2009年10月15日星期四

番茄面线 & 咖哩米粉

阿米又混啦又混啦~~~~
这次混得时间比较长,也比较够力,是懒到出汁那种
没办法,爸爸回去后那几天,就忙着搬家了
搬家很累很累,几天没下厨
然后整理东西也很累,就没心情煮菜
但又懒惰出去吃,出去又不知道想吃什么
所以哦,还是在家随便煮东西吃吧~
但身体给搬家事弄到很酸痛啊,更加懒惰出门去霸市了
所以,冰箱里的冷冻食品,搬家后给我用得很勤劳,哈哈
(平时只是拿来当没菜肴时的小配菜,搬家后变主角了,哈)
可怜啊可怜,冰箱里只剩两粒番茄和几片生菜
煮番茄煎蛋?要配什么吃?配饭太单调了吧?
想想下,想到很久没煮番茄面线了
就把冰箱里剩余的冷冻食物凑合下,也是一餐了,嘻嘻
看起来还不错吧?冰箱冷冻食物凑合下,还是有看头的
还蛮好吃的,汤汁是带酸甜的番茄汤底
加上香肠,鸡肉丸,煎蛋等配料,还是很棒的裹腹餐,嘻嘻
番茄面线做法:-
1。热锅,把鸡蛋打散了煎起来,备用。
2。热一锅水,番茄切片放入。加入香肠和鸡肉丸煮至熟。
3。面线放入煮一会。加点江鱼仔粉,就能熄火上桌了。
很容易做吧?就像煮快熟面那样的快捷
但是面食丰富 & 营养多了,嘻嘻~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
好几天没吃到开胃的带辣食物了,开始有点郁郁寡欢~
不行了,就算家里没鸡肉也要煮辣味食物了
再不吃点开胃食物,我要开始发兰砸了!
没鸡肉,没马铃薯,没豆卜的咖哩米粉
只有冰冻食物配搭,虽然是觉得可怜了点,但好过没有咯~
咖哩是很好吃的,但少了肉类,还是觉得少了什么
(香肠是肉,鸡肉丸也是肉,但是不是鸡肉,就是不对啊)
吃完这餐,不行了,一定要去霸市添购食材了
日子不能再这样过下去
一定要对自己好一点才行,瓦咔咔~
连续几天的悲惨晚餐,终于结束了~
谢谢博友们阅读~

16 条评论:

  1. 你的番茄面线是很健康啦!但我真服了你,咖哩在没有食材下,你也可以改造另一种风味的咖哩面线。。。呵呵~~~看起来也不错,你真的要去购物点食材咯^!*

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  2. 阿米, 阿米,快打败懒虫吧! 不然, 不只你没好料吃,我们没好料看咯!呵呵..

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  3. 很特別的番茄面线噢﹐簡單的材料也可以做得醬美味。

    喂﹐幾時去Jusco,去meet你﹗^^

    我和儀儀媽咪planning要去你家了噢﹐帶孩子去會打擾你嗎﹐不懂你會覺得小孩子很吵嗎咯﹗ =.=

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  4. 哈哈。。。我们要去kacau你咯。。。记得做好吃的东西给我们哦~~瓦咔咔

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  5. 哇~~楼上都这么多人来拜访了,不差多一个我咯~~(*^__^*) 嘻嘻……

    我不爱吃面线的,感觉像是生病的食物
    (可能当初出水痘,每天的早午晚餐,导致的后遗症)

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  6. 我在你的BLOG看到很多很有趣的文章,謝謝你辛苦貼文,支持大大繼續貼文唷!!
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  7. albee。。。
    番茄面线很好吃,有时中午不想吃饼干面包,就会这样煮一小碗来裹腹,呵呵~ 煮完这两餐的晚上,我们就去家乐福购物了,哈哈哈~我也顶不顺没东西煮好吃食物的日子,哈哈哈

    Jennifer。。。
    打败了打败了,煮完这两道面食后,我就去家乐福购物了,哈哈。。。因为家里连条香肠,一粒鸡肉丸都没了,晕~

    咸媽咪 & 仪仪妈咪。。。
    来我家哦,要自己带食物来的,哈哈哈哈~
    来我家,阿米示范怎样做蛋糕,你们也可以学习,不明白的可以问我,大家互相交流嘛~呵呵~ 小孩子吵?那我要买藤条准备了,谁吵谁中标,阿米也不是好惹的,哈哈哈哈~ 不会怕吵啦,阿米家太静了,偶尔有小孩来还是不错的,呵呵~

    我的天地。。。
    哪里会多人来访?阿米做菜做到很无趣了,也没什么好菜好蛋糕能分享了,看来我的瓶颈到了,呜呜~ 普通的面线我就不是很喜欢吃,我煮的这个面线是马六甲买的娘惹迷你手工面线,煮不烂的,但也不像米粉有咬劲。。我只喜欢吃马六甲面线,绵绵烂烂的面线我也不爱,呵呵~

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  8. sonia。。。
    家里没食材,随便煮,有东西裹腹就好,啊哈哈哈

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  9. 看起来不错!不知道吃起来怎样呢?

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  10. 秋仪。。。
    味道是很不错的,咖哩料理包煮出来的嘛,哈哈哈~只是略嫌单调,没有鸡肉块,呜呜~

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  11. 珠英。。。
    阿米虽然不是肉食动物,但是没肉吃会觉得很不舒服,我也是要吃肉肉啦~

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  12. 番茄面线看起来很简单。好,我也要来做做看。

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  13. 以前觉得面线很难吃,妈妈且很常煮。

    现在开始觉得面线好吃了啦,妈妈反而少煮了。

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  14. 采茶女 & 茶先生。。。
    对哦,不加那些冷冻肉丸,其实番茄面线就是素食了,你可以试试看。。。阿米喜欢马六甲娘惹面线(去马六甲鸡场街买的),煮了不会软绵绵的,很可口,绝对好吃过平时霸市买的煮了会棉烂的面线哦~

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留言吧,阿米喜欢与大家有多交流多哈啦的机会~

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