2009年6月26日星期五

法兰西多士+沙拉烙饼

要飞沙巴前,因为会有5天不在家,所以家里已经不进货了
我的做菜概念是,宁愿家里食材用完,大不了出去吃
也不要冰箱里储存一堆食材用不完而不新鲜,呵呵~
鸡蛋两片,里面涂了厚厚的花生酱后
沾上蛋液,放入锅子里去煎
上桌后,淋上蜜糖就能享用了,呵呵~
向来喜欢去茶餐厅吃这种面包
一个4元都不知道吃了多少个
自己做了以后才发现,其实成本很低的
买一条白面包来做都吃不完了啦,哈哈~~
(阿米最近一直做外食才会吃到的食物,
以后外面餐厅要赚阿米的钱,越来越困难了,哈哈)
看看里面的馅料。。好好吃哦~~
阿米吃完这个法兰西多士就觉得饱死了,热量肯定很可怕,晕~
向来去外面吃,都是点一份两个人分着吃
在家做,就为自己做了一个,捧着看电视吃,超过瘾的,瓦咔咔~
这天我很饿,先做了一个法兰西多士给自己
吃饱了才有力气为威廉做晚餐,哈哈~
担心只有法兰西多士当晚餐,他会说食物份量不够
仓促间,去烘熟两片烙饼,再做点包菜萝卜沙拉当馅料
阿米家的roti salad就完成了,呵呵~
我吃的份量只有两片面包,威廉的就要加倍
威廉的有四片,他说吃起来超过瘾的,马上问:几时再做?哈
威廉的面包煎的不是很美,应该要油炸比较好吧
但是阿米怕油腻,所以蛋液有煎熟就行了,哈哈~
阿米每一餐一定要有蔬菜,所以烙饼也用了大量蔬菜,哈~
只是他是被逼陪阿米吃蔬菜,阿米也不会太过刻薄他啦~
知道他喜欢mayonis的味道,所以他的烙饼也加了大量mayaonis
这样的食物让他吃起来,他才不会觉得吞不下,嘻嘻~

14 条评论:

  1. 老实说我还没吃过法兰西多士,看了你的,我好想吃哦!

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  2. 温馨。。。
    面包沾蛋液炸很多人都会,只是没想到要这样做来吃罢了,哈哈
    法兰西多士有花生酱内陷,又有蜜糖和蛋香,阿米很喜欢吃的哦
    有机会你也试试看,当小吃是不错的~

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  3. 每次到看类似的咖啡厅,我家老二总爱叫这道,
    不管是早午晚餐,当作是side order...哈哈!

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  4. 阿米,真的服了你!这明明只是两片花生酱ROTI嘛!你一粒蛋,一点蜂蜜,就成了法兰西多士了....不要花很多钱,又好吃,又可以吃饱饱....你真是我们师奶偶像呐!

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  5. 你做的法兰西多士跟外面吃的味道一样吗?我也想做来吃neh。只是早前在电视节目里看的是要加牛奶加糖的,可是不懂所指的什么牛奶。

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  6. icafe。。。
    法兰西多士阿米很喜欢,每次去茶餐厅一定点的
    我不能当side order,我单单吃这个半个+一杯鸳鸯就饱了
    就再也吃不下其他东西了,呜呜~
    有也是吃吃威廉点的套餐里的薯条,呵呵~ 胃口小,吃不到多样化的东西,好可怜的,唉~

    珠英。。。
    这个法兰西多士真的很容易做,但是平时就是没想法要去做,
    每次都是出去港式茶餐厅点来吃,前几天要吃,餐厅没开,心里郁闷到不行,才想到,去买面包回来自己做啦,哈哈~
    小小声:我不要做师奶偶像,太老气了。。我是厨房新派,让大家知道,两个人的小家庭,食物也可以很精彩,哈哈~

    弯弯米。。。
    我在外面吃的法兰西多士上层有加炼奶和蜜糖的。。
    做来吃啦,不在乎和外面卖得相似与否,只要好吃就行了,哈

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  7. 我没吃过烙饼..请问你的烙饼是买现成的吗?它是不是ROTI CANAI?....哈哈..不要笑我噢!

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  8. Roti Salad,我没吃过哩。这两样都很容易准备。明天早上我要试试看。

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  9. 是啦
    很多食物成本很低的
    外面卖吃的赚很多 哈哈
    不过我们在外, 还是得吃的 哈哈

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  10. 珠英。。。
    台湾称为烙饼,我就想我做的叫沙拉印度煎饼很奇怪,
    就改个名字,哈哈哈。。
    其实就是roti canai,我买kawan牌子,干锅烘几分钟,涨起来就是可以放盘子吃了,很方便的现成食物,呵呵~

    采茶女。。。
    这两种食物,真的是很容易做的,但是没想过要自家做,哈哈
    每次去港式茶餐厅花个几十元吃,从来没觉得心痛。。
    自己做了才觉得,一条面包昨晚都吃不完,
    去外面吃一片4元还吃到那么爽哦,晕~

    隐形人。。。
    人都是这样的,我在家很闲空,还是很多食物不要动手做,哈
    每次要吃就直接驾车出去吃,哈哈哈~
    外面餐厅赚得,就是懒惰下厨的人的钱,瓦咔咔~

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  11. "在家很闲空"
    看到这句话
    我很忧郁
    我很羡慕

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  12. 隐形人。。。
    等你像我般过日子,你可能就会喊无聊了,哈哈哈~~
    之前心里还蛮难过的,一直想着难道我要这样过下半辈子?
    但是现在回想,这两年来在家的日子,我做了很多想做的事
    我学会做菜,现在也会做蛋糕了,喜欢看书就看,喜欢做小吃就做,学习了很多。。。工作的斗志开始磨灭了,但是心灵却感到很满足,最重要是,我发现身边的幸福了,嘻嘻~

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  13. 你难过什么? (冒汗中)
    不会咯 我不会无聊的 哈哈
    多想过这样的日子呢
    不过我没有那么好命
    只好忙碌命的打份工, 吃口饭

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  14. 隐形人。。。
    大家看我好,却没人看到我暗自神伤的脸庞~~~
    (说到几悲哀那样,哈哈哈哈哈~)
    好好一个人做工,工钱拿到要买什么也不需要考虑
    无端端给老板辞退逼我留在家,南里不会难过,呜呜~~
    但是两年过去了,算了啦~现在也过得很好了,呵呵~

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