2009年7月13日星期一

猪肠粉拼盘

不想煮菜的日子,但是又懒惰出去吃东西时
就会想做些有的没的食物,这样就能激起自己做菜的劲
也不会让他觉得在家这个黄脸婆懒惰不做菜,瓦咔咔~
1。热锅,把鱼饼煎至金黄,切片摆盘
2。羊角豆酿肉碎后,肉碎部分放入锅子里煎一会,捞起
3。水煮了一大把蕹菜沥干摆盘
4。水滚了放入鸡肉丸,蟹柳和羊角豆烫至熟。
最后撒上葱油和买回来的甜酱(rm 0.90一小盒),完成!
在tesco买的猪肠粉,一包rm 2.80
打开包装,把肠粉切成4块,摆进盘子里,放入蒸笼里蒸至软
淋上肠粉包装里附送的辣椒酱和甜酱
撒上一点白芝麻和葱油,就能上桌了,呵呵~
虽然是有的没的的一餐,但是份量吃起来还是蛮饱的哦~

12 条评论:

  1. 简单的猪肠粉经过你的巧手后,竟然可以变成如此?哈哈!

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  2. wah, 阿米好棒呢,这样也能弄出这么美味的菜肴..我不客气了,来吃一口, 呵呵..yummy yummy=)

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  3. 你呀你!这些东西都可以给你弄到那么棒!是魔女吗?哈哈....

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  4. 居然还去做那么多的配菜,厉害哩~

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  5. 随随便便一餐也弄得那么丰富?!
    好像很好吃哦!!

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  6. 你真的是会变耶!
    随随便便也弄成这样!!

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  7. Calven。。。
    只蒸猪肠粉吃,我担心被骂,哈哈哈~ 所以就翻翻下冰箱里的材料,水煮一下配搭着吃,这样也比较有饱足感,呵呵~

    joo joo。。。
    其实在家这样做肠粉很健康耶~都是水煮和蒸的食物,呵呵~
    只是担心他觉得太清淡,所以就加了两样炸料配搭,嘻嘻~

    珠英。。。
    我不是美丽可爱的小魔女,而是可怕的魔鬼!不但可以把你养到肥肥的,发起脾气来还能让你求生不能,求死不得,瓦咔咔~

    采茶女。。。
    其实你是素食者也可以在家这样做一餐,素食也可以很精彩的~
    我向来都觉得自己是肉食动物,每餐都要吃肉
    但是我家人朋友却觉得我像素食者,因为每餐大量蔬菜,肉都没看我吃两片咯,哈哈哈~

    Jean。。。
    这餐算是很清淡,全部都是水煮+清蒸,呵呵~
    和阿米生活蛮痛苦的,蔬菜一大堆,想要大快朵颐吃肉都没机会

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  8. c@therine。。。
    以前不会做菜,觉得做菜很麻烦~ 但至从学习以后才发现
    简单烹调也可以成就丰盛的一餐,呵呵~ 只是这样的菜肴只限我和威廉的生活罢了,不喜欢吃蔬菜的人看到会晕的,因为似乎没有肉的踪迹,呵呵~

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  9. 我家里人不能接受素食,所以我周末最多是炒面,炒饭,煮意大利面之类的给自己吃咯。嗯,以后会有机会煮给茶先生吃的,呵呵。。

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  10. 采茶女。。。
    不要说你,就算我有放肉,家人还是很不习惯我做菜的方式
    家人说我炒面都不像炒面,像炒菜多一些,从里面找块肉都难,
    所以无所谓啦,旁人不能接受,伴侣和自己吃就好了,呵呵~

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  11. 隐形人。。。
    葱油是买的,懒惰的阿米,哈哈哈哈~

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