2009年10月9日星期五

威廉生日之水果挞

威廉10月9号生日,威廉29岁啦~
今天的阿米不但没得闲着,还蛮得不得了,晕~
发生了好几件突发事件,虽然不至于手忙脚乱
但却让我原本预计的准备工作进度怠慢了许多
还好这不是考试,哈哈~
因为突发事件,阿米忙到凌晨12点才做好这盘奶油水果挞
(之后生日蛋糕凌晨一点半才出炉,威廉睡觉了啦,呜呜~)
没关系啦,蛋糕就留到晚餐才切,嘻嘻~
做了一大盘奶油水果挞,当作威廉生日的前奏食物,呵呵~
隔天让威廉带去公司给同事分享生日的喜悦,呵呵~
(他说那里有喜悦,又老了一岁,怕死人家知道他那么老了,哈)
水果排列得很整齐,越看越可爱,哈哈~
真佩服自己,凌晨了还那么有心情在那里切水果排水果,哈哈
(更佩服自己,现在凌晨2点半了还在发文章,哈哈)
第一次做水果挞,挞皮没有很美,但是喜欢这样的颜色配搭
喜欢这样的水果挞颜色配搭,深色挞皮才能衬托出水果和鲜奶油的颜色~
蛋挞皮用的是黑妈妈的蛋挞食谱,只是多加了5g可可粉混合挞皮
挞皮捏入模型后,先放入烤箱烘烤12分钟,出炉放凉后,就可以挤上鲜奶油
再摆上水果,就可以吃了,很可口的小吃哦~
刚才和威廉说生日快乐以后,他就躺回去睡了
所以没试吃到水果挞,就让他当明天的早餐好了~
而我,明早才试吃吧,明天才和博友们分享挞的滋味,哈哈~

37 条评论:

  1. 威廉,生日快乐!
    祝你~~快快乐乐~~健健康康~~平平安安~~
    还有,还有......
    ~~快快把那贤惠的女人给娶回家~~
    哈哈...........................

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  2. 嘻.......忘了称赞贤惠的女人了!
    阿米的水果挞真的好美,好美!

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  3. 因为爱所以付出什么时间都愿意。。。

    因为唉对方,什么时间都会忘记。。

    愿你们俩每天都恩恩爱爱。。

    送你今天我blog的post。

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  4. 好美的tart,
    陷料是cream 吗??

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  5. 水果挞很美。。排的很整齐。。好细心的你。你的他很幸福。

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  6. 祝你的威廉:生日快乐!
    水果挞做得很美也。

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  7. 哎哟。。。水果挞很美叻,你真的很有心思咯!祝威廉生日快乐!

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  8. 祝你的威廉:生日快乐!你要告诉他,他有你这贤惠的女人是他上辈子修来的福气哦!

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  9. 上次我也是做这样的塔皮,巧克力塔皮的水果塔好看又好吃。
    哈哈,今年十月我不必像去年那样花心思了,不过我倒是愿意把这样的心思花在家人身上。

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  10. 阿米,祝你的威廉生日快乐哦~
    我的他跟你的威廉生日距离不远哦~他13号的。
    呵呵~但我到现在都还没想到要怎样帮他庆祝呢。。晕!

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  11. 老实说我没有很喜欢水果挞,
    可是看了你的水果挞后好想咬一口哦!

    阿米,祝你幸福的威廉生日快乐。
    很期待你为威廉而作的生日蛋糕。

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  12. 祝威廉生日快乐~~
    好美的水果塔哦, 是不是只是烘塔皮, cream 和水果过后才装饰?

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  13. 祝威廉生日快乐噢﹗
    水果塔很美叻﹐拿一點給我們吃啦﹗^^

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  14. 我是咸媽咪﹐一人兼顧兩個部落格﹐有時很暈咯﹗@@

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  15. 珠英。。。
    要做贤惠的女人还真不容易,昨晚做到2点才收工,晕~
    现在混一下网络,等会要装饰蛋糕,还要准备晚餐主菜,前菜,甜品,但哦,其实心里还没有谱的,都不知道要怎样做,累啊~~

    potato。。。
    其实哦,我没有那么伟大啦,不是为了爱他而做这个生日餐
    而是我没有工作了,用了都是他的钱,他生日再用他的钱出去吃大餐很不好,所以就自己下厨做一餐咯,但其实,材料钱也是他出的,我只是付出劳力,呵呵~

    思。。。
    对,是whipping cream,原来水果挞很容易做的,做了饼皮后烘烤,出来就像饼干般,然后挤上鲜奶油,放几样颜色鲜艳的水果就行了,容易做又好看,呵呵~

