泰式芒果沙拉

这道泰式芒果沙拉太好吃了，我也要记录下来，嘻嘻～

超开胃的，越吃越过瘾，切芒果丝的累都忘了，哈哈

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很久以前看到阿查拉做这道芒果沙拉我就猛流口水了

我能想象得到，芒果的酸味刺激着我的味蕾

用想的，都能画出这道沙拉的美味了，瓦咔咔～

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一直在留意外面哪里有卖青芒果，但一直就看不到～

前几天和威廉说起，就说到我们邻居家不是生满整棵树吗？

对哦！去讨几粒不是有青芒果了咯，瓦咔咔～

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从邻居那要到3粒青芒果，回家后隔天

找了阿查拉的食谱做法，就动手制作了，嘻嘻～

切出来的芒果丝一点都不好吃，涩涩酸酸的

但是调味后，味道是好到～～我试吃了又试吃，瓦咔咔～

我还加了一大把上个月在合艾买回来的腰豆

口感绝对是丰富的，一定要再做！！

前提是，要再去和邻居讨青芒果，嘻嘻～

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做了一大碗泰式芒果沙拉，我和威廉猛吃

觉得味道和我们在合艾吃过的kelabu味道有像哦～

这是威廉生日晚餐的开胃菜，还真的很开胃，哈哈

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后记：-

芒果沙拉固然好吃，但是也引发阿米的皮肤病

那晚摘了芒果回家，阿米马上洗手，洗了4遍确定干净了

还去冲了凉哦～

哪知道隔天，手上还是长出点点红斑，呜呜

阿米对芒果树敏感啦！上次回家乡摘芒果敏感多一次

爸爸就把家里的3棵芒果树给砍了

我还以为一年半过去了，芒果树对我应该没影响了吧？

哪知道，还是敏感了，痒死人了！！

马上涂抗敏感药物，但没那么快痊愈的

最少还要痒个一星期，唉～

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都是臭威廉害的，我叫他去摘芒果，他有说没关系啦！

叫我自己摘，他站在旁边看，哼！

看啦看啦！我敏感了啦！然后才来心疼，讨厌你啦！

但算了，谁叫我嘴馋，那么喜欢吃芒果，唉～

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泰式芒果沙拉 （食谱来源 -- 阿查拉）

材料与做法：-

1。无糖鱿鱼丝剪成丝，下锅用点油炸至香味出来。

2。芒果去皮后切成丝。加入3粒小葱，3条小辣椒，

～ 一汤匙白糖，一汤匙鱼露。

3。然后戴上手套，把全部材料混合挤压至汁液出来。

～ 撒上一大把腰豆，就可以盛盘享用了～