2015年12月30日星期三

霹雳务边。沉香快熟面 vs 槟城淡汶。义成海鲜楼

基于有凡走过必留下买路钱的习惯,所以再没什么东西好买
也还是带了2袋快熟面共10包的份量回来....... 一袋RM 15,快熟面也不便宜噢~


带了快熟面回来隔天中午,咸妈咪家就已经煮来吃了,哥哥说药材味很香.....
阿米是个很会磨的人,四小包快熟面在米家蹲了两个月后
在......冰箱翻来翻去都没有东西可以煮来吃以后,噹噹!沉香快熟面就登场啦~


撕开包装袋,咦!有趣哦,内容有别于过往吃过的任何一款牌子的快熟面
拿了风尘已久的相机出来,扎卡一番,做个纪念也好,哈哈


一包沉香快熟面里的即食面,竟然也有独立包装包裹着
而里面除了一包粉末调味料,还有一个差不多茶包大小体积的汤包
而最让阿米觉得有趣和有新意的,就是里面竟然还有实际模样观感的药材!!
(红色的是枸杞,白色的不知道名字,但阿米知道是煮鸡汤时必有的药材种类....)


花了15分钟把沉香快熟面煮好(炖鸡骨汤费时些),摆盘下扎卡几张“玉照”,就能开动啦~
快熟面啊,有时还真的是救命食物!!阿米始终认为它是居家必备粮食
虽然威廉不爱,但偶尔我还是会嘴馋这味,偶尔吃吃,给自己换个口味,嘻嘻~

阿米和威廉一起吃面时,
就放下豪语:就算米家穷得只剩下快熟面,我还是会努力把面做得看起来很好吃的样子!
(咳咳,家乡好友竟然在FB留言说阿米应该是穷得只剩下钱吧?
嗯,承他贵言,我也希望有一天能那么穷,瓦咔咔~)

威廉听了就哈哈大笑起来,他说那他很愿意让我继续这样“穷”下去
因为就算是快熟面,我也能做人让人开胃起来!
我说我杀了你就有,你竟然想用快熟面养活我?我要和我妈妈投诉去!!
威廉说如果我妈妈知道我这样煮快熟面,才想杀了我咯,哈哈哈哈~

因为,这碗快熟面的成本,还真的不便宜,瓦咔咔~
2包快熟面6元(一袋5包15元),有机菜心4元(用了半把菜),小花菇250g 4元
加上2个去骨鸡腿3元,呼,两碗快熟面成本也要15元了,哈哈
(咳咳,写出来,威廉看了应该就会明白,难怪鸡汤味那么浓郁,原来我有下本烹煮的~)


虽然只是快熟面,但阿米天生龟毛,就是不想让自己太闲太轻松,怎样都要费点心思去弄~
好友说的,阿米不但性格pattern多过badminton,连煮点面条都要pattern多多,哈哈

唉,性格使然啦,阿米的随便煮,也不见得有多随便的
所以阿米虽然常常叨念懒惰煮什么,但受益的威廉才会知道,我所谓的懒惰,还是龟毛的...
要我一锅煮了就吃,还真的是不可能的事(阿米绝对有习惯性强迫症,晕)

比如煮这碗快熟面吧....
最先,就是把小花菇泡在热水里让其涨开。
煮开一锅热水,把面条煮软,倒掉热水,过冷河,沥干水分,面条放进碗底。
再煮开半锅水,把菜心烫熟,再把热水倒掉。
再煮开小半锅子的热水,加入沉香汤包,沉香粉末调味料,鸡骨和小花菇焖煮
最后才加入无骨鸡肉煮滚,捞起鸡肉撕成丝
全部食材一一摆在面条上,倒入热汤,开动啦~

威廉曾经问过我,为什么要分开煮那么多回?我的答案只有......习惯~
要我煮开一锅水,然后全部材料丢下去煮滚了就吃,是阿米不可能会做的事!!
再忙再累,我都会依据我坚持的步骤煮东西吃,是惯性,也是强迫症的一种~~


这款面条口感很Q弹(就像白咖哩面的面条口感,较粗,有咬劲)
药材汤底味道浓郁(有加入鸡骨焖煮,味道层次肯定会增加)
加上美味的小花菇和鸡丝,这碗材料丰富的快熟面,吃起来是让人感觉满足的哦~


近期很爱吃小花菇,这是被仪妈咪影响的,
不久前她煮了肉骨茶来米家,就放了很多这样的小花菇,
咬起来超过瘾的,特别是吸满汤汁的时候,大爱~

两包快熟面,我却只用了一份汤包和调味料,隔了几天再烫了米粉汤来搭配
口感还是走清淡路线,简简单单,就是两个人的一餐啦~


午餐只吃快熟面,因为知道晚餐有好料再等我们啦,继续增肥计划中,啊~~~~~
话说咸家公中了马票,高兴的说星期六晚上要请大家去吃海鲜
下一句话竟然是:叫上威廉和阿米一起去吃~
咸妈咪通知我的时候笑到不行,说现在家公连中字请客都有预埋我们俩的份囖~~
咳咳,你们家做清明都有我们的份,到底是什么世界嘛??哈哈哈
很不谦虚的说:没办法,谁叫我们人见人爱,车见车载啊,哈哈~

其实有小惊讶咸家公叫上我们的,向来他都是默默跟随大队出走
基本上与我们俩没什么话题,每次见面我们也只是称呼和打下招呼就被孩子围上了...
但我们俩进出他家的次数也过于频密了吧
(就算咸夫妻不在家,我们俩要上门还是去的囖,咸家公会马上打开大门的,哈哈)
出游或吃东西也总是约上了彼此,所以咸家公也非常有心的叫上我们一起去热闹啦~
所以我和威廉虽然嚷着要减肥,但还是不好意思拒绝咸家公的好意,只好再次增肥去!!
(呜呜,与咸夫妻熟络的下场就是,今年的体重节节上升,啊~~)
再说,如果我们俩没出现的话,咸夫妻肯定会被三个孩子怨死的咯
因为孩子已经把我们俩归纳为“家人”了,说一家人是就是要一起的!!瓦咔咔~~

抵达槟城淡汶的义城海鲜楼(这区海鲜馆林立,但我们大家一致认为这家味道最合胃口)
咸家公让大家别客气,要吃什么就点.....
呼,拜托咸妈咪别点太多,嚷着肥了也不要多吃的她,随口就点了10道菜肴,啊~~
这里的上菜速度非常的快,虽然周末已是座无虚席了,但点菜10分钟后,全部菜肴就上桌啦

这天的海鲜大餐有干烧螃蟹,灼刺螺,茄汁虾子,甘香kappa,柠檬清蒸鱼,宫保蝦姑
还有鲍片罗汉斋,炒米粉,芙蓉蛋和虾仁蛋,
呼,加上孩子要的3盘白饭和一大壶的罗汉果凉水,这餐吃得真是撑破了大家的肚皮!!
味道和煮法都是我们大家喜欢的,吃得不亦乐乎,谢谢咸家公埋单,嘻嘻~

那么多的菜肴,除了一贯的8人组(咸夫妻,咸家公,三个孩子,阿米和威廉)
还有咸小姑夫妻和女儿,(真的是咸家人的聚餐,多了两个外人来“磁餐”,哈哈哈哈)
爱玩爱笑的baby这晚应该是因为环境不适而哭闹,幸亏有咸妈咪这个大嫂去镇住场面,哈哈
我们大家说下次还是去sakae sushi吧,不久前咸爹地我们大家的聚餐,baby是高兴的噢
咸爹地要喊救命了,不是吧,又来添个很日本口味的家伙??哈哈哈哈~

真心的说,咸家婆不在了,咸家公如果愿意和我们瞎闹,能接受我们的神经质
我们大家都很乐意让他参与我们每一次的出游和聚餐活动的
除了解闷,也扩展视野咯,不然一直呆在家也是会闷的啊..........
我们一队人出门是很无厘头,毫无计划且随性,但也是种乐趣,不失为生活一种新体验哦

后记:-
阿米在家乡时,米爸妈和兄弟姐妹都熟悉阿米的朋友(连名字及住处都一清二楚那种)
基本上只要是阿米在家乡,朋友们都会在米家聚会
(米家曾经是友人集合点,但米妈妈去世后,这个聚会地点也失去主轴了.....)
阿米喜欢父母和朋友是熟络的,因为他们就会很放心我与大家出外聚餐或旅行
米弟弟来槟城的时候,我也安排咸家人一起用餐
直到今天小小妹都记得阿米妈咪那个肥肥但是很好玩的弟弟哦,哈哈哈哈

最后:-
好过不好过,2015年也还是走到了岁末......
(曾经觉得公元2020年宏远离我们很遥远,但其实一晃眼,很靠近了好不好)
今年的文章数量超越去年了哦,证明今年是有勤劳兼生活及工作是为稳定状态的!!
但我倒真的很满意今年的发文速度和内容,好多篇文章都是满满的记录了我的快活事

来年会怎样还是个未知数,期待还是能简简单单的过,继续做最快乐最自在的自己!!
最重要的是,健康平安!!

