2010年4月23日星期五

烤午餐肉+葱油豆腐 / 点心城

这已经是第三罐午餐肉了,每次买午餐肉都说要拿去做面包
但是每次家里有午餐肉,又忍不住拿来当晚餐菜肴了,晕~
午餐肉很贵3456次。买一小罐四方形状的午餐肉就要8元,罐头那里便宜哦?
以前妈妈说开罐头做成一道菜比较实惠
现在的罐头,却让我觉得贵过鸡肉蔬菜什么啊,罐头都不是便宜货了~
(太便宜的也不敢买啦,担心是中国黑心食品,哈哈)
现在的社会,maggie快熟面都很贵了,一pack竟然要4元
那天和威廉逛霸市看到,威廉说原来maggie那么贵哦?
我说就是咯,以前读大学时觉得是最经济的食物是快熟面
要省钱时就自己煮maggie吃,那时好像一pack才2元耶~(以前警察穿短裤!)
我和威廉说:还好我不喜欢吃maggie面,所以我从来不买,
价钱一直涨也不关我的事。。。 我。我。我只喜欢吃辛拉面,瓦咔咔~
(更贵的韩国快熟面,一pack 13元,瓦咔咔)
唉,看到物价一直上扬,威廉薪水却没什么涨,好不舒服耶~
算了,自己努力做住家菜吃好了,这也是省钱的一种方式,哈哈~
午餐肉用烤的,外皮很美哦~ 也不油腻,我喜欢这个做法,嘻嘻~
做法:—
午餐肉切厚皮,盘底放点食油防沾,然后午餐肉直立于盘中
(那就不必翻面,也烤得均匀)再以180度烘烤25分钟即可上桌食用,哈
一罐8元的午餐肉只可以切成5片,份量还蛮少的咯~
两个人吃一餐就可以吃完了,这个罐头当一道菜肴还蛮奢侈的,晕~
水豆腐一块拿去蒸10分钟,再淋点酱油蚝油
再炸点葱油放上,撒点自己花园里种的青葱,就可以上桌啦~
好吃又好看,阿米最喜欢吃豆腐了,瓦咔咔~
开了午餐肉罐头8元 + 1元一块的水豆腐 +一碗糙米饭
这样的两人晚餐花费10元左右
算算不实惠,罐头太贵了,但是和去外面买杂菜饭比较起来
自己煮的话,菜肴份量就比较多,也吃得比较过瘾咯,呵呵~
更重要的是,菜肴是健康煮法,少油又没盐,住家菜最大的好处,嘻嘻~

这天威廉要去大山脚办事,我跟着出去游车河,所以晚餐也不必做了
就直接去外面解决好了,然后还可以去逛街,呵呵
(照片是网上找回来的,我忘记拍门面照片了)
因为威廉在大山脚点心城附近办事,
我突然很想念sambal sotong,所以我们就去点心城吃晚餐,嘻嘻
我最想念的sanbal sotong,这天我不叫仁当鸡吃,反而叫了sambal臭豆
好好吃哦,我爱死这档口的食物了
这样一盘食物5元,不算贵,味道棒极了哦~
威廉说不想吃饭,去叫了6元的点心食物来吃,哈哈~
这天我吃饭算是正餐吧,他却去学我不吃正餐的坏习惯,晕
他说都知道我叫饭却没吃几口的啦,到最后也是他要帮我吃完那盘饭
叫点心是不想吃太饱,而我也能吃一点,呵呵
叉烧包味道很好,包子皮超软的,难怪那么多顾客点这档口的食物啦~
烧卖我只吃了一粒,我不喜欢槟城的烧卖,觉得猪肉味太重了
而虾饺我没吃,虾饺是威廉的最爱,每次吃点心,他都独享一盘,呵呵~
吃完晚餐,我们去外劳成群的大山脚 the summit逛街
逛到很怕,没什么店家不说,身边又都是外劳
看来这家广场也没落了~

20 条评论:

  1. 辛辣面的价钱还真够贵!!
    不过值得去吃
    哈哈!!

    the summit已经很多年没有走进去了
    之前去过数次,看到那些外劳
    我已经被吓了
    一直捉紧紧权雄的手
    就是觉得少了安全感的广场

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  2. 去点心城,不打给我!
    不然~~不然~~人家可以去“起餐”嘛~~
    哈哈哈~~~

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  3. 阿米,辛拉面在 billion 才卖 rm8。99
    便宜很多

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  4. 自從聽說吃快熟面需要吃很多斤的菜,
    才可以把快熟面的毒素排出來,
    所以我也很久沒有吃快熟面,
    辛拉麵也很想吃,
    每次想到朋友講的,
    就沒有買

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  5. 罐头食品和冷冻食品还是少吃点,里面有很多食物添加剂, 盐分也很高, 为了家人的健康,少吃为妙.

