2012年6月20日星期三

槟城。梁池记老饼家 Leong Chee Kee

当我要求威廉停车让我去伍记饼家购买糕饼时
威廉就把车子泊在伍记旁边的停车空地
当我买好东西以后走向车子的方向时,突然发现伍记饼家后方称为PEOPLE COURT
PEOPLE COURT华文译名为人民组屋
我看过的槟城美食书籍,就有介绍这个组屋里藏了好料哦!!


但我看来看去,都不像是有店家的地方啊,这里就只是普通五层楼组屋罢了~
我上车后和威廉碎碎念,威廉就说不如绕去后方看看吧,或许藏在巷弄中呢?
(哈哈,槟城美食,最喜欢藏在巷子里了~)


一绕去后方,真的是好料在后巷!!威廉应该很亮,马上就看到了!
原来我要找的店家,真的躲在不起眼的组屋底楼!!





我一直要寻找的,就是这家名为梁池记老饼家!!
美食书籍上介绍说这家店的糕饼以全手工制作,带有浓浓的古早味~




店家就躲在白色车子,太阳伞后方,从外观看来
还真的看不出里面藏了家饼店




而我们离开伍记饼家后走过来时
只会看到大树和茂盛及杂乱无章的植物
如果不是威廉眼尖看到屋顶上的招牌,还真的不容易看到店家咯~




而要找到梁池记更好的方法,就是认得大东酒家!!
大东酒楼位CINTRA STREET路上
而梁池记就位于大东酒楼后门,泊车场后的组屋底楼~




梁池记是一家很有古早味的店家
店里没有华丽的装潢,食品也没有华丽的包装
卖的是人情味和全手工的古早味~




我只需要站在店门口,就能知道店家所售卖的全部糕饼种类了
因为店家所售卖的糕饼,就只是摆在店门口两个玻璃柜子里
种类和口味,一目了然~


担心自己错过了店家的招牌糕饼,所以我直接向老板娘询问
老板娘说他们家有名的是椰子挞,鸡蛋糕和核桃酥
听了老板娘这样介绍,我马上说这三种糕饼我都要
但老板娘说椰子挞一天只会在早上出炉一次,卖完就没了,要买要趁早!
哎呀,没口福了,只好等待下次了~




我买了一包五块的核桃酥RM 5.00和五粒一袋的鸡蛋糕RM4.50




鸡蛋糕外型很想一个心型,看起来很浪漫下~
袋子一打开,我马上和威廉说,是我小时候吃的鸡蛋糕味道!!
小时候婆婆每次从面包车买回来的,就是这种鸡蛋糕味道!!




咬下去,就是那种古早味鸡蛋糕,好久没吃到这样的鸡蛋糕了~
古早味的意思就是,口感比较干,但带有浓郁的鸡蛋和烘烤香气
这样的鸡蛋糕,真的很少见了,想不到这天让我有机会回味~


明年清明要回家乡,我要再去购买!
我想米妈妈也一定很想念这样的鸡蛋糕味道!




核桃酥是我一直以来很喜欢的酥饼类
但近年来买到的都是面粉和糖味很重,却毫无核桃味的核桃酥
害我好久都不买这款酥饼来解馋了~




但梁池记的核桃酥,严重诱发我的食欲了
这就是我一直在寻找,浓郁又酥脆的核桃酥,太好吃了啦!!
我越吃就越停不了口,太爱这味了,推荐给大家!




2012年6月9日 梁池记老饼家



上星期,米弟弟,米弟媳和朋友来槟城找我出游
星期六下午,我们吃了文昌鸡饭以后,又去伍记饼家买蛋挞
然后我和他们说后方店家有好吃的核桃酥,大家也马上说要过去购买了~




事隔一星期,我又再次来到梁池记啦~
这天我只是买了两包核桃酥和金桃酥
而米弟媳就选购了好几款糕饼作为槟城土产,要带回家乡给家人~


其实店家有很多值得购买的糕饼,看起来都很不错
需要购买槟城味糕饼,这里是很不错的地方哦~




至从上次购买后,我对这家的核桃酥念念不忘,这天直接购买两包核桃酥
威廉和我各一包,不必抢吃,哈哈
而金桃酥是米弟媳看中的,她说看起来很不错
经她提醒,我才注意到这款酥饼,当然就拿了一包回家试试味道啦~




