。 为了消耗那罐为了做抹茶红豆蛋糕卷而买的红豆
我只好再做抹茶蛋糕，真无聊，唉～～
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这次换了一个模型，做法是用回我之前的绿茶蜜糖蛋糕食谱
阿米自己创新，多加了绿茶粉和红豆
这样就做出好吃又容易做的新口味蛋糕了，呵呵～
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阿米喜欢四四方方的蛋糕，吃起来比较惹味，哈～
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我狠狠放了不少红豆，好好吃哦～
喜欢这个蛋糕口感和这个创新的新风味
吃蛋糕的时候，吃得到香香的红豆颗粒哦～
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蜜糖抹茶红豆蛋糕
做法：-
1。5个全蛋用mixer打至发白，分次加入100g的幼糖和2g的盐。
。。接着分次加入80g蜜糖，
2。mixer调低速，分次加入160g特幼面粉，10g绿茶粉，
。。全脂牛奶50g，最后加入20g葵花籽油。停机。
1。5个全蛋用mixer打至发白，分次加入100g的幼糖和2g的盐。
。。接着分次加入80g蜜糖，
2。mixer调低速，分次加入160g特幼面粉，10g绿茶粉，
。。全脂牛奶50g，最后加入20g葵花籽油。停机。
3。面糊倒入模型后，表面撒上适量红豆。
4。预热烤箱，160度烘烤30分钟即可。
4。预热烤箱，160度烘烤30分钟即可。
哇，常常都有不同口味的蛋糕，
回复删除要做你的邻居才行了:P
第一张照片的蛋糕做得真“完美”
回复删除第一张照看起来像巧克力蛋糕。
回复删除很特别创新。
不过我还是比较喜欢上次那个圆圈圈的。
阿米,全蛋的蛋糕口感会粗吗? 看你的好想很细腻..上次我做全蛋蛋糕口感一点粗.. 还是比较喜欢分蛋的蛋糕... Shirly
回复删除你的厨艺真好。我佩服。我常来偷师，也把你的食谱收集起来。不要见怪。^_^
回复删除看了好想吃~可以courier一片过来给我吗？哇哈哈！
回复删除其实我时常有来啦，少留言罢了。因为有时你上鸡啊、肉啊，我没兴趣嘛……呵呵
marytance。。。
回复删除我的邻居都没吃过我的蛋糕，哈哈哈～～
做威廉员工就很不错，我常常做蛋糕给他们吃的，呵呵～
华言巧语。。。
我用不沾模型做的，蛋糕出来，边缘和底部光滑到吓死人
我很不喜欢这样的蛋糕，感觉怪怪的，我喜欢毛茸茸的蛋糕边
但是模型就要洗到半死。。用不沾模型好处就是，
洗碗剂洗掉油脂就好，不必刷模型的，呵呵～
淑惠。。。
都是我的错，我想要表面深色一点，就开大火力想烤个5分钟，
哪知道开了火力又黏在网上，蛋糕大火烤了10分钟，就焦黑了
这个故事告诉我们，要烤蛋糕别上网玩，哈哈哈～～
上次那个抹茶蛋糕卷有涂花生酱，那个还真的比较好吃，哈
但这个也不错啦，有蜜糖的甜味，不然红豆还真的很没有味道咯
shirly。。。
分蛋法的蛋糕会比较柔软松发，全蛋法就比较易碎，
但是还是很柔软的啊，只是吃的时候会掉满桌，哈哈哈～～
懒惰的时候做全蛋法很方便，只是mixer全垒打，省洗很多用具
花木兰。。。
收集就要有做，不然就浪费食谱了，哈哈哈～～
做给你的学生吃，还要让他们念念不忘，
更让他们每年都找回你补习，这招厉害吧～～哈哈
小雯子。。。
槟城快邮去新山，早就坏了，哈哈哈～
你都会做蛋糕，快快学做，那小蘑菇也有得吃，呵呵～
你是素食者，我的鸡鸭鱼肉哪里和你胃口，
所以我顾及到有些人喜欢看我的菜肴，有些人喜欢看蛋糕
现在我上菜都是菜肴先，然后蛋糕，那阅览的博友就皆大欢喜了
但看蛋糕就觉得很好吃了！
回复删除温馨小屋。。。
回复删除我上次做的抹茶红豆蛋糕卷是有涂花生酱，所以很好吃
这次我用蜜糖配搭抹茶红豆，
因为红豆不甜，所以配上蜜糖的甜味，味道很搭一下。。
这个食谱做法不难，有机会试试看哦～
师傅，得空去看我的盗香阁。
回复删除http://mulanrecipe.blogspot.com
红豆要先蒸熟吗？
回复删除一直都有潜水读你的Blog，很喜欢呢：）
回复删除想问你的红豆是买罐装的吗？ 还是自己弄的蜜红豆？
花木兰。。。
回复删除不好叫我师傅啦～这种三脚猫功夫，骗得到威廉我就开心了，哈
你怎么把照片copy过去？我期待的是抄了食谱试做的作品啦～
那才能吃到我做过的好吃蛋糕，呵呵～
myfertilitydiary and min 。。。
我是用罐头红豆，一罐好像是3元多，可以让我做3次蛋糕哦～
我用的红豆照片在http://singmei1218.blogspot.com/2009/03/blog-post_2715.html