2009年3月31日星期二

班兰戚风蛋糕

昨天午餐吃了经济饭很饱,不能坐在电脑前养肥啦~
所以找了食谱马上跑去做蛋糕,这样就能少坐点,哈哈~
看到pityoon做到戚风蛋糕很柔软,我也想学做了,哈~
烤蛋糕时,家里飘满蛋糕味道,好香哦~
(邻居不知道会不会在想,怎么这家女人老是做蛋糕的,哈哈)
倒扣放凉后切开,蛋糕好柔软,软到要小心切割才行,嘻嘻~
大热天,我懒惰去摘班兰叶,就用班兰香精和青色素,paiseh啦~
我放几滴罢了,所以这个蛋糕只是带浅浅的青色~
我要给蛋糕站着拍照的,但是太软了,站不住啊~~
所以只能躺下来让我拍照了,哈哈~
这个食谱做的蛋糕还真的很柔软,还带点湿嫩感,很棒哦~
我试吃了一口,再吃第二口,就在嘴里慢慢咀嚼着
想像蛋糕的味道。。因为--似曾相识啊~
威廉看着我说:做么吃东西想那么多??
我说你也试试看?看你想法和我一样吗??
威廉试吃后,哈哈~ 我们一致认为,
这个蛋糕口感和我们柔佛家乡蛋糕店卖的班兰蛋糕有95分相似哦~
吃着这个蛋糕,思乡情绪涌上心头~
这个蛋糕食谱很合我的口味,有家乡的味道嘛~
烤出来的蛋糕皮,都很有家乡feeling哦~
班兰戚风的蛋糕 (食谱来源 -- pityoon 网友
做法:-
1。料理盆里放入4粒蛋黄 + 50g幼糖 + 盐2g,
。。用手动打蛋器打至颜色变淡, 分次加入50g葵花籽油拌匀。
2。倒入80g全脂牛奶,数滴青色素和班兰香精搅拌,
。。最后加入100g自发粉,拌匀备用.
3。4粒蛋白放入mixer里打至发泡,分次加入50g幼糖打至硬。
4。将打发好的蛋白霜分3次加入蛋黄糊里拌匀,面糊倒入模型里。
5。放入预热烤箱,以170度烤45分钟。出炉后倒扣待凉。
4月 -- 阿米开始忙碌了~~~
阿米4月开始,会忙碌一个三年一度的公司计划书
以上这本就是3年前我负责做的,好厚好大本啊!!晕~
一转眼,三年又到了,这次我还是请缨负责这个计划~
其实我已经不是公司员工了,我根本不必操心这件事
但是让公司员工负责,计划内容和条文不被接受的话,
将会连累公司更新3年一次的商业执照
公司威廉有份的~ 所以就算没工钱给我,我也会帮忙做
公司好,威廉就好,那我也好,何乐而不为呢?呵呵~
要做威廉背后的女人,要学会默默付出了~
接下来,我会忙着做这本计划书和原本的兼职工作
所以4月开始,我的部落更新和回复速度会减缓
敬请博友们见谅哦~

2009年3月29日星期日

黄金可可蛋糕

看到论坛frida网友做了7次黄金蛋糕
我真的很好奇这个蛋糕有那么好吃吗?怎么她一直做?哈哈~
对我来说,想是没用的,做来吃就知道味道了,瓦咔咔~
网友frida开始做的时候,成品不是收缩就是很实
都达不到她要的黄金蛋糕口感,所以她一直重复又重复的做
那种毅力,真让人佩服咯~
但是她试做的次数太多,也让我做这个蛋糕时有了压力
虽然做蛋糕无数次,但是做到有难度的蛋糕时
心里还是会莫名的紧张的,呵呵~
蛋糕出炉了,没收缩,松了一口气,哈哈~
但是搅拌面糊时担心搅拌过度的问题
所以手势轻柔到不敢100%混合均匀面糊
也就造就了我这个蛋糕成品的色调不均匀的问题,
算是小失败咯~
蛋糕上层我还撒了巧克力米做装饰,哈~
这个蛋糕还真的很好吃,软绵湿嫩之余还带着浓郁的巧克力味道
阿米极力推荐!!!
这次阿米厉害了,一用到不同烘培材料做蛋糕就直接拍照
不然等会想学做这个蛋糕的朋友一定会问我:什么是rum酒?
我这瓶rum酒是在tesco酒类部门买的,一瓶rm 7
我做杂果蛋糕的葡萄干和干果,也是用这瓶酒浸泡的~