2015年12月26日星期六

2015。冬至

冬至的前一晚,咸妈咪有问我要去他们家搓汤圆吗?
孩子们从阿公口中知道晚上要搓汤圆,马上就起哄说阿米妈咪威廉爹地要来囖~
(哈哈,孩子们已经牢记在心头,去年前年我们俩都有出现在他家一起搓汤圆哦)

但晚间威廉忙到来回到家已经迟了,加上前一天才刚刚见面和去他们家罢了
(小小妹幼儿园毕业典礼)
威廉说冲凉了就过去,我就哀嚎了,我说我们不是吧?一星期是要去她们家几天?哈哈
最终呆在家,哪都没去,工作的疲累,还真的磨灭了人心.....

贴心事小记录:-
米大嫂在冬至这天早晨准备了丰盛的食物祭拜米妈妈和祖先
也在家人群组中发布通知,要弟妹们回家吃饭....
其实每次节日看见大嫂的聚餐号召时,心头是感动满满的,
毕竟她也是职业女性,但祭拜事宜不曾怠慢过,都说了啊,米家有个好大嫂,嘻嘻~
大嫂也小担忧我和威廉没有汤圆吃,也有问候起我们,我笑说不用怕,我老板娘会准备的
哈哈,在槟城的我们,华族节庆有老板娘的照顾,还真的不会少过节的
和威廉说起,真心觉得,有老人家的家庭,怎样都比较有节日气氛的,必有食物应节啊~


冬至一早,梅媳妇就给我摇来了电话,说老板娘再搓汤圆,等会要送过来.....
我说再忙且不顺路就别送过来了,我们俩不计较这种俗礼的
梅媳妇就笑说还不知道老板娘的pattern咩?等着吃吧,哈哈哈哈~
注:这个媳妇还敢笑?她也是坐着等吃的份,瓦咔咔~


午饭前老板娘送来一大盒“煮好且热乎乎”的汤圆
(如果是仪妈咪,一定是冷冰冰的生汤圆!!要我自己煮的咯,哈哈)

老板娘说早上去巴刹时才知道今天是冬至,买不到现成面团了,只好买糯米粉回家搓....
然后说没时间准备,就只是搅了班兰汁做班兰汤圆,还有用龙珠果汁做粉色汤圆罢了
我说吼,如果是我没有时间,还会做全白汤圆都算勤劳了,
但我应该会去超市买一包现成有内陷的汤圆,煮滚就能吃那种,不可能还要自己搅汁咯!!

老板娘说我们年轻人就是懒惰!!幸好她还能做,大家随便吃一点,意思意思也好...
我说我还真的没有她老人家那么勤劳,做了汤圆还要一个个员工给送去
跑上跑下各家分店的,还真的是少点心情和动力都不行囖!!

老板娘说一年一次啦,工人要疼惜的,不然大家怎么会那么忠心跟她做十多年??
我说我去面壁思过好了,我.....继续吃老板娘做的就好,哈哈哈
老板娘笑骂说哪里可以?以后我要接手制作的,月饼啊年饼汤圆和粽子,一年几个节日罢了
我说那还是杀了我吧?哈哈哈哈....


12月份的生意量忙翻了天,连三餐都顾不上定时了,冬至这天,还真的没心情玩汤圆..
我和威廉只喜欢有内陷的汤圆,至爱的就是阿米会去学做的南瓜黑芝麻汤圆咯
(家里长年有糯米粉和黑芝麻酱备用,平日倒真的有做来当甜品吃的,哈哈)

没有内陷的汤圆,阿米就以最简单的方式,变换我们俩要的汤圆口味吧~~
去住处附近烘培店买了花生碎(米婆婆会自己炒花生磨碎哦,也太有心情了!!)
加上粗白糖,汤圆沥干水分后,沾着花生粉吃,就是美食啦~


真心好喜欢老板娘做的汤圆,很Q弹爽口,软嫩带甜味,净吃也可口哦~~
老板娘说我们俩每年吃她那么多汤圆,吃甜甜要生好儿啊.....
我笑说老板娘啊,你都会说吃那么多年咯,没生就是生不出了啊,还要期待什么噢?
老板娘拍了我一下说胡说,现在很多人40岁也是能生了,努力点啦
再不能,我带你们去拜神,我知道哪里哪里的神很灵验的哦.......
哈哈哈哈,饶了我们吧,哈哈哈哈


2015年快接近尾声了,这几天的心情相当的低落....
阿米和威廉为柔佛峇株巴辖人士,虽然远在他州打拼,但仍心系家乡的大事故.....

连续几天只要工作忙到一段落,
就马上翻阅报章阅读及网络搜寻柔佛峇株巴辖清迈车祸的最新消息.....

高高兴兴的出门旅行,却再全国瞩目下,13辆灵车在警车开路下回到峇株巴辖家乡....
整排灵车经过家乡主要道路的短片,说真的,看得我泪流不止
虽然与13名逝者不相识,但毕竟也是家乡人啊,一场意外,就少了13个同乡~
(也不全然是不认识,好多位都是家乡教育界,饮食业和政商业人士)

看着家乡几个停柩处名号被标识在各大报章和网络里,
熟悉却也让人感觉悲伤,毕竟都不是常人喜欢去的地方.....
看到逝者亲友们的悲痛的接引灵柩,看着各个灵堂的布置,都是熟悉的家乡风格~
看了,真的让身为游子的我倍觉伤感.. (米妈妈去逝,也是同样的地方停柩和有类似的布置)

这几天一直追踪着周旅行发布的消息
事情发生和确定后,在网络和报业尚未报导前,家乡群组已经转发周旅行发出的文告了
周旅行社也是家乡老字号旅行社了,加上友人还是主要负责人
更是让家乡人紧紧追着消息更新....
注:不管是留守家乡旅行社的友人还是还在清迈负责善后的友人,
没与你们联络问好,但从报章上看到你们处理事务的疲累,我衷心希望你们安好...
这一次面对的事件和处理方式,我知道将会成为你们这一辈不可磨灭的回忆了~~~~~

晚间守着网络,看到亲友门在周旅行社门口上巴士准备前往吉隆坡接领灵柩
等了好几天,我知道,“大家”终于要回来了......
直到看到凌晨3点半飞机降落,灵柩一一抬下飞机的照片,我想着“回来就好,回来就好.......”

早晨醒来,再马上用手机上网查看
(我知道“大家”回到家乡也必定是早上了,回家路要几小时,所以我就先去睡了)

(引用周旅行社照片)

看到周旅行社发布“快到家了”的消息,
那南北大道天空的暮色,也让我想起米妈妈当年回家的路和天空的颜色........
那种在吉隆坡还是天黑,却要走到天亮才会回到家乡的心情,只有经历过的人,才会懂的~

逝者能“回家”,是逝者的心愿,也是亲人的期盼
当年带领米妈妈离开病房走出吉隆坡医院太平间回到家乡,
我也是对妈妈说:我们回BATU了~ (BATU=BATU PAHAT的简称)
注:BATU,在家乡,是不读做马来文诠释石头的那腔调的,
就只有BP人,才会明白阿米说的口音和语调.....

