2010年2月28日星期日

2010 -- 家乡的年饼

团圆饭吃完啦! 我跑去冲凉,冲凉出来
妹妹已经把年饼搬出来摆好在客厅了
瓦咔咔!! 数一数,够力,今年竟然有22款年饼!!
回顾照片,原来去年只有14款年饼,哈哈
请按 2009 -- 家乡的年饼
弟弟就在呱呱叫了!干嘛一年比一年多?那里吃得完??
哈哈,吃不吃得完是其次啦
是要抓出真凶,是谁买了那么多年饼咯!谁花了那么多钱?
我首先承认,今年我只贡献了3罐年饼
妹妹说大嫂买了5款过来,姑姑2罐,爸爸的女朋友一罐黄梨酥
哦!那好了,剩下的都是妹妹买的咯??
妹妹听朋友说好吃,她就一起订购了,看了什么不错又去买咯~
哈哈,这个妹妹真会促进年饼销售量,一卖就是10几罐,
以后很多人会很想做她的生意的,哈哈
晕倒,原来今年年饼最大供应商是妹妹,哈哈
妹妹工作了,是蛮舍得买年饼的,但也买得太多了吧?
年饼都不便宜咯,这些一定花了妹妹不少钱了,心疼她花钱咯~
但,很多款年饼都很好吃,我都吃了不少,哈哈~
虽然说年饼好像有点多哦
但是年初五我要回槟城时,看到很多罐年饼都剩下半罐了,哈哈
新年年饼哦,其实也不完全是为了客人来而准备的
摆在桌子上哦,80%也是我们自家人吃咯,哈哈哈哈
早上起身,泡了一杯咖啡,坐在客厅拿年饼吃
一款吃一块,都可以饱死了,哈哈~
这就是让弟弟猛摇头的年饼桌子,哈哈哈哈~
弟弟说哦,那里有人的年饼摆满到没地方放汽水的??
我:喂!已经很不错了哦?厨房里还有4款年饼没放出来了哦,
因为哦~没有位置摆了,哈哈哈哈哈~
弟弟:你们很恐怖的,一年比一年会买,等会吃不完你们就知道!
我:哪里会吃不完?慢慢吃,肯定会吃完的,哈哈~
弟弟不是不喜欢年饼,应该是心疼钱吧?
虽然不是他出钱,但是也明白那么多年饼,特别是新年期间
这些零嘴肯定花了不少钱了咯~(保守估计妹妹最少花了180元)
每年弟弟一直碎碎念,就是希望我们姐妹能省点钱
别老是为了新年而花大钱,呵呵~ (知道他为我们好啦)
但他不理解我们咯,我们虽然嘴巴说穷啊,皮包大出血了
但是叫我们别买这些东西,我们又会浑身不舒服的咯~
所以哦,闭一只眼吧,买来就吃吧,哈哈~
有时候觉得我们兄弟姐妹很好笑
虽然表面上大家不是很合拍,很聊得来或万事有商量
但其实在过年时,就能看到大家都很努力为这个家付出了
我们还是很有默契的,除夕大清早起身去和妈妈拜年
很有默契的留在家里吃团圆饭,一起等客人来访
很有默契的,一人买一点年饼回家摆桌子~
而弟弟,虽然嘴巴上老是说我们乱花钱,但是我要他出一份钱时
他也从来没说第二句话,就开了皮包掏钱了,哈哈
我和弟弟感情最好,也最敢和弟弟开口要钱的,哈哈
因为其他人都不敢和他要钱咯,弟弟火爆脾气让人却步
但其实我知道,他是很随和的人来的,
要合份出钱,只要开口,他是很慷慨的人咯~
他只是嘴巴很会碎碎念,说我们又乱花钱什么,穷死最好
但是不要理那么多啦,钱拿来就好,哈哈哈~
我和弟弟常戏虐说,谁要拿钱砸我,就砸吧,砸越多越好~
不会觉得没面子的咯,而是会马上蹲下去把钱拾起来收口袋的
面子不可当饭吃,我们才不会和钱过不去的,瓦咔咔~
左边那罐是麦片饼干,脆脆的,咬起来很香,我很喜欢咯
但妹妹不喜欢这样的饼干口感,两姐妹口味大不同,哈
至于右手那罐,就是妹妹和大嫂联手做的炸薄饼卷
今年妹妹帮我炸了6罐薄饼卷,让我放进亲友礼尚往来的礼包内
那我就少买一样年货,无形中也剩下一份钱哦~
一份礼包5样或6样东西,我每年要准备7份礼包
今年我还蛮省钱的,弟弟帮我出了礼包里肉干和肉松的钱
妹妹帮我炸薄饼卷,网友又送了我10盒布丁
所以哦,我只要为礼包多买3样小吃就行了,呵呵
今年省下的年货钱,我就多给外婆买了几样食物
给外婆的红包也大一些,算是我们兄弟姐妹代替妈妈的心意咯~
左边是爸爸女朋友做的黄梨饼,我不喜欢吃,觉得姜味很重
但不能否定的是,她的手艺不错,饼皮做的很好吃
右手边是妹妹买的德国酥饼,哈哈
我终于吃到德国酥饼了,原来口感是这样的,我还蛮喜欢的,嘻嘻
新年前看到很多网友做德国酥饼,我也心思思想做的
无奈新年前一直发烧咳嗽,所以学习做年饼计划搁置
但心里有预算了新年过了,有心情还是可以去做来吃咯,哈哈
没想到妹妹就买回来了,妹妹说朋友说好吃就买回来试试看
买对了买对了,这个饼很好吃!
