柔佛。峇株巴轄。炸香蕉

回家乡第一天，做清明，拜祭妈妈去

回家乡第二天，在家里休息着的时候～

威廉打电话给我，问我吃了早餐吗？我说吃了光饼配咖啡

他说一会过来我家找我，我说好的～

我们两个其实很无聊hor，在槟城已经天天见面了，回家乡还是天天要见面，哈哈

这样很好啦，就永远像在拍拖似的，一日不见，如隔三秋，哈哈～ （呕～）

（结婚后，就不知道还会不会那么勤劳来看我了，呜呜～）

威廉来到我家后，开电脑，边看PPS节目，边看报纸

他家没有报纸吗？？

他家有南洋商报，我家是星洲日报，不同的报纸啊，所以还要再看，哈哈

看了报纸，看了两个综艺节目

我说我的美容预约时间到了，威廉就载我去洗脸啦～

洗脸，磨砂，按摩，花了3小时，加上买产品，威廉皮包破了个大洞，哈哈

离开美容院后，我说要去修剪头发，威廉说肚子饿了

吃点东西才去剪头发吧，我。。。当然ok的～

（阿米回家乡，洗脸剪头发吃东西，好像变成了例行公事，哈哈）

离家出门洗脸前，上车后仰望天际

才发现，米家外头的天空，很美哦～ 拿出相机，拍下照，做纪念吧～

住在这间屋子20几年了，从来没有好好的看过屋外的风景，唉～

可能弟弟婚后不会住这里了，那这间屋子，应该会被爸爸卖掉吧

那以后，家乡，再也没有我的容身处了，唉～

既然拍到屋外那座山，就和大家说说这座山的历史吧～

这座山可是BATU PAHAT最有名的山哦，名字为SOGA 山

为什么出名呢？因为住在那里的人，非富即贵，买得起那里屋子的人

都是BATU PAHAT的有钱人哦～

所以在BP，和别人说我住SOGA，很多人都会“哇”，有钱人！！

我说拜托，我是住山脚啦，山脚都是廉价屋咯，唉～

（阿米家，还真的是22k的廉价屋啊，二十几年前，米爸也是很幸苦才买下的）

做了美容，威廉问我想吃什么，我说炸香蕉咯～

为什么？因为我想介绍给槟城和看我部落文章的的大家啊

我敢肯定，大家一定没吃过这样的炸香蕉了

这可是BP独有的炸香蕉吃法哦～

（ BP = BATU PAHAT )

