婚姻是爱情的坟墓, 但是如果不结婚,我的爱情就死无葬身之地。。。
谢谢阿米,现在我知道了。。。特幼粉和蛋糕粉的分别在那里?
potato。。。我不知道分别耶~我是换来换去用的,纯粹依照心情,哈哈~我都是看食谱照片,如果蛋糕很幼滑和细腻,我会用特幼粉但是普通蛋糕卷或整粒大蛋糕,我就会用蛋糕粉。。这两种粉都很好用,蛋糕口感也很棒,缺点是贵罢了,哈哈~
tesco买的,你看到图片里那个橙色包装就行啦。。现在烘培店也有特幼面粉了,去烘培店买也蛮方便的哦
呃...八卦下会不会那个cake flour是低筋面粉而那个superfine flour是特幼粉呢?mikiko啊..你买这两包粉多少钱啊?我只有在JJ看过这种粉而已...
思念。。。superfine flour不是自发面粉吗??特幼面粉很幼,过筛超容易的哦~蛋糕粉和特幼粉我在pacific买的,rm 5.20,家乐福rm5.50从半年前开始学习做蛋糕,这两种粉才rm3.80,短短半年多时间,起价到很厉害哦~~
自发面粉是self raising flour啊..如果从字面上解释superfine flour,我想是特幼粉没错!哇..要RM5啊..我去烘培专卖店买的话,superfine flour是RM4.50..(我还嫌贵><")不过低筋面粉我就真的买贵了,因为我买的是hong kong flour..一包要RM7++(我比较厉害花钱??)上次买了一包还没用..结果怕生虫,把它丢进冰箱了!:P最近懒虫爱上我了,我也爱死它了!哈哈!
思念。。。哈哈,我搞错了,self raising flour才是自发粉我很久以前买过一次自发粉,一时忘记它的英文名了。。特幼粉是superfine flour,我现在知道了。。因为我把面粉买回来后就过筛放进大饭盒里,包装袋丢了也就没去注意面粉的名字,哈~烘培店的粉类会比较便宜,但是我这里烘培店卖的粉不新鲜有两次我买回来,才一星期就生虫了,所以除了高粉,我都不在烘培店买粉类的,唉~~看到你们都把粉类放进冰箱,我很羡慕耶~我的冰箱容量不大,放了做菜的东西都满了,所以烘培用品就不能放了。。以后我有自己的家,要有冰箱和橱柜是专属烘培的,哈我做了鲜奶油大蛋糕,冰箱最多放一粒蛋糕罢了,要做给人都不行了,冰箱没地方放蛋糕了,唉~~
留言吧,阿米喜欢与大家有多交流多哈啦的机会~
谢谢阿米,现在我知道了。。。
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potato。。。
回复删除我不知道分别耶~我是换来换去用的,纯粹依照心情,哈哈~
我都是看食谱照片,如果蛋糕很幼滑和细腻,我会用特幼粉
但是普通蛋糕卷或整粒大蛋糕,我就会用蛋糕粉。。
这两种粉都很好用,蛋糕口感也很棒,缺点是贵罢了,哈哈~
tesco买的,你看到图片里那个橙色包装就行啦。。现在烘培店也有特幼面粉了,去烘培店买也蛮方便的哦
删除呃...八卦下
回复删除会不会那个cake flour是低筋面粉
而那个superfine flour是特幼粉呢?
mikiko啊..你买这两包粉多少钱啊?
我只有在JJ看过这种粉而已...
思念。。。
回复删除superfine flour不是自发面粉吗??
特幼面粉很幼,过筛超容易的哦~
蛋糕粉和特幼粉我在pacific买的,rm 5.20,家乐福rm5.50
从半年前开始学习做蛋糕,这两种粉才rm3.80,
短短半年多时间,起价到很厉害哦~~
自发面粉是self raising flour啊..
回复删除如果从字面上解释superfine flour,我想是特幼粉没错!
哇..要RM5啊..我去烘培专卖店买的话,superfine flour是RM4.50..(我还嫌贵><")
不过低筋面粉我就真的买贵了,因为我买的是hong kong flour..一包要RM7++(我比较厉害花钱??)
上次买了一包还没用..结果怕生虫,把它丢进冰箱了!:P
最近懒虫爱上我了,我也爱死它了!哈哈!
思念。。。
回复删除哈哈,我搞错了,self raising flour才是自发粉
我很久以前买过一次自发粉,一时忘记它的英文名了。。
特幼粉是superfine flour,我现在知道了。。
因为我把面粉买回来后就过筛放进大饭盒里,包装袋丢了
也就没去注意面粉的名字,哈~
烘培店的粉类会比较便宜,但是我这里烘培店卖的粉不新鲜
有两次我买回来,才一星期就生虫了,所以除了高粉,
我都不在烘培店买粉类的,唉~~
看到你们都把粉类放进冰箱,我很羡慕耶~
我的冰箱容量不大,放了做菜的东西都满了,
所以烘培用品就不能放了。。
以后我有自己的家,要有冰箱和橱柜是专属烘培的,哈
我做了鲜奶油大蛋糕,冰箱最多放一粒蛋糕罢了,
要做给人都不行了,冰箱没地方放蛋糕了,唉~~