2010年2月5日星期五

吉打 -- 鲁乃烧鸭

阿米这次生病,差不多躺了10天,够力~
每天就是吃药,喝水,然后就是看DVD
多亏有“她”,借了我一堆连续剧,让我在养病期间容易过日子,哈
看完了宫心计,巾帼枭雄,通天干探,这几部连续剧都很好看哦
我除了看astro节目时间,其他时间就是开dvd看连续剧
十足的像个追局迷,好久没这样追看连续剧了,哈哈哈~
虽然这次生病,“他”的态度让我很失望
但是家人对我的关心,却让我觉得很温暖~
其实离家那么远,期待的也不是要家人照顾或嘘寒问暖
只是生病了还有人慰问,会觉得自己不是一个人活着
也会觉得,我真的病死了,还有弟妹会为我执幡拿香~
那我的丧礼也不会太过凄凉~
(至从妈妈死了,阿米对生死想法特别多,呵呵)
好了,回归主题吧~
阿米阔别部落那么久,博友们等阿米文章很久了吧~
趁新年前多些几篇文章吧~
整个一月,阿米很少做菜,二月又一直生病
菜肴蛋糕都没什么做,有也是随便炒饭炒面做一餐
所以写写外食的点滴吧~
这是坐落在吉打州鲁乃(Lunas)大街上的烧鸭专卖店
只要驾车从居林往鲁乃方向,大路边就能看到这家店了~
鲁乃很出名烧鸭的哦~ 槟城人,吉打和霹雳人无人不晓,呵呵~
这天阿米和威廉发神经,又驾车一小时来这里吃晚餐
不知道为什么,每次想吃烧鸭,都会想到来鲁乃,哈哈~
这是10月去光顾时才记得要拍照介绍给博友们知道这个好料
去了很多回了,但总是忘记带相机去,晕
这天吃完后没几天,我又来带弟弟来这里吃烧鸭
太好吃了嘛!有友人来找我,就会想到要来这里,嘻嘻~
弟弟和朋友吃了觉得很不错,说驾那么远车来吃这餐很值得,哈哈
基本上,阿米没来槟城居住之前
对槟城地理认知就只限于是个槟岛 + 威省 = 槟城这个州
来了之后才发现,原来槟城,霹雳和吉打是个三角州
(不懂阿米说什么??去找张马来西亚地图看看)
阿米住在威南,威省的南部
从太平上来只要30分钟,但我要去北海还要20分钟路程
住在这里,驾车出去,随便走条路,就是去槟城
去到那条路弯过去,又是霹雳
每次晚上出去走走,无端端就是去了吉打州
住在这里5年后,我才终于把这三州的路给搞清楚了,哈哈
因为大三州关系,公司顾客和代理也来至这三个地方
霹雳和吉打学校假期,公共假期都要注意
那才不会在不对的时间去找人家办事,哈给哈~
最好的例子,我们去太平要半小时找代理吃饭
感觉就是出门罢了,但其实已经去了霹雳州
有时晚上拿东西给顾客居林顾客,但原来去了吉打州
真的是马来西亚三各州趴趴走,瓦咔咔~
鲁乃烧鸭店有好几间(烧鸭在鲁乃出名了,这门生意争相出现)
但是这家位于大街上,所以外来食客很容易找到
所以生意也特别好,午餐时间来到,是座无虚席的哦~
鲁乃巴刹晚上也有几档卖烧鸭饭的档口
鲁乃大街唯一的交通灯转右有家申泰烧鸭也是很出名哦
但阿米来鲁乃7,8次了,每次都是光顾这家,哈哈
因为他家的烧鸭很和我的胃口,每次想到烧鸭都直接来这里
从来没想过要去光顾别家店,呵呵~
进入烧鸭店,就会看到这个吊着烧鸭的小小档口
就是这个档口,挥斩及供应两间打通的大面积店面食客的烧鸭
店内员工都是外劳,斩烧鸭,送水送菜肴的都是外劳
只有收银员是华人老板
觉得这些外劳很厉害哦,斩鸭讲技巧的嘛,他们都学习到很熟练了~
第一次那么近距离拍人家食物的照片,哈哈
因为我在拍档口时,外劳看着我,让我指着烧鸭问我:要拍吗?
哈哈~我当然拍啦,平时去吃东西,我不敢拍人家档口食物的
担心给人家骂,拍我叫上桌的食物已经是极限了,害羞嘛~
回到座位后我和威廉说
这些外劳回家乡不知道会不会和家人说
“马来西亚人很奇怪的,吃东西都要拍食物照片哦?”哈哈哈
店内唯一很旧和肮脏的食物介绍版
招牌上就只有介绍梅菜,烧鸭,卤豆干和卤蛋,油菜罢了
我其实也不清楚到底店面有卖多少种食物
我只知道每次来都要点烧鸭为主菜,哈哈~
之前几次来都没注意到这个位于收银机旁边的冰箱
原来店家也售卖冷冻烧鸭了
(一只多少钱我忘了,10月的事情我哪里还记得,哈哈)
但我记得不贵,店家说买回家后放微波炉弄热就能吃了哦~
包装精美的冷冻烧鸭
包装上有教导怎样处理买回去的烧鸭哦~
每次来这里吃烧鸭,我超哈他家的辣椒酱
每次威廉都说我是辣椒配饭,吃辣椒酱多过吃白饭,哈哈
他家的自制辣椒酱味道很棒,酸酸甜甜辣辣的,很和我的胃口
每次没胃口时,就会想要来这里吃这个辣椒酱开胃,瓦咔咔~
点餐后,白饭很快就送上了
店家还会附送一碗卤汁,让我们淋饭用的
但我觉得味道很普通,汤底也有点淡
我还是喜欢用辣椒酱捞饭多过用这碗卤汁~
每次来都是点酸梅烧鸭,这天店主介绍新菜肴 -- 芋头扣鸭
我们就点一人份来试试看~
芋头扣鸭的鸭肉闷得软软的,配搭闷得软绵的芋头吃起来
口感很香很滑,我还蛮喜欢的
但是威廉说多吃几口会很腻,他不是很喜欢吃~
我每次来一定会点的卤蛋和卤豆干
我只点了一粒卤蛋和一块卤豆干
因为威廉不喜欢吃卤蛋,但我喜欢辣椒酱配卤蛋,我点了我吃咯~
点了2人份的酸梅烧鸭,因为单吃也很可口,所以点了双份来啃
还有一人份芋头扣鸭,加起来就3人份鸭肉了,瓦咔咔
点酸梅烧鸭需要等10分钟,因为点餐后
店员会把烧鸭炸过,然后再淋上热乎乎的酸梅酱
热乎乎的酸梅烧鸭送上来,香味十足哦~
我每次来这里都是点酸梅烧鸭
但之后和弟弟及朋友一起来吃烧鸭,多人就可以点不同的食物
我点了原味烧鸭和酸梅烧鸭
弟弟和我都觉得,喜欢酸梅烧鸭多一些,哈哈
应该是因为酸梅酱开胃的关系,多再多也不觉得腻~
但原味烧鸭也不错的,吃出原汁原味的烧鸭口感~
要多吃蔬菜,所以多点了一份油菜
葱油多,蚝油浓,油腻的蔬菜是比较好味,威廉猛说好吃
我和威廉说,吃多这种蔬菜会觉得很有罪恶感咯
还是自家水烫的蔬菜比较健康
威廉说很对,虽然我做菜没什么用油,味道也很清淡
但是明白我是为了健康着想,所以在家就吃健康的住家菜
出来外面就当作尝试人家的菜肴咯~
两个人竟然叫了那么多食物,晕~
没办法,什么都想吃,每次来这里就什么都点一点,哈哈~
这餐一共rm 20,便宜吧??
过没几天又带弟弟和朋友来这里用餐
点了2人份酸梅烧鸭,2人份原味烧鸭,一人份芋头扣鸭
还有卤蛋和卤豆干,四个人也只花了rm32
弟弟猛说便宜,和PJ SS2的出名烧鸭比较,这个价钱超便宜的哦~
吃到撑死了,两个人就去居林新开的巨人广场逛街+散步帮助消化
两个人牵手去吃饭逛街
虽然没有孩子,但是只要愿意付出和经营这段感情
两个人的生活,也是可以过得很精彩,不是吗?