“大家”都回到家了,今天看到亲人们转述伤者的话,也让大家明白不是司机的错.....
(司机的心其实也必然不好过的,毕竟发生那么严重的人亡事故)
事故已经发生了,再多的责备责难,也无法挽回了...

这一次的事故发生,是没人想看到的局面
但各方人员都竭力周璇及安排,才让“大家”都能回家,时间点和行动上算是迅速了....
而记者们对于家乡人的冷静和旅行社的周全安排都给予了高度的评价
这点更是让我感到欣慰,钦佩着家乡人的应对能力和高EQ。。

事故走到昨天和今天,“大家”都陆续正式告别挚爱的家人与亲友了....
逝者已矣,现在我反而想着还留在清迈医院的伤者的身心
毕竟人生地不熟的,能早日归家,怎样都是好一些的,能与家人在一起,心也安定些~
祈求伤者们能早日康复回国!!峇株人,加油!!

后记:-
2015年7月份,我和威廉的周年出国行也是出游泰国清迈
发生车祸的那段路,也是来往清莱清迈的必经之路,道路虽平坦但弯道极多,
安全性还真的很考司机的经验和对于道路的熟悉度~

我和威廉谈起旅行的突发事故.....
我说我们俩向来脚步一致,同进同出,真的有天有什么,我希望我是先走那个......
我真的不希望是被留下的那个,因为要承担的.....太多.....太多了,我不想再承担了........
威廉说我要先走,他也不愿意,他会担心我一个人接下去的路
所以,最好是一起走,一起去面对下一个世界......
世事无常,无人能预知未来,我们就努力活在当下,让自己每一天过得没有遗憾吧~~

2015年12月24日星期四

白粥。榨菜煎蛋。清炒乌龟豆

阿米和威廉的生活,除了正常工作时间以外,就是办公时间结束后还要做售后服务~
所以我们俩除了365天无假期的坚守岗位以外,每一天的工作时间也很长,
除了睡觉的8小时,基本上都on call的,(每天超过14小时是做着与工作有关的事务,晕~)

所以我常常笑说,我们10年里多做了别人一倍的工,精神多用了一倍,也加速老化了一倍
赚的钱却没比别人多一倍,彻彻底底就只是爱给自己赚辛苦罢了!!
注:说到老化,我和威廉说,我还不能接受我有个36岁的伴咯,想想好恐怖啊~
他竟然咳咳了说:你还是先想想你自己吧?我还没觉得恐怖,你倒是帮我恐怖起来了!
啊!!你的意思是我们不相伯仲啦,讨厌啦!!哈哈哈哈~

很阿Q的威廉爱说,至少我们有能力照顾家人啊,也是一种幸福
我说啊,默默付出,别人却当作理所当然,我一点都不觉得幸福,还有点讨厌耶~
威廉笑说:我知道你是愿意的,因为你爱我!!(呕~谁爱你了?不要脸!)
哈哈,不知道是不是潜移默化的关系,虽然很多事情我不愿意也不喜欢,但我还是会支持
或许这就真的是爱吧,因为爱情,就愿意把不可能变成可能,哈哈


在日复一日,年复一年的埋首中,虽然有时做到想哭,但总有个人能让你心中一点甜的~
这个人啊,就是我们的老板娘啦,哈哈哈哈 (一定有人以为我要写是威廉吧?哈哈)
注:突然想起一个称呼好好笑,顺带记录下,哈哈哈
在我们执掌公司之后,公司的旧员工应该给是为了区分新旧老板,
就渐渐改口,称呼老板为老头家,老板娘为老头家娘了(福建读音)
我听了会觉得好好笑咯,幸好两老是70岁人士了,不然这样被称呼,不是被叫老了吗?哈哈

话说,虽然老板娘的样子凶神恶煞,一副不好惹的坏人模样
(我对着她也是当面这样说她的咯,她每次都笑说知道就好,别惹到我har,哈哈哈哈)
但其实真的识得她为人的话,会知道她其实是个老好人来的
她虽然嘴不饶人,但是关爱我们的程度,绝对不输我们的父母耶~~
(甚至可以说更多,因为她的关心是多方面的,但我们的父母却不曾为我们着想这些,唉)

前几天老板娘和我聊起生意,她说这几个月淡季了,又GST,什么都起价
问我们开销应付得来吗?她和老板商量了,要再减半一笔费用,那我们就能松手些应付开销
我马上拒绝了,我说那笔开销已经是市价的一半了,还减半什么啦?
我们能应付的,都几岁人了,会知道怎样控制营运开销的....

晚间和威廉说起这回事,威廉要我和老板娘说,别那么操心我们啦,照顾好自己健康先!
我说就知道你的意思啦,我也已经这样回复了,我们还真的是心灵相通,瓦咔咔~
我淡淡的说,过去一年多来,真的是冷暖自知.....
心寒的时候很多,但还是窝心温暖的时候,看似坏人的人,却是最关怀和支持我们的人....
威廉笑说这不就是日久见人心咯,
没有人与生俱来就是好人或坏人的,就看一个人怎样去看待了....
我们。。。好好的珍惜这份缘分吧,能做的能帮的,也就尽力而为吧~~~


老板娘呢,操心生意额,还操心我们家的伙食,哈哈哈哈哈
常常给我们送吃的,煮的食材,说给我们加菜什么
就好比这个榨菜,竟然就给了我一公斤包装,吓死我了,我说要吃到几时??
她却说慢慢吃啦,反正放在冰箱里不会坏的,哈哈哈哈
(还有三不五十的给我们斋鹅,素鱼,海苔,香菇,花生,面粉bla bla bla,
对我来说都是钱咯,不要这样花钱啦!)

我知道老人家是关心我们,所以我们会很感激的收下,煮了还会拍照tag给她,哈哈哈
其实就只是想给她知道,我们过得很好啦,别那么操心我们!!
注:照骗太多的时候,老板娘就觉得我是好媳妇了,说家婆应该没得挑剔我了吧?
我说只有你这样认为罢了!!人啊,都是看别人家媳妇比较好的啦,哈哈哈哈

可是好笑的是,每次老板娘看到我们的食物照片,就会心疼威廉的肚皮
我说了不下百遍了,威廉这样吃都胖了,我再煮多,就只是害他罢了!威廉是完全赞同的!
老板娘每次听我这样说就在那里呵呵的笑,说我们俩还真的得意的
我笑说我们俩有年纪了,餐饮是必须清淡简朴些的,
而且有我这样持家的老婆,威廉应该会比较快可以做Rupiah millionaire啊,哈哈哈哈


这天午餐我想吃得清淡些,做了榨菜煎蛋,还清炒了一把乌龟豆
米家乌龟豆每次买12条,一次煮6条
这个论点真的差点被米弟弟K死了,他说从来不知道乌龟豆都要“算条”的数量咯!!!
(阿米习惯做事有条不紊,做菜亦是有自己的原则!!)

哈哈哈,习惯了吧,我不欣赏米妈妈煮多多的大炒方式,我就自行拿捏了烹煮的数量啦
加上米家从不缺垃圾食物,所以除了热呼呼的正餐,多的是机会填饱肚子,哈哈


说起煮粥,也是一则笑话,话说仪妈咪问起米家怎么煮白粥,糙米煮粥吗?
我说:我会去买白米啦!!买半公斤白米可以煮三次白粥了哦~
仪妈咪听了下巴差点掉下来,她说没想过有人买白米会买半公斤的咯!!!
哎哟,威廉不爱吃粥,一个月煮三次算是极限了啊,煮完了下个月再买就好啦,也免得虫蛀

注:仪麻吉常常说自己煮也不见多省菜钱啊,
但至从知道米家的六条乌龟豆和半公斤白米的原理以后,她说要拜服我了,哈哈哈


周日米家的三餐,越来越清淡简单,周末外食就比较放肆,哈哈
习惯了简单,烹煮上也省事,所以这也是为什么阿米能上班,还能在小厨房里做午餐,哈哈
一个电磁炉就能让我煮出简单的小菜,两个人也吃得愉快,何乐而不为呢?

