2009年10月26日星期一

珍珠玉米排骨汤

在金马伦买了8条10元的珍珠玉米回家后隔天
催威廉去巴刹给我买排骨回来,当天中午我就煲汤了,哈
五元排骨+两根珍珠玉米+半条萝卜
全部一锅煮一小时,然后熄火浸着半天等入味
晚餐前再开火热一热,加一点点的盐提味,就可以上桌啦~
汤底超清甜的,单纯喝都很顺喉,太棒了~
两手拿着一截玉米啃,太舒服了,阿米啃了3段,瓦咔咔~
有好喝的珍珠玉米排骨汤,配菜随便就行了,哈哈~
清炒一个乌龟豆,捞点蚝油酱油就上桌了~
(份量很少,因为我开餐前偷吃了一半,呵呵)
这天的白饭份量少了一些,因为这晚肚子是用来装玉米的
两个人边啃玉米边喊哎哟!! 因为玉米汁一咬就乱喷,哈哈
接下来一星期,隔一天就有玉米菜肴
吃了4餐,解决了8条玉米,然后我们两个人都觉得
珍珠玉米买的不够啦!
太好吃了啦,下次要多买一点来清蒸,徒手拿着啃才过瘾,哈
这次,是阿米第一次买珍珠玉米
所以还蛮惊讶它的美味,难怪它能是金马伦必买手礼
下次再去金马伦,我铁定去搬一堆回家,瓦咔咔~

17 条评论:

  1. wow!煮得一手好菜哦。。。不错不错!!

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  2. 那珍珠玉米真的很好吃,我每次上金马仑都一点会买。。^_^

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  3. 看到你写说:

    接下来一星期,隔一天就有玉米菜肴,吃了4餐,解决了8条玉米。。。

    我以为你接着应该会说: “以后一年里面饭桌上都不会出现玉米!” 的,哪里知道。。。

    可见珍珠玉米很对你们的胃口,美味极了。

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  4. 哗!金马伦的珍珠玉米真是超便宜的~~~8条只卖RM10而已。
    我那天在这儿的巴刹看到1条就卖RM3了,还好我没买,不然就真的被他砍到很伤~~呵呵!

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  5. 好多料的汤, 金马伦的珍珠玉蜀黍超好吃, 上次我去在那里都吃了三条。

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  6. 孤傲的王子。。。
    人已经不美了,再没一点优点,就没人要了啦,呜呜~

    Rachel Hei。。。
    我之前不会做菜,所以去金马伦都不看蔬菜的,所以也从来没买过这玉米,现在会做菜了才第一次买回家,才发现味道好到不行,我太迟认识它了啦~~

    CR。。。
    哈哈,玉米不是肉,吃了很清爽,吃多都不会腻,所以这次吃了都不会怕,还嫌份量不够,哈哈~ 单单蒸了吃都很爽口,下次再去金马伦,要买多一点,蒸来当午餐吃也一定很过瘾,哈

    febe。。。
    山下卖的一定比较贵,要坐车下来的咧,哈哈~ 你在金马伦买什么菜都是便宜的,上次我买到7粒包菜10元,是便宜到笑~

    bobo。。。
    贤惠用在阿米身上哦?好像不适合咧?那里有那么凶巴巴的人被称为贤惠的?哈哈哈哈哈哈~ 前几天威廉才给我气到不要理我,因为我的脾气又来了,一点点就大小声,他不要理我,他说我的任性又出现了,呜呜~

    大白鲨。。。
    我是买了8条才舍得那去煮汤,其实哦,单单蒸了吃都很好吃了,拿着啃都行,但是为了让玉米有不同的吃法,我用了4次不同烹调方式,4次做法都很好吃,我还要再买珍珠玉米!!

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  7. 珍珠玉米每次买回来都是蒸了吃,也没拿来煲汤,不舍得呢。

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  8. 我们这里卖的金马仑珍珠玉米一条要$1.80—$2。
    我喜欢蒸来吃,很甜。如果用来煮汤的话,煮过汤的玉米也还是甜的。

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  9. 记得去年在澳洲当煮饭婆那段时期也是有煮玉米排骨汤。。
    吃了几次后那里知道那个人跟我说不喜欢吃jagung,
    但是我喜欢吃也。。 =.=

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  10. 珍珠玉米拿来生吃,味道非常清甜的!

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  11. 我今早在菜市买了一条金马仑的珍珠玉米,贵你一倍。 RM2.50一条。结果,给LG骂说,我被人砍菜头了。

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  12. 茶先生。。。
    玉米其实清蒸就很好吃了,但是如果我把买的玉米都拿去蒸,那我就没菜肴分享了,哈哈~ 我买了8条,家里才两个人,还真的不心疼价钱,瓦咔咔~

    华言巧语。。。
    新币买玉米??是贵的咯~~以后来金马伦买,用个十元新币买,你家小孩可以啃玉米啃到过瘾,哈哈~ 用珍珠玉米煮汤还真的是很甜,不必加糖都甜到快晕了,哈哈

    ana~ana。。。
    玉米很好吃,干嘛老公不爱??没关系,他不喜欢,你就煮给自己吃,他吃排骨,你吃玉米好了,哈哈

    twins mama。。。
    我弟弟说珍珠玉米那拿去蒸是暴殄天物,但是我不喜欢吃冷冷的玉米,所以稍微弄热了吃,觉得这种玉米很容易处理,反正都是可以生吃了,所以只要稍微蒸下就行了,不像平时买的玉米,要蒸整小时,软了才能吃,呵呵~

    Michelle。。。
    还真贵耶~但是偶尔买来解馋也是不错的,总不可能金马伦便宜,就特地驾车上山买吧?车油都去了多少钱了。。和老公说,有时要看开点,哈哈

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  13. 珍珠玉米看起来好好吃
    听起来简直就是好吃
    我下次如果有机会去一定要买XD

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  14. 想象得到那个汤的甜
    我喜欢玉米
    常常弄来吃
    我在JUSCO买也是贵
    一根要RM2-3 =='

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  15. 看到你这篇,我的口水要流下来了啦。。那个珍珠玉米真的是超甜的。

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  16. sasa。。。
    其实要阿米觉得好吃的东西很容易的,吃了没罪恶感就行了,哈哈~ 肥肉我也是喜欢,但是吃了会超级后悔,所以说好吃又不是,说不好吃就是违背良心了,哈哈哈~ 珍珠玉米好好吃,可以生吃的哦,我有试过拔一点来吃,还真的好吃耶,但是我喜欢吃热乎乎玉米,所以我拿去蒸了一会,嘻嘻

    隐形人。。。
    我平时也是会买夜市的玉米来煮汤,但是吃了金马伦珍珠玉米,我觉得夜市的不好吃了啦~ 但也不能老是要去金马伦,所以还是乖乖买夜市玉米好了,呜呜~

    采茶女。。。
    你们那天玉米买多吗?我只买8条,还担心吃不完,但是那个档口很厉害,直接和我包装了说一定吃得完的,一个人一次啃3条是小事,看老板娘那么厉害说话,我就买下了,还真的很容易吃完一条,哈哈哈~

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