打倒懒惰虫，从新振作起来了！！阿米加油！！！
。
第一次在家做菜，做到家里每一条香肠，也找不到一粒鸡肉丸了
才甘愿去TESCO添购食材，晕～但这也好啦，清旧货，进新货，哈
。
但去到TESCO，看来看去，走来走去，我不知道要买什么咯？
我头脑里完全空空的，完全没idea接下来的晚餐要煮什么
又不想随便买，随便买就随便煮，很没动力耶～
。
阿米是那种想煮什么才去买什么食材的人
这样的习惯很好哦，比如想吃咖哩面，我就会买豆萝，鸡肉块
不想煮咖哩面就千万别买豆卜，因为随便买的下场就是随便煮
这样一来，每餐都在随便煮，那日子就变得很无趣了，呵呵～
。
向来，阿米都会预先计划好一星期的菜色，比如：-
星期一 咖哩面
星期二 煮饭+菜谱蛋+烤鸡翅
星期三 炒饭+金鸡块
星期四 炒面
星期五 玉蜀黍排骨汤+青菜
星期六 八珍鸡汤+清炒芥兰花
星期天 出去吃
。
就这样计划好一星期的菜肴，那去购物时
我就只会买菜单里要用的食材
这样一来避免浪费，也能计算到要用的材料份量
对于小家庭来说，这是很好的生活企划哦～
。
我弟弟每次看我这样写菜单，他都会觉得我很无聊
因为他觉得做菜是“冰箱里有什么就煮什么啊”
但我觉得不对～ 总不可能我没趟去tesco都买包菜
包菜能有几种做法？今天水煮，明天清炒
后天那去炒米粉，那大后天，大大后天呢？
。
我为了不浪费食材，所以我做了一个星期规划
这样一来，不但购物目标明确，也让晚餐菜肴多样化
偶尔也是会有变化的，去到tesco，才发现芥兰花不新鲜
反而沙葛很漂亮，那我就会想买沙葛做薄饼吃
那要做薄饼，我就会去买薄饼皮和萝卜了～
计划永远赶不上变化，所以要会变通咯～
。
有些人或许会觉得这样的生活很无趣
但对我来说，这是很棒的生活餐食计划
所以我是乐此不疲实行着的，呵呵～
。
阿米要做什么蛋糕，也是流连网络后写下来
然后想做蛋糕时，就去看看笔记，就知道今天要做什么口味
记录下来的好处就是，不会忘记咯～
人老了，记性变差了，不写下来会忘记的，哈哈～
。
好了，回归主题，
去了tesco回来，买的食材很少，但足够吃4，5天了
4，5天后，才再打算要煮什么好了，呵呵～
。
.bmp)
。
用仁当即煮料闷煮了两支鸡翅膀，饭锅里煲了饭
水煮一颗鸡蛋，再清炒一点荷兰甜豆
一餐开胃的晚餐就完成了～
。
只要是带辣的食物，就能引发我的味觉，超开胃的，哈哈
。
.bmp)
。
日复一日，年复一年的煮
有时就两个碗碟摆两道菜肴，再来两个盘子装白饭
那就要洗4个碗碟了，还有锅子呢？好多东西要洗，想到都累
（虽然不是我洗碗，哈哈哈）
。
懒惰起来，就拿出两个碗就好
煮好的菜肴直接从锅子里勺出摆进碗碟里
一人捧一碗吃，省功夫多了，哈哈～
有计划的食谱,会变通的菜肴!阿米真的是厉害的煮姐!哈哈......