等我试做了看看成功吗?
成功的话,这款饼就可以当明年的亲友收礼包内的一款食物了,哈
这个黄梨酥是妹妹买的,20元一盒
妹妹今年没买forever的黄梨酥了,因为去年的口感让她失望咯
我觉得这盒黄梨酥很好吃,我吃了超多的,饼皮松软,很合我意咯
但妹妹说牛奶粉味道太浓了,不喜欢这个味道
哈哈,这个妹妹嘴巴还真叼,每年自己出钱买的黄梨饼都不满意
看来我这个姐姐还真随便吃,什么也说好吃,哈哈
妹妹啊妹妹,快点去买烤箱,明年贡献你心目中最好吃的黄梨饼
那我们就有口福,你也不必花那么多钱买年饼了,嘻嘻
黄梨饼是家里年饼当中,消耗量最快的年饼哦
年初四,妹妹已经打开第二盒黄梨酥了,哈哈哈~
(黄梨酥很受欢迎家人和客人,所以每年妹妹都订购两盒)
黄梨饼旁边红色包装袋的是巧克力
哎哟!我竟然遗漏,没吃到这罐巧克力,呜呜
但我知道侄女超喜欢吃的,哥哥过来我们家就一直拿这个巧克力吃
威廉有吃到,他说外层苦苦的,内层有麦芽糖,吃了会黏牙齿
我和妹妹说威廉黏牙的问题
妹妹才说,这个巧克力不能咬的,要慢慢含着才好吃的,呵呵
左边那罐是花生饼,属于绵密口感,放在嘴里就融化那种
我不喜欢吃这种年饼,黏糊糊在嘴里会觉得很不舒服~
但妹妹却很喜欢,说味道和口感很香
哈哈,都说了,我和妹妹口味大不同,差别好大啊,哈哈
右手边那罐是虾米卷,虾米炒的略甜,不是我们家喜欢的带辣口味
饼皮这种卷法去炸会比较硬,今年虾米卷不是通销货,呵呵
还是喜欢凯欣妈妈做的虾米卷
但今年她做保姆了,她说没时间做,还和我们说道歉,哈哈
觉得她很好笑咯,大家是朋友嘛,道什么歉啦
凯欣是我妈妈照顾的小孩,都18岁了,但我还是称呼她为小孩,哈哈
妈妈做保姆照顾过的孩子(阿米妈妈做过七个小孩的保姆)
小孩从小到大和我们住在一起,也算是一起长大的咯
在我们心目中,他们永远是孩子啊,哈哈
我妈妈去世后,大家还是常常有往来
现在大家就像朋友般来往,也常常一起怀念妈妈在世的事迹哦~
懒惰一样样拍照了,来个大合照吧
拍照是为了纪念这年新年买了什么年饼,好吃的明年可以再订购,哈
上层左起,一条条的是咖哩叶炒的印度炸辣条零食
很辣啊,我只吃了一条就不碰了~
上层左起第二罐是芝士饼,带咸的味道,不看标签不知道是只是饼咯
上层左起第三罐是巧克力饼,第四罐是芝麻饼
这两款味道很普通,我只试吃一块就不碰了,哈哈
下层左起年饼是有点像kuih bangkit口感的饼干,第二罐是青豆饼
第三罐是花生,第四罐是牛油饼
这些我都只是吃一块,最后如何解决我就不得而知了,我回槟城了,哈
我只知道,今年这堆饼干里
芝士饼,像kuih bangkit的饼和牛油饼的圆嘟嘟外形都很相似
不打开试吃的话,会以为全部都是一样的年饼哦
除夕那晚妹妹就是搞错了,还和我说大嫂同一款饼买了好几罐
直到大嫂过来我们家,说起年饼,我们才知道全部不同的
也才把全部饼干打开来试吃,哈哈~
看来做年饼也要注意形状,不然还真的会让人混淆种类哦~
四大罐零食排排做拍照啦~
左起第一罐是kuih kapit,妹妹说想吃去买的
第二罐是我买的辣味炸薯片,好好吃哦,年初四已经解决完毕
第三罐是印度人炸的原味条状零食,很好吃的哦,咬起来很香
姑姑买了两大包给我们,我带了一包回来槟城慢慢咬,哈哈
第四罐是片状的印度零食,姑姑买的,也是很好吃,香味十足哦~
姑姑和我们这几个侄儿侄女很要好
所以过年也不会和我们客气而去买好看而不好吃的东西过来
每年都买这些看起来不特别,但是超合我们口味的零食
这样的互动很好哦,皆大欢喜~
弟弟的女朋友和妹妹的男朋友就要学习了
