2011年7月2日星期六

槟城。大山脚。ALMA 大树头

三月份的星期天,比较少去槟岛了,没东西想买,又不想逛街
所以连续两个星期天,我们总是出去吃个晚餐,就回家看电视啦~

其实也是看到威廉很累啦,一直生病,公司又特别忙碌
加上我也想在周日多点休息,不想出门的两个人,就多呆在家吧~
多看看ASTRO节目,不然啊,真的很浪费钱咯~

我和威廉两个人,从早到晚都是工作,加上工作七天
所以每天能开电视的时间,其实都没有四小时
但是不装,威廉说连四小时都没有好戏看了啊(马来西亚电视台没节目看)
所以,我们每个月还是乖乖的让ASTRO赚个百五块,晕~


午后的ALMA大树下,布满了售卖食物的小货车~


一把一把的大阳伞下,坐满了来吃东西的食客~
其实大榕树下,是很阴凉的,但是落叶和无意掉落的小虫子太多了
所以,还是需要五颜六色的大雨伞,让我们有个舒服的桌位~


这天来到ALMA大树下,有新发现!!
多了这辆加拉母摩多车!!


看到顾客络绎不绝,我们不甘人后,去点了一份加拉母来吃!!
加拉母 = kerabu,也就是泰式沙拉

之后再到来,我们也试吃了这辆摩托车的麻磁(muaci),蛮Q,蛮好吃的哦~
口感和平时吃的有点不同,喜欢!!


去和摩多车uncle点了一份加拉母,没几分钟,uncle就把我们的加拉母送来了
一盘RM 5,不便宜哦~


用料很简单,就是刨丝的萝卜,芒果和黄瓜
顾客点餐后,uncle从冰桶里拿出一早已经切丝的材料
再放上现成的炸鱿鱼丝,江鱼仔,沙爹片和洋葱丝
捏一捏,抓一抓,把芒果汁液挤压出来,全部材料混合,就送给顾客啦~


看起来平平无奇的,但是味道很棒哦,我爱死了!!
酸酸甜甜辣辣的,吃的时候才发现有小辣椒,加上冰冰凉凉的几种切丝材料
在炎热的下午,吃一盘加拉母,赞啦!!

这盘加拉母严重钳住我的胃口了,之后连续2个星期天来吃
就为了这盘加拉母咯,太开胃了啦,好吃!


我们来这