天气冷冷的时候，我最想和药材汤了～
槟城连续几天下雨，我的脑海里一直想念肉骨茶的味道
所以，吵威廉去买排骨回来后，我也马上着手煲汤～
一包6元++的肉骨茶包，加上几粒蒜头和5元排骨
全部材料用一锅煮的方式，煲个4小时～
晚间就有好喝的肉骨茶当晚餐了～
肉骨茶里，还放了我喜欢的肉丸和豆支皮～
油条配搭肉骨茶是很赞的口感
所以，我去住家附近的夜市买了3条油条回来剪成一段段
吃肉骨茶前，先把油条浸在汤里，吃着吸满汤汁的油条
真的是人生一大享受～
一餐要营养均衡，是我做菜的宗旨
煲了那么大碗的肉骨茶，蔬菜是吃不了多少的了
但是，我还是水煮一点包菜萝卜捞蚝油来配搭着吃～
肉骨茶就是要配搭江鱼仔sambal吃才够惹味～
丰盛的晚餐，威廉肯定要一碗白饭来配搭～～而我就没吃白饭，我只是吃排骨喝汤吃蔬菜罢了，哈！
虽然我有时很懒惰做菜
但是当有心情时，做餐丰盛又简易的晚餐来宠一宠胃口
这样的日子，过得也快活些～～ :P
哇。。。你也煮肉骨茶来吃啊。。上个星期六我也煮来吃了，仅方便又简单。我也是用A1的牌子,以前式过买别的牌子来煮但总觉得没那么好吃，虽然贵些也是值得的。。。^_^
回复删除肉骨茶，我家一个星期一定会褒一次。
回复删除试试余人生的肉骨茶，
很不错一下，价钱也不贵。
人生之录。。。
回复删除我当然会煮肉骨茶啦！我每个月至少煲一次
因为--我真的很喜欢肉骨茶的味道，呵呵
只是快乐厨房我很少上这道菜罢了
我总不能老是上一样的菜肴吧，哈哈哈
我也是买过几个牌子的肉骨茶汤包了，
但是我觉得A1的药材味道比较浓咯
所以，一包6元多，我还是蛮舍得买来煲的～
ching。。。
你家那么捧场哦？一星期就煲一次肉骨茶汤哦
我一星期煲一次汤罢了，
肉骨茶，八珍，药材鸡汤，排骨汤等轮流煲的
其实煲药材汤是很好喝，
只是家里只有我和威廉两个人吃，
有时还真的懒惰煲了一大锅汤，只有两个人啃