2010年4月21日星期三

自制牛肉汉堡 / 烤薯条

不想做菜,因为不想吃饭,那就做我要吃的东西好了,哈哈~
阿米做食物其实还蛮幸福的,能自由做菜就是一种幸福了,不是吗?

用面包机打了面团,一部分拿去包内陷了做隔天的早餐
一部分面团就只是搓圆了去烘烤,然后我才做内陷和配菜,嘻嘻
噹噹!阿米做了牛肉汉堡来吃,瓦咔咔~
一向来都是买汉堡面包,然后自己做内陷
但这天的汉堡不同了,面包不需要再买了,自己做就行了,哈哈~
Ramly牛肉片放进烤箱里,以180度烘烤25分钟即可
(同一时间,我也烤了一堆薯条,嘻嘻)
把生菜洗一洗,番茄切片备用
再把冰箱里剩下的那一丁点包菜切碎了混合mayonis,做了一点沙拉
把烤好的汉堡牛肉片放在涂了牛油去烘烤的汉堡面包上
生菜番茄全部整齐摆列在汉堡面包上,挤上mayonis和千岛酱,汉堡完成啦~
汉堡摆盘,薯条放在盘子边,再为薯条撒上黑胡椒粉
把冰冻在冰箱里冷冰冰好吃的包菜沙拉拿出来摆盘
再倒点辣椒酱,晚餐晚餐啦,哗啦啦~~
做了两盘一模一样的食物,嘻嘻~
色彩鲜艳的汉堡包,看了就胃口大开了,我最喜欢这样的食物了,哈哈
给我妈妈看到,会被骂说我们专吃不三不四的食物,晕~
老人家总认为,那里有人吃这种东西当晚餐的?要吃饭吃菜才对啊??
哎哟,每天吃饭吃菜也会腻的,做菜的人也会很无趣
所以偶尔做做喜欢吃的垃圾食物来宠一宠自己啊,瓦咔咔~
汉堡面包食谱请按 马铃薯面包
我用了马铃薯面包的食谱做了面团,所以我的汉堡面包是带马铃薯香味的,嘻嘻

26 条评论:

  1. 我也是喜欢这样的食物。。。那我们可以做姐妹吗???

    哇咔咔。。。闪人。。。。

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  2. 楼上的真的是吃了“松”人~~拍拍屁股溜人,(*^__^*) 嘻嘻……


    那看来我也可以与你们做姐妹咯
    我的正餐都是不三不四的(之前),甚至laksa、tomyam都可以拿来当早餐,晕; 现在,就好些,因在家,老妈子看着

    O(∩_∩)O哈哈~

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  3. 我也喜欢这样食物来当晚餐吃

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  4. 卖相真好~可以拿来卖了,嘻嘻~~

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  5. 如果有厨房,小黄瓜也希望能自己做汉堡,
    外面的食物天天吃,腻了。。。 
    啊~~~咬一口。^^

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  6. 哈哈,我连burger 都懒惰做, 跑去外面的当口买罢了

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  7. 久久一次吃这样的食物,也是种乐趣。

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  8. 我是能吃的東西都可以往肚子裡塞的。。。。

    喂﹐丟一點過來啦﹗ ^^

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  9. 阿米,

    我还没吃午餐。。。

    肚子好饿~~

    ramly牛肉是一般超级市场所卖的牛肉汉堡肉片吗?

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  10. 阿米的汉堡卖象好诱人哦!
    好想吃一口。

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  11. 啊~ 啊~ 啊~
    作么放这么多馅料~
    我不能一口咬到完啦~
    (回到现实中)
    噢。我好想咬它一口。。。。

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  12. 应该很好吃,可惜我不吃牛肉。 哈哈。。

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  13. 晚餐时间看你的部落,肚子咕咕叫了~

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  14. 那个汉堡看起来很好吃!有像外面卖的哦

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  15. 未必餐餐都是饭菜哦!我也是喜欢吃不同的食物。。。
    有时候吃汉堡包、有时候做pizza、有时候吃面米粉之类。。。
    我孩子们也跟着我们这样吃,他们反而更喜欢呢!

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  16. 阿米,这么早就做好的晚餐,可以留到晚餐咩?呵呵呵!XP

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  17. 酱的水准,外面要卖RM12.90咯。不用去 Chilis吃了啦。

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  18. 卖相不错哦。。。一定好好吃。。:)

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  19. 仪仪妈咪。。。
    哈哈,我要和仪做姐妹,不要和你啦,哈哈哈~

    我的天地。。。
    楼上这个家伙哦,吃了我不少食物了,现在每天嚷我害她肥了,哈哈哈~ 哇,你的早餐就那么刺激哦?想想都流口水了,不行了,明天早餐我也要吃laksa,叫威廉打包,哈哈哈