9 条评论:

  1. 对咯,小两口恩恩爱爱的很好啊。鲁乃是我小时候爱去的地方,以前经常去大姨家住上整个月。年年都会去几次但却很少吃那里的鸭也。哈哈。。。

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  2. 阿米。。虽然我不吃鸭。。可是现在肚子饿。。很想吃咧。。咧。。。

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  3. 小时候有常吃(但不是这间啦),长大了就觉得很久没吃鲁乃烧鸭了。。。

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  4. " 阿米住在威南(俗称是北海南部,去北海还要20分钟)"
    应该说你住在威省的南部,不是北海南部

    我觉得已经少了10年前的好吃了

    我比较喜欢去北海raja uda 的烧鸭
    http://mylovelybluesky.com/2008/07/%e7%8b%ac%e5%ae%b6%e7%a7%98%e6%96%b9%e7%9a%84%e7%83%a7%e9%b8%ad/

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  5. 有蛮时常经过,但是都没进去吃过。那么有机会真的要进去了~~原来是出名的哦~~

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  6. 阿米没吃琵琶鸭?
    想当年我在鲁乃小住过一段时间
    那边的人很热情地
    我认识很好的邻居..朋友
    美好的回忆...

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  7. 仪仪妈咪。。。
    每次威廉早放工回家,我就会想要去远远的地方吃晚餐,去lunas还真的有点远,哈哈哈~

    meylim。。。
    烧鸭会做的话,比烧鸡还好吃哦??我喜欢鸭肉脆皮的口感,超好吃的,哈哈~

    孤傲的王子。。。
    住在那个地方,就不是很注意某些食物,都要是看到别人去吃,才会知道某样食物出名的,哈哈~阿米很多时候,都不知道家乡原来出名某些食物,是看到网友说起或介绍才知道的,哈哈

    sock peng。。。
    你有所不知了,其实除了你们北马人以外,其他国人都不知道分别威省威南威北或北赖的哦~ 阿米是柔佛人,从小到大和大多数人一样,会把威省都统称为“北海”,如果不是我来槟城居住,我也不知道分别的,哈哈~ 很多朋友都说我住在北海,我常常和朋友解释,我去北海还很远耶~哈哈~基本上,大家都会把槟城+北海=槟城州哦~ 你介绍的raja uda烧鸭,我记录起来了,有机会一定去试试~

    beabetter。。。
    哈哈,常常看到都差身而过哦?有机会试试看,味道真的不错的~

    诗辣咖哩鱼头。。。
    这家有卖琵琶鸭哦??我没吃过耶,下次要问看看了,以前在吉隆坡,我最喜欢吃琵琶鸭了,哈哈~

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  8. 我每天從perak 來penang 上班也才30min, 呵呵
    有時彎個地方還可以上個班就從perak經kedah 到penang ...
    跟朋友說時他們都很好奇~

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  9. heowgnim。。。
    外地人很少会理解这里三角地带的区域分配的,我每次也是觉得好好笑,现在在槟城,多一小时可能是在kedah,再像你说的,转个弯就是perak了,哈哈哈

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