别和我们家客气啦,去买礼篮和包装精美的礼品过来
精美礼品是客气送外人的,和我们家那么熟了,就不需要客套了啦
来我们家坐坐,空手来也没关系的
最重要是大家开心,以后要做一家人的,那么客气干嘛?哈哈
妹妹用精美的藤篮来盛柑摆桌子
篮子颜色很美哦,看起来很有新年气氛~
其实柑这样摆着是放好看罢了,这里的柑都没人碰的,哈哈
大家要吃柑,会去冰箱拿冷冻的柑来剥
大热天,大家还是比较喜欢吃冷冰冰的甜柑咯,哈哈
这盆花卉摆设的出现,还真的很好笑咯,也让来访的人大笑不已
因为众所周知,我们家不喜欢有摆设品的
所以有一大盆花卉摆设在客厅中央还真奇怪和醒目咯,哈哈
这是弟弟买的,因为朋友初二晚上会做新家的house warming
但花店只开到除夕,又要等初七才再开门做生意了
所以弟弟就在出席那天去把花卉摆设搬回家
然后就摆放在我家客厅,初二晚上才拿去朋友家当贺礼
就这样,我家的客厅,就出现这么一大盆摆设
应节摆设,一物两家用 ,瓦咔咔~
这是妹妹的男朋友,很客气送来我家的新年贺礼
这样的礼篮是很美,但是不便宜咯,花钱了啦~
其实不需要这么破费的,送些妹妹要吃的东西不是更好?
妹妹说骂他了,但是他还是要送,觉得这样比较好看吧,哈哈
这个男人哦,送东西应该是看女朋友要吃什么嘛
这样才能讨女朋友欢心嘛,哈哈
礼篮是很好看,但是不实际,买来却给妹妹骂,得不偿失啊~
明年送一桶KFC来我家,大家一起吃,应该会更开心咯,哈哈~

这些东西,就是我从槟城搬回家后
才分成一份份的礼包,亲友来访时就能回礼了~
妈妈去世了,但是我们还是保留了华人送礼的传统
虽然不是贵重的礼包,但都是一份心意咯
全部都是我想破头买的东西啊,因为哦,年年要买这些东西
真的买到不知道要买什么了,晕
而我也不习惯随便买些东西了事咯,大家都是很有来往的朋友
随便买东西送人家很没诚意咯
所以,每一年,我都会依照各家小孩的喜好,而准备礼包,呵呵
今年我有搬四箱包装水回家,姑姑和哥哥各送了一箱汽水
所以今年家里的汽水已经足够了,就不需要再添加了~
至于柑哦,凯欣妈妈送了一盒精美的柑礼盒给我们
加上哥哥和姑姑个别送来一箱柑,大致上已经足够了~
反正人家来我们家,拿4粒柑来,我也是换4粒回去
所以哦,柑的数量是不会减少的,哈哈~
今年忘记拍肉干和肉松的照片
今年的肉干有四盒,一盒弟弟贡献的,一盒他女朋友买来的
一盒哥哥买的,一盒是亲友送的
瓦咔咔,那么多盒肉干,可以吃到爽了,哈哈~
至于肉松,一共买了5包来送人
要记录下来,肉干和肉松是弟弟仗义出钱的,姐姐去A的,哈哈
威廉进出我家11年了,以前是载我去买年货
这几年就是我选物品他埋单,实际行动比较重要,哈哈~
我让他买支养命酒送我爸爸,也是实际的礼物,嘻嘻
我住在这间家,最理解客气不重要,实用的东西比较合心意
这样才不会浪费东西嘛,哈哈~
新年要花钱,新年也会因为时间问题而有口角和衍生埋怨心理
但年年花钱年年口角,新年还是要过的啊~
最重要是大家健健康康的
那我们才能年年拌嘴,但年年都聚集在家里过新年咯~
今天是元宵了,我赶在元宵前写完阿米家的新年记录了,哈哈
2010年的新年,就这样过去啦~
祝大家,虎年行好运,大家“huat” 啊~

2010年2月26日星期五

2010 -- 除夕团圆饭

这五年来,除夕这一天,我的活动流程都是一样的
就是早上去拜祭妈妈,午餐去威廉家吃团圆饭
晚上威廉去我家吃团圆饭,吃!吃!吃!很罪恶啊~来不及消化咯~
五年前,妈妈还在世时
我们是午餐去婆婆家吃团圆饭,晚餐我才去威廉家吃团圆饭
(原来哦,我去他家吃了11次团圆饭了!好多次了哦?)