    傻鱼。。。
    很好吃的汉堡包,有机会试试看自己做来吃吧,哈哈

    ice。。。
    哈哈,没和父母一起住就一餐,能吃不三不四的食物饱肚啦,给我未来家婆看到,不知道会骂我虐待她宝贝儿子吗?哈哈

    gni。。。
    其实生菜番茄放多多很好吃咯,外面卖的吝啬死了,每次给那丁点包菜,我自己做汉堡包,要吃多多生菜,哈哈

    小黄瓜。。。
    以前每天吃妈妈煮的住家饭,我常常希望可以去外面吃东西。。后来真的自由了,每天3餐吃外面,才发现吃到不知道要吃什么了,所以我才开始走进厨房,学习做食物,每天想要吃什么就做什么吃,瓦咔咔

    Frida。。。
    哈哈,我也是很喜欢去马来档买ramly burger吃,瓦咔咔~ 但是叫威廉买了几次了,每次买两个要五元,这天有心情,就自己做汉堡吃,哈哈~ 懒惰的时候,我最喜欢站在档口前买一个吃,速度快又美味,瓦咔咔

    天蝎座妈咪。。。
    哈哈,原来你也支持哦? 其实我和威廉有时也会出去吃MCD当晚餐,所以我在家就敢这样做一盘食物当晚餐,哈哈~ 我会担心给家婆知道,家婆很传统的,每餐要吃饭吃菜,我做的食物算是不三不四了,哈哈

    咸 媽 咪。。。
    丢你家哦?一个汉堡哪里够?我想到要做面包给你,最少要做10个,因为你和老公及3个孩子,还有家公家婆,大家庭啊,食物要多多,哈哈哈~ 这两天大姨妈纠缠让我不舒服,等我好了就给你做蛋糕吃,让你爱上我,哈哈哈

    sunflower84。。。
    来来来,望梅止渴,哈哈哈~ 对了,阿米都是买ramly汉堡牛肉片来做汉堡吃,煎或烤了就能吃,还蛮方便的食物,哈哈~ 我家菜肴常常煮鸡肉了,所以我都是买牛肉汉堡片,这个牌子的味道蛮不错,我还蛮喜欢的,嘻嘻

    Sonia (Nasi Lemak Lover)。。。
    哈哈,我要和Mcdonald抢生意,瓦咔咔~ 我还蛮喜欢去麦当劳吃汉堡的,但是每次去都要花费20元++,这天有心情,就在家里自己做汉堡吃,不必出门就有汉堡吃了,瓦咔咔~

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  20. kei kei。。。
    来来来,把照片打印出来吃吧,哈哈哈哈~

    惠莉。。。
    其实是生菜番茄多啦,我只烤了一片牛肉汉堡肉夹着吃吧了,威廉的就是双份牛肉片,他喜欢吃麦当劳BIG MAC模式汉堡,哈哈哈

    J Sky。。。
    原来你不吃牛肉,没关系,买鸡肉的汉堡片来做汉堡吃也不错哦~

    Dayana。。。
    这个故事告诉你,饿的时候别来阿米部落,哈哈哈~ 我中午肚子饿,都不敢来自己部落的,我自己看照片都会饿到想吃照片,哈哈~

    MK。。。
    我其实常常去外面买汉堡吃的,但是每次都嫌弃人家的蔬菜给得太少,所以有心情时就自己做汉堡吃,生菜番茄要多多,瓦咔咔

    平淡一生。。。
    丈夫和孩子能接受饭菜以外的食物最好了,换换口味也有新鲜感,准备晚餐的人也没那么无趣。。我爸爸就是很传统的男人,所以妈妈每天都要煮饭煮菜,妈妈常常说煮到不知道要煮什么。。后来爸爸午餐没回家吃,我和妈妈有时煮肉碎面,做面粉糕,有时还会做汉堡吃哦,我觉得这样的食物好好吃,哈哈~ 但是妈妈也是一次半次这样做食物啦,妈妈说还是吃饭吃菜比较营养,吃汉堡很像是吃爽的食物罢了,但是我说,我吃一个汉堡就饱死了,这样就可以是一餐了,哈哈~

    lee。。。
    没有很早做晚餐啊,我4点才打面团,6点才做晚餐,其他面团也一起弄了去烘烤当隔天早餐。。我是提早准备早餐罢了,哈哈

    隐形人。。。
    这样做很好吃,也很饱耶~ 你可以做来当便当食物哦,哈哈

    采茶女。。。
    对啊,chilis卖的也是这样摆盘,上次去chilis吃的时候,我叫了汉堡+薯条rm 24.90,威廉说和我在家做的食物一样,这种食物根本不需要出来外面吃啊,哈哈~ 但是我很喜欢吃薯条,所以去外面吃东西,总是叫有薯条的套餐吃,现在减少几率了,因为我发现在家自己烤薯条吃很便宜吧了,哈哈

    Leonie Chin | 蕾奥妮。。。
    自己做的汉堡,蔬菜份量可以增加,对于喜欢吃生菜番茄的我就很开心咯,哈哈

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  21. 你好,看你的帖久了,也想插一脚回复...希望你欢迎我~~
    那天我也是做汉堡当晚餐,好吃得很呢.....觉得不用每天煮饭吃,还更有新鲜感..

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  22. 鲸鱼蓝蓝。。。
    没和老人家住,要吃什么的晚餐也可以,自由得很,哈哈~

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