芝士面包

某天晚上，威廉问我好像很久没做一种CC面包了

( CC = CHESDALE CHEESE的简称)

我说家里没有CC啊，嘛没有做那个面包啦～

威廉问说那做莫不要买？我说很贵，涨价很厉害，我不舍得买！！

隔天去TESCO买食材时，威廉就很“直接”走去冷藏部拿了一包CC

我问有便宜吗？威廉说不要看价钱，要吃就买！！

不想和他的“坚持”争论，要买就买吧，反正他付钱，哈哈～

这就是威廉爱吃的CC面包

这天回到家，时间还早，马上用面包机打了份面团

面团打好后分成9份，搓圆了等发酵，

然后盖上一片沾了白糖的CC，就可以送进烤箱烘烤啦～

制作CC面包的好事是省工！！

CC是现成的，只要有份面团，就能很轻松在家做出一个口味面包了

但这天烘烤过程似乎不顺利，面包外层不上色，再加长时间烘烤就变硬了

好在这款口味面包是随便做都好吃的，不然这轮烘烤就要浪费了～

让CC表面沾上白糖，那烘烤后CC才不会烧焦哦～

而且白糖溶化后又能让这款面包吃起来甜甜咸咸的，超惹味的！！

一共做了9粒CC面包，内陷是牛油，外层只用了4片CC～

出炉后放凉了，威廉“试吃”了两粒，现在的他还真爱芝士味道，哈哈

剩下的就是我们两人隔天的早午餐食物了

我们还蛮好养的，做一种食物可以吃两顿，省事之余还省钱，何乐而不为呢？

不久前买了两包高筋面粉，最近家里也常常做面包吃

反而是蛋糕少做了，最近几次的蛋糕制作都不是很顺利，呜呜

有心情试做了几款食谱和新做法，

但口感和外观都不是我要的，最近老找不到合我胃口的食物，晕～

CC面包 

(份量：9粒)

材料：

面包体：

高筋面粉280g，清水110g，牛奶40g，细糖40g，牛油30g，

鸡蛋液20g，盐1/4小匙，酵母4g，奶粉1小匙

上层： chesdale cheese 4片。

做法：- （以 Kenwood BM250 面包机為准)

1。麵包机設定：程式(8)打面团。

2。將所有材料依以上次序放入麵包機焗盆內，將焗盆放回麵包機內，按開始鍵。

3。程序完成後，把面团拿出来搓圆。

4。把面团搓圆，放置发酵至一倍大，在面团上层放上半片chesdale cheese。

5。预热烤箱，以170度烘烤15分钟即可。