萝卜小满分

旧作 -- 蛋糕食谱大搬迁～～
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家里萝卜多到消耗不完的时候，做这个蛋糕很好哦～

这个萝卜小满分，没有平时烤小蛋糕的中间涌高小山丘模样～
但原来肉桂粉的味道是这样的，吃一口两口蛋糕还吃不出来的耶
但多吃几口蛋糕，慢慢的咀嚼，

肉桂粉的味道就吃得出来了，就似一种香料的味道哦～

很喜欢这张照片，看得到萝卜小满分金噹噹的表面，

而丝丝黑点的就是榛子碎，有像太阳花，不是吗？
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萝卜小满分 （一下分量可以做9粒小满分）
材料：-
200g削皮磨细幼的萝卜，75g面粉，70g黄砂糖，2g发粉，

75g榛子碎，3粒鸡蛋（蛋黄和蛋白分开），2g肉桂粉

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做法：-

1。蛋白用mixer打发。（不必加白醋或塔塔粉）

2。把蛋黄+黄砂糖放入料理盆里拌匀。加入萝卜碎。

3。分次加入面粉和发粉。榛子碎+肉桂粉也倒入。充分拌匀。

4。分两次把蛋白霜放入料理盆里和萝卜面糊拌匀。

5。把面糊倒入满分纸杯里。

6。预热烤箱，150度烘烤25分钟。