2009年6月8日星期一

咖啡巧克力戚风蛋糕

生着闷气做蛋糕,故意做了他最讨厌的口味 --> 咖啡
气死他,气死他!!不喜欢就别吃,哼!!
做了之后切片放饭盒,也没和他说这是什么口味蛋糕
(是没机会说话,他已经睡觉了,呜呜~~)
哪知道隔天我睡起来,看到饭盒里少了3片蛋糕~
(午餐没回来陪我吃,又不打电话回来说一声,讨厌!)
晚餐也没什么说话,就你吃你的,我吃我的
宵夜时分看他又去拿蛋糕吃,
我就问他知道什么蛋糕吗?一直吃一直吃罢了哦??
他说知道是咖啡蛋糕啊,很好吃啊,就吃咯~
哼,不理他,不睬他,要吃不吃随他!我不会迁就他的口味的!
用了怡保白咖啡来做蛋糕,还加了一汤匙的coffee essence
烤的时候,整间家都飘咖啡香气,呵呵~
又想蛋糕有巧克力味道,多手加了巧克力碎
这样的新口味组合,味道还蛮搭哦~
咖啡巧克力戚风蛋糕
做法:-
1。6粒蛋白放入mixer里打发,分次加入30g幼汤打至湿性发泡。
2。料理盆里,6粒蛋黄打至发白,加入80g葵花籽油,幼糖50g,
怡保白咖啡粉40g,coffee essence 4g,巧克力碎20g,
自发粉95g,全部混合拌匀。
3。蛋白霜分3次倒入料理盆里和蛋黄糊混合。
4。放入预热烤箱。以170度烘烤45分钟即可。出炉后倒扣放凉。

15 条评论:

  1. 最近怎么他老是气着你了。。别气啦,好好谈嘛。。

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  2. 咖啡蛋糕~做到连讨厌咖啡的人都一片接一片的粗,肯定好粗~~(你有没有发现这也是他爱你的另一种方式呢~呵呵~原谅他吧?生病的人最大~)^^

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  3. 哦阿米别气别气~ 男人本来就没女生细心的嘛~ 更何况他又病又累对不对?他爱你的方式可能比较不直接,就连最不喜欢吃的蛋糕都给你啃了,还不错嘛?我家男人生病时我也很难过,因为煮什么他都没胃口~ 有点感觉被冷落了。可是只要你在细心一点,病好过后他就更感谢你体谅他,照顾他哟!

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  4. vivian。。。
    因为他是坏人!!他是大坏人!!!讨厌死他了!!!!

    莲子。。。
    我不觉得他爱我,他是饿了没东西,饥不择食才吃的,哼!!
    他生病我也很担心,但是不代表他可以忽略我,讨厌他,坏人!

    米亚。。。
    今天把蛋糕送进垃圾桶,心痛死了。。
    做了东西他不吃,第一天不吃,第二天不吃,第三天不吃
    今天第四天,不要再看到蛋糕了,全部丢了算了,
    反正他都不在意不珍惜,讨厌他,他是大坏人,哼!!!

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  5. 快點結婚生小孩吧,
    你們的生活需要新的刺激~~
    哈哈。。。
    希望阿米趕快雨過天晴。

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  6. 我几天没有来你的家而已,为什么那么气喔!不要那么气啦,骂完他是坏人后,就要握手和好了!

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  7. 这个长假日(我星期五没有上班的,星期一又补假)我也是很不开心,说来话长。我觉得一个人的日子最自由开心了。
    我虽然怕咖啡,可是咖啡口味的蛋糕真的是令人欲罢不能呢!
    不过烘焙蛋糕的时候我就须要戴上N95口罩,不然肯定窒息身亡,哈哈!

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  8. 哎呀...不要酱啦...可能是他还不适吧...从你这里我可以觉得他很疼你啊~~希望你们快点和好~~

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  9. wa~为什么拿去喂垃圾桶都不"益”街坊啊!
    看起来都觉得很香很好吃很棉咧~抄下recipe星期六做给妈妈吃^^

    不要生气了~男人都是这样,没mood时什么都不理...就原谅他吧~

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  10. annie。。。
    还好没有孩子。。不然现在的我,会气到掐死宝宝!!!
    我是超级无敌没耐心的人,孩子在我心情不好时还在吵闹,
    我不敢想像那个孩子的下场~~ 被我弄死机会很大!!

    calven。。。
    臭男人,讨厌死他了,超级无敌大坏人!!!
    我不要和他握手言和,我要等他哄回我,那他才知道自己错什么

    吉蒂猫。。。
    我不喜欢被忽略的感觉,我就像透明的在他面前晃啊晃,无聊!
    咖啡口味蛋糕,我最喜欢tiramisu了,我看到你做了,哈哈
    我也想做,但是去了两家店都没有卖手指饼,要自己做又懒惰,
    mascorpone还蛮贵的,不舍得拿来随便玩,呵呵~
    等七夕情人节才做来过节好了,嘻嘻~

    仪仪妈咪。。。
    他是坏蛋!超级大坏蛋!!还说什么要疼阿米一辈子,放屁!!
    谎话连篇~ 说谎话不眨眼,他是乌龟!!

    st3phy。。。
    喂垃圾桶的是香蕉蛋糕!!!这个戚风蛋糕我还蛮喜欢吃的,
    虽然他不吃,但是我一个人分3天吃吃下,还是吃完了。。
    香蕉蛋糕就不能了,重奶油口味,放了4天,看了碍眼,放了几天,我也不好意思送人了,送mr bin最好了,唉~
    他没什么mood时就可以不理我哦??我没mood时砍他一刀,然后说对不起可以吗???他是乌龟王八蛋!!!

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  11. 阿米,不要气,不要气哦。。。。
    等我们来你家时,帮你骂骂这个男人噢。。。

    阿米啊,巧克力碎是你把巧克力砖砌碎加进去,对吗??

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  12. 阿米,
    别生闷气,他又不知道。
    这是在和自己过不去嘛~

    蛋糕看起来很湿润松软的。
    下次要试一试。

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  13. eskielover。。。
    哈哈,等你们来已经是学校大放假的时候,阿米如果气到那时候
    已经死了啦,瓦咔咔~~期待你们来混哦~呵呵!!
    对,我切碎巧克力砖才混合进去的,这个口味蛋糕很不错,
    可以试试看哦~

    ching。。。
    他应该不是不知道,是懒惰哄吧,睡觉最重要!!!坏人!
    但,这个蛋糕真的很软,软到切片都幸苦,但是真的很好吃,
    口感湿嫩幼滑,我还会再用这个食谱来做其他口味蛋糕,呵呵

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  14. 会不会是他最近遇到了什么很大的难题?还是有什么心事?不想和他说话不如留张字条给他又或是sms他,关心他。说不定他会敞开胸怀告诉你啊的心事。

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  15. 采茶女。。。
    他不要和我说的事,就会只字不言~有时觉得,他和总行的女同事什么都谈,和我就怕死透露点事,我心里很不平衡咯!!!
    (我和他共事过,公司大小事情,任何人我都熟习的)
    算了,不理了,这两天我也想开了,不要去烦恼他的事了,
    反正他也不需要我帮忙解决,他有的是那班女同事,哼!!

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