蒜香花肉+肉碎马铃薯

扫除闷气开伙了，当然要做些想吃的食物啦～

早上让威廉去巴杀帮我去买了块花肉回来，这晚就做花肉料理，哈

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好久没做蒜香花肉来吃，做来解馋下好了，呵呵～

长形盘子里有13片切片花肉，我吃了2块，其他的威廉吃完～

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想想在家乡这样算肉块做一餐的话，铁定给弟弟骂死

但是，我习惯了，会依据就餐的人数做一餐的食物份量

但是弟弟说煮东西就是要煮多多，那吃的人就可以大快朵颐

但是我不想有隔夜菜，而且吃不够的话

还有其他东西可以填饱肚子啊，所以一餐食物适量就好

阿米的想法很奇怪吧～～

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其实蔬菜份量我不计算份量的，我只计算肉类

两个人吃，肉片能切13片的话，我也只是吃那两片

其他的威廉配饭吃，其实肉类份量已经很足够了嘛～

我就是一直用这样的想法做菜，算是为健康着想，不是吗？

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蒜香肉做法：-

1。花肉洗干净，整条放入碗里，加入大量蒜米, 蚝油,

～～醬清, 白糖, 花雕酒, 五香粉,和薯粉腌制半天。
2。鍋里热油,，將花肉放入煎香, 加点水煮滾。
3。煮至收汁，切片后即可上桌享用。

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家里没有青菜了，只好煮马铃薯充数

洋葱多多，肉碎适量，炒得黑黑的，咸咸的很开胃哦～

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虽然阿米算份量做晚餐，但是两个人还是吃到很饱哦～

喜欢这样的做菜方式，照顾健康至于又不过量暴饮暴食，呵呵