黄金可可蛋糕 (食谱来源--妃娟
做法:-
1。鲜奶60g + 牛油65g隔水煮溶。
2。分次加入23g可可粉+50g低粉拌匀。
。。加入全蛋一个,蛋黄5个拌匀,最后加入15g rum酒。备用。
3。蛋白5个打至起泡后,分次加入70g幼糖打至湿性发泡。
4。分次将蛋白霜加入蛋黄糊里混合,倒入7寸模型里
5。预热烤箱,已160度烘烤10分钟,再调140度烘烤40分钟。
。。出炉后倒扣。

注:原食谱幼糖份量是100g,我只加70g还是嫌略甜。
。。做法阿米简化了,所以和原食谱做法有些不同。

汉堡肉杂锦披萨

我之前分享的班兰莲蓉面包食谱是用250g包粉,
但其实我用250g包粉做了两份食物,
面包做了5个,其他的面团就那去做披萨吃咯,哈哈~
这样做食物是很棒的,有披萨当晚餐吃,又有面包当隔天的早餐
不但练习到我想做的面包造型,也一次过消耗大量的面团,哈~
我揉好面团后去准备披萨材料,把馅料一样样排上面皮时
威廉回来了!!!啊~~ 他怎么提早一小时回家??
我的披萨还没烤的啊!!
快快把材料摆上后进烤箱,然后我跑去冲凉准备吃晚餐
哪知道冲凉下楼来去瞄披萨时,才烤了15分钟,但是披萨很焦了
啊!!原来我刚才匆忙大乱手脚时,
把原本应该是200度烘烤25分钟的温度
调成230度烘烤25分钟,温度太高了,难怪披萨焦了,唉~
不能再烤了,等会披萨会烧焦到不能入口,所以就出炉了~
所以,大家就会看到以上这种焦黑的不及格披萨,呜呜~
也应该火力太大,青椒都干透了,失败啊~
但好在只是影响外观,披萨里面还是很好吃,哈哈~
披萨材料很丰富,这样吃披萨最过瘾了~
面皮上先放了一层番茄酱,再放了辣椒酱和bbq sauce
然后摆上切片番茄,汉堡牛肉,洋葱和青椒
再放上mozzarella cheese and cheese powder
所以博友们就用想像,画出这个披萨的味道吧,哈哈~~
这样一个披萨可以切成9片,我就吃了3片,瓦咔咔~
威廉说好吃,他至从吃了我做的披萨后,
再也不光顾pizza hut了,呵呵~

2009年3月28日星期六

虾米辣椒烤三文鱼+紫菜汤

那天去秘密食谱吃晚餐后,顺便去JJ瞄鱼,呵呵~
这次很喜欢去JJ瞄鱼,看到鱼美美就可以买回家煮,多吃鱼健康嘛~
看了看鱼,不想买黑鲳鱼,还有点怕它的眼睛
威廉就说三文鱼很美,买三文鱼好了~ 所以拿了一片12元的,哈~
这罐虾米辣椒油的味道我很喜欢
之前用来做黑鲳大肚和炒马来风光,味道棒到不得了~
所以这天的三文鱼,我也打算用这罐虾米辣椒油来做~

我把三文鱼洗干净后,放上洋葱,番茄和两汤匙的虾米辣椒油
然后放进烤箱,以180度烘烤30分钟
整间屋子飘满了虾米辣椒的味道,太香了~~
想喝汤,但是家里没有什么青菜是适合煮汤的~
就想起我的紫菜,煮紫菜汤,有汤喝又有菜吃,营养均衡啊~
担心紫菜汤太单调,威廉又不喜欢蛋花加在汤里
就放了3块切片的五香豆腐丸下去一起煮~
虾米辣椒烤三文鱼味道太棒了,超级下饭的~
威廉和我都觉得辣椒把鱼的甜味逼出来了
比黑胡椒口味还要好吃哦~

