彩虹蛋糕

旧作 -- 蛋糕食谱大搬迁～～

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想到妈妈以前最喜欢买这个蛋糕了，因为她说颜色很美
但妈妈应该没想过，这个蛋糕其实是色素来的
所以，分享这个蛋糕制作，

但却不鼓励大家学习哦！因为色素吃起来很罪恶
还有，一定要是无聊到可以时才做这个蛋糕，

因为制作工序还真的是多到可以～～晕！

分享下我怎样一盘烤三个颜色蛋糕～

一个烤盘同时烤三个颜色，第一是均匀，第二十剩时间

我是用一张烘培烤纸折成三个格子

博友们，看得明白吗？？

一次过打发好面糊，然后分成同等份量三份～

每种面糊放入两滴色素

有心情的博友，是可以用水果打成汁

但是很多工咯！要找三种水果来做颜色，哈哈～

3色面糊就倒入事先折好的格子里，很美吧？

烤好后的蛋糕摊开放凉

然后涂上喜欢的果酱，我涂了牛油花生酱和榛果酱～

把三片蛋糕叠起，对切成三个四方形，

再对切成三角形。。。彩虹蛋糕就完成了～

缤纷色彩的彩虹蛋糕就上桌啦～～

小孩子会很喜欢这类型蛋糕哦～ 我小时候也是很喜欢的，哈哈～

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彩虹蛋糕

材料：-
鸡蛋4个，清水3汤匙，ovalette 1 tsp，sponge mix 200g，

葵花籽油2 汤匙，红，黄，青色素适量

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装饰 ： 榛果酱，花生酱，牛油和花生碎适量

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做法：-

1。鸡蛋4粒放入mixer打发至发白，加入清水和ovallette。

2。mixer调低速，分次加入sponge mix，最后加入葵花籽油。

3。打发好的面糊像浓稠的yogurt。。备用。

4。把打发好的面糊分成3份，再加入数滴色素在三份面糊中。

5。把面糊倒入用烘培纸做的三格烤盘里。

6。预热烤箱，170度烤15分钟即可。。

7。蛋糕片放凉后，涂上喜爱的酱料即可切片食用。