老板娘说威廉真的是很乖的孩子,那么简单的菜肴,威廉也不会嫌弃噢~
我就呱呱叫啦,我说老板娘干嘛不觉得我很乖?我每天都煮给他吃,没叫他去外面吃耶
老板娘笑说两个都乖啦,有那么会想未来的孩子,是她就安慰死了
(她的儿女也很乖了,但是爸妈期望更高,是压力的~)
我说环境所逼啦,不自己努力打拼,就没人可以依靠了,
如果有金山银山,我们嘛很开心接受的咯,更很期待有人捐26m给我的囖!瓦咔咔~

生活点滴小记录:-
曾经与仪妈咪分享一个工作时间的例子,她听得可是差点晕倒了,也才知道个中的分别,哈
我和仪妈咪不是只会说吃喝的,我们也会聊聊正事,属于社会实际派思想的人
因为我们都是靠自身努力换取今日生活的人士,哈哈~

例子:-
正常人一星期工作5天,一天8小时,加上交通,大约计算是花了个10小时在职场上吧
那一个月就花260个小时,10年2600个小时(大概的计算啦~)
威廉和我呢,一星期工作7天,一天大约16小时(大约时间,有些时间还是轻松的啦)
那一个月就花480个小时,10年就4800个小时啦
10年2600小时,除以24小时来说,是花了108天在职场上
但4800小时,除以24小时,就是200天在职场上啦,此计算,是长达10年,3650天的坚持哦!

短短10年,就足足耗费常人多一倍的工作量啦!!这样的计算分享,是不是很惊人?
(大家也可以计算下过去10年,大家为职业,耗费了多少心与力.....)
阿米大约计算罢了,我们俩其实还不够投入,也没365天都勤劳,也还是会有偷懒的时候
所以出国旅行,真的是我们透气和远离工作的唯一途径!哈哈
但能肯定的是,我们埋首时间绝对比身边的人都长,每一毛钱都是自己双手挣的!!

旁人总在耳咿咿呀呀说将来会后悔什么?不做解释,也不想解释
因为每个人想要的,是依据自己心中所想,有前进的目标,好过庸庸碌碌过往一辈子吧??
说真的,没去思考后悔与否的问题,我们只知道 --- 我们的目标和终生责任!!

话说一个事实,勤劳和回报,并不一定能成正比,但问心无愧,自己真的努力了
过去或许我会以金钱来衡量正比差值,但过去两年已经没有这个想法了
因为我发觉到,公司不珍惜员工的付出,但旁人是有眼看的
过去一年走的每一步,因为有贵人,所以走得尚算平稳,至今我们还活得好好的......
真心感激在逆境时,陪伴和支持的人;更感激踩多一脚的人,让我们多了披荆斩棘的磨练~


出游泰国清迈的日子,也是老板娘飞往海南岛探亲的时节
回程那天下午,才走出机场就接到老板娘的电话啦,
她说知道我们平安归来就好,快点回家休息,隔天再聊天~
当时心底又是一阵感动的,因为有心,所以才会记得我们出发及回程的时间不是吗?
老板娘自己都是出国游玩,却还是惦记着我们俩,被人关心的感觉,是窝心的~

老板娘在我们出游时,就叨念别给她买东西har,两个人要开开心心去玩,好好的悠闲几天
我们回来隔天早上,老板娘就送了一大袋海南岛土产过来(还有一大包汤煮花生忘记扎卡)
知道威廉喜欢干果,买了特大包的菠萝蜜干果,也记得我爱吃核桃酥,不忘给了两盒
老板娘对我们真的很有心,我们的喜好她都记在心上的.....

下午威廉送我们买的清迈土产和礼物过去给老板老板娘时,免不了又是一顿唠叨了,哈哈
我说你叫我别买,你自己还不是买了一堆??老板娘说不一样,她是长辈,一定要买一点的..
我马上笑说我们更是小辈啦,孝敬长辈更是应该啦!!
而且真的没花什么钱啦,就只是买了一些小吃和手作包回来分派罢了
如果有能力出国,连一点东西都没能力买的话,还说什么出游????????
(哈哈,在我的连珠炮之下,老板娘直接无言了,哈哈哈哈)

我们真的是有心要买东西给他们老人家,能孝敬他们的机会并不多(新年给红包都不收啦)
就只能靠着平日出游,买些他们能吃的能用的东西罢了,能做的,也就那么多罢了....
(我还狠狠的告诉老板娘,你以为我每个人都送东西的咩?哈哈哈哈)


梅媳妇周末出游怡保,也给米家送来一大袋怡保土产!!
一整颗的怡保柚子,香饼和虾米口味零嘴,呼,收到时真的好心疼,干嘛买那么多?
梅媳妇说我别五十步笑百步了,我送去给她们的食物会少咩?哈哈


某天中午,老板娘打电话来说别做午餐哦,她已经交代司机送面条过来了!
原来老板娘去泰国修行时学到一款面条做法,马上就着手制作了
是一款以薄荷叶和磨碎的核桃作为主要调味的面食,味道很棒,好好吃哦!!!
(要炒要磨,超多工的制作,我是不可能去学做的咯,哈哈)

老板娘给我们大半锅子,我们一口气就吃完了,还扎卡空锅子照片给老板娘看,哈哈
老板娘笑说我们俩最乖了,也知道最近大家忙翻了,吃饱了继续做工har,哈哈

备注:-
食物也是联系感情的一种,我们大家都爱互赠吃的,
然后闲空时大家一起开着视频吃东西做鬼脸,也是生活和职场乐趣之一,哈哈

被人惦记着的感觉真的很棒,且行且珍惜这辈子这一段缘分吧~

2015年12月21日星期一

香辣沙丁鱼。意大利面

每天都会留恋网络世界里,除了看看大家的分享,从中学习,也了解大家的生活模式
看旅行游记,看厨艺分享,看育儿心得,每一样都有它值得学习的地方
喜欢正能量文章,看了让人感觉世界是美好的;也会看悲伤写作,从中知道人间疾苦
从古至今,从来就没有最美好或最坏的际遇,就只有你,有着怎样的生活态度罢了~

甜蜜中也有苦楚,毕竟世间里不可能事事尽如人意
而苦中尝出的一点甜,也是最让人感怀心中的
人啊,总喜欢在美好时刻里挑骨头,直到磨难来临,才来悔不当初.......
如果一开始就懂得珍惜,愿意发掘其中的美好,感恩拥有的一切
也就不需要忍受今天的种种不如意不平等对待了~
注:老话说的,能笑到最后的人就是赢者....
今天种种看似对你有利的赢面,但。。。谁会知道谁是最后的胜利者呢??
我们半途退场,并不是退缩,而是明白到将实物握在手中,更甚美丽修饰言语......

我和威廉,对于过去抱着感恩的心绪,因为没有过往的磨练,就没有今天的坚强和毅力
历练和经验,是需要时间去摸索和培养的
对于今天的种种,或许不能向过去般出手阔绰,但能力之下,我们还是首当周全家人安逸
自己青菜豆腐无所谓,再辛苦也能承受及忍耐着,最讨厌也就是遇上不惜之的狂妄口气...
威廉这个大好人,需要抚慰我的愤愤不平,也会将万事简而化之,不知道老天会疼戆人吗?
威廉说老天很善待他了好不好,让他得一贤妻.....
我说对咯,我那么贤惠 ----- (贤)闲着什么都不会(惠),哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈



这天终于买齐材料,要做我印象里,月亮妹妹做的一道东炎鱼肉意大利面
哈哈,阿米被那篇文章的面条照片深深吸引了,一直想学做,拖了大半年一年,终于动手啦
注:电脑里手机里其实收录了一大堆的食谱,但就是没提起劲去学做,爱收集的懒惰米,哈

但面条做好后总觉得颜色不对,再上网找了月亮妹妹的文章来看
哈哈,原来人家用的是tuna啦,我竟然去记得是沙丁鱼,虽然同样是罐头鱼肉,但差别可大了
虽然颜色不对,味道也肯定有差别,但这天首次发现,原来用沙丁鱼炒面,也很好吃哦~
看来阿米做菜也太不开化开通了啦,怎么从来就没有想过要用沙丁鱼做菜呢?脑袋封闭到.....


