2009年3月1日星期日

午餐+醋花肉+清炒羊角豆

这天中午打包杂菜饭回来!!他说他很饿想吃饭,晕~
我让他喂了几口豆腐,青菜和咕噜肉,味道还不错,呵呵~
但是这样一包饭要4块半,想想还是自己煮比较经济
自己煮的菜肴变化不大,但是至少是健康的食物~
那天看到华言巧语煮猪脚醋,我看了猛吞口水
但是家里没有猪脚,连续两天去巴刹又买不到猪脚
所以这晚再也忍不住了,用冰箱里的花肉当猪脚煮,哈~
肉汁是有像,但是肉的口感就差别很大,还是猪脚醋好吃咯~
但没鱼虾也好,吃吃解下瘾还是不错的~呵呵~
煮了肉,当然要煮样青菜
蒜米炒羊角豆,是我最常做的煮法,怎么吃都不会觉得腻,哈~

6 条评论:

  1. 很爱吃羊角豆的我在这里很难买到,
    这么久以来才吃过一次,
    回去后要吃够本才行了。

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  2. marytance。。。
    原来你和我一样喜欢吃羊角豆。。
    很多人不喜欢吃的,觉得黏黏的,哈~~
    我喜欢吃,因为不会苦,哈哈。。小白菜很苦,我不怎么吃的~

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  3. 我以前怕猪脚的肥油,肥肉,也是用瘦肉来煮猪脚醋,口感真的差很多咧!后来没办法,才决定买个猪脚来煮,啊!真牌就是真牌,味道一流,你改天早点起床去巴刹吧!值得牺牲睡眠的。哈哈!

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  4. 我也喜欢吃羊角豆。你切的羊角豆很厚哦?我怕难熟,都切得很薄。
    除了蒜米,我还加入银鱼,很香的nei。银鱼是我的最爱。你买了没?

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  5. 你也很会煮哦!
    我也喜欢自己煮,又健康又经济!

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  6. 华言巧语。。。
    我开始也是用瘦肉煮,口感很差,后来买到猪脚,还真的好好吃
    那天看你煮了,家里只有花肉,我想花肉有肥油,应该可以吧
    哪知道肉汁还是输用猪脚煮的,唉~
    威廉8点就去买猪肉了,但我这里的巴杀很小,分量和种类有限
    档口老板说都是要订的他才拿货,但也不是你订了就有的,
    有时隔2,3天才有,威廉不可能每天去巴杀,所以就不敢订~
    上次威廉买到猪脚,是刚好人家订了没来拿,所以老板让给他
    羊角豆很容易熟的,我每次都是随斜切就炒了~
    银鱼前天买了,但是没买羊角豆,哈哈哈~~
    这个星期要吃金瓜,popiah,苦瓜和猪扒,
    所以就没买其他蔬菜,怕不新鲜也容易坏咯~呵呵~~

    ashley。。。
    我学习做菜一年了,之前连鸡蛋都不会煎的,哈哈哈~
    能自己做菜做蛋糕做面包,食材上健康多了,也算蛮经济的哦

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