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  6. 我已经N年没去the summit了,怕怕。。。。

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  7. 哈,很久没有浮出水面留言了。

    阿米知道 Wonderful 这间小小间的 Market 吗?
    从大山脚去居林的方向,走到一半近 Machang Bubok 的时候,在马路的右边就可以看到啦!那些韩国牌子例如【辛】之类的快熟面,卖RM7.xx而已,超便宜的,而且还是不管什么时候都是这个价钱哦!

    另外那个午餐肉呢,因为我们家很喜欢吃午餐肉的关系,所以我们什么牌子都试过了。

    我想介绍你我们一致认为最好吃的午餐肉。牌子是【依格YIG】,罐头是大圆形的,颜色是青色的,而且它还有卖鸡肉和猪肉的,千万不要拿错鸡肉的,鸡肉没有猪肉的那么好吃。

    为什么这罐头那么受我们青睐呢?你可有试过用罐头刀一打开午餐肉罐头的时候就闻到一股很香很香的味道吗?这罐头就是!当我们把午餐肉切片沾蛋液煎起来的时候,哇,好好吃唷,从此就专心一致只买这个牌子了,希望你也试试!

    它的Size会比你买的大一点,不过价钱没有你买的那么贵!

    图片可看: http://3.bp.blogspot.com/_u3aeESsGP2o/SfQneGKctrI/AAAAAAAAEHY/Z0AuVwi_xHA/s400/DSC04058.JPG

    另外也可以从 【键轩惠娘】 看到: http://kenthin.blogspot.com/2010/02/blog-post_23.html

    P/S:虽然我很像在打广告,可是我真的没有在打广告!!

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  8. 阿米,

    我要那个切厚片的午餐肉。。。
    看了肚子好饿哦。。。。

    用烤的午餐肉味道和煎的有差别吗?
    点心城,向日葵前晚才去罢了。。。
    下次要试试你说的sotong或rendang了。。。

    BM plaza在向日葵都中学的时候是辉煌时期。。。。
    我好久没去了。。。。
    因为被外劳霸占了。。。

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  9. 大山脚 the summit,很恐怖呢~~
    去哪儿,一点也不轻松不起来,反而提心吊胆

    上次看了你介绍的sanbal sotong,我至今还未尝试呢
    想吃到流口水(¯﹃¯)口水。。哈哈

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  10. Sanbal Sotong好像好好吃哦!今晚想去尝一尝。BM plaza好像是外劳的诳场,所以没兴趣去了。辛辣面的价钱还真够贵的,买不下手!

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  11. 阿米,我每次去点心成都看到好多人点这道sambal臭豆饭,但我都没有叫过,这道菜到底是在那个挡口叫的呢?我每次去那边最爱叫他家的福州鱼蛋~

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  12. 你好.
    来来回回看你的帖很久了,我偷走了你很多的食谱喔,因为我也很喜欢煮东西吃.
    吃,是人生里很享受的事.
    对啊,罐头真的很贵呢,那天买古龙牌的红烧猪肉,差不多要10令吉,有吓到.......

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  13. 卡卡 卡
    因为你买的是高贵的午餐肉呀
    便宜的那种价钱便宜一半
    我也是很久没有吃午餐肉了
    近来很ngian要吃

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  14. 午餐肉。。。。我的最爱
    你让我看到就觉得饿。。。
    要去买了

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  15. sock peng。。。
    我喜欢辛拉面的口感,我投资很多了,好想去韩国买,因为去过韩国旅行的网友说韩国的辛拉面更加好吃哦~ the summit还蛮可怕的,我去过好几次,每次感觉都很不舒服,呜呜~ 它的停车场够恐怖的,但因为公事,所以我还是需要常常去哪里,晕~

    咸 妈 咪。。。
    我。。我。。我。。到大前天才知道你住哪里,点心城是2月去的啦,我的文章都是慢几个月写的,哈哈~ 好啦,找一天我们去郭富城吃东西啦,上次看你们聚会很羡慕,我在槟城还没吃到那种烤+水的火锅耶~

    匿名。。。
    哦,billion的辛拉面那么便宜哦? 看来我要去sunway carnival的billion走走才行了,我还没去过billion耶,呵呵~谢谢你的好康分享!

