看到论坛的吉蒂猫的一炉烤鸡，我也试看看这样的烤法～
就是把红鸡即煮料包腌过的鸡肉
加上洋葱+马铃薯+番茄+萝卜一起放在碗里
然后放进烤箱里去一炉烤，那鸡肉的肉汁就会渗透蔬菜类啦～
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一炉烤的红鸡出炉啦～ 卖相不好，红彤彤一遍的，
分不出哪里是马铃薯，哪里是萝卜了，哈哈～
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这碗烤红鸡做的有点太辣了，威廉和我都吃到冒汗，哈哈～
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还好还有这盘韭菜煎蛋
我没有吃白饭，就是靠吃蛋+红鸡配搭，才没被辣死，哈哈～
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以前不敢吃韭菜的，但知道韭菜是有食疗功效后
我每星期最少吃一次，不是拿来煎蛋就是拿来炒面，哈～
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最近家里灯光怪怪的，拍的照片都暗暗的，
我处在平时的同一位置啊！！应该是顶上的灯管要坏了吧～
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发觉每次这样拍照，都把盘子拍得很大
其实菜肴份量很少的，两支鸡腿+一粒马铃薯+一小块萝卜
另外一盘的两粒鸡蛋的韭菜煎蛋，这样的份量能有几大盘哦？哈～
所以不要误会我们两个人吃的晚餐很大份
威廉常常投诉我煮菜份量很少，哈～
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一杯米吃两顿，所以米饭份量是一餐中最多的，哈～
看得出米饭和菜肴的比例了吗？
那个鸡需要用什么东西腌制呢？你说有辣味~~但蔬菜里面没有辣椒的成分呀~~讨教一下~~~
回复删除哈哈，这样子一炉的烤鸡应该不是我先开始的吧？不过我的确很喜欢这样的煮法了。最近越来越懒惰，喜欢这种方便的方式。
回复删除cheng nam。。。
回复删除我用红鸡即煮料腌过（红鸡名字来至于马来文ayam merah）
大马友族很喜欢的一种香料煮法～
我懒惰买多多种材料做一样食物
加上市面上什么即煮料都可以买到，所以我买包即煮料腌鸡肉，
那去烤了之后，味道是蛮像的了，呵呵～
我蛮喜欢马来食物，辣辣的吃起来很过瘾，哈哈～
吉蒂猫。。。
我是看了你这样煮，我也一样把马铃薯萝卜一起烤，哈哈
还蛮好吃的，有肉有蔬菜，营养均衡+简易煮法，哈哈～
嗯嗯~明白了~我也蛮爱吃味道浓的食物~下次让他回去~带包给我试试~~^_^~~谢谢你~~！！
回复删除cheng nam。。。
回复删除他回来大马，去霸级市场逛一圈，
最少最少可以帮你买10种即煮料回去，哈哈哈～
很多你都可以试试看，都很好吃的，呵呵～