2009年5月6日星期三

肉骨茶+包菜煎蛋

“下雨天,真讨厌,妈妈买菜不方便,爸爸骑马偷小便”
哈哈哈哈哈~
突然想起这首诗,我记得是张卫健演太监的一部戏
他每天和皇帝一起嬉闹,有一次下雨,就念出来了
这部戏我小学时看的,最少18年历史了,哈哈
看看博友们有没有和阿米一样的印象~
言归正传,连续两天下雨了,冷冷的天,我要喝汤啦~~
威廉买了排骨回来,我马上去煲肉骨茶汤,哈哈~
我橱柜里长期有药材汤备份的
因为一下雨,我就喜欢煲汤喝
冷天里有碗热汤喝,真的很舒服的~~
我最喜欢中午就煲汤,晚餐时分吃,味道完全显现了~
肉骨茶里很简单,只有排骨,豆卜,鸡肉丸,
还有我最喜欢的腐竹~~ 好好吃哦~



虽然肉骨茶配搭水煮菜就行了,但是我这天不想吃水煮菜
但是又不想煎洋葱蛋
我做了我整9年没吃过的包菜萝卜煎蛋,好想念这个味道
咀嚼在口里,想起了学院,想起了青涩的学生生活~

包菜萝卜煎蛋的由来~
话说9年前我从柔佛去吉隆坡拉曼读书
那时同住的屋友很喜欢吃一家杂菜饭,那家店卖得很便宜
一样炸鸡,两样菜,一个蛋+白饭才 rm 2
这样的价钱,很适合学生吃咯~
我虽然不喜欢吃杂菜饭,但是随便啦,跟朋友一起嘛~

那家店的老板对我很照顾,每次对我笑咪咪的
我每次去吃,他都额外给我菜肴
不是炸鸡给我两块,就是包菜煎蛋给我两大片
弄到我很不好意思,因为菜肴双份,但是价钱一样哦~
有时我没和屋友们一起去,他还会问起我
有几次,还包了炸鸡叫我朋友拿回家给我吃,晕~

但是,我从来没和老板交谈过咯
我就只是一个普通学生去店里吃东西罢了
那个老板对我其实也没怎样,也没特别聊天
就只是每次看着我笑得很亲切,然后一直问我菜肴够吗?
他还很记得我喜欢的菜肴种类,好照顾我哦~

那家店生意很好的,吃饭时间,
排队人龙可以排上20几人在等打包
店里也是座无虚席的哦~ 那么多人,老板却记得我,真奇怪~
我朋友们都笑我老板看上我了,晕~
(年纪大到做我爸爸都行了!!)

这天偶然想起这段学院往事,就做了包菜煎蛋吃
这个味道,让我回忆下,曾经有陌生店家特别照顾我,哈~



冷冷的下雨天,一个男人辛苦工作回到家
桌子上有这样的菜肴等着他
不知道会不会觉得有家的温馨感觉??

11 条评论:

  1. 我想,
    威廉也在用心经营你们的家吧…
    他的生活都以你为重心,
    放工还会回来吃饭,
    如果他不在,对你来说,
    又怎会有温馨的感觉呢?
    家,是要两个相爱的人相互建立起来的,对吗?
    我看了你的blog很久了,
    仿佛有种看小说,或是电影的感觉,
    呵,我还在等待happy ending…
    阿米要加油!威廉也要加油!

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  2. 当然会很温馨,很期待!! 我能够了解! 看我的部落格就知道~~ 哈哈!!

    其实,男人在乎的并非菜色,而是你的用心! 不信?问你的男人咯.

    哈哈~~

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  3. 又是一个温馨且充满爱的晚饭时光~~
    我也爱喝肉骨茶~所以他买了很多牌子的即煮包给我试试~非常喜欢那股药材香~~~会不会觉得有点“变态”,因为我老妈很讨厌每次我煮肉骨茶时散发出来的药材味~~每次煮一锅只有我爸爸和我一起干完~~~哈哈~~~

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  4. 我喜欢那个三角形的碟
    老板年纪大哦?
    有几有uncle缘的
    那么你可能像他初恋的女友吧
    有下雨哦?
    这里热到想脱衣

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  5. 家庭的温暖和温馨是需要两方面用心经营的,不是必然的。
    两个来自不同背景、家庭的人能够相处在一起这么久,毕竟也用了很多心思、体谅和包容才会有今天。而你和威廉也做到了!
    祝福你们~要幸福哦!!!

