从快乐厨房sushi姐那里认识乌东面这种面食之后
冰箱里就常常有这款面食存货了，呵呵～
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阿米很喜欢吃吉隆坡的福建面或槟城称为大禄面的粗面条
乌东面就是有这种面的模样
所以阿米想吃炒面时，就会这样炒一大盘来吃，哈哈～
阿米超喜欢黑黑的炒面，乌东面也就炒到黑黑咯
黑到看不到里面的材料，但是没关系，好吃就行了，嘻嘻
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阿米@乌东面炒法
1。煮滚一锅水，乌东面放入烫一会，沥干水分后，
～ 加入晒油，酱油，麻油和胡椒粉。（这样比较上色）
2。爆香大量蒜米洋葱，放入猪肉碎和香菇干炒，
～ 加入包菜丝，萝卜丝和小辣椒拌炒。
3。最后把乌东面加入拌炒至颜色均匀，盛盘上桌。
～（阿米还喜欢加入事先煎香的散蛋和腊肠丁）
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这就是阿米在JJ买的乌东面 rm 4.90
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里面有3小包乌东面
阿米每次用一包炒来和威廉分着吃
不要看乌东面一包很少，加上那么多材料一起炒
炒出来是一大盘的哦，两个人吃就刚刚好，嘻嘻～
这乌东面的味道会像福建面吗? 因为我也很喜欢吃福建面，下次可以试试看。。谢谢分享哦!! ^_^
回复删除我的孩子们很喜欢吃黑黑乌东面,我也时常煮!当然要炒的黑黑,不黑他们才不吃呢!哈哈..
回复删除OMG . 昨晚才在cari 问乌东面要去那里买还有怎样煮。
回复删除今天早上就看到你的乌东面。。惨了，口水流满地了，我还有两天要封口。呜呜。。
我也喜欢福建面~^^阿米这样炒，味道有像福建面吗？
回复删除最近看到阿米的面料理上有一团青青的，是葱吗？
我也是买这个牌子的乌冬面的,我一次炒三包,他也可以帮我扫完呢,夸张吧.
回复删除如这面用black papper sauce 味道更佳，因为乌东面又一种味道，black papper 可以盖掉那种味道。。
回复删除Rachel。。。
回复删除其实是不像福建面味道，哈哈～
但是喜欢这样的面的口感和款式，就喜欢拿来这样炒
阿米上次还做了猪油渣来炒，味道相似程度很接近了哦～
珠英。。。
原来很多人和阿米一样，都喜欢吃黑黑的乌东面，哈哈～
思。。。
在断食还想着乌东面做法哦？哈哈哈～
蛮头。。。
有买三层肉来做猪油渣一起炒，味道真的很像哦～
只是自己家里炒，少了大炒的那股锅气～
pit yoon。。。
食量那么大？？？一次就炒3包了哦？？
我炒一包，威廉都说有点多了，一直叫我多拿一些吃
但是我拿来拿去，拿个5，6条面罢了，哈哈哈～
Slee。。。
我炒乌东面，来来去去都是酱油炒或黑胡椒
这天刚好是酱油炒，嘻嘻～ 其实我自己炒黑胡椒口味，炒的不是像外面卖的那么重胡椒味道，外面卖的黑胡椒口味，根本吃不到乌东面的口感了。。我自己炒，是酱油炒了，再加一点黑胡椒酱罢了，嘻嘻～
阿米，我还到处去看食谱，然后到处流口水。。
回复删除那天看到你做了黑黑的蛋糕之后我回家就炒了黑黑的乌冬面，和你的有得比，哈哈哈！这个牌子的乌冬面就很像你所谓的大禄面。如果要吃真的乌冬面，不要买这个牌子的，要买包装有日式乌冬面的那种，面条比较浑圆好吃哦！
回复删除乌冬面 - 我还真的没试过自己买来煮。看来这个星期六去买包来试一试。
回复删除思。。。
回复删除在断食的人还看食物照片哦？？要练习自己的忍耐能力哦？哈哈
吉蒂猫。。。
我们都是黑黑面的支持者，哈哈哈～
那天去JJ，没有我平时买的乌东面牌子，看到这款也拿了
我没吃出分别，只是觉得这个牌子好像比较小包装，哈哈
mayyee。。。
阿米向来喜欢粗面条，看到乌东面很相似，就买回来炒了
算是让家里的面条多了个种类，嘻嘻～
我喜欢乌冬面！软软的很好吃。面要烫多久呢？
回复删除还有喔，我昨天看到泡菜想学你做泡菜炒饭，但是很贵哩，RM6++，结果没买。
采茶女。。。
回复删除我就只是水滚了把面放进去，用叉子把面弄得散开，
就沥干水分了放一边了。。。 泡菜我买rm6.90，可以分两次炒饭，每次炒两人份，呵呵～ 算起来不算便宜，但是去外面吃一碗泡菜炒饭就要7元，所以自己炒的话，算是实惠了。。偶尔给自己换个口味，做些不同的味道，算是给自己一个奖励吧，嘻嘻
我很多个月前买过一包
回复删除忘记煮
坏掉 就没有再买
隐形人。。。
回复删除你很浪费食物耶，乌东面不便宜，你还收到坏掉，晕～
能餐餐吃鱼子酱的人，就是不一样，哈哈哈哈哈哈哈～
（笑到晕倒了）
不是啦
回复删除人家是老人家
记忆力差
所以忘记掉
呜呜呜
笑人家
隐形人。。。
回复删除你的鱼子酱和蛋糕卷，是让快乐厨房的人记忆犹新的，哈哈哈