五年前妈妈去世,隔年婆婆也去世了
从那时开始,就变成了午餐去威廉家,晚餐他来我家了~
如果不这样,我们两家小户人口的家庭,就没几个人撑桌脚了,晕~
2010年的除夕,我从妈妈古来墓园回到家乡后
和威廉联络了知道他祖家拜祭仪式还没完成
(威廉祖家是去伯伯家拜祭祖先,威廉代表他爸爸去)
一知道威廉还要一小时半才会到我家,我乐得马上去睡觉!!
没办法,早上5点半就起身了,前一天还从槟城驾车7小时回来
睡眠不够和长时间坐车,我的偏头痛就发作了
很不舒服的我,吃了咳嗽药和头痛药后,马上倒在沙发上睡了
好像闭上眼一会罢了,威廉就到我家了,晕!!
我还没冲凉啊,讨厌啦,美丽的时光总是消逝得特别快!!
快快冲凉了换衣,就和威廉出去了~
我在冲凉时,妹妹和大嫂要开始做炸薄饼皮的年饼了
我原本以为去了威廉家回来能帮忙,哪知道她们已经做好了,唉
想帮忙却配合不到时间,不理解的人一定认为我偷懒咯~
有时会很讨厌自己住在那么远的槟城
回家乡路程长不说
我们又只能在除夕前一天早上才能跑人
(这天公司还是有运作,但员工都是在地人,所以大家都不会请假,
只有我和威廉这两个外地人,会在这天就踏上归家的路~)
不遇上塞车,我们七小时半可以回到家乡
但是整个人都累垮了,回到家乡那天只想休息
开斋节回家乡还好,回家只是为了假期
但新年回家乡就很无奈了,要帮帮家里做点事都不能了
家里有爸爸和妹妹,大家也不会怪我回家乡没帮忙
也理解我大老远回到家乡的累
以后做了媳妇,我还能因为路途累而休息吗??
突然有个念头,以后新年的除夕,初一和初二可以吃兴奋剂吗?
只要三天就好,无穷动力和好精神撑到初二晚上就行了!
那我就不会给人觉得,我是个爱睡觉的媳妇了!
阿米平时不是一个很爱睡觉的人
但是长途坐车会让我发烧和头痛
长时间顶着大太阳回家乡的日子,我会觉得浑身不舒服咯
所以回到家乡的头一天和第二天,我是很需要休息和睡眠的人
我家人能理解我的状况,但我嫁人了,夫家会有人理解吗?
应该没有人会谅解咯,我只会得到懒惰媳妇的称号罢了!
所以,结婚来干嘛?结婚是结去给人家嫌弃得一无是处的!吼~
和他结婚其实没什么,都在一起及理解对方11年了
是婚后生活让我心烦,所以我才那么抗拒结婚,讨厌啦~
今年新年,我心里的牢骚和怨气特别多
(因为确定明年结婚了)
想到结婚后,新年再回家乡,一切生活次序都将改变
我的心理超级不平衡的!!
但想想,一年也就那么一次,以后怎么样都要死撑过去
撑不下去,死了就一了百了,就不必再心烦了,不是吗?
阿Q一点想到这个解决方式,心情也会变好了,哈哈~
去到威廉家,拜祭仪式还未完成
等这个宝贝儿子上香和焚烧冥纸,一切才算完成~
(威廉其实也很辛苦,祖家和自家都要由他拜祭,
因为华人普遍存在这个思想,祖先要由儿子祭拜,
那如果我没生儿子怎么办?不必再拜祭了???)
拜祭仪式完成,我帮忙把菜肴都拿去厨房桌上
未来家婆把酸甜酱弄热后淋在鱼面上,就开餐啦~
今年只有威廉父母,威廉妹妹,威廉和我五个人吃团圆饭
所以菜肴做得比较简单,种类也减少了~
不再做10样菜肴了,以前家婆说除夕要十全十美,所以做10样菜肴
但近年来吃团圆饭的人数越来越少,所以减少菜肴是必要的了~
今年威廉家的团圆饭有蒜仔海参炒肉片
芥兰花,包菜花和萝卜拌炒出来的炒杂菜
干煎黑鲳鱼淋上酸甜酱,家婆自制的炸肉卷
用锡箔纸包裹蒸出来的药材鸡
及 玉蜀黍排骨汤 (这道没在照片里)
算算也有6样菜肴,还是蛮多道菜肴的哦~
食物味道都很不错,特别是那个炸肉卷,超好吃的
家婆每一年都会自制肉卷,她说自己做的,材料会比较实在
