槟城--auto city火锅皇

这天要和老板去火锅皇吃晚餐

这家位于auto city的火锅皇，我和威廉算是VVIP了

因为，我们创下一个月来吃5次的高记录～

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这家的汤底不错，蛮多种类选择的

加上配菜很多，所以很得我们老板的欢心～

因为我们有6个老板，陪这个老板吃了说好吃，

另一个老板也说要去吃

所以，这家的10几种汤底，我们两个陪客都尝试过了～

那时我一听到要去火锅皇，我的头上会冒三条汗！

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每次都是晚上8点多才去吃，我的手机拍不到食物照片

趁这次去的时间早，我就拍照放上来分享下～

火锅皇外观

7点的餐馆，没人的，呵呵～

其实我来那么多次，都没有什么客人的

可能大家有价钱考量吧？

但其实，3个人吃，差不多rm100罢了～

侍应和室内装潢

美丽的餐馆布置和竹林外墙

一整排的红咚咚灯饰。。

看到灯饰最后面的海报吗？

这家火锅皇就是港星郑浩南和大马3个姐妹合股创办的

auto city这里一间，槟岛皇后湾附近也有一间哦～

菜谱送上来了～

由威廉负责点菜和选择汤底

火锅皇的湿纸巾

每个人桌位上的餐具

食物沾酱送上来了～

分别是蒜米，sambal，葱油，

青辣椒粒，红辣椒糊 和 酸醋青椒糊

我只拿了我的两种最爱 -- 葱油和sambal
每次来这里，我可以用光整罐这两种沾酱哦！

因为，太好吃了！

我喜欢吃这里的酱料多过吃食物咯！哈～

我老板都问我是来吃酱料还是吃饭的？哈哈～

吃火锅很热，所以叫了竹蔗水～

我们的餐点由推车送来了～

这里都是鸳鸯锅系列的

我们选的是药材和牛奶排骨汤底

这里是使用电磁炉的吃火锅方式～

汤底开始热了～

侍应开始服务了

首先拿起推车里用半边竹子酿的料理

我问过侍应，他说是鱼滑

他们说把鱼滑放在竹子里拿去蒸

鱼滑会有很清香的竹香气～

把鱼滑切割挖出来，分别放入两种汤底

看到药材汤里透明的块状吗？

那就是鱼滑了，但是哦！吃起来都没有什么特别的～

然后再拿起推车里有鸡蛋的那个白色圆碗

侍应用汤匙把鸡蛋和肉碎搅拌均匀后

再一汤匙一汤匙的分别放入两种汤底里

这就是我们选择的配套 rm 50
里面有鱼肉，五花肉片，虾子，鱿鱼，sotong，鱼丸
黑木耳，金针菇，，腐竹，青菜和一些火锅小吃

这个薄薄的肉片唰下汤底就能吃了
沾酱吃，味道很赞哦！
另外一个侍应把其他餐点送上
我还来不及拍照，侍应已经开始把食物放入火锅里～

只剩下这几粒饺子和云吞给我拍照

我们加点了一碟南乳炸肉 rm 15
这是这家火锅店的招牌菜，但是味道，很普通啦！

火锅里都是食物了，稍微等一等～

水滚了，把火力转底，就能开动了～

结帐时，3个人只要rm 80++
价钱，算是不错的了～
但是遇到大食量的人，会觉得食物分量不够哦～