金桃酥看起来很金黄,我吃了觉得味道很像杏仁饼
味道和口感超棒的,我喜欢!!这款也要列入下次“再”购买的行列,瓦咔咔~




梁池记老饼家
位于cintra street,penang 大东酒楼后方的people court(人民组屋)底楼

21 条评论:

  1. 喜欢鸡蛋糕配kopi o的吃法 超幸福的!哈哈
    偶尔吃吃古早味很不错哦 好过很多新颖的店家卖的都很artificial

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    1. 最近真的是看到蛋糕面包饼干都累了,开始寻找一些不同于平日吃的东西,这家店就让我有了兴趣,爱死那核桃酥了!!

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  2. 我也是很久没吃到跟以前一样味道的鸡蛋糕咯。。。看到这篇文章,突然好想念。。。

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    1. 古早味的鸡蛋糕,口感没有新时代来得好,但就是有着童年回忆,那种味道和滋味,还真的蛮让人怀念的~

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  3. 哇哈哈哈。。真的是藏着的叻。。卖相几好吃一下。。

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    1. 其实味道真的蛮不错的,我老了,开始喜欢忆当年/小时候的味道,哈哈

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  4. 看了肚子好饿,我最喜欢吃鸡蛋糕了~
    Kuih Bahulu我也爱,呵呵

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    1. 这家的鸡蛋糕还蛮有古早味的,有机会再去,我还想再买,就让自己偶尔换换口味,呵呵

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  5. 哇塞,被你发掘出来了,隐藏在旧租屋里的老店铺~ 这家店看起来就是小时候的古早味道!Like like like!比较想吃椰子挞。下次有去记得买来分享哦!

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    1. 地点真的很隐秘,我也是无意间发现的,我好想试试他们家的椰子挞,店家的镇店食物哦,我第一次吃不到,第二次去的时候,老板娘说笑说我还是来迟了,卖光咯,我笑说老板娘记忆力很好哦,记得上星期我来要买椰子挞,哈哈~ 有机会吃到,我就一定分享,瓦咔咔

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  6. 哇阿米你好厉害这样都给你找到,全都是我爱的很想马上飞到那吃。

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    1. 这个地方真的不容易找到,所以既然我找到了,就和大家分享,只要认得大东酒楼,就一定找得到了,大东很出名的,来到这区问人,是大家都知道的地方哦!!

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  7. 之前你说找不到。。现在找到了hor。。
    呵呵。。。

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    1. 没想到那天和你说了以后隔天,我就找到了,很幸运咯~ 其实也是误打误撞的,如果不是威廉不要陪我下车而去停车场,也不会看到这家店了,和店家有缘分啦,哈哈

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  8. 你們很厲害耶,就連這麼難找的,你們都可以大約猜到會躲在哪裡!呵呵。

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    1. 其实是看到那栋组屋写着人民租屋,我才会去注意那个地方的,其实拿去藏了不少好料,只是我不熟悉路名和路标,槟城太多地方都是使用在地人习惯的称呼,不熟悉的人,还真的会找不到的,而我是半个槟城人罢了,还在努力适应,融合和熟悉槟城,呵呵

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  9. 上次我到马口找朋友的时候他也买了金桃酥给我,原来是那里的特产哦!

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    1. 我买了也是觉得好好笑,我竟然在槟城买马口的土产,但真的很好吃,我很喜欢哦~

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    1. 其实知道大东在那里,要找到这家店就不难了~ 阿米对于吃的地方很有记忆的,贪吃啊,哈哈

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  11. Leong Chee Kee was located in the corner of the people courts... it is very hard to spot it if you did not go inside to explore it.

    i am glad that you found it !! Mikiko

    Wong, BestPenangFood.com

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留言吧,阿米喜欢与大家有多交流多哈啦的机会~

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