回复删除我也是想好要煮什么菜，才去买食材，
回复删除因为我只在周末或假日才开伙，
不能存太多东西。
珠英。。。
回复删除我是从我妈妈那里看到问题的。。我妈妈以前每次都买包菜，豆干，然后要煮的时候，就是炒或卤，煮一年可能还行，煮了10年后，我妈妈就觉得做菜时超级无聊的事了，因为每天来来去去就是煮那几样菜，就是那几样煮法。。。我要做煮妇的，一定要有新鲜感，不然很容易厌倦生活的，呵呵
凯旋妈。。。
因为你是煮两天，所以买两天的菜就行了。。我每天都煮，却那么计较买菜的数量和款式，所以我弟弟才不能认同我的做法，晕～ 我就是因为每天煮，才更要有计划，不然早就闷死在菜肴里了，哈哈
哇~~看来好开胃的晚餐也。
回复删除想要煮的什么样的菜式，嘻嘻，我很容易就会被考倒~~
Mikiko，好奇问句，你的职业是什么？
我的天地。。。
回复删除你应该混阿米部落不久吧？阿米是无业游民，总所周知的，哈
威廉是阿米的老板，但是把阿米辞退了养在家，也才开始了阿米学习做菜做蛋糕的生涯。。。但其实阿米也不是完全没工作的，公司还是有东西给我做，我当兼职做，赚点私房钱，呵呵
原来阿米也是好辣一族哦~~~:P
回复删除好开胃的一餐喔~
回复删除我也是喜欢辣的食物...无辣不欢...哈哈
有计划是好事不像我每次去买菜都差不多买一样的然后又过量时常会丢菜，太浪费了。。
回复删除Look so yummy, I also ok with anything with chili..can't live without it, hahhaa
回复删除看到我肚子餓料啦﹗>_<“
回复删除收到﹗ 去你家時﹐我們一定自己帶食物去的(白飯咯﹗^^)
哈哈哈~ 來你家”氣餐“。。。hohoho~~~
阿米都去tesco买菜哦？怎么不到巴刹买呢？会比较便宜。
回复删除不过我这里的巴刹没有卖鸡，害我要特意跑去tesco买鸡肉。
苏联妈妈。。。
回复删除阿米不是厉害吃辣，但是有辣食物会吃得比较开胃，哈哈～
平淡一生。。。
我向来是比较习惯带辣的食物，只是之前威廉不嗜辣，吃辣他会拉肚子，所以我比较少煮辣菜，但现在他给我训练到会吃辣了，所以我也乐得隔顿就来餐辣乎乎的菜肴，哈哈～
大白鲨。。。
有规划的做菜方式，学习到的种类比较多。。我每次看到谁煮什么看起来很好吃，我就会抄下来，写入下星期菜单里，下星期某一天，就有那道菜肴解馋，也学习到一种食物做法，呵呵
～
Sonia。。。
辣椒食物超开胃的，威廉现在学习吃辣以后，才发现他以前错过太多了，哈哈哈～
咸媽咪。。。
要吃白饭就要自己带，因为阿米家吃糙米饭的，哈哈哈哈
你们一个带咖哩鸡，一个带猪脚醋，我煮饭就好，或者再送个蛋糕当饭后甜点就好，哈哈哈哈
萧遥。。。
阿米12点才起身，巴杀都关门了，哈哈～ 一方面阿米不喜欢去巴杀买菜啦，去霸市比较清洁，但猪肉就是威廉去巴杀买回来，因为霸市猪肉看起来没那么吸引人。。。
我自己煮午餐嘛，所以差不多每两个星期就会去买一次菜，不过是霸级市场咯。每次会买一样菇类，一样青菜，就差不多了。剩下的就看冰橱有什么就煮什么。很少有 planning的哩。
回复删除我妈妈只有在要煮大餐时才会写买菜单，平时就是有什么新鲜蔬菜，就买什么，因为她每天都去巴刹。
回复删除采茶女。。。
回复删除分享阿米的做菜方式，以后当你每天需要准备晚餐时
就会知道怎样长久做菜，也不觉得无聊了，呵呵
茶先生。。。
妈妈级是习惯每天去巴杀的，不像我这个懒惰虫，出去买菜最少要买一星期份量，哈哈哈～