米家意大利面条的做法,不是番茄肉酱口味,就是Aglio Olio蒜香口味罢了
蛮长时间没做意大利面了,某天煮了一锅子的番茄肉酱以后,淋在面条上要开动时
我才发现原来自己......已经不敢吃肉酱了,超怕那肉味的啦,呜呜

用意大利面条做了几次Aglio Olio,吃得也厌倦了,这天就想做月亮妹妹的冬炎意大利面啦
还以为万事俱备,哪知道原来搞错了沙丁鱼和tuna鱼
歪打正着的,做出了一款我个人也蛮喜欢的口味意大利面啦,嘻嘻~


想不到将意大利面,用了泰式酱的做法,也那么能擦出火花
这天尝试之后,我爱上了这味,相隔一星期以后,我又再做来吃啦,哈哈哈
冬炎的酸辣,辣椒干的提味,还有沙丁鱼的番茄味,整体搭配起来还蛮有火花的,喜欢哦
加上做法有你且干爽,吃起来还蛮舒服的~

香辣沙丁鱼。意大利面
1。煮滚一锅子的热水,意大利放入煮个五六分钟,盖上锅盖,熄火后放一旁焖着就行了。
2。爆香大量蒜米,加入洋葱辣椒干拌炒一会,加入一大汤匙的泰式冬炎酱拌一拌,
      沙丁鱼放入炒至散开,将沥干水份的意大利面条加入,拌匀就完成啦~


好喜欢这道面食口味,算是米家餐桌上一道创新的食物
威廉说不敢吃肉的我,换吃鱼肉也好,每天青菜豆腐鸡蛋也不是办法啊.....
我说适量还行啦,过多我也接受不了啊.....(他总觉得不吃肉ok,但鱼肉多少都要吃一点)
我也不想的,可是我也不知道我再怕什么,就看到生肉就鸡皮疙瘩了
而鱼肉呢,沙丁鱼tuna鱼还ok啦,别叫我去买条鱼来蒸煮咯,我超怕被鱼眼瞪着的咯,呜呜

老板娘刚好上门,我客气地询问要试试吗?
可是我笑说知道老板娘不要的啦,她是全素食者啊,鱼肉也不碰的,哈哈
老板娘说:就这样一人一盘面过一餐啊,你们俩还真的随便到可以,也不煮多一道菜来配哦
我说一人一盘吗很足够了啊,还要配什么菜啦,哈哈哈
但老板娘提醒了我,其实如果下次可以,应该要多加几朵西兰花的,绿油油的,好吃又好看


这天早上刚好有去公司,泊车地方就有一颗酸干树,摘了几颗回家做酸干水喝喝
这天想到,外面卖的炒面不都会放颗酸干让面条提味吗?
我也挤了一颗酸干汁下去意大利面里,捞一捞了才吃,呼,真的有提味的作用
面条吃起来更添清香爽口风味哦,我喜欢!!

近期的小日子过得还蛮轻松淡然的,做菜的雅致心情又回来啦~
不是煮面条就是煮两道小菜,再不然就是芋头饭一锅
两个人一起吃,温饱之余也感到满足
小日子,就应该要这样过才对嘛~ (威廉:阿米姐啊,你再悠闲下去,我们要吃草了啦)

2015年12月19日星期六

2015:17周年纪念日。广西福建面 vs 拉花咖啡

16周年送的红玫瑰花和红丝绒蛋糕还沥沥在目,一晃眼,原来已经是一年前的事了....
一年里要发生的事情很多,能改变能失去能拥有的,也不是件件都尽如人意
物是人非,但日子还是要过下去,感恩过去一年,虽然前路荆棘,但我们俩还是挺了过来
走啊走的,就携手走到了第17年,我们俩的爱情长跑,跑道可还长得很呢,哈哈~


携手在一起17年了,17这个数字在我心头,有着不一般的意义
17岁,是要向中学生涯告别,开展人生另一个新的里程碑,........是转型成长的一个分界岭
如果说从出生到读小学中学的选项,都是依付父母之命,
那17岁这一次的抉择,就是一个人首次为自己未来的人生,做的一次决定!!

17岁那一年,我为自己的未来学业方向做了决定,也做了这一辈子的择偶选择......
那一年,米爸妈尚在操心米哥哥的伴侣选择
(当年的那个,也就是今天的米大嫂啦,他们也是长情的一对哦)
没想到我这个让爸妈向来娇生惯养的大女儿,也搅活进了这趟浑水,哈哈哈哈~
(现在想想,其实米哥哥应该要感激我,我成功对半削弱米爸妈对他的择偶注意力囖,哈)

再当年,我们那个年纪,选择异性伴侣可是件家庭“大事”
米爸妈算是思想蛮开明的父母,但对于孩子的择偶选择,还是忧心忡忡的.....
记得当年,米妈妈还故作镇定的和哥哥及我说,别老是煲电话粥,带回来家里坐坐啊~
米大嫂当年好像是和几个女性朋友一起来米家“做功课”,米妈妈也才首次见到哥哥的选择
看了以后是相当的满意,直说米大嫂样子贤惠,说话脾气什么也很不错,哈哈

而我的威廉呢,就没有朋友帮他壮胆啦(当年的他应该也还不想让朋友知道,毕竟未成事)
威廉虽然是独自一人上米家,但我也拜托了米弟弟米哥哥帮忙说好话和招待
(米家兄弟和威廉相识多年,来米家有熟人朋友在,踏进米家门口也能镇定些啊,哈哈)
威廉带了20片他家附近出名的ROTI CANAI来米家给大家当宵夜
带食物上门,就是一起去厨房坐在餐桌上吃,说说笑笑的,也就破了第一次的冰啦~
注:米妈妈后来一直说,20片roti就骗掉她女儿了,啊~~

威廉首次上门,米爸爸不免和他聊了下学业和家庭情况,米妈妈则是在旁观察
之后几天,米妈妈找了机会,故作平淡的和我说了她的想法和担忧
(不外是.....独生子的家庭重担和生育问题咯)
阿米是好强的人,我选的人肯定有符合我的要求(哈哈,17岁的阿米,已经很有想法了)
和妈妈说了很多威廉的好话,但米妈妈还是不甚赞同“这桩拍拖”事....

这时米爸爸竟然开口劝了妈妈(米爸爸向来严肃,帮口绝对出乎我意料之外)
米爸爸说威廉品性端正斯文,功课成绩又是绝佳(Form 5直升大学,豁免2年Form 6 哦)
只要未来会继续努力工作,一定饿不了你女儿的.....不然,家财万贯,也是散尽的!!
最重要的是,能容忍你女儿这倔脾气啊,这点就非常难得了...
米爸爸这么一说,米妈妈再不情愿但也才放行了
直到米妈妈生病至病逝,也不止一次要我和威廉好好在一起,一定会有好结果的......

米妈妈说了,在我身边围绕的人很多,但那么千依百顺和有志气的男人却没有
威廉的努力她是清楚的,未来会否发达是不得而知,但肯定不会饿到我一分的......
米妈咪说,拍拖对你好是最自然的事,但如果多年以后对你始终如一,就别再挑剔了~~
(米妈妈到临死前还是坚持我的伴侣一定要是威廉,说他是最好的.....)

这些年来,和他经历的大小事也算够多了,有累过,有埋怨过,更想放弃过
除了他多年来的真诚相待,也记着米妈妈的嘱咐,毕竟"想"相信妈妈看人的眼光............
走到了17年后的今天,我想....听妈妈的话,肯定没错的
每一个妈妈,都希望孩子好的不是吗?所以我庆幸听从了妈妈的嘱咐,也从了自己的心~
17年前就做的抉择,走到了今天回望,我会大声笑说,我的眼光还真不赖,瓦咔咔~

真挚的感情,绝对经得起考验,未来的挑战和未知数何其多
但我知道,我们有彼此互相依付,致力契合,再艰难再荆棘,我们都能携手走下去!!
努力实现我们俩多年前共同规划的人生大蓝图!!
哈哈,我的壮志高瞻,能认同的人已经很少了,却有一个他致力支持着,此生之幸啊!!

