麻婆豆腐。炒杂菜

任何口味，任何煮法的即煮料，常常都在阿米购买清单里～

每一回去添购食材，很自然的，会往即煮料部门走去，东看看西看看的

看到包装美的，就会买回家～ 有些很美味，有些很普通

但没关系，味道是很个人的，就依照个人喜好，调制出适合自己的味道即可～

这天想吃辣口味，翻看橱柜，咖哩鸡，仁当鸡等等即煮料占了大部分

但我又不想煮鸡肉，懒惰起来，连解冻食材都懒了

看到麻婆豆腐即煮料包，冰箱里又有豆腐，天时地利人和～ 就煮麻婆豆腐吧！

  

煮了一锅麻婆豆腐，再做了一盘炒杂菜，加上饭锅里那锅饭

一顿晚餐，看起来是单调的青菜豆腐，但其实，也是很丰富的食物了，不是吗？

但威廉略嫌麻婆豆腐太辣了，吃得他猛醒鼻涕，还要边喝白开水边解辣

阿米嘛～ 觉得还行，还不算太辣，只觉得配饭吃很开胃～

这道麻婆豆腐，害我不自觉的扒了一大碗饭，还真的很合我的胃口

麻婆豆腐

做法：-

1。爆香洋葱蒜米，放入一个拳头般大的肉碎拌炒。

2。加点香菇丁炒一会，倒入一包麻婆豆腐即煮料。煮滚即完成！

注：阿米觉得不够辣，有多加了一汤匙的cosway参巴虾米酱。

拿几片包菜，几条荷兰豆，一把切片的萝卜，几片腐竹，一把冬粉（浸清水泡软）

用点油爆香蒜米，把以上食材放入拌炒，

加点酱油，麻油，蚝油调味，加点清水煮软，完成！

简单清淡的炒杂菜，一直是阿米的心头好

威廉不回家吃饭的日子，我可是常常这样炒一盘当晚餐吃

多吃蔬菜，也很有饱足感的哦～

这样的炒蔬菜，做过给家人吃，我吃到的清甜味，但家人却说没味道，晕

或许家人习惯了重口味，在家这样炒菜，就需要加点盐和调味粉

我爱吃带辣食物，但蔬菜又要吃清淡口味

威廉习惯了，饮食习惯也渐渐的被我影响了，更明白这样是健康的习惯

近来出去吃大油大火的食物后，他回家还会要求喝杯茶去腻

他说知道年纪渐长，知道没有什么，比健康来得更重要了

长期的劝导，逐渐看到成果了，他明白我做的一切，都是为了他好～

我和他说好了，要一起健健康康的，那才有精力去很多国家自由行啊～

要携手看世界，没有健康，怎样办得到呢？

我很喜欢李锦记这个牌子的麻婆豆腐即煮料 RM 3++

略咸，又不够辣，所以我总会加减味道

使用即煮料，求的是方便，放工后使用，几分钟就有菜肴吃了，贪方便啦～