    ~包菜煎蛋这道菜让我想起了中三那年和同学到福隆港度假,他教会我的。现在我也时常煮哦!有时还会加入洋葱。

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  6. 包菜煎蛋, 我长这么大还没吃过耶,也没看过。学到新菜色咯~

    阿米,我相信威廉当然会感觉到你的用心。你总会把菜肴弄得那么好看,我就没有那种心机了。。呵呵。。对我来说,我能够煮得好吃就已经是万幸了。。哈哈哈~

    看到你们那么恩爱,真的好羡慕哦~

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  7. annie。。。
    威廉每一天都很准时回家,迟一分钟都会打电话回来
    因为我和他说过,我会担心,所以他尽量早回家,也不愿意迟
    他回到家,都是我去开铁门迎接他,帮他拿公事包进门
    然后他去冲凉,我就把食物盛盘上桌,拍照,就开动了~
    我们的生活还蛮千篇一律的,有时还蛮无聊的,哈哈
    想到他除了工作,就只有我,每天只想着回家,有假期只会想要带我去吃什么,去哪里逛街,什么都以我为前提
    以前不觉得怎样,后来才知道,原来要一个男人分秒不差回家
    不是一件容易的事。。而他,却做到了~
    所以,我和他都会好好经营这段感情,期待有个美好的结局~

    光宏。。。
    我看到你那么爱你的太太,珍惜太太的付出,感觉到幸福哦
    威廉从来不把感觉说出来,我其实不知道他在意吗?
    他知道我的努力我的付出吗?
    他讲点好听的话哄哄我都不会,还真懊恼哦~~

    cheng nam。。。
    中国有卖肉骨茶吗??大马是很普遍,但是自己煮实惠些
    在家自己煲一锅药材汤,滋补之余又饱肚,我超爱的~
    以前我也是很怕药材味道,但是现在越闻越过瘾,越喝越香~

    隐形人。。。
    daiso货色,我一看到就喜欢了,用来盛蔬菜,份量很适合,哈
    算算,我有24个daiso碗碟,去一次就买一轮,吓死人了,哈哈
    那个杂菜贩uncle最少也40几岁了,很奇怪的缘分吧
    都没和他哈啦,却意外每次得到增添免费菜肴份量的机会
    害我之后都不敢去那吃了,有也是朋友帮我打包,哈哈~
    槟城前天下了一天一夜的雨,昨天下午也下了3小时吧
    所以,南北部的天气差异,还蛮大的哦~

    icafe。。。
    两个人要在一起生活,真的不是件容易的事~
    一起拍拖时还觉得浪漫,一起生活,要学习的事,还真的不少
    特别是包容心,真的需要很宽阔。。。
    我很庆幸遇见他,是他一直以来默默忍受我的一切
    他从来没有因为我的过分而骂我,反而一而再的包容,
    也只轻描淡写的让我知道我的做法伤害了他,
    他花了10年的时间来感化我,才早就今天会体谅他的我
    感激他没有想过要离开我,不然也不会有今天的我们~

    somewhere。。。
    看菜还可以,看人的话,你会倒胃口,哈哈~

    ah bii。。。
    喜欢吃煎蛋,什么材料也可以放,哈哈~
    威廉从来不称赞我的菜肴,就只是坐下来就吃吃吃
    有时会气到半死,摆到美美的菜肴,希望他可能我的细心
    但他就只是一味的吃,完全不欣赏的,呜呜~

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  8. 如果有票选新好男人的话,
    威廉一定可以当选!!
    mmm~~还有一个应该是光宏loh~

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  9. 中国如果有那么先进~能把我想要的马来西亚美食和食材的话~~那就不用每年都花机票钱了~当然是他给我从那里带回来~~每次我都挺感动~~从大马回来~箱子里一半以上的东西是给我买的~~!从吃到的穿的~~!!

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  10. annie。。。
    威廉说自己不是一个好男人,因为他工作太忙碌,
    没有时间陪伴我关心我,所以不能算是一个好男人,哈哈~
    我以前常常埋怨他,现在不会了,学会了体谅,学会了包容
    只要他每天平安回家,有健康的身体,我什么都不计较了~

    cheng nam。。。
    他对你很不错哦,你也很支持大马食物,哈哈哈~
    我家乡在柔佛南部,我每次从槟城回家乡,就带槟城食物回去
    然后又带柔佛食物回来槟城给槟城朋友吃,
    两地家人朋友乐得吃不同州属的食物,哈哈~~

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