17岁和他决定在一起,也在一起17年了....
如果说米爸妈照顾了我前半生的17年,那他........也接力照顾及与我相守了第二个17年
他说我未来的每一个17年,他都包下了,包括我的任性,倔强,眼泪,鼻涕bla bla bla.....
我说两个人要在一起并不容易,要长长久久以坚定的心在一起更是难上加难
但至少直到今天我仍庆幸选择的是他,在身边的也还是他
我们过去是在家人的祝福开始,希望也能再彼此努力下圆满我们的未来............


2015年的1218,如往年般,因为这时期处于公务繁忙高峰时期,所以庆祝又必须简化啦~
大前晚我探问了一下,他说“只能随便吃一点当庆祝啦”
听得我的心都碎了,唉,竟然用随便二字?我们俩的周年纪念日,就那么不值一文吗?

别和我说爱对了人,每天都是情人节的鬼话!!
我不要这样的过日子咯,每天已经那么随便了,一年一次的周年一次,又来什么随便,
那几时才能把我放心上???难道真的要等我死了吗?灵堂拜祭三天才来真心诚意,吼~
这个月工作上的忙碌已经快逼疯我了,压得我透不过气来
我不要再随便了,什么都迁就,人家就得寸进尺,以为又来个随便敷衍即可!!!
固然心头有愤愤不平,但疲累还是击垮了我的心绪,气气下,周公还是赢了这一局,哈哈


周年纪念前夕,一早起身后就忙碌至傍晚才能歇息(十二月的工作量真的会逼死人啊~)
看着还再讲电话说事的威廉,我只好走去他身边,静静的坐着....
当他忙得告一段落,回头只看到扁着嘴的我.......
然后竟然就哈哈大笑起来,说和宝贝女儿扁嘴一模模一样样,那个小瓜还真有几分像我!
我幽怨的说,我们的17周年纪念日好凄凉....
他说不如出去喝一杯,吃点什么要吗?等下星期空闲了,再补偿庆祝大餐.....
我说绵绵细雨的,去那里好呢?我想喝东西,但又不想吃太饱....

威廉眼睛定定的看着我(我还以为他有什么好主意了)
哪知道他开口就是:那.........你什么提议呢?
啊~~ 什么和什么嘛?一点诚意都没有,完全没计划噢!!超没良心的家伙啦!!
又不是不知道他有选择困难症,最终还是我做主,就近去伯公呈喝咖啡吃福建面吧~


呵呵,这家小店,可是近期我们俩最爱光顾的食店了,
因为喜欢上了他家的咖啡和福建面的味道,嘻嘻~
注:不可以笑人家的马来炒果条了啦,我也好不到哪里去,竟然去吃福建面囖,哈哈哈

再绵绵细雨中泊车后,他撑伞揽着我步向伯公呈后方的广西福建面店家
走在路上,我幽幽的说,很有步步惊心的feel,然后就哼起那段凄美的音乐了......
.....................停在这里...... 不敢走下去.......... 让悲伤.........无法上演...........

威廉哀嚎的求饶,闹说不要再哀怨了啦,带你吃好吃的耶,热热的面吃了,心就暖活了啊....
我说:可惜我的心已经冷掉了,因为我没有美好圆满的爱情,悲戚啊.......
威廉笑着掐了我的脸庞说我:演技媲美金马奖影后,哈哈哈~


点了一碗广西福建面,一杯有拉花的热可可分享
坐在门口处座位,看着雨点下啊下的,空气中弥漫着雨天的味道......
我问:你知道为什么会下雨吗??
威廉猜到我要说什么了,但就是不愿意承认及说出答案,死命说年底一定天天下雨的啦~~
我哀怨的说不是.....是老天在为我哭泣!!
威廉说对咯,是哭泣!!是开心的哭泣,因为知道你有我照顾了,哈哈哈
(错!我的答案是,为我的爱情哭泣,因为我没有一段好姻缘!!欠K的答案,哈哈哈)

吃饱了心情也好了,走回车子的路上,虽然还是在雨天里撑伞,但是脚步就快活起来了
(看来我还蛮好哄的,一碗福建面就俘虏我的心了,呜呜,没办法,我饿了一天了,哈哈)
回程路上,威廉说去买点东西才回家
车子驶向AUTO-CITY,停在秘密食谱前面,他说一起去选蛋糕吧
我说不要!!我倒要看看,他会选什么蛋糕给我,看他了解我多少..........


买了蛋糕走回车上,递给我两个盒子,我说买对我的喜好口味??
威廉苦着脸说知道我喜欢红丝绒蛋糕,可是店家卖完了,他买了巧克力和芝士蛋糕!!
啊~~为什么??为什么没有红丝绒蛋糕??那可是招牌种类蛋糕耶!!
然后我又信誓旦旦地说:我知道为什么没有红丝绒蛋糕了,哼!
威廉马上阻止我说下去,他说真的真的是卖完了,不是老天再考验他对我的爱啦!!!
哈哈哈哈哈,还真的很懂我,还知道我再打什么歪想法了哦,哈哈哈

没鱼虾也好,至少也是秘密食谱蛋糕,味道和口感还是有保持一定的水准
(咳咳,我觉得不是我偏见,周围那么多秘密食谱分店,阿米觉得auto-city的水准最保持哦)

买了蛋糕回到家,看威廉还需要讲电话谈事,我马上去冲凉,心想一会一起吃蛋糕
哪知道冲凉出来,威廉已经上床睡着了,啊~~~
凌晨12点正,靠在他身边轻声说了句HAPPY ANNIVERSARY,就.......同床异梦睡着啦,哈哈


7点醒来,威廉已经出门了,我吃了半块芝士蛋糕,准备妥当后也出门办公啦~
这个12月,工作量激增的关系,我和他很多时候都必须分道扬镳,各司其职了,唉~
忙到中午,威廉短讯我说6点来载我,然后我们就直接出发去北部和顾客谈事
呜呜,还以为要带我去庆祝,哪知道............
但,不是小孩子啦,也懂得分轻重了,工作重要,完成再说,庆祝.....改天的改天吧....
呜呜,我突然又想唱动力火车的歌:明天的明天的明天!!!!

(网络照片借用,只为记事.....)

这天也发生了一个小插曲:-
话说GPS功能,真的会带人去荷兰的,因为下着大雨,到处都塞车,
威廉就用GPS搜寻不塞车的北上路段,哪知道我们竟然被带进了周遭为一大片稻田的小路!
ok,看看路况是还行的,我们也就大胆前行啦~
哪知道有一处道路中间损坏程度很厉害,
威廉将车子靠边一点走,轮胎就陷进雨后软嫩的泥土里了,努力踩油门也走不出软泥地!
啊,真的是越赶时间,就来那么多阻碍来考验着你!!啊~~~
注:如果是越野车,就肯定没问题,但我们的只是国产车,挑战不起啊,哈哈哈

我下车探看状况,一位马来仁兄率先停靠摩多来探问,然后第二第三第四个好心人也停下了
大家查看情况后就说找吊车来也天黑了,马上在路边搜寻木柴,再多叫些人帮忙就好
在友族仁兄的召集下,多辆骑摩多经过的友族仁兄也过来帮忙了
四个人在车子陷入稻田泥地的右侧帮忙,三个人在后面帮忙推车,而我就在左侧帮忙看地势
威廉在大家呼喊下猛踩油门,经过两次努力,呼!终于脱离软泥地,回到沥青路面上了!

那时刻真的超级感动的,有想哭的感觉咯,各族间互相合作相处的情谊还是很浓厚的!
感激大家的帮忙以后(超对不住大家的,让大家双脚都沾满烂泥了)
仁兄说,因为我们都是马来西亚人,不用客气
还领头带路,指引我们走上高速公路才离开,呼,真的太有马来西亚精神了,感动满满~

飞车去北部办完事再回到家,也已经11点了,冲凉后两个人就倒头大睡啦~
临睡前我想着啊,我的17周年纪念日就这样过了,好悲哀啊~
但劳累还是胜过了一切(还真的顾不上伤心难过了,哈哈哈哈哈)
近期能好好的上床睡个好觉,都已经要感恩了啊,呜呜~

期待.....我们的17周年,我们的1218,能有个美丽的回忆,威廉,你懂的对吧??