2009年3月27日星期五

午餐+酱油烤鸡+番茄蛋

这天中午,威廉打点话给我,问我打包云吞面可以吗?
我就说:你要吃不是打包咯~我最多不是吃2口?
威廉中午回家时我问他怎么最近喜欢云吞面啊?
威廉说:云吞面是快餐,order了马上煮,一会就可以打包走人~
哈哈~~ 我就知道他不是喜欢吃,而是容易打包。。
我喜欢一档的干炒大板,威廉就不喜欢去打包
因为好吃,所以食客很多,要打包最少要等半小时~
所以威廉打包不一定是食物好吃,而是看时间和烹煮的速度
没办法,他赶回来和我吃午餐了又要回公司了~
威廉打包的3元云吞面
我开声说了,这星期别再打包云吞面了
等会我腻了,会整年不敢吃云吞面的,哈哈~
晚餐没什么心情想煮,就随便把冰箱里两个鸡翅膀用酱油腌过
丢进烤箱以180度烘烤25分钟
另外用饭锅煮了糙米饭,再用电磁锅煮了番茄蛋
就是我们两个人简易的晚餐了,呵呵~
咸咸的鸡翅膀 + 带酸甜的番茄炒蛋,配饭吃还真的很不错哦~
我吃了好多番茄蛋,好过瘾啊~

2009年3月26日星期四

槟城 -- Manhattan fish market

威廉病好了,我们也疯了,连续3天外食,大吃特吃,哈哈~
这天去auto-city 银行办点事
然后就想说直接在那里解决晚餐好了~
车子绕了一圈,我看中了这家店,因为--我没吃过!!!
以前要走进一家餐馆会想看下价钱,担心价格问题
但至从威廉工作后,他很舍得花钱在吃的方面
我说没吃过这家店,他就说进去吧~
我就说不知道贵吗?他只会说,进去吃了就知道了,
没钱还不就跟人家洗碗咯,瓦咔咔~
觉得我们和我们父母年代不同了
以前我父母不敢尝试新餐馆,吃快餐已经是大餐了
以前人比较会省钱,要存钱买园买地吧~
但是像我们两个现代人,没供屋子没供车子
每个月的薪水除了给家人,然后就是我们两个人的吃喝购物开销,
所以我们也花得比较舍得吧~
上次吃龙虾大餐花了260元,我和威廉说:给我妈妈知道,
她都会从棺材里跳起来骂我们浪费钱的,哈哈~
进去“鱼市场”看了看餐牌,价钱还好,60元就有套餐了~
我和威廉笑说我们不必帮人家洗碗抵餐食费用了,哈哈~
看图片点了一个海鲜拼盘~
拼盘里有炸多利鱼,薯条,苏东和虾子
所有海鲜下面是浓郁的芝士炒饭~
拼盘送上来时,侍应就在我们面前表演火烧芝士
融化的芝士就会和虾子融合,很棒吧~~
但是,虾子我不吃的,全部留给威廉,哈哈~
苏东看起来很简单,但是好好吃哦~ 有盐酥花椒口感哦~
多利鱼就有点无聊,我都会煮了,唉~
薯条我倒吃了不少,芝士炒饭太棒了,超好吃的~
但是威廉不喜欢芝士味道,他说不好吃,吼~
这样一个拼盘,我和威廉吃不完啊~浪费咯~
饭吃不完,因为威廉不喜欢芝士味道
虾4只,威廉说一个人吃4至很恐怖,又是有芝士,
他只吃了两只就不碰了,浪费!!
薯条和苏东倒是吃完了,呵呵~
这个拼盘48元,加上两杯可乐12元,再加15% tax
这餐吃到来,不算便宜咯~ 光顾一次就好~