    苏联妈妈 说...
    我其实服了自己,昨晚弄这盘弄到凌晨,还几有心情慢慢排水果,威廉叫我别弄了,睡觉吧,我就是不要,我就是要完成,哈哈~超级固执的人,瓦咔咔~ 阿米没有工作了,没什么能帮他的,更不想用他的钱吃大餐,所以今晚会做一餐丰富的给他吃,他总是让我过得很幸福,我也要让他吃得幸福,哈哈~ (呕,好恶心的阿米,哈哈哈哈)

    jamie。。。
    水果挞不难做,你都会做黑妈妈蛋挞了,你用黑妈妈蛋挞皮的材料+5g可可粉做出挞皮,烤个20分钟,之后就可以用打发的鲜奶油和水果装饰水果挞了,很容易做的,可以试试看哦~

    仪仪妈咪 & Jennifer。。。
    虽然阿米对他不好,很会发脾气,很厉害凶他,但是他还是很疼很照顾阿米,因为哦,他说虽然我脾气不好,但是胜在有心思,生活中总有惊喜给他,他死在我身边都愿意,哈哈哈哈~
    阿米和他的生活,再怎么迁就也有吵嘴的时候,但每次想到对方的好,对方的用心,生气也是一会就算了,计较不起来了~
    很多人看到威廉对我的好,却忽略了我在背后的努力。。朋友们都很奇怪,我到底用了什么招数,能让这个男人死心塌地,哈哈哈哈哈哈~

    吉蒂猫。。。
    我就是想到你做过巧克力色挞皮,所以我才依葫画样做了这样的挞皮,呵呵~ 但我懒惰找你的食谱,我自作聪明调配出来的,还好味道很不错,哈哈~ 有些东西失去了并不是坏事,而是让你有时间想想,过去自己做错的事,也告诫自己,下一次不要再犯了~ 开心的过日子不是为了别人,而是为了自己~

    妮可斯。。。
    你现在要忙婚礼的事,出去吃一餐就算了,哈哈哈~
    其实我也是很懒惰的,昨晚去jusco买材料,我竟然心里没谱,根本不知道今晚想做什么晚餐给他,在jusco走来走去,最后随便买了一些材料,等会再打算要怎样做主菜好了,哈哈哈~

    ching。。。
    其实水果挞我都是在酒店自助餐看到的,就是看颜色美而拿,但吃起来,其实没什么特别嘛,挞皮烤得像饼干了,加上奶油和水果,是外表好看啦,味道其实很普通,哈哈~
    威廉平时很悲惨的,都被我虐待了,今天要好好的宠一宠他,让他做大爷一天,哈哈哈哈哈~ 蛋糕哦,其实做好了,芝士蛋糕罢了,他的最爱咯~还没装饰,等会要去弄了,呵呵~

    大白鲨。。。
    对,就是烘烤蛋挞的皮,我烤了20分钟。然后挤上cream 和水果装饰就行了~

    ly。。。
    威廉说他生日不快乐,因为他又老了一岁,哈哈哈哈

    咸妈咪。。。
    我就是不敢再开一个部落,就是担心兼顾到很累,但我的游记没时间没地方写了啦,晕~ 要吃哦,来我家聚会咯,我做给你们吃,哈哈哈~

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  16. 祝威廉老弟~~~~

    生日快乐!

    大哥一家人(贺)

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  17. 好精致的水果挞!给我肯定舍不得咬一口。哈哈~

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  18. 祝威廉生日快乐!!!
    好美好有心思哦!赞! ^^

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  19. 哈哈。。。看到你和咸妈咪讲要搞聚会哦~~嘿嘿。。。给我逮到咯,我们也要去。。。啦啦啦。。。吃你做的蛋糕!!

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  20. 大嫂。。。
    弟妇帮威廉谢谢你们了~这个弟弟和大哥,年龄有相差6岁吗?弟弟今年29岁了,呵呵~

    Candlelyn。。。
    阿米也是越看越喜欢,拍了照片都不舍得拿来吃,但食物就是做来吃的,吃了一个水果挞之后,我连续吃了3个才停手,哈哈

    icafe。。。
    谢谢你给威廉的祝贺~ 这些只是前奏,今晚的晚餐才是主菜,我刚才才在呱呱叫,干嘛他生日我那么没空??做了甜品又要做蛋糕又要做前菜主菜,我生日时,他只是出钱带我出去吃一餐,他省时省力多了,不公平啦,呜呜~

    仪仪妈咪。。。
    每次看到你们去autocity,我也想参加啊,只是不知道你们欢迎吗?你们有孩子经,阿米是没有孩子啦,但是喜欢热闹,也当作交朋友嘛,呵呵~ 要吃我的蛋糕还不简单,我常常都有做的,只是每次做的都是新食谱,所以味道和口感不能保证,好吃也是吃到一次,不好吃也只有一次机会,哈哈~

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  21. 我前天也做了心型饼干给我孩子的爸!我觉得无论在一起多久都要不时有点小惊喜!那么爱情才能一直升温!爱情万岁!yeah~~

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  22. 阿米做得挞很漂亮哦~
    祝威廉生日快乐哦~ ^_^

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  23. 哇,路过被吸引了过来XD
    水果塔很漂亮,厉害厉害XD

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  24. 祝你的威廉生日快乐,你做的水果挞很漂亮哦~~~看见都流口水了!