2015年12月13日星期日

霹雳:务边沉香山茶园 Gaharu Tea Valley Gopeng

2015国庆假期出游,除了霹雳:怡保。清心岭休闲文化村
其次必访景点就是位于霹雳务边的沉香山茶园啦~

前往沉香山茶园前,咸爹地的车子出了毛病,开冷气行驶的话,引擎就颤抖得很厉害
基于我们处在外地,加上又是连假及星期天,
为了降低回程路上的风险及求个安心,所以还是决定找车子维修厂检查探个究竟吧~

再当地人指引下,我们前往两家车子维修店面,但不是闭门了就是不再份属处理范围内
再前往第三间维修店家时,我们已经开始安慰自己说机会不大了,
毕竟午后的务边大街所有店铺已经休业寂静了.....
但幸运的我们,再店家拉闸要闭门前,我们赶上了,阿弥陀佛,讨到救兵啦!!!
而店主也非常热心,虽然那款零件他没有,但还是打电话找同行帮忙,一知道哪里有适合的
马上就骑了摩多车去拿回来帮车子更换了....之后收费也非常合理,完全没砍菜头噢~
(觉得店主好放心,就放任我们一堆人在他店里,也不怕我们搬空他店里的东西哦?哈哈)

我带着大眼妹和小小妹坐在店里,让她们知道大人再处理事情,我们安静坐着等候就好...
(爱八卦爱跑动的她们,有解释始末就愿意服从,长大了会听话了,甚感欣慰啊,哈哈....)
哥哥说我们赶得上店家闭门和帮助,是不是应验了好心有好报??
哈哈,大家马上哄堂大笑了起来,猛赞他说了好话!!
在发生事故时,吐出正面话语,是比较激励人心的,一扫咸爹地烦躁的心情,哈哈
注:哥哥记得不久前咸爹地在KUALA KURAU帮助一辆车子充电的事故,
那时候他有问,为什么要帮助陌生人呢?大人就说了,举手之劳,好心会有好报啊....
原来那时候说笑的话语,他记在心上了,哈哈~


车子重新发动,耶!!没事啦,我们可以继续游玩啦~
这个小插曲,也让咸爹地知道,看似不起眼的小零件,原来是要根据车辆行驶厘数更换的...
根据务边大街小巷的指示牌,经过一个长长的马来甘榜道路以后,
我们来到沉香山茶园大门口啦~~

这个称为万里长城的石标门栏,就是沉香山茶园的显眼代表门面啦~~


我们把车子泊在宽阔的沉香山茶园停车场内
(旅行巴士也蛮多的,看来有公共假期时,这里会人满为患哦....)
快步走向主建筑内,咸妈咪爸妈就招呼我们去购票,然后就能一起共车出发绕山游啦~


咸夫妻去购票,威廉看顾孩子,带孩子去厕所什么,我就到处走走看看扎卡啦~
原来这里有出售沉香树苗,一颗RM 40,30,价格不算贵哦,有兴趣的朋友可以购买.....
我还蛮喜欢沉香树发出的味道,可惜米家暂时不能栽种,只能来这里瞎欣赏罢了,呜呜~


没上门前,其实我只知道务边的怀古楼和附近的铁船景点罢了,
压根不知道原来这里最出名的是沉香山茶园!!
来到后才知道这里的活动和景点蛮多的,报章都争相报道过,阿米太后知后觉了啦~~


沉香山茶园的门票为大人RM 10,小朋友RM 5,我们五大三小的入门票,也是一笔费用了
(咸夫妻浪漫手牵手去购票,因为带着威廉奶爸,几放心3456下....)


买了入门票,就可以预备登上沉香山茶园准备的13个座位的游览厢型车,
上沉香山茶园游走特色的几处景点啦~
注:茶园山路的关系,道路弯道多也蛮陡斜的,私家车绝对上不去,乘坐游览车较安全哦~
而游览厢型车非常干净新颖,冷气也很冷,适合舒服的车座哦~

我们去维修车子,所以稍迟上门,而先抵达的咸妈咪爸妈已经先排队并告知人数了
所以茶园管理员也就预备一辆车是载送我们一团人的
加上旅行巴士的游客陆续离开了,我们轮候10分钟罢了,就到我们登车啦~~
注:候车时间长也没关系,这里后方有食阁,可以休息,也有好多东西可以吃喝和购买哦~

这里是采取先到先得的方式,购票后就排队上车(车子是一辆接着一辆再环绕行走的)
多组人共车是无可避免的,如果来访人数少的话
一路上司机会大概介绍沉香山茶园的各处景点,游玩时间没有限制,先离开时登车就行啦
(拉大队出门,为配合彼此,所以我们这堆爱耗时间游玩的家伙,这天游走得蛮仓促的,
还真不像我们的作风,所以我们这天一日游下来,一直说下次我们再来过,哈哈哈)




购买的入门票,包括免费载送三个参观景点,还附赠一包沉香茶和沉香木片
木片闻起来有淡淡的香气,拿去摆衣柜驱异味或做成钥匙扣会很棒哦~

至于沉香茶,我们回程前有在食阁内的土产店试喝到了,沉香味很浓郁,老人家应该会喜欢
但价格不便宜,这天狠不下心购买
但我有和威廉说,新年时买来送给老板和老板娘,喜欢喝茶的两老,会喜欢这份礼物的....
威廉笑说上次我不是看中官燕苑的保健礼篮了吗?我说都行啦,到时那里顺路,就买那款吧
平日里要送礼老板老板娘,铁定被骂死,就只有新年可以聊表心意,呵呵~


沉香山茶园的游览车一共会停留三处,
第一个景点为观景楼,了解沉香山茶园的历史和来源故事,还有3D影像馆可以扎卡
第二个景点为沉香树画,一幅幅的“壁画”,不再局限在墙壁上,树身也能是发挥区域了哦
第三个景点为情人园,里面有棵同心树,让有情人抱抱,同心且相守~


上了游览车,沉香山茶园游就开始啦~
前往沉香山茶园的路况很好,没有坑坑洞洞,但毕竟是崎岖的山路,
所以有熟悉茶园路况的专职游览车载送,安全性还是比较高的!

第一站来到观景台,这里是个城堡式的建筑,站在一览无遗的观景台上眺望沉香山茶园
从微风吹拂的气味中,就能闻到很明显的沉香树味道了哦~


根据讲解人员分享的咨询中获知,沉香山茶园占地300英顷,种植约20万棵沉香树
不使用化肥,农药和除草剂,采用的是有机的种植方式

其实讲到这里,我想大家和阿米一样有着好奇了,到底什么是沉香吧?
沉香是一种木材,香料和中药
沉香木植物的树心部分当受到大自然或人为外伤或真菌感染刺激后,
就会大量分泌带有浓郁香味的树脂
因此,可以通过人工干预促进其结香......