    鱼。。。
    我也知道快熟面不好,但是换东西吃吃啦,每天蛋糕面包也不是办法,有心情也会煮面线面汤什么来吃。。我对快熟面虽然没上瘾,但是偶尔还是会想吃一回,呵呵~

    雪人。。。
    其实,市面上也没什么食物是健康的了,就算买鸡肉来煮,鸡肉也是打药养大的了。。所以,吃什么都是不要过量咯,呵呵~ 我没做菜,威廉去买杂菜饭,有时看到午餐肉很美也会买来吃,我觉得外面卖的午餐肉肯定是便宜的中国牌午餐肉,更可能是黑心食物,所以我宁愿,想吃就买来煮吧,至少知道自己买的是什么牌子罐头咯,好过在外面吃吧?

    仪仪妈咪。。。
    我还蛮常去的咯,哪里常常有我们的顾客,呜呜~ 他们来上课后,我们载他们回去做工,然后我们就顺便逛逛咯。。还好啦,the store里比较有人气,偶尔走走还行,不然我还是宁愿门口放学生下车,然后我们去jusco逛街,哈哈

    CR。。。
    原来wonderful的辛拉面那么便宜哦?哎哟,我竟然没去逛过wonderful和billion(上面有网友说billion的辛拉面也是便宜),够力,我来了槟城5年了,每次只会去北海走家乐福或tesco,不然就是去槟岛,却忽略了小超市有些食品的价钱原来便宜过霸市。。。【依格YIG】午餐肉我没买过,看你强力推荐,我一定要去买来试试看才行了,谢谢你的好康介绍!

    sunflower84。。。

    阿米,
    煎的午餐肉一定比较好吃,但是油烟啊~ 我烤的有放点油,烤出来午餐肉外皮也是脆脆的,还是蛮好吃的啦,有机会你试试看吧~ 点心城的sambal sotong,臭豆和仁当鸡超好吃的,我每次吃了都觉得饭不够咯,味道很棒的,有机会你试试看,那档口的所以超好的哦,我都去光顾好几次了,为的就是sambal菜肴,哈哈

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  16. 我的天地 & 天蝎座妈咪。。。
    原来大家都知道the summit很恐怖,我还以为是我个人感觉罢了,哈哈哈~那天去走走时我一直说很恐怖,威廉就说恐怖什么?我说就是恐怖咯,我很不喜欢那个感觉,我不要逛了,我要回家,呜呜~ 点心城的那档sambal菜肴饭菜味道超好的,我去了几次,每次都是想吃那sambal想到流口水,死都要去吃,哈哈

    我的点滴。。。
    sambal臭豆档口就在building和露天之间那排中间档口的最后一档,最后一档了,你走去一定会看到整个档口都是卖sambal食物的,很多菜肴可以选择哦~ 去哪里还蛮多东西吃的,那里的福建卤面我很喜欢吃3456下,哈哈

    huiboon。。
    谢谢支持,多来交流嘛~ 我是为了健康和省钱才自己学煮的,哈哈~ 红烧猪肉罐头哦,我有看到,但是不舍得买,猪脚罐头看起来也很不错,但是都好贵啊~是不是大马故意把猪肉都tax到那么贵?呜呜

    隐形人。。。
    阿米妈妈啦,以前是买2元多的梅林牌午餐肉,后来我们觉得越来越不好吃,阿米妈妈就开始买四方罐头的午餐肉,我习惯了那个味道,就也去买咯~ 每次买都觉得心很痛,好贵啊~

    Liam。。。
    哈哈,午餐肉还蛮好吃的,偶尔我想念那个味道就买来吃咯,虽然贵,但是很奇怪,就是喜欢吃午餐肉,哈哈

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  17. The summit已经变成外劳区了~~
    听说McD和cinema也关閉了~

    如果有空可以過来Alma food court吃, 晚上有很多东西吃哟~ 大概有四十檔小贩美食~!! 我住附近而己~~ 嘻嘻~~

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  18. 那天看到你吃
    本来昨天要吃的
    不过看到台湾香肠在那里跟我招手
    结果还是吃了台湾香肠 卡卡卡
    午餐肉 现在也没有RM2的了, 都要RM4-5了路
    【依格YIG】我昨天去看了 RM7+
    下次我也要买这个

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  19. winnie。。。
    唉,马来西亚越来越多地方变成外劳城了,外劳人数加起来都比我们大马华人多哦,华人真的要变少数民族了,呜呜~ alma小贩中心哦,我之前开张后常常去,东西我都吃过了,所以还蛮长一段时间没去了,那里食物不错,我还蛮喜欢的,呵呵

    隐形人。。。
    台湾香肠哦,我也很久没吃了,不行了,要去买一包回来烤才行了,啊~~~ 午餐肉很贵哦,谁说罐头便宜??呜呜~ 自己煮青菜豆腐最便宜啦,哈哈

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  20. 搞到最后
    其实买新鲜的肉比较便宜叻
    嘻嘻嘻
    好像你买的RM3还是RM5的肉
    不就比午餐肉便宜了?

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