2009年3月5日星期四

干香鸡+马来风光

要谢谢猫猫网友帮我买的虾米辣椒油~~
用以上这罐虾米辣椒油炒kangkung,好好吃喔~~
担心威廉不能接受辣度,我只放了两汤匙,吃了不够过瘾啦~
下次要加倍,瓦咔咔~~
炒了kangkung,再煮道我很想吃又很开胃的干香鸡,呵呵~
这道菜肴我超喜欢的,会吃好多饭哦~
这个汁太下饭了,太引人食欲,让人胃口大开哦,哈哈哈~~
心情好,连带菜肴也做得好吃~~
这餐超开胃的,很喜欢这样的一餐。。
但是要减肥就不可以常煮这样的菜肴,减肥计划绝对失败,吼!
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干香鸡
做法:-
1. 把洋葱,小葱,蒜米,虾米,辣椒干爆香,加入鸡肉炒一会。
2. 加点蚝油,黑酱油,咖哩粉,白糖,番茄,辣椒酱和番茄酱。
3.加入咖哩叶,再炒一会至稍微收汁就能上桌了~



马来风光
做法:-
1. 爆香蒜米洋葱,把kangkung放入拌炒,
加入两汤匙虾米辣椒油拌炒至香气散发,即可盛盘上桌。。

3 条评论:

  1. 啊米越来越会煮菜。。
    算是很合格的煮饭婆了。。哈哈。。

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  2. 很像我妈妈煮的菜,哈哈~

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  3. lingling09。。。
    呜呜!我不要做煮饭婆啦~~~我是厨房工作者,哈哈哈~~

    chaos。。。
    那你妈妈是很新潮的妈妈哦!
    我妈妈和家婆都不会煮这样的菜肴咯!!,哈哈~

    回复删除

留言吧,阿米喜欢与大家有多交流多哈啦的机会~

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