2009年3月25日星期三

威廉生病 之 感动事件簿

今天不上菜,要快快记录我还记得的感动~
没办法,阿米超级善忘在 -- 他对我的好,瓦咔咔~
威廉生病几天了,阿米也很乖煮清淡小菜给他吃
然后两个人这星期都没有夜间散步,(怕他着凉~)
我们就只是一起在家看电视聊废话罢了
两个人最近也没闹别扭,是好事来的,呵呵~
第一个 -- 感动事件簿
话说前晚阿米胃痛,晚间睡不着
但是想到威廉在生病,也就没和他说我的不舒服
哪知道睡觉的时候,我一翻身,不舒服的声音就发出来了
威廉虽然很累了,还是马上跳起来问我不舒服吗?
是肚子痛还是胃痛?我就说胃痛~
威廉就说:我去拿药给你吃要吗?我说没关系,睡着了就没事了
但是他还是马上下楼去拿药和水上楼来喂我吃
然后不停的抚摸我的肚子,希望我舒服些~
他知道我最喜欢他帮我抚肚子了,他的手心热热的
抚肚子会很舒服。。抚着抚着,他就睡觉了,手也停了~
但他似乎睡不入眠,我身体稍微移动,他的手马上又动了
不知过了多久,他就问我有好点吗?
我也才知道,他真的睡不安定,只要我说不舒服的时候~
那霎那,感动死了~ 他生病了还是那么照顾我~
觉得他对我的关心,总是在不经意中流露,呵呵~
第二个 -- 感动事件簿
威廉的发烧已经痊愈了,但是咳嗽还是有点没除根
昨晚睡觉的时候,他一直咳嗽,他每咳嗽一次,我就惊醒一次
我其实很累了,因为前晚的胃痛折磨到我睡得不好
我一睡下他就咳嗽一声,我再睡着他又咳嗽
太累的我脾气也来了,
就用很不好的语气说:你怎么一直咳?我怎样睡?
他马上拍拍我的手和抚摸我的头说:对不起,吵到你了?
然后就一直给我拍背让我睡着,他的咳嗽也忍着不咳了~
今天早上起来,很懊恼自己昨晚的脾气
他生病了我不但没关心,还发他脾气
累得他要哄回我,安抚我睡觉~
觉得他的脾气真的很好,对我的包容真的是无限的
就算不舒服,就算几贪睡,只要我一点不舒服 ;p
他马上变得很alert~~原来他睡觉也不是睡得那么死的~
这个男人虽然不会对我讲几好听的话
但是他的每一份举动,都包含了对我的爱,不是吗?