沉香树需要在特定环境下才可以结成沉香,但不能说每棵沉香树的木头就是沉香
沉香的形成,一般需花上数十年的时间,树脂含量高者者需要百年的时间
故此自古以来,沉香的供给永远赶不上需求

而要怎样判定一株树是否已经结香了呢?
首先要看树的外貌和形态,在正常情况下,枝叶出现生长枯黄,局部枯死等现象
一般就可以判定依据结香了
故有“有伤疤就有香,有虫蚁就有香的说法


沉香山茶园安排了解说员让我们大家了解沉香的来源和故事,访客也可以提出疑问
更能近距离的接触沉香树
这天来到沉香山茶园,真的有种获益良多的感觉哦~~

而让我们更开心的是,不懂就想知道想问,没见过就想触碰和亲闻及体验
沉香山茶园就大大满足了我们的好奇心,
这天我们不但能近距离接触沉香树,还受鼓励吸受沉香味哦,呵呵~


沉香树也称为风水树,疗效极多(自己细读吧,阿米懒惰打字了,哈哈)
咸妈咪的爸爸就带了两棵回家栽种,我问咸爹地不买?(去金马伦很爱买花草的咯)
他给我答案竟然是:岳父都买了,去娘家采就好了啦!哈哈哈哈


沉香山茶园的讲座历时20分钟左右,三个孩子根本坐不住(理解沉香不是小朋友的兴趣~)
来到后没多久就拉着威廉跑去二楼扎卡了,玩得不亦乐乎.....
讲座完毕,我们大人才上楼玩闹,孩子竟然说他们都玩完了,威廉爹地带他们玩够囖!
(威廉再猛喊冤枉,是他们拉着他带队的,不是他要玩的咯,哈哈)

注:最近孩子很厉害了,很多时候知道爸妈会不允许一些作为,比如买薯片
就会和爸妈说:是威廉爹地要买的!!
想去米家过夜,就会说:威廉爹地想我们了啊,要抱我们才可以睡!!
(讲到好像是可怜威廉爹地那样,哈哈哈)


一走上二楼,看一大片场地时还不明白状况,看了布幔指示才明白,
原来轧机的访客要站上高台,那就能扎卡出3D为背景的同乐照片啦~~~


大人小孩玩得不亦乐乎,三个小瓜还真爱演!!!哈哈哈
咸妈咪爸妈也是很好玩的人,摆了一大堆pose叫我们扎卡,这组人的笑声,充斥全场,哈哈

玩够了以后,回到先前游览车停泊处,前往下一站啦~~


第二站为沉香树画
大家一下车就哇哇声不断了,树干上都是动物图画,大家也扎卡得起劲啦~


孩子东跑西跑的阅览树画,努力猜出树上的什么动物
趁机休息的威廉也不得闲,马上就被阿米叫来扎卡留念啦,哈哈~

有孩子出游的时刻,威廉的笑容非常自然的,随手扎卡一张都甚得我意
如果是我和他双人出游,基本上都是我再拍风景,他默默跟在后头罢了,偶尔想扎卡他
他给我的笑容也是极不自然和假笑的(真的是不拍也罢,哈哈)
所以要看威廉最真的笑容,就只能在他和孩子相处的时刻啦,呵呵(悲哀的阿米.....)


沉香山茶园鼓励访客与沉香树来个亲密的接触,抱着靠着躺着,只要你喜欢就行啦~


树画上的图片画工很不错,孩子们一眼就能认出所有动物了哦
图画颜料和配搭与树木也很和谐,完全能与大自然相融合,毫无唐突.....


第一次独自带小小妹出门,就带她吃了块ladybird蛋糕,之后还买了lady bird风车给她
这天看到ladybird树画,她也会马上说这是她的ladybird,是威廉爹地阿米妈咪疼她给她的,哈


大热天下,树画这里有档口售卖沉香果子茶,买来喝的人都说有很重的沉香味
之后去沉香山茶园的土产店,我们倒是试喝到沉香茶,味道嘛,还真的很沉香........哈哈哈


爱情锁是近年大马各处景点流行的玩意
大眼妹问说锁了会怎样??完全不浪漫的阿米妈咪竟然回答:锁头锁你们在家最好!坏到~
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

话说去泰国清迈时,我和威廉跑去拜镇4天,那里也有精美可爱的爱情锁
阿米有买啊,但是没锁在景点区,而是当作手信买了自己用
阿米觉得吼,漂亮的锁头买了自己用比较实际,纪念性也较强,
锁头锁在景点,爱情就会长长久久了咩?
哈哈哈,想法太过实际时,就显得不浪漫了,我知道,哈哈哈哈


等候游览车时,这里鼓励抱抱沉香树,但有小朋友爬上沉香树上以后
小小妹就要求她也要玩啦~~
咸爹地轻而易举就把小小妹和哥哥丢到树上去,两个孩子每兴奋的说:我们会爬树了!!
(咳咳,你们不是自己爬上去的咧,是爹地抱上去抓着的好不好!!)


大眼妹身躯比较沉重,咸爹地将她抱上树以后,她也抓/夹不住,一直喊救命的逐渐往下滑
咸爹地顶在后头猛喊快点拍照,要掉了啦!!(再交代回去edit掉他那只手)
害我们大家笑惨了,超级无厘头的一家人咯,哈哈哈

更好笑的是,孩子喜欢”趴树“,咸爹地也不去抱下来了,自嚷着那就继续”趴树“,我们走啦
吓得孩子猛喊救命,说不玩了,不要玩了,哈哈哈哈
我笑说喜欢”趴树“很好哦,哥哥问说为什么?我说那你们就会乖乖”定“在一个位置了啊
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈(阿米妈咪绝对是大坏人来的,超爱耍嘴皮子的,哈哈)


第三个景点为情人园,一下游览车,我们大家又哇哇声不断了,钢琴键等候长凳耶,可爱囖
而沿着阶梯走下,还有各式沉香树木头的铅笔造型围栏
而园子的正中央,还有棵同心树,让大家来看看,树木也要一对依附靠在一起,不愿分开...


好喜欢彩虹阶梯,有兴趣和时间扎卡,这里绝对能扎卡出浪漫意境照片的哦~~
亭子里有LOVE框架,说最爱威廉爹地的小瓜,
拿了花束就说要和威廉爹地结婚,拍照,要做威廉爹地的新娘!!!
(威廉还很好意思的叫我帮她们扎卡,哇老,当我是随从吼~~)

我笑说我才是威廉爹地的老婆,小小妹说她也是,长大后她要做威廉爹地的新娘!!
大眼妹说:等你长大了,威廉爹地都老了啦,都死掉了,你还要和他结婚咩?
小小妹不客气的说:我长大了,威廉爹地老了,
但还是很帅的咯,他是帅爸来的啊,我永远都是爱他的!!!!!
(咳咳,小小妹,可以不要在我面前呛声吗?不要一直和我争地位咧~~~~)


同心树,和台湾阿里山的夫妻树有异曲同工之处
就是两棵树站在一起,就是抑郁一对夫妻了(为什么不可以是兄妹,姐妹,兄弟呢?)
一种噱头,人家说是夫妻树,就夫妻树吧,哈哈哈



这就是同心树的整体模样啦~~ 看得出那颗是雄的,那棵是雌的吗?哈哈哈哈、
阿米真的不太会欣赏,但还真的蛮喜欢这里的,空间范围很宽广,是个很好扎卡的区域哦


回程路上,游览车向我们诉说沉香山茶园的更多的故事,
再提问下才得知,每区沉香树上的号码,原来是记录着树龄的年资......

结束一小时的游览行程,我们回到主建筑大厅
抬头就是色彩缤纷的伞阵,周围则是以逗趣卡通面孔造型的沉香树干为摆件
都说了,这里是扎卡得好地方,处处都有惊喜
话说,我们玩乐时间比他人长,这天可是沉香山茶园最后一批离开的访客哦


凡走过必留下痕迹,好多汤药即煮包,但阿米却看上了沉香快熟面
一包RM 15.90,(富有5小包装),买了两个口味,让我们两家人share share吃吧
味道还蛮不错的,很香的药材味,沉香味还蛮重的哦,喜欢药材味的人,应该会喜欢这款面


在沉香山茶园的牌子下拍了大合照,庆祝我们这天拉大队出游成功!!!
离开沉香山茶园,就前往怡保德记吃炒粉晚餐啦~~


沿着联邦公路来到务边Gopeng,(务边大街上,就两边有商店的小市镇)
一路上很多Gaharu Tea Valley Gopeng的路牌指示,跟着走就能去到沉香山茶园啦
完全不用担心迷路或找不到的问题(小镇上的民风淳朴,问人也行的哦)
务边除了沉香山茶园,民办的怀古楼和文物馆也是不容错过的景点哦~~~


霹雳:务边沉香山茶园 。Gaharu Tea Valley Gopeng

开放时间:早上9时至下午6时电话:+605-351 1999
地址: Lot 9840, Mukim Sg. Teja, 31600 Gopeng, Perak.
网站:www.gaharu.com.my

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