还有玉米排骨汤,我啃下2大块很香甜的玉米,哈哈哈~
家婆家没有拍照的习惯,所以每年都是由威廉去拍食物大合照
至于这道药材蒸鸡是摆在我面前,所以我只拍了这道菜,哈
还蛮好吃的,觉得家婆很in哦,还会用锡箔纸
我妈妈以前都不会用锡箔纸蒸食物咯~
家婆说只是把鸡肉切片洗干净,放点红枣和枸杞去蒸就行了
虽然很清淡,但是很好吃哦~

这是大年初三晚上的团圆饭
因为威廉妹妹结婚了,所以除夕都是在夫家吃饭
而威廉妈妈为了家人能集聚一堂吃一餐饭
这两年来就在初三时再做一顿团圆饭
这天的菜肴很丰盛哦,有蒸鲍鱼芥兰花,
自制炸肉卷配黄梨块,清蒸白鲳鱼,白菜萝卜炖面筋
还有用白木耳包菜鹌鹑蛋肉丸汤
这天挤满一桌子的人吃这餐饭
有威廉父母,威廉大妹妹和妹夫,两个孩子
威廉小妹和男朋友,威廉和我,整整10个人吃饭,很热闹哦
看到威廉妈妈那么用心张罗一餐饭,把菜肴都摆设得美美的
我和威廉说:每一个妈妈都是很开心女儿回娘家吃饭的
虽然我家没有妈妈在期待我回家吃饭
但是我有爸爸和兄弟姐妹在等我回家吃零食喝汽水聊天咯
所以婚后,我还是会想回我家,呵呵~
这是阿米家除夕那晚的团圆饭
(照片中食物还不齐全,有些还在锅子里弄热)
今年叔叔一家人不再过来和我们一起吃团圆饭了,有点失望咯
但是,我们家也不赖啦,还有7个人嘛~
今年不想再匆忙张罗团圆饭菜肴,加上还在咳嗽和发烧
所以新年前就和弟弟商量好了去酒楼订购菜肴回来
(原本说好了一人出一半的钱,哪知道后来弟弟说不必我出钱了,
哈哈,去年公司大赚的弟弟,今年新年帮我省了不少钱哦)
除夕中午3点,弟弟就去酒楼把菜肴拿回家了
五点多大嫂过来我家,煮了几样小菜,再把酒楼菜肴弄热
我们家的团圆饭,就可以开餐啦!
家乡的酒楼菜肴味道很不多,价钱也不贵,四样菜肴才rm 120
有泰式猪脚,荷叶扣肉包,香烤脆皮鸭和佛体飘香
食物份量都很大,价钱也没因为新年而漫天开价
我们都很满意这些菜肴,往后的团圆饭,都可以去买菜肴了
我们订购比较工序多又麻烦做法的肉类菜肴
所以如果要准备其他食物,只要炒菜或炸点小吃就行了
这样一来,团圆饭就变得简单,也不必麻烦大嫂张罗菜肴了~
看看阿米家的团员饭菜肴,看起来很丰盛吧?哈哈
弟弟买了四样菜肴,大嫂说那她煮些简单的配菜
有鲍贝香菇鸡肉白菜汤,炸虾球,炒杂菜和东炎蒸鱼
这样一来,我家的团圆饭也有8杨菜色了,瓦咔咔~
结果就是,吃不完咯,太多菜肴了啦!
我和弟弟说,明年定三样肉类就好,大嫂做三样小吃就行了
家里才几个人吃饭,别做太多食物
不然哦,我们初一,初二都在吃除夕剩菜咯~
荷叶扣肉包超好吃的,但是酒楼给我们15个荷叶包
所以哦,初一我蒸扣肉包吃,初二还在蒸扣肉包咯
最后还是我逼威廉和弟弟帮我吃,我们才能在初二晚上解决这道食物
至于其他的食物,吃不完都倒掉了
因为家里食物真的太多了,再弄热也没人吃了
只有扣肉包我不舍得丢掉,太好吃了,所以一直去蒸来吃,哈
这是酒楼菜肴 -- 泰式猪脚
超好吃的,猪脚炸得很香脆,酱料也很棒,家人都很喜欢哦~
最后好像是剩下2块肥肉没人吃罢了,成绩不错嘛,嘻嘻
酒楼菜肴 --- 香烤脆皮鸭
这道也很好吃,鸭肉烤得很不错,沾脆皮鸭的酱料吃,赞!
现在想到都还会流口水咯~

酒楼菜肴都是装盒子拿回来,不错嘛,连洗碗功夫都省起来了
份量就比较奇怪,里面有四只鸭腿哦?
我们笑说难道不止一直鸭?还是放错了部位?
有可能有些食客家的香烤脆皮鸭没有鸭腿咯,因为都在我家了,哈哈
酒楼菜肴 -- 荷叶扣肉包
看到这张照片,才发觉我没有拍到那超好吃的扣肉啦!!