威廉,昨晚对不起!我不应该对你发脾气~
我知道你不会生我的气
但是我真的内疚嘛~ 以后我会多注意我的行为的啦~

2009年3月24日星期二

抹茶红豆杯子蛋糕

为了消耗红豆,第三次做抹茶红豆蛋糕了,晕~
这个食谱原本是做整粒大蛋糕的
但是我为了要分别三次制作抹茶蛋糕的不同工序,
所以我换成小杯子方式烘烤,这样博友们也容易分辨了,呵呵~
4粒鸡蛋,可以做出9杯中型体积小蛋糕哦~
小猫咪纸杯,在柔佛家乡买的,家乡卖的款式比较多,价钱也便宜
我买50个才rm 5.60,我在大山脚看到同样的杯子
却是50个rm 8哦~
这天做的蛋糕鼓不起小山,超级失望的~
以前做杯子蛋糕,每次中心像座山,
后来实验做了几个食谱,没有一个能成小山型了,呜呜~
对这个蛋糕没报太大期望,反正抹茶红豆口味都吃多了~
哪知道蛋糕一撕开,我完全震撼了,怎么那么柔软啊?
拍了几张照片,马上试吃,口感太棒了,有入口即化的感觉哦~
拿在手上吃都要小心翼翼,太柔软了,稍微出力都会压扁蛋糕,哈
(红豆太重,都沉底了,呵呵)
抹茶红豆杯子蛋糕 (食谱来源 烘培食谱一千)
做法:-
1。鸡蛋180g(3粒半左右的鸡蛋)放入mixer打发
2。蛋浆打发至起泡后,分次加入70g幼糖
3。分次加入76g底粉和4g绿茶粉。
4。分次加入23g全职牛奶和27g葵花籽油。
5。面糊倒入小杯子里,撒上红豆。
6。放入预热烤箱,以160度烘烤25分钟即可。
注:面糊放大模型的话,以160度烘烤40分钟。
。。建议绿茶粉可以加到10g份量,但蛋糕颜色会亮丽些。
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~ 抹茶红豆蛋糕大总结 ~
买了这罐抹茶粉和红豆罐头后,我一共做了3次抹茶红豆蛋糕
抹茶粉20g rm 4.20,红豆罐头rm 3++
第一次,我做了抹茶红豆蛋糕卷
这个蛋糕卷做到很难看,一颗颗的红豆,很像小虫子爬满了的蛋糕
蛋糕口感做得也比较实,但是蛋糕充满了绿茶味道和红豆香气
抹茶配搭花生酱的口感很搭,这个蛋糕口味我喜欢~
第二次,我做了蜜糖抹茶红豆蛋糕
因为红豆不甜,用蜜糖蛋糕食谱做抹茶红豆蛋糕
整个蛋糕不但有蜜糖香味,红豆吃起来也甜丝丝的~
第三次,也是这篇发表的抹茶红豆杯子蛋糕
完全没有添加口味,是最普通最原始的抹茶红豆的蛋糕
(绿茶粉份量很少,颜色肯定输给之前的蛋糕,
所以我觉得绿茶粉份量可以增加至10g)
这是我3次做抹茶蛋糕以来,蛋糕体最柔软的一次
要吃原始与柔软蛋糕,不可以错过这款蛋糕食谱哦~
总结陈词:-
三款蛋糕食谱制作我都喜欢,纯粹是依据心情做的
喜欢和想要怎样的口味蛋糕,就做什么口味,哈哈~
但是,阿米在未来半年都不会做抹茶红豆蛋糕了
吃到很怕啊~ 两星期里做了3次抹茶红豆蛋糕
就为了消耗一罐红豆罐头,晕~

2009年3月23日星期一

肉碎粥+清淡小菜

威廉生病了,咳嗽又发热气的~
他说嘴巴长牙苞很痛,我就想说那吃粥比较舒服吧~
.
威廉生病第一天
我煮了3碗粥,我一碗他两碗,粥吃不饱的,很快饿的嘛~
哪知道,人家不领情,只吃了一碗就不要了
我知道他不喜欢吃粥,但是生病吃粥容易吞咽嘛~呜呜~
讨厌死了,人家担心他,费劲心思煮给他吃,希望他快快好起来
哪知道一句不喜欢,就不吃了,让我难过得想哭,呜呜~
但看到他那么不舒服,我也不舍得和他呕气
只希望他的病快快好起来,他生病也是要去工作,心疼死了啦~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
威廉生病第二天,早餐午餐都吃面包,晚餐他说想吃饭
但我也不敢烤食物或煮辣的食物~
乖乖的煮了两道清淡小菜给他配饭吃~
这样的菜肴真的不是我的style咯~
我学做菜到现在,从来没煮到那么清淡简单的晚餐,啊~~
清炒一盘芥兰 + 这碗洋葱炒肉片
他说很下饭,吃了很多饭,呵呵~~
我问他会很无奈吗?养家出那么多钱,只能吃到这样的食物?
他说:只要是你煮的,就有家的味道,比外面卖的还要好吃哦~
生病再怎么辛苦,想到回家有你做的菜肴,整个心都暖活了~
我: ¥#@#¥#@ (生病还那么厉害讲话!!)

