2011年6月4日星期六

糯米饭。爱心手礼の咖啡の记事本

吃了爱心粽子,不够喉,看到家里还有点糯米,就把糯米洗干净浸过夜
隔天做个蒸糯米饭来当晚餐吃,呵呵~


混合了几种食材,蒸了一小锅糯米,要吃的时候,装在小碗里再倒扣在盘子里
这样看来,变得有点像糯米鸡了,哈哈~

阿米做糯米饭没有什么食谱的,做法很一般,和大家分享吧~
让大家知道,在家做糯米鸡或糯米饭,都是很简易的一道食物,呵呵~

糯米饭
做法:-
1。糯米洗干净,浸过夜。
2。爆香小葱,捞起备用。煎香腊肠,备用。
3。爆香蒜米,鸡肉块,半份腊肠和香菇片放入炒香,
      把沥干水份的糯米放入炒一会。
      加点胡椒粉,黑酱油,酱油,蚝油,撒点左口鱼粉拌匀。
4。把全部糯米倒入一个蒸盘里,放在沸水上蒸40分钟即可。

:喜欢湿嫩点的糯米饭,可在糯米饭上撒点水。
        腊肠和糯米饭一起蒸,会变得很软而少了油煎香气,
        所以阿米喜欢放一半腊肠和糯米饭一起蒸,
        另一半腊肠,吃的时候才摆在糯米饭上。




吃了糯米饭,出门啦~ 找咸妈咪拿东西去~
咸妈咪的大眼妹和小小妹长大很多了,口齿伶俐的,一直叽里呱啦在说话
虽然还是听不懂她们在说什么,但是家里有小孩,还真的热闹多了~

偏偏两姐妹都抢着要威廉抱,争来争去的,你推我,我叫她走开
弄到威廉头都大了,坐没有半小时,威廉使眼色说要回了,哈哈
他是很喜欢和小孩子玩,但是两个,他说吃不消,很乱啊,哈哈哈哈~
(这天放工很累吧,他没什么心情和两个孩子玩,
平时见面,他是很有耐心和大眼妹玩不停的,哈哈)


这天去咸妈咪家,为了拿这包咖啡咯~
LS,谢谢啦,喝了你好几包咖啡了~ 谢谢你这一年来的咖啡供应,哈哈
人家送我咖啡,我也做了秒杀蛋糕回赠,够朋友了吧?


这是咸妈咪送我的记事本 (够力,年头的东西,大半年了才去拿,
一直想约见面,都约不到,要聚会,又乔不到时间,就这样,
槟城一班网友,已经半年没见面了,呜呜)

很感动咯,咸妈咪订购这个记事本时,竟然把我放在心上,也预了一本要送我的
这就是我们几个网友,感情很好的关系
我们虽然不常见面,但是一见面,就有说不完的话题,够吵的,哈哈
(五月尾,我们几个女生,成功约出来吃早餐了哦,瓦咔咔)


好喜欢这些书签,很彩色,很可爱哦~


记事本里,也有水印卡通图案,可爱咯~
这样的记事本,好像中学写纪念册之后,就没再用过了,哈哈~


现在啊,我把记事本放在公事包里,用来记录重要的事情
封面太可爱了,害我每次拿出来,书记都不禁会多望两眼,哈哈哈~

感恩~   这个部落格,让阿米认识了很多很多住在附近的网友
从开始的网友,到现在成为生活中的朋友,到出游的伴侣
这些,都是靠着缘分的牵引,不是吗?

15 条评论:

  1. 阿米~
    那个乐彼 笔记本我也有 xD

    第一次爬上来 竟然是因为乐彼笔记本 ,呵呵

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  2. 呵呵,阿米,我6月25日上槟城哦!看看有没有办法见到你。
    3:00-4:30pm,在Gurney Plaza的popular,6:00pm-7:30pm在seberang prai的Sunway carnival mall。

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  3. Would like to advise against the consumption of 3-in-1 coffee simply because this type of 'coffee' (I certainly don't consider it as coffee) has nothing at all but intolerable sweetness, artificial caffeine taste, overwhelming smell of creamer... which will cause irreparable damage to one's health after a prolonged consumption. Try to avoid taking this type of 'coffee', if you consider it as coffee.

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  4. 是hor..我还做妙杀蛋糕。忘记了。给你一提,才记起

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  5. 读书时期我也好喜欢买书签。。。。想想我也好久没买了哦!!你这些书签好可爱哦!!

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  6. Bearlim的册子,我新年就开始用了! :D

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  7. jeSsie sZE。。。。
    不会包粽子的阿米,只能蒸糯米饭吃,哈哈

    raynz。。。
    我要谢谢咸妈咪购买时想到我,还买了一本送我,很可爱哦,我越摸越不舍得用,哈哈

    天天天蓝。。。
    来为你的书做宣传吗?? 会来过夜吗?晚上能约吃东西或喝茶吗???哈哈,想到就兴奋,25号,sunway见咯~

    Tarts and Pies。。。
    thanks for ur advice.

    susanyee。。。
    觉得好吃吗?,我好喜欢秒杀蛋糕这个食谱哦,嘻嘻

    annann。。。
    读书时期,我也好喜欢用美丽的书签夹在爱情小说里,哈哈哈哈。。收到这些书签,我才想起,好像整10年,没摸过书签了,哈哈

    Cady。。。
    Bearlim的册子,咸妈咪新年前就收到了,但是我们够力咯,几个月都没有见面一次,摸到上星期,乘我去她家时,才拿到这本记事本,年。。。都过了一半了,哈哈哈哈

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  8. 糯米饭颜色不均匀哦
    下次搅拌均匀一点
    也可能太少水了
    很多食谱每次都只说放一两匙水
    其实是不够的

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  9. 隐形人。。。
    我混合了调味料才去蒸,一大盆的蒸,底层就会比较黑,上层就比较浅色,为了均匀点,就拿着盆搅拌糯米,然后才盖一粒在盘子里吃,很奇怪颜色会这样沉底咯,是不是我的黑酱油不好的?我用李锦记牌的哦~ 我也是觉得水太少了,我拍照了吃一口,不够软,再倒回去,再加整10汤匙的水再蒸15分钟,糯米才真的软绵绵,烂烂的了。

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  10. 我看了你的步骤
    3。是把糯米滤干然后加调味料去炒
    4。你蒸的时候,有加水下去一起蒸吗?
    应该要放水一起蒸

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  11. 隐形人。。。
    我有加三四汤匙罢了,应该是不够咯~

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  12. 那个食谱没有说要多少水分哦?
    我每次做的食谱
    500克的糯米就加了200克的水一起去蒸
    你跟着它的比例吧

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  13. 是啊,出版社安排的,有没有过夜就不清楚了。我很久没有去Penang了,这次如果老公有空,我们打算自己上去过一夜,到时就可以见面啦!

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  14. 隐形人。。。
    哈哈,阿米做菜那么久了,没看做菜食谱了啦,就是依照自己的方式做菜罢了,加上没想到要加水,所以也就没有水份这个材料咯。。谢谢你的分享,下次我会注意水份这部分了~

    天天天蓝。。。
    如果你们有来槟城过夜,不嫌弃的话,就住我家吧,反正我家只有我和威廉罢了,但是先说,屋子很小哦,单层排屋罢了,不介意就来挤一挤,热闹热闹下。。然后,我还可以做导游,带你们去吃喝玩乐,瓦咔咔~

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留言吧,阿米喜欢与大家有多交流多哈啦的机会~

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