这天嘴馋，上网找了一个食谱就动手做了个海绵蛋糕～
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午间做好以后，切了一片配咖啡当下午茶，几写意的生活，哈哈
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但是，这个蛋糕有点太干了，不好吃，差点噎死我！！
食谱就不分享了，不值得推荐！！
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为了做罂粟豆腐戚风蛋糕而买了3条一个包装的日本豆腐
剩下的两条豆腐，就煮来吃掉吧，哈哈～
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这个做法还蛮好吃的，豆酱的咸味中和了没什么味道的豆腐和煎蛋～
我还蛮喜欢的，因为鸡蛋，豆腐都是我喜欢吃的食物，哈哈～
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我对豆酱好像吃上瘾了
不管是鸡肉还是排骨，都喜欢用豆酱来焖煮
这次煮肉碎也用了豆酱，当作是试试新做法吧
变化下我家的肉碎做法，不要永远都是酱油蚝油当调味料，哈哈
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麻婆蛋豆腐
材料:-
日本豆腐两条，肉碎一个拳头大，鸡蛋2粒，蒜米适量, 青蔥3条
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调味料:
豆瓣酱1汤匙，小辣椒2条，酱油膏1大汤匙，花雕酒适量
。
做法：-
1。日本豆腐切片，沾薯粉了放进锅子里煎至两面金黄，备用。
材料:-
日本豆腐两条，肉碎一个拳头大，鸡蛋2粒，蒜米适量, 青蔥3条
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调味料:
豆瓣酱1汤匙，小辣椒2条，酱油膏1大汤匙，花雕酒适量
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做法：-
1。日本豆腐切片，沾薯粉了放进锅子里煎至两面金黄，备用。
～（日本豆腐用炸的更美观，但是阿米不喜欢炸东西的，所以用煎）
2。热锅，爆香蒜米，肉碎放入炒至变色，青葱和小辣椒放入炒香，
～ 豆瓣酱，酱油膏和和花雕酒加入拌炒。
3。加点水，日本豆腐片放入锅子里，盖锅子用小火焖煮一会。
4。将打散的鸡蛋倒入，下方鸡蛋熟了就翻面。就可盛盘上桌。
4。将打散的鸡蛋倒入，下方鸡蛋熟了就翻面。就可盛盘上桌。
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注：阿米没有辣豆瓣酱，所以用小辣椒+豆瓣酱=辣豆瓣酱，哈哈
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。很想吃包菜，就热锅用一点油爆香蒜米和江鱼仔
再把包菜放入兜抄，加点水和蚝油，就可以上桌了，呵呵
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阿米还蛮喜欢吃清炒包菜的，喜欢有菜汁捞饭，所以加水了拌炒蔬菜
然后就自个儿拿一大部分净吃，哈哈哈～
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。这天威廉看到这样的晚餐，
很认真看着我说：“你真的要做到我们家是吃青菜豆腐啊？？”
我：哎哟，老人家不是常说，青菜豆腐也可以很幸福吗？
那我们就试试看这种清淡的幸福吧，哈哈
威廉：呜呜，我可以要求只是偶尔要这种清淡的幸福吗？
我。。。我。。。我。。。还是喜欢吃香喝辣的罪恶幸福啦！！
咔咔咔咔咔咔，坏人显现！！
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哈哈。好可爱的对话^^
回复删除让我想起咸鱼白菜叶好好味那首歌
有时候我“拿”到的食谱做出来的东西也是很难吃~
回复删除结果喂垃圾桶去了，好浪费哦！
很喜欢阿米家的碗碗碟碟。
以前还没包伙食前，我也是常用豆瓣酱来下菜的，感觉有豆瓣酱，随便豆腐、青菜（长豆）都好惹味，可以扒一大碗饭，(*^__^*) 嘻嘻……如果有肉碎&青葱就更棒啦~
回复删除阿米,你的包菜我最喜欢了,每次我炒都可以吃很多呢,我尤其喜欢沾KG KOH的辣椒^^
回复删除阿米煮的都好好吃。。。
回复删除如果每天有人煮好等我回来吃不知有多幸福哦！！
青菜豆腐好啊！我喜欢清淡~~
回复删除*ice*
i like the cabbage.. delicious...
回复删除~jinnie~
哈哈，没有关系啦
回复删除一餐半餐，青菜豆腐 ^^
做海绵蛋糕我会买烘焙店，配好的面粉。加油和蛋就可以了！蛮方便的。（懒人借口）哈哈。。。
回复删除没有肉的晚餐，老公都吃不下啦。
月亮。。。
回复删除一点都不可爱，他还有点欠打，哈哈哈哈！ 但，这就是说情趣吧，我和他每天就是这样过日子的，哈哈～ 我一直和他说青菜豆腐的好处，希望再少吃点肉，但是他说这样这样已经是极限了，不要再说要再删除肉的部分，呜呜
lee。。。
有些食谱哦，真的是中看不中用，做出来的成品会吃死人，哈哈哈～ 但是，我还没有试过丢垃圾桶啦，每一次还是会吃完，只是不会再做罢了，哈哈～ 我很厉害买碗碟的，也是便宜的关系啦，我家都是daiso和ikea的货色，每次看到白色碗碟就忍不住要买了，哈哈～
winnie@ah咪。。。
我好后悔这几个月才认识豆瓣酱这个好东西，还真的很好下饭，我用来焖鸡焖排骨，都超好吃的，嘻嘻～ 我做的这个麻婆豆腐，煎蛋里面有肉碎的哦，很下饭的一道菜，威廉说怎么我那么迟才学会煮这道菜，他还一直问几时还要再做，哈哈～ 讲到你的包伙食，我越看是越心动，我已经好几次和威廉说，我要学你包伙食了啦，菜肴看了都开胃咯！！ 但威廉说，包伙食后，我就不必学习了，那我的厨艺不是没有进步空间了？呜呜
pit yoon。。。
我也是很喜欢吃包菜的，觉得很清甜，其实照片里的包菜是一小盘是留给威廉罢了，我个人已经拿了一大碗包菜先吃了，哈哈哈
董夫人。。。
呜呜，不知道威廉会觉得幸福吗？每天我都这样煮了等他回来，呜呜～ 其实，做什么都需要有人珍惜的，对方愿意珍惜，我也煮得开心，而不是用心做的事，被人以吃饱没事做来诠释，听了还蛮讨厌的，不是吗？ （paiseh，突然有感而发）。。来来来，做我的邻居，每天包你早餐吃蛋糕或面包，晚餐就2菜一汤，哈哈哈哈～
ice。。。
我也喜欢清淡，青菜豆腐也很好味的，但是男人好像都不听这一套，呜呜
jinnie。。。
包菜真的很好吃，我每次去jusco买一粒，煮3次就没有，我超级会吃包菜的，每次一个人吃一大碗，瓦咔咔
PynnLee。。。
其实我希望一星期至少一次青菜豆腐，清肠胃+环保，但是，威廉说不要啦，久久久久久久一次就好，呜呜
天蝎座妈咪。。。
我买过一次烘培店的还蛮蛋糕预拌粉，我觉得白糖份量有点太多了，所以买过一次就不再买了，但是不能否认，成功率真的很高的，呵呵～ 如果是我弟弟看到这样一餐，我也是铁定被骂死的，竟然没看到一大块的肉，（只有肉碎在鸡蛋里），但是威廉就ok，我煮什么他都吃，所以我就越来越“希望”他再减少吃肉的分量，但不必成为素食者啦，能少吃肉就少吃就行了，哈哈哈
没有肉的晚餐，老公都吃不下啦。