2009年3月22日星期日

柠檬奶油磅蛋糕

买了柠檬,就是为了尝试酸酸甜甜的蛋糕味道,哈~
用想象,就觉得柠檬蛋糕会很开胃了,瓦咔咔
烤着蛋糕时,整间屋子飘满柠檬香,我的口水开始流了~
蛋糕切片时后,超级松软的蛋糕啊~ 一定很好吃的,呵呵~
所以,这天不拍照先,吃一片配咖啡解馋为快,
太舒服了,好好吃的蛋糕哦~~
虽然是全蛋打发的蛋糕制作
但是口感真的很moist,太棒了~又是一款能当见面手礼的蛋糕~
柠檬奶油磅蛋糕
做法:-
1。mixer里放入4个全蛋,高速打至起泡后,加入120g幼糖。
2。打至鸡蛋发白,3倍涨大以后,停机。
3。面粉160g分次加入鸡蛋糊里,用烘培刮板拌匀。
4。加入半粒柠檬挤出来的汁,隔水融化的125g牛油,拌匀。
5。预热烤箱后,以180度烘烤40分钟即可。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
午间时分威廉回家,告诉我他不舒服,发热气了~
我就问他那晚间想吃什么?他说想吃米粉噢~
我也好久没炒米粉了,这晚就炒米粉当晚餐好了,呵呵~
准备炒米粉材料时,我第一想法当时是炒我爱吃的东炎米粉啦~
但想到威廉生病了,不要吃东炎比较好吧~ 东炎热气啊~
所以,就炒了黑黑的酱油米粉~
威廉猛说好吃,甜甜咸咸的蔬菜米粉很棒~
但我觉得不好吃,黑黑的米粉有什么好吃,
我吃的那盘,多加了一大汤匙的东炎酱,瓦咔咔~
辣辣的吃米粉,几过瘾都有,哈哈~

2009年3月21日星期六

槟城 -- Paddington pancakes

在鼎泰丰用餐后,开始我的逛街时间,呵呵~

但这天不知怎么的,没有东西看上眼,唉~
很难的阿米逛街不买衣服的哦,连威廉都很纳闷。。
一直问我怎么不买东西,不开心吗?不合意?还是要去gurney?
我:我不买东西你很不舒服哦?省你钱可以吗?
他:不要省钱啦,你喜欢什么就买啦!我们也不是每天能出来~
我:你这个人真是的,不想买东西不可以吗?
不花你的钱,你很难过日子啊?晕!!

知道他很疼我,总是认为没时间陪我就是亏欠了我什么
所以总是以物质来补偿我
但是我真的想省钱啊!没用的东西别再乱花钱了~
把钱存起来买我们的房子更好~
希望今年,我们能达到目标,哈~

4小时后,威廉说鼎泰丰消化去了大西洋,要再找东西吃了~
我也逛得有点累了,想喝东西了,呵呵~
所以,就来到这家我们从来没光顾过的店家~
金加利港式茶餐厅人潮汹涌,长长的人龙在排队等着进去就座
但这家位于金加利对面的pancake店却门可罗雀,真奇怪!
什么好奇都在想用过后得到答案了
早知道我也去金加利,不来光顾这家店了,呜呜~
没办法,当时很累了,看到这家店没什么人
就想说随便吃吃应该不会很差吧,哪知道,唉唉唉~~
我们要点餐时,侍应就和我们推荐它家推出的情侣配套
两个人只需要付60元,就可以无限次点餐
威廉听了满心动的,他说这里食物一盘18元,我们点配套,
不就可以吃到不同的食物了,就算份量小也无所谓啊~
想想也对,就点了60元的食物配套
第一轮,我点了tiramisu咖啡 + 蔬菜沙拉pancake
(顾着品尝沙拉,忘记拍照了)
威廉点了柠檬茶 + 水果pancake (又忘记拍茶的照片了)
份量蛮多的,第一道我们吃得蛮满意的
吃完第一轮,才可以点第二轮,这样也好,让肚子消化一下~
第二轮,我点了三文鱼pancake
这道很敷衍,和图片上相差太太太远了,三文鱼也不新鲜
鱼肉才给一片,pancake给那么多片,要吃撑死我吗?
威廉点的黑椒牛肉pancake
牛肉煎得太老了,摆盘也难看,超失败的一道食物~
吃了第二轮,我开始碎碎念了
没本事就不要做配套啦~给顾客这样的食物,很没水准咯~
配套是能吸引顾客,但是这样的食物,我不会光顾第二次了~
第三轮,我点了香肠薯片pancake
这道做得不错,摆盘也美了些,但是又是pancake啊!!
我吃到要吐了啦!!我想几年里我都不敢吃pancake了,呜呜~
威廉点的牛肉汉堡pancake
也是摆盘摆到美美的,但是,威廉也对pancake投降了~
我们只点了三轮,就不敢再点了,第一次吃一样食物吃到要吐
每盘食物的pancake都给那么大份量,我们单单吃pancake就饱了
哪里还吃得下其他食物??
他们的行销手法很令人失望,食物味道是不错,但是做法太差劲了
难怪没有什么客人,唉~
我吃pancake吃到要吐时,多点了一杯mocha coffee
他家的饮料倒是做得很不错,味道很好,我很喜欢
这餐60元配套+15% 的tax,我觉得吃到很不值得~
吃完这餐,我们两个带着满肚子的pancake回家了
威廉和我发誓,几年里再也不吃pancake了,呜呜~~~