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  25. 读了你这篇,我原本打算要做了。哪里知道今天收到同事的满月礼饼,里面有很多水果挞,再加上我还要帮茶先生吃掉他那份满月礼饼(他没在家),结果现在冰箱内有好多的水果挞。看来暂时不能做了咯。

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  26. 哎哟,我迟了一点。。
    祝阿米的威廉生日快乐哦。。
    祝你们天天甜甜蜜蜜,快快乐乐。

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  27. niger。。。
    两个人在一起,偶尔有点小惊喜,真的能为感情加温,嘻嘻~
    只要有节日,阿米都会特别做蛋糕和晚餐给他,因为我知道他很喜欢这样的晚餐,一年有节日时做几回,两个人一起享用,是蛮浪漫的,哈哈~

    李逸迷。。。
    谢谢你的祝福~ 我帮威廉谢谢你了~

    Rachel & sasa & albee。。。
    水果挞不难做,大家都可以在家做来吃,利用颜色鲜艳的水果,看起来就很开胃了,嘻嘻~

    采茶女。。。
    哈哈,没关系,你试吃满月礼盒的水果挞,下次自己做的时候,就可以知道口感的分别了,呵呵~

    ana-ana。。。
    刚才做了丰富晚餐,威廉吃得很开心,猛喊肥死了,哈哈~

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  28. 巧克力色的蛋塔皮真的把水果的鲜艳给衬托出来了。
    很美~~

    你家那堵蓝色的墙也很美。
    这种蓝怎么叫?

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  29. 阿妹妹。。。
    嘻嘻,终于有人发现我家的蓝色了,我超爱这堵墙壁的,呵呵
    我的油漆是jotun配色出来的,单单蓝色就有50几种,我说要蔚蓝色,然后那老板就用jotun机器配出来给我了~

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  30. ok的,如果你有兴趣加入我们妈咪club当然没问题啦!不然你一个人在这里也是很闷的!哈哈 。。。记得要给我们带蛋糕,其实我们都很少聚会啦,各忙各的,如果你ok的话下次约你,嘻嘻。。。。

    ps : 我们可以去打扰你的!瓦咔咔。。。

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  31. 仪仪妈咪。。。
    你们不介意我加入,我当然没问题,多几个朋友是好事,哈~
    其实你们要来我家也是可以耶,家里才我一个人,来我家吃蛋糕吧,当你们是白老鼠,哈哈哈

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  32. 嘻嘻,家里只有你一个人你不怕我吃掉你啊??哈哈哈哈。。。如果去你家的话还可以和你学做蛋糕咯!又可以让仪仪和你熟些,下次就可以把她给你照顾了,瓦咔咔。。。。让你学习顾小孩以后有了小孩才不会手忙脚乱。

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  33. 仪仪妈咪。。。
    你比我还迷你size,我怕你哦?哈哈哈哈哈哈~~ 其实你们有心要学习烘培,我倒是很乐意和你们分享,你们可以来看我怎样做蛋糕,那你们回家后也能学习了,呵呵~ 来来来,阿米开班教做蛋糕,收费是没人请我吃一餐,哈哈哈哈哈~ 其实阿米妈妈是保姆来的,从小大大我家都有小孩的,但我不喜欢太小的孩子,都不明白我讲话的,又不懂得和我玩,我喜欢2,3岁那种,可以任我抱和玩的,你的仪仪看起来很乖,可以给阿米姐姐欺负了,哈哈哈哈哈哈哈哈哈

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  34. ^_^ , 如果你开班教做蛋糕肯定很多学生来报名的!!好吧!等我从柬埔寨回来后看咸妈咪几时有空我们去kacau你!!嘻嘻嘻。。。。其实仪仪不给陌生人抱的,看到陌生人时会很乖。。呵呵。。。如果她肯和你玩/叫你姨姨的话,你就幸运料,可以买万字!!!她很奇怪的,在人前不肯叫人的,当没人时一直姨姨前,姨姨后的。。。晕~~期待我们的“相遇”瓦咔咔~~

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  35. 仪仪。。。
    好啊,你们安排吧,我什么时间都有空的,哈哈哈哈哈哈~

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留言吧,阿米喜欢与大家有多交流多哈啦的机会~

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