2009年3月11日星期三

离婚饭盒+干香豆腐+炒杂菜

连续两天中午都有人送食物,我也乐得有东西吃,呵呵~
只是这餐就比较奇怪,是马来员工庆祝离婚成功而请的食物,晕!
我很好奇,离婚都要宴请亲友同事哦??
我问了另一个马来同事,她说马来人风俗是——只要是好事,
就会请客,让大家分享喜悦。。
这个请客的同事应该觉得终于脱离暴力婚姻,
所以和大家分享她拖了3年才解决的离婚案件的喜悦。。。
(她为了离婚案件,每个月都要请假去上法庭,好麻烦噢!)
我和威廉说:以后我们离婚也要大肆宴,哈哈~
公告天下他恢复单身,有意思的女人可以黏上来,哈哈~
威廉白了我一眼说:我们都没结婚,离什么婚,晕!
员工的离婚饭盒也算了我的份,让威廉带回家给我~
是仁当鸡黄姜糯米饭,蛮好吃的,但是我和威廉都担心不消化
两人只吃半盒饭就丢了。。。好浪费食物噢!!
没办法,槟城黄姜饭都是糯米煮的,吃多了难以消化,
所以适量就好,呵呵~~
晚间嘴馋,煮了干香豆腐,很有麻婆豆腐的感觉~
好好吃,我喜欢~~干香做法,配搭什么食材都好吃,哈~
很久没有炒杂菜了,这天把冰箱里剩头剩尾的蔬菜都切丝炒熟,
捞下芝麻酱,很开胃哦~~
干香豆腐
做法:-
1. 把洋葱,小葱,蒜米,虾米,辣椒干爆香。
2. 加点蚝油,黑酱油,咖哩粉,白糖,番茄,辣椒酱和番茄酱。
3. 加入咖哩叶,把豆腐倒入炒一会,稍微收汁就能上桌了~
炒杂菜
做法:-
1. 把菜心和萝卜切丝。香菇浸软切丝。水煮一遍后滤干水份。
2. 爆香洋葱蒜米,把半条腊肠丁倒入炒至出油,加入白芝麻干炒,
把全部蔬菜倒入拌炒一会,撒点鱼露,胡椒粉和蚝油,上桌。

6 条评论:

  1. 蜜蜂王子。。。
    上次马来同事买车或买屋子,孩子成绩好等,都请吃的~
    他们说是请吃是分享开心的事情。。晕!!
    买来人请客名堂很多的,我有的吃就好了,哈哈~~
    这些请客,是不需要包红包的。。我只是心疼说离婚了都没钱,
    还要养孩子,怎么还要请客啊,唉~~
    虽然只是饭盒,但是公司也要60几盒饭了,也是钱嘛~
    我会觉得,把钱省起来好好教育孩子更好,
    而不是预支薪水来请客~~ 真不理解马来人的想法。。。

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  2. 离婚饭盒?只看标题我还以为你又给你的作品取了怪名字呢!
    细看文章原来还真的是为了庆祝离婚的食物。
    这还是我第一次听说呢?离婚还请客,感觉还奇怪哦!

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  3. ching。。。
    马来人请客名堂很多的,可能她觉得成功离婚值得庆祝吧。。。
    她在家还宴请客人,饭盒是做来送给同事吃的。。。
    离婚饭盒,我第一次吃到,哈哈哈~~

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  4. 对啊,马来人有这种习俗,比如有人出院也会有,叫做KENDURI吧~

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  5. 小雪。。。
    马来人什么都叫kenduri的,哈哈哈~~
    结婚生孩子请客我吃了不少,但是离婚买车子或升职也请客
    我是很惊讶他们那么爱热闹哦,
    每一种都是要花钱的function,不是吗?
    离婚了还请客,不是应该把钱存起来养育孩子吗?
    还真的很不能理解他们请客的意义~~

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