扣肉瘦肉比较多,其实没那么好吃,我喜欢半肥瘦的扣肉咯
但是酱汁真的太棒了,拿着荷叶包沾酱汁,好吃到不得了哦~
难怪这间酒楼的扣肉包号称镇店之宝啦~
扣肉包可是新加坡游客最期待的酒楼食物哦~
有来过batu pahat喝过喜酒的人一定吃过阿米家乡的扣肉包,呵呵
大嫂知道我们一家人都很喜欢吃鱼,所以蒸了两尾金目炉淋东炎酱
我们家很喜欢吃鱼,又喜欢吃酸辣口味
所以这道菜很和大家胃口哦~
这两道是大嫂煮的 --- 鲍贝香菇鸡肉白菜汤和炸虾球
我有喝几口汤罢了,材料没吃,但弟弟猛夹鲍贝吃,哈哈
炸虾球哦,大嫂应该是做来给妹妹吃的
因为哦,我,弟弟和哥哥对虾子敏感,我们3个人不碰了
而爸爸也习惯了家里几十年没煮虾,所以也习惯了不吃虾
所以这道炸虾球哦,绝大部分是妹妹在吃咯,哈哈
而威廉哦,是我叫他吃他才吃的,他也是跟我太久了
习惯了不去拿虾吃了,其实他又没敏感啦,要吃不是吃啦,哈哈
大嫂炒的冬粉杂菜
大嫂说这天的团圆饭很像食肉大会,看不到菜,所以炒了一点蔬菜
但是哦,这道菜好像没什么人碰,大家都在猛吃肉类菜肴,哈哈
今年的团圆饭哦,我家有两个壮举
第一就是买酒楼菜肴,那就不需要大嫂忙碌张罗菜肴了
第二就是,妹妹建议用纸盘和塑胶叉子和汤匙
因为哦!家里有整大包这些用具阻碍橱柜位置
用了就丢掉,也不必洗盘子杯子,也不必找地方晾干碗碟咯
虽然不环保,但是随便啦,家里难得一年一次聚餐
不要那么复杂的清洗工序,就用纸盘纸杯省事,哈哈~
妈妈去世后,阿米家的厨房好像变成茶水间了
(泡咖啡或milo,吃饼干面包的对方)
平时爸爸,弟弟妹妹都是外食解决
所以家里的厨房基本上是找不到柴米油盐,鸡蛋都没一粒哦
所以哦,越简单越好啦,省事嘛~
最近妹妹开始学习做菜了,虽然我还没机会吃到,哈哈
但是家里有人煮食,怎样都有点人气哦
一个家庭没有了女主人,厨房冷清清的,真的不想一个家咯~
团圆饭吃完啦,那个大塑胶袋子,把全部剩菜和纸盘纸杯丢了
清洗一些用具,团圆饭就结束了,大家就可以聚在客厅聊天了
这样很好啊,吃得愉快,又不必麻烦收拾,皆大欢喜~
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侄女长大了,不怕生了,也很容易和访客玩在一起了
这次新年,侄女和威廉玩开了,以前侄女很怕威廉的,哈哈
侄女其实一年才见到我们2,3次
但是很奇怪,她会挂在嘴边说要大姑姑,不要哥哥哦~
我们都很奇怪,她知道大姑姑身边有个哥哥?
真的是不理解小孩子脑袋里装了什么咯
原来不说出口,并不表示她不记得某个人或某件事咯~
这次新年,侄女看到威廉时还是站得远远的,但是没哭啦~
我抱着侄女说话,说威廉哥哥的头发刺刺的
侄女就很开心去摸威廉的头发
然后就咯咯笑说“威廉头发刺刺!”
(威廉头发很粗,加上剪短,摸起来就刺刺的,
而我们一家人头发很幼细,摸起来是软软的,分别在此)


侄女会笑威廉了,就是不怕他了,慢慢的就玩起来了~
觉得威廉其实很疼孩子的咯,很有耐心和小孩子玩闹和说话
看来有机会做爸爸,他会是个慈祥的爸爸,而我肯定是坏妈妈
因为哦,我不是有耐心的人,孩子吵闹我就心烦,火也来了,哈哈
威廉对我是好脾气伴侣,对孩子应该会是慈父吧,哈哈~
.
注:威廉和侄女玩闹照片撤走,因为威廉说他要保持低调,哈哈~

2010年2月25日星期四

2010 -- 除夕早晨

每一年的除夕早晨
我们一家人都会从batu pahat去古来墓园和妈妈拜年
一晃眼,这是第五个没有妈妈的新年了
时间过得很快,妈妈已经离开我们那么久了哦
但记忆里,仿佛那场让我们心碎的丧礼还是不久前的事
妈妈握着我的手闭上眼的模样还沥沥在目
一切的一切,感觉很靠近,但其实已经过去很久了,唉~
我们四兄弟姐妹,并没有因为时光流逝而忘记妈妈
虽然我们大家都不再流泪,不再感到悲伤
但其实是大家都把思念妈妈的心收在心底,妈妈是永存我们心中的
2010年的除夕早晨,清晨五点半就起身了,够力
六点正集合一起出去吃早餐
无奈时间太早,我们在市区绕了很多地方才找到填饱肚子的餐室,晕
在不断寻觅早餐地点的当儿,不耐烦情绪出现,火爆口角出现时
我选择沉默而不开声制止,由得他们吧~
我已经累了,妈妈去世后,这类口角不时出现
我做中间人,在之间说了多少次好话?劝解了多少次?
