做菜做蛋糕其实很容易了,只是要花心思变化花样和摆设罢了,加油吧~

    凯旋妈。。。
    威廉说我摆设到很像去餐厅吃的西餐一样,哈哈~ 但我的比较不伦不类,就是喜欢吃什么才放什么食物,哈哈~

    icafe。。。
    不花点心思,就绑不住这个男人了,哈哈哈~ 其实是知道他喜欢这样的一餐啦,一年做几次还行,嘻嘻

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  12. This meal look really pro, like outside Western restaurant. He must be very happy to have you..

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  13. 很温馨也很有心思的一顿生日晚餐。

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  14. 哇。。照片很美,食物更美。。看了好想吃好想吃~~你很厉害喔~~威廉好幸福~~

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  15. Sonia。。。
    威廉有个佣人做得出这么一餐,他当然是高兴的,哈哈哈~
    说我是佣人也不对,我这个佣人没工钱的,呜呜~

    cherry potato。。。
    他今年生日晚餐才这样煮,明年不做了,煮碗面线+红鸡蛋就算了,哈哈哈~

    senishy。。。
    其实照片我是很不满意的,但是真的没心情拍了,每种拍一张两张就算了,我又累又饿,拍照了马上开动,哈哈哈~

    仪仪妈咪。。。
    要做男人背后贤惠的女人,是要很努力的,哈哈~有一晚看电视,说到30岁男人喜欢怎样的女人,电视说男人到了30岁,经济不是问题了,要出去吃当然没问题,但是心底却会很希望伴侣能在家做菜,男人会觉得有回家的冲动。。我问威廉,他说对咯,外面吃了10年了,要吃什么也有,但是给他选择的话,会觉得回家吃饭最舒服了,哈哈哈~ (我说他的意思就是,要煮死我啦?呜呜,苦命的阿米~)

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  16. 阿米好棒哦!啪啪啪~掌声鼓励鼓励!!做出来的晚餐有卖相又有水准,做你的伴侣真幸福地说。

    想请教阿米,要如何设定博客的浏览人数呢??

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  17. eugein。。。
    只要他对我好,我也愿意花心思做食物,哈哈~ 其实我觉得哦,男人能对女人很好,女人心情好,也就会很有心情和心思去做食物了,反之有很多事情给女人烦恼,女人也没心情去做一餐了,不是吗?所以,男人要好的食物,就要对女人好,哈哈~ 阅览人数哦,你点击我的苹果那条阅览人数表,就会有link出来了,你去注册后,就会有html给你了。

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