槟城 -- 龙的传人

那天下吉隆坡吃了鼎泰丰,
回来槟城后我就碎碎念说我忘记龙的传人的食物味道
然后找了一天,威廉就再我去槟岛皇后湾吃了,瓦咔咔~
这个伴侣很好吵一下,只要我开始喃喃自语,就有好料吃了
但是这招不可以常用,他的皮包很伤的,哈哈~
周末来光顾,人龙太长,往往要等上半小时才有位置,晕~
所以这天我们赶早过来槟岛,做了第一个客人,哈哈~
这天忘记带手机,只好用威廉手机拍照,旧手机像素好差啊~
让各位博友眼睛受伤了~
点了招牌拉面,rm 14 ,好好吃,我喜欢~
他家的拉面做得不错,我光顾龙的传人4次,拉面是我必点的面食
威廉一看到图片,就说要点这道食物来吃,晕~
百合东坡肉 + 荷叶包 rm 19
好肥腻的东坡肉啊~~~
但是,还真的好好吃,我们两个都喜欢,瓦咔咔~
用来给我们夹东坡肉吃的荷叶包,
这个没什么特别啦~纯粹是小配角罢了,哈~
威廉点的芒果西米露,rm 6 ,好小杯哦~
我点了薏米柠檬水,蛮好喝的,但是忘记拍照了~
味道是不错,但是价钱贵,份量又太少,叫2杯我都吃得下咯~
这餐吃了rm 45++,好没感觉哦,觉得好像没吃到东西似的~
吃完这餐,又去逛街走走,呵呵~
然后我又说吃了龙的传人,
我还是不知道和鼎泰丰比较,那家比较好吃啊~~
威廉说:槟城没有鼎泰丰,你别想比较了,哈哈~
我就说:下次再去谷中城,
午餐吃鼎泰丰,晚餐吃龙的传人,那就知道分别了,瓦咔咔~

星座爱情配对指数表

阿米部落位置太小,放不大图表,
博友可以点击图片放大来看~


详情请看 星座爱情速配-星座配对指数表

谢谢 jiajia博友 link给我的星座指数表,蛮准的,哈哈~

我是水瓶座,威廉是天枰座,我们配对指数有96分哦~

虽然我不相信星座,但是看看当娱乐也是很不错的~

韭菜煎饺

阿米又做锅贴吃了!!
这次用肉碎+韭菜做馅料,好好吃哦~
这次的水饺煎得没什么焦黄,吃起来也没上次那样油腻~
这天又包了九个水饺~ 威廉有7个煎水饺配白饭和清炒芥兰
他说吃到饱死他了,哈哈~
我不要吃饭,就煮了一片风干面配搭3个煎饺,好好吃哦~
.
肉碎 + 韭菜拌成馅料后包入水饺皮里
锅里热点油,把水饺这样放入煎至底部焦黄
然后加入适量的水,煮至水饺皮变透明状,即可捞起摆盘食用

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