但是老的听不进,小的爱顶撞,我能制止多少次?
你有你的想法,他有他的立场,谁都不肯让一步
这样的口舌之争,你们不累吗?
妈妈都去世那么多年了,大家都有各自的生活了
一年一次集合去看妈妈,难道就不能合睦及愉快一些吗?
一家人做到这样,妈妈在天之灵都不会安心咯~
原谅我的逃避,我躲得那么远,远得回家乡都要七小时的路程
我会希望我的家就算没有妈妈,但大家还是很和睦
可惜大家都做不到了,所以我选择远离
至少我不会再觉得心痛,至少不会再觉得对不起妈妈对我的交托
虽然我会害怕回家,但我还是会想回家
看到大家健健康康,看到弟妹都长大了,我还是会觉得开心的~
今年拜祭妈妈时,我和妈妈说我明年要结婚了
我知道妈妈是听到的,我也知道妈妈是很高兴的
妈妈交代的结婚年限,我一直记得,也严厉执行着
我知道妈妈是希望我好,我和威廉都做到了,我们真的30岁才结婚
希望妈妈在天之灵,庇佑我的人生,许我一个美满的婚姻~
今年祭品还是如往昔,有大嫂亲手煮的几样小菜
妹妹给妈妈吃的年饼和菊花茶
而我,还是和往年一样,买了一盒妈妈最喜欢的班兰戚风蛋糕过来
其实也不知道妈妈喜欢吃这些食物吗?
我想妈妈最想看到是全家人来探望她,大家都过得好吧~
妈妈到死都不放心我们几个兄弟姐妹
现在的我们,事业家庭伴侣都稳定了,妈妈应该放心了吧?
做妈妈的,就算要死,挂心的都是孩子
这就是天下父母心吧~
从家乡出发到妈妈墓园需要一小时半
今年已经赶早,七点已经从家乡出发来这里
但八点半的墓园已经艳阳高照,太阳还是会晒死人了咯~
小侄女看到我拿相机,就马上摆了pattern问我
“大姑姑在做什么?在拍我啊?” 晕~
我说:你在做莫?全部人都没空,你没帮忙的?
侄女:我在等拜拜啦~ (人小鬼大的家伙!)
大嫂摆好了祭品,在点燃一大把清香给大家时
侄女就在和小姑姑玩闹了,哈哈~
这个小侄女,平时很喜欢和我妹妹玩闹
而我这个大姑姑哦,一年见三次面罢了
但是我回家每次有好处给她,所以她也很识做
成天说“最喜欢大姑姑了”,超会见风使舵的小孩咯,哈哈~

大嫂点燃清香开始分配时,侄女一马当先说她要,哈哈
侄女和哥哥一起跪拜,还似模似样的嘛~
侄女很好笑的咯,从她懂事以来,都是来这里对着墓碑叫阿麽
所以侄女心目中的阿麽,就是这副模样,哈哈
上香后,就是让妈妈享用食物的时间
一家人随意站在墓碑前,这天热到没人想讲话了,晕~
今年除夕,弟弟带了女朋友来拜祭妈妈
而威廉就是从来没有出席除夕祭拜,只有清明节才会一起来
因为哦,不是普通家庭能接受新年来墓园这种怪行径的
我不想威廉为难,所以就不让他来参加这个“活动”
而我哦,结婚后,除夕应该也不能再来参与了吧
做媳妇的,除夕应该会被要求呆在夫家了,唉~
照片中没有阿米的啦,因为阿米是拿相机那个,哈哈~
这个家伙,假假又爬上坟头说要拔草
看回去年除夕早晨文章,侄女长大很多了哦
开始烧冥纸了~
我们家很好笑的,虽然信佛,但是华人迷信观念还是存在的
在家祭拜祖先时虽然祭品是素食,也不焚烧冥纸
但是来到墓园,我们还是会有烧鸡烧肉和冥纸等祭品咯,哈哈
侄女一听到大嫂说要“圣杯”,她马上说她要,哈哈哈
大嫂叫侄女问阿麽:吃饱了吗?
侄女直接回答“吃饱了”
(侄女说福建话哦,看新加坡电影 -- 钱不够用2太多了啦,哈)
侄女在家最厉害说:我的micky mouse内衣在那里?红色的?
看钱不够用这部电影太多次了,侄女都会念对白了
听起来很搞笑的咯,两岁半的小孩说福建话,哈哈~
侄女抛了银角,还会问阿麽“是字还是花”,哈哈
笑翻我们大家了,侄女什么都会说~ 很机灵的小孩咯~
侄女连丢了3次“杯”,都是两个“字”
我们就说阿麽还没吃饱啦,等会再问啦~
侄女也很听话,捡起银角站一边去~
但过了一会,哥哥再问一次,就圣杯了,哈哈
可以收拾了,妈妈吃饱了!!
