叫威廉买了2元花肉，原本是想用来做烧包内陷
但是又懒惰要做叉烧，又要做油皮酥皮什么
花肉放了3天，决定不再储存了，煮来吃掉算了，呵呵～
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这一次煮的蒜香花肉没有放黑酱油
所以烤出来的蒜香花肉比较白，而不是向来乌漆妈黑的黑花肉，呵呵～
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阿米只做了一小条花肉，切出来才7片，呵呵～
第一片花肉，阿米边切片边试吃掉了
所以，只有6片上桌，哈哈～
其实没放黑酱油把花肉腌成深色是为了拍照容易
但没想到白白的花肉，却让阿米不敢吃了，晕！
我只吃了角头一块肉，剩下的6片我就不碰了，让威廉独享，呵呵～
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给弟弟看到这篇文章我就要被骂了
弟弟说我超级吝啬的，煮肉会去算份量，晕
弟弟喜欢大口肉大口菜吃东西，我煮肉却限定每个人的份量
弟弟说吃我的菜肴一点都不过瘾，哈哈～
没办法，为了健康，肉类摄取量要节制与适量，有解馋就好了啦～
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蒜香花肉
做法：-
1。长条花肉洗干净后，撒上胡椒粉，蒜米粉，酱油，
～ 白糖和蚝油，再切大量蒜米掩盖，放入冰箱腌制过夜。
2。花肉解冻后放在锡箔纸中间，包起来，
～ 放进烤箱里以200度烘烤30分钟即可。
3。出炉后才切片，上桌享用去。
1。长条花肉洗干净后，撒上胡椒粉，蒜米粉，酱油，
～ 白糖和蚝油，再切大量蒜米掩盖，放入冰箱腌制过夜。
2。花肉解冻后放在锡箔纸中间，包起来，
～ 放进烤箱里以200度烘烤30分钟即可。
3。出炉后才切片，上桌享用去。
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家里没有蔬菜了，就开了一罐茄汁豆和煎蛋混合了当一道菜
阿米应该整十多年没吃过茄汁豆了
小时候很喜欢叫妈妈煮茄汁豆，有鸡蛋混合的话，我可以吃很多饭哦
但后来去了吉隆坡读书和工作，5年前妈妈也去世了
一转眼，我就整10年没吃这道菜了
。
不久前在霸市看到茄汁豆罐头，我问威廉有吃茄汁豆吗？
他说还好，没很喜欢，但是也不讨厌啦～
我就问起他为什么不喜欢吃茄汁豆？
他才说小时候因为他妈妈有工作，午餐常常都是开罐茄汁豆让他们配饭
常常看到茄汁豆，现在再看到都觉得不想吃咯～
。
不知道是现在茄汁豆罐头做得难吃
还是我已经不喜欢茄汁豆味道了
这天煮了AYAMAS茄汁豆，我竟然觉得难以下咽咯！
煎蛋就很好吃，茄汁豆味道很差劲咯
。
威廉更是吃到脸忧忧，但是我们还是努力吃完这碗茄汁豆啦
然后我说再也不买不煮不吃茄汁豆了，恶心死了！
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煎蛋茄汁豆
做法：-
1。鸡蛋打散，放入热锅里煎出一大片散蛋。推在锅边备用。
2。开一罐茄汁豆罐头倒入锅子里，烧热煮至起泡，
～ 把散蛋混合下去，就可以盛盘食用了。
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这天晚餐很可怜，阿米吃不下白白的花肉，茄汁豆也不喜欢
（但还是有努力吞下几大口茄汁豆，帮威廉负担难吃的东西嘛～）
除了那几口茄汁豆，这餐阿米只是吃了番茄+黄瓜，是可怜的咯～
觉得这天的晚餐菜肴好失败
自己做菜，却做了自己不喜欢吃的食物，想到都想哭咯，呜呜～
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阿米我很喜欢茄汁豆
回复删除其实可以把它弄丰富些
我也是茄汁豆就可以捞饭吃那种
每次看妈妈煮~
都是煎了蛋
爆香蒜米~放虾仁~下茄汁豆，在下煎蛋
就很好吃了hehe
我每次都是买ayam brand 牌子。
好吃好吃。。。阿米，我也要开始学下厨了，你可以当我的军师吗>.<
回复删除茄汁豆我爱！
回复删除我只吃我婆婆煮的茄汁豆，
