好些厨友对我在情人节晚餐做的LANGSANA有兴趣~
但其实我做的LANGSANA不是真正根据食谱
但是,味道还是很棒! 有兴趣的朋友可以尝试哦~
但是,味道还是很棒! 有兴趣的朋友可以尝试哦~
我用6寸的碗做这道LANGSANA, 分量足够两个人吃了~
家里没有mozzarrela cheese了, 我只能用chesdale cheese代替~
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LANGSANA做法:-
1. 煮溶适量牛油,放入猪肉碎, 炒至肉碎干身..倒入碗底~
2. 再煮溶牛油, 炒香大量洋葱丁和蒜米..
3. 放入两粒切丁番茄, 适量胡椒粉, parsley 或适量mix herb,
4. 再加入6汤匙番茄酱和两大汤匙奶粉(或牛奶)...煮滚~
5. 把以上的番茄汁倒在铺了肉碎的碗上层..
6. 碗上层再铺上一块现成酥皮, 放进烤箱, 以200度烘拷15分钟.
7. 把碗从烤箱拿出来, 铺上切片番茄和芝士碎.
8. 再放回烤箱烘烤5分钟或芝士溶解即可放上桌享用~~
又有东西吃了！
回复删除vincesepten...
回复删除情人节那晚已经吃完了,哈哈~~
只是很多厨友想知道做法,我才分享的~~
我煮东西都是用最简单的方式,懒惰人一个,哈~~
你的做法和我女儿的相似，不过她用的是我们吃剩下的自制肉丸子:)
回复删除这个真的是简易版。以后可以拿来骗大少，哈哈哈。
回复删除他很喜欢lagsana,不过我好久没有弄了。:p
看来很不错也很简单，
回复删除有机会我也要试一试。
我在食谱上看的那一些都很难。。
回复删除你这个真合我意neh。。我也要试一试了。。谢谢你。。
你那个情人节大餐好丰盛。。羡慕拉。。。现在的我还不允许这样做。。等我以后有了自己的家了。。我也要做大餐。。在外面吃真的很不划算==
marytance...
回复删除我看的食谱都是用肉碎,
下次要学你女儿,用炸过的肉丸,一定很好吃,哈~
frida...
我看了很多食谱步骤都很麻烦
就做了这个简易版的,还真的很好吃,哈~
ching...
真的很好吃,甜酸味道的,很开胃哦~
小皇后...
我做的这个是简易版的,但是味道绝对不输哦~
在家做一餐,肯定便宜过在外面吃...
偶尔做做还好啦!我其实不喜欢自己满身油烟味..
有些节日,在外面吃给人服务,还是比较棒的感觉,哈~
阿米，这个lagsana还真得很方便哦！
回复删除不必特别买lagsana的。
想吃，想吃！！
香香。。。
回复删除我看过tesco卖langsana面皮，但是我不想买整盒
所以就自创了用酥皮做出来这道langsana
还真的很好吃，番茄的酸甜配上炒得香香的肉碎，
味道真的很棒。。。有机会要试试看做哦～