从小吃到大，从来不觉得有什么特别

直到去了KL读书，才知道，原来这种炸香蕉吃法，只有BP有噢～

星洲日报还特别报道了BP这种独特的炸香蕉吃法哦～

阿米也是读了文章才知道，原来BP炸香蕉，那么让人觉得不可思议，哈哈

想阅读星洲日报的详细报道，请按 峇株巴轄 炸香蕉 

这篇报道，我看了两三遍，介绍家乡的事，特别放在心头的，呵呵～

之前，这档口是在BP交通圈往龙引，KUKUP方向的路边摆档的

应该是地主调整租金，所以炸香蕉档口，换地方咯～

档口还是处于同一个方向，但是更靠近交通圈了～

（BP，也只有这个交通圈啦，哈哈，来过BP喝喜酒的人，如果去过宴宾楼

就一定经过过这个交通圈了）

档口搬过来马华大厦底楼，这栋建筑，就在交通圈附近罢了

从交通圈往宴宾楼，龙引，KUKUP，新加兰方向驶去1分钟，

就会看到马华大厦在你右手边了，很显眼的，不怕错过～

在BP，很少人说马华大厦的，我们都会说“蔡细厉的building”，哈哈

别忘了，蔡总是BP人哦，阿米和兄弟姐妹，都是看蔡医生长大的哦，嘻嘻～

前几年要看蔡总也不难啊，他每天都会在莲花池跑步的

在BP，支持他的人，还真的很多很多

原本，阿米也因为BP出了一个部长而感到光荣

但后来因为“性爱短片”事件，我觉得没脸给人知道，他是BP人了，呜呜

但事过境迁，

现在他更出名了，是马华总会长了，更让马来西亚人，认识BATU PAHAT了～

所以，我还是得尊敬的叫声蔡总的，呵呵～

从路边档口搬进店面，连档口都从木材钉制变成白钢柜了哦～

赚大钱了啦，难怪弟弟一直吵说食物变贵了

来这里吃炸香蕉，再也不是无聊小吃了，哈哈～

档口摆在店门口外的炸香蕉作业台

这是一家马来店，售卖的是马来做法的食物，做法很马来式，但是超美味的哦～

店内有风扇了，加上感觉宽敞，干净很多哦～

以前，炸香蕉档是在大路边一棵大树下，天气热的时候，还蛮闷热的～

以前的桌椅是用木板钉出来的粗糙桌面和晒得老旧的塑胶椅子

现在，店面变美了，桌椅是新的，新环境了～

出钱做了环境整修，食物应该都会起价了吧，呜呜～

一大锅热油炸好香蕉后，就会倒在这里

然后店员就一直一盘一盘拿出去给顾客

以前顾客多的时候，有时候要等2轮才会轮到我们的炸香蕉哦，呜呜～

但这天到来，没什么顾客哦，门可罗雀，生意差成这样？？

我问店员，他说搬来这里后，食物是有起价，所以生意差了很多

不知道是不是别人不知道他们搬来这里了呢？

我说不必怕人家不知道啦，我从槟城回来都找得到，哈哈

店员问我这样的价钱调整恰当吗？

我说我在外地工作，久久回来一次，吃了是不会心痛

但是本地人，应该就不会那么常来了，毕竟这里是大家档下午茶吃小吃的地方啊

价钱太高，大家要省钱，应该就不会随便来打包了～

没有顾客，我们的食物，不必1分钟，就送上啦～

我们点了Mee Telur和Goreng Pisang

这里只有一种炒面，所以不必担心不会点这里的食物，哈哈

这样一盘Mee Telur RM 2.20； 面RM1.80,煎蛋 RM 0.50

起价了，10年前一盘面是RM 1.20,五年前起价至RM 1.50，现在RM 1.80了哦

但是，味道很棒，超好吃的，我超爱的，所以，我还是会来吃的，哈哈～

淋上店家特制参巴酱油辣椒酱，好吃到～～～

阿米平时不是很喜欢吃黄面的，但是这档的炒面，味道真的很好，

虽然没有炒得黑黑的，但是没有碱水味哦，赞！

这就是BP独有的炸香蕉了～ 一盘RM 2

为什么说独有的呢？ 因为BP的炸香蕉，是有花生粉，小辣椒碎，再淋上酱油的～

没吃过的人，一定会觉得这样的吃法很奇怪

但其实吃过了，就会发现，很美味哦～

（就像最近看到网友的芒果，用酱油白糖腌了吃，我也是觉得不可思议，哈哈）

热乎乎的炸香蕉，配搭小辣椒的辣味的咸咸甜甜的口味

我想说，这样的炸香蕉，真的很美味～

从小吃到大，习惯了在BP吃炸香蕉，一定要像档主讨辣椒

去了KL，住在一起的屋友都是BP人，第一次有朋友去打包炸香蕉回来

我们大家第一个感觉是“做莫没有辣椒的？？”

然后朋友说他有问档主啊，但是档主说没有辣椒的哦～

然后同屋子但不同家乡的朋友才说，炸香蕉有辣椒的吗？

其后和同系朋友说起，才知道，原来大家都没有吃过炸香蕉有辣椒的，呜呜

后来朋友去我家乡玩，我带他去吃这档的炸香蕉

朋友说超级奇怪的，做莫炸香蕉要有酱油辣椒的？？ 吃到有点咽不下去，哈哈

也在那时候，我才发现，

我们习惯的家乡某些食物的吃法，外坡人不一定习惯

每个地方都有独特的食物吃法和种类，要勇于尝试，学会接受

那日子才会好过，也才能尽情的享受该地的食物啊～

（阿米很怕那种什么都不敢吃的人，一起去旅行，就很麻烦了～）

阿米介绍了BATU PAHAT特别的小吃，希望有机会去BP的大家，去尝试看看

这样的做法好像只有BP有罢了，威廉在新山读大学4年

也说吃炸香蕉，从来没有看过有辣椒的，哈哈～

这里的TEH冰泡得很棒的哦～ 我每次来这里，一定会点来喝～

发现，马来人很厉害泡TEH冰，很浓很香，超好喝的哦～

炸香蕉马来档售卖一杯RM 1.80，老实说，有点贵咯，但是，我还是喜欢光顾，哈～

这是档口也有售卖的MEE SIAM，一盘 RM 1.80

这里的炒MEE SIAM味道也是超棒的～

平时饿着肚子来这里，就会他点MEE SIAM，我点MEE TELUR，

然后再对换分享着吃

这天我的肚子没有很饿，加上喝水吃炸香蕉

所以我们就没点MEE SIAM 来吃了

但是，我还是去档口和档主要求拍照，和他说，我要拍回去槟城给朋友看

档主很奇怪的问我，槟城没有这种MEE SIAM吗？

我说味道不一样咯，我还是想念BP的食物，还是喜欢家乡的食物味道，哈哈

这应该就是 ------ 思乡之情吧～

后记：-
只要有回家乡，就一定来光顾这家店，吃炸香蕉，吃MEE TELUR，喝TEH冰
但是，这却是我第一想要带相机去拍照，哈哈

觉得人嘛，总是把很多事情看得那么理所当然
吃习惯了，也就没有要拍照的念头了，总以为，大家都知道啊～

这天，阿米真的想要和大家分享阿米的家先小吃，
让大家看看，柔佛BATU PAHAT有什么好吃的～
这次回乡天数不多，以后有机会，我还会把家先独特食物拍下来
想想，我还没拍过家先的地标，街景咯
够力了，去旅行，人家国家有什么都会拍下来，连越南街边灯柱都会拍
但怎么自己的家乡，一张照片街道照片也没有？？？晕～
下次再回家先，要去家乡的“旅行景点”拍照了
做纪念也好，介绍给大家知道也好
最重要是，让大家认识  ------ BATU PAHAT，呵呵～

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这档炸香蕉所在地，就在BATU PAHAT 唯一一个交通圈旁边
也就是JALAN TANJUNG LABOH / JALAN KLUANG / JALAN KENANGAN的交界处
这档炸香蕉对面有很多水果档的，只要去到交通圈往Tanjung Laboh方向
就会看到大大的MCA building了，档口，就在底楼处～ 

这家店营业时间是早上11点多开始，直到下午4点多卖完为止
星期五休息，PUASA会休息一个月，开斋节又休息一星期多哦～