回复删除放少許的蒜頭和豬肉碎爆香，
簡直是一流，
但是罐頭食品還是少吃為妙～～
以前有做工，会买来茄汁豆放。当没时间煮饭时，就拿出来煮茄汁豆加蛋。我也很久没煮茄汁豆了，因老公不爱吃。
回复删除花肉。。。拍得好美。。但很多油﹐好肥﹗我會吃一塊就夠了。。。
回复删除诗。。。
回复删除平时出外吃西餐一点点茄汁豆我是有吃的，不知道怎么的，在家煮我也有爆香蒜米加了煎蛋，但是就是觉得难吃，哈哈～ 小时候可以每天吃都不腻，现在不知掉怎么了，竟然不喜欢吃了，以后应该不会再买了，青豆罐头好吃点，哈哈
我的点滴。。。
大家互相交流啦，阿米也是煮了两年才学会煮菜的，哈哈。。要常常煮，慢慢的就会掌握技巧了，现在我随便看冰箱都可以煮东西吃了，再也不必成天吃饼干，当懒惰出门时，呵呵
天蝎座妈咪。。。
呜呜，我以前就是很喜欢吃茄汁豆，哪知道自己第一煮了才发现那么难吃，很不喜欢那个味道了～～
鱼 & kei kei 。。。
回复删除我就在想，是不是我没放肉的关系，但是想到那个味道，我还是不要再煮了比较好，哈哈～ 罐头我很少煮了，偶尔怀念味道吧，哈哈。。但有时，罐头真的是很方便的食物咯，家里没有东西煮的时候还有食物可以果腹，哈哈
垃圾魚-stacey。。。
卤到黑黑，我还会选收的地方吃，但是白白看到肥油，很奇怪，我竟然不敢吃了。。味道是很好的，但是就是不想吃了，哈哈
茄汁豆我算蛮常吃的，可能是牌子的问题吧！
回复删除我都买天上天的。
才买两元 :$
回复删除才煮那么少 :$
我一次买十 二十 :$
一次吞多多下去 :$
我很爱吃茄汁豆！！可以扒完整碗饭。以前家里都是加肉碎和鸡蛋，现在为了我，只放鸡蛋啦。还要加点酱清调味喔。
回复删除茄汁豆我也不喜欢，但我常煮。。。
回复删除因为小孩子都爱吃哦！
我爱茄汁豆~~尤其heinz 的~~可是阿米啊~~那肉“buibui" 的~我不敢吃~
回复删除萧遥。。。
回复删除一向来人们都说ayamas的茄汁豆最好吃了，所以我才买的，哪知道我竟然不喜欢那个口感。看来不是牌子问题，是我的口味改变了，小时候爱到要死，每天吃不腻咯。
隐形人。。。
阿米买肉很吝啬的，买2，3元要做两顿吃，哈哈哈～ 这样持家，才能存私房钱嘛，哈哈
采茶女。。。
以前我就很喜欢吃茄汁豆，就茄汁豆捞饭吃，可以吃很多很多咯，但现在可能口味改变了，吃一口就觉得不喜欢了，那天硬生生把茄汁豆吞完，以后再也不买了啦～～ 我和威廉还是觉得罐头青豆好吃点，哈哈
平淡一生。。。
阿米是小孩子时，嘛是很爱吃茄汁豆，现在长大了才知道原来我不喜欢吃，哈哈哈～
canex@fern。。。
回复删除卤肉我很喜欢，扣肉包很爱吃，也很喜欢吃叉烧和烧肉，但是这样白白的三层肉，我不敢吃啦，这天煮了，都是威廉吃完～他很喜欢吃三层肉的，呵呵
青豆我也喜欢~不懂怎样煮
回复删除改天阿米煮了记得给我食谱hehe
茄汁豆~阿米还有一个很好吃的~
买烧鸭卤跟茄汁豆
一流~:P
诗。。。
回复删除青豆哦，我都是像弄茄汁豆那样，弄热就吃，加煎蛋或肉碎也行。我比较常做是做西餐时配搭，因为威廉不喜欢吃茄汁豆，所以我用青豆代替茄汁豆在鸡扒或鱼扒西餐里。烧鸭混合茄汁豆？？？哇，烧鸭单吃都很棒了，还去混合茄汁豆哦？哈哈～ 我还是乖乖吃烧鸭好了，你害我现在想到烧鸭流口水了啦～～
所以Ayamas的茄汁豆不好吃啊。。。我最喜欢吃茄汁豆了。。。加上纽西兰的茄汁都非常好吃。。。所以我经常买。。。下次如果我回去JB阿米又正好有回家乡的话，我送你几罐这里多样化的茄汁豆吧！
回复删除wendy。。。
回复删除威廉要我告诉你，他等着你的纽西兰茄汁豆，他听了觉得好像很好吃那样，等你寄一罐来给米家，瓦咔咔～
这个牌子的难吃
回复删除而且没有那种熟悉的味道
下次可以试试Yeos的
比这个牌子好吃
今天我煮了茄汁豆，煎蛋然后剪成细条备用，爆香洋葱，加入肉碎炒到干香，加入茄汁豆加水煮至滚，加入蛋条再焖煮一会，试味，不够味道的话加盐，煮至浓稠即可上桌。不懂妳会不会看到，不过我希望妳能拾回童年美好的回忆还有煮食的兴趣。:)
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