其实我们一到达墓地,墓园工作人员就拿了大遮阳伞过来
但是我们说不必了,因为我们只会呆着20分钟罢了
觉得墓园服务很好哦,很照顾来访者,嘻嘻~
食物收拾妥当,留下甜柑,菊花茶,糖果给妈妈
我们就动身前往下一个目的地 -- 公公和婆婆的墓碑
对面的墓园区罢了啦,大家住得靠近,可以互相照顾嘛~
当年是依照个人的生辰八字买风水穴位
所以公公婆婆和我妈妈的墓地就买在不同区域,但是同属一个墓园
来到公公婆婆的墓地,大嫂拿出食物摆放
也是大嫂亲手煮的菜肴哦~
大家都在忙,侄女一个人望着前方,不知道在想什么咯?
我就问侄女:你在想什么?
侄女:阿麽在对面哦?
我:对啦,我们不是刚刚去看阿麽了咯?现在来看太婆啊~
听完我的解释,侄女又一个人傻笑了
还会在那里说:哦,我们去看阿麽了哦?现在看太婆哦?
(她自己讲自己爽自己笑的咯)
小孩子的表情真的是笑死人咯,永远不会理解她在想什么,哈哈
侄女和我们家最相似的地方就是一头黄色头发,哈哈
我们都遗传妈妈,头发都是黄底的,就像染了颜色那样
中学的阿米,好几次给训导主任抓,说我染头发,呜呜,冤枉啊!
侄女也是“问题儿童”来的
没一会,又来问我:这个尖尖的是什么?大姑姑,你拍我啦!
(我拿着相机,侄女知道我一直在拍她咯,哈哈)
叽叽喳喳的侄女,一会就在碎碎念:我流汗啊,很热哦?
我妹妹就帮忙她整理头发
沾满汗水又湿湿的头发,看起来黏嗒嗒的,看了都觉得幸苦咯~
才早上九点,天气热到不行,大家都满身大汗了~
我晒到头痛了,皮肤也晒得红红的
就是这样的太阳,让我从这里回家后就很不舒服而一直睡觉咯
可能很少接触太阳,加上今年新年天气特别热,温度特别高
我这个带着咳嗽回家乡的人就更加不舒服了
这个新年,我最没有吃新年食物,连汽水都不敢碰咯~晕~
侄女有爬上去坟头散步了~
真奇怪,她超喜欢这样去踏青的,每次来墓园一定要爬上去,晕~
侄女喜欢走草地,我们家时不介意这样踩
只是会让大家很担心她罢了,担心她跌倒咯,晕~
所以哦,弟弟就要去旁边照顾侄女了~
这天天气虽然热,但是原来天空是蔚蓝色的哦
我眯着眼睛拍照,当时是没感觉到天空颜色
是之后看回照片,才知道这天的天空是那么的美,呵呵~
大嫂叫侄女不要跑坟头,上去要把她抱下来~
哪知道侄女不要下来,马上跑开了,晕~
真是让人担心的家伙,少看一分钟都不行,唉~
弟弟叫侄女不要走了,坐下来!!
侄女就这样坐在太婆头上,在太岁头上动土哦? 哈哈~
侄女坐下没两分钟,又开始跑透透了~
都不知道侄女这样跑来跑去有什么好开心的?
我只知道,有小孩哦,少一份精力都不行
特别是遇到好动的孩子,没力气都照顾不到咯~
想想,那做妈妈不就能减肥了咯?
跟着孩子跑透透,会瘦很多吧?哈哈~
哥哥把侄女抱下来,叫她拿清香拜祭太婆
侄女还真的很听话,拿了清香就知道要这样跪下来~
侄女满头大汗的,够力!
我就说她很geli,那么多汗的?
侄女马上给我这个脸色,哈哈~
她哦,超级不喜欢人家嫌弃她的咯,偏偏我就喜欢讲她,哈哈
我叫大嫂看她女儿生气的模样,大嫂就教导侄女不可以这样啊
好孩子要可爱的啊?
侄女马上扮这个所谓的可爱模样了,晕倒,哈哈哈哈~
侄女乖乖的在听大嫂训话 (大嫂讲话,侄女会静静听咯)
大嫂叫侄女不可以naughty
她还敢回应说她没有naughty,是大姑姑naughty,
还敢指着我说:你是naughty姑姑!!
我不甘示弱,指着侄女说:you are naughty girl!
侄女开始不服气,指着我猛叫姑姑最naughty,哈哈哈~
大嫂喝止侄女,叫侄女不可以这样和姑姑说话
侄女就张大嘴巴,忙着解释说她没有naughty,是姑姑naughty啦
哈哈~ 笑死我了,我就是知道他的pattern
我就是故意要和她拌嘴的,这样才有乐趣嘛,哈哈哈~
侄女长大了,很厉害说话了,很好玩咯
这个新年,最高兴就是和侄女玩闹的时候
很喜欢和她拌嘴,看到斗不过我的那副紧张样子就特别开心,哈哈
侄女和大姑姑的闹剧演完了,打道回府咯~
回到家乡都接近中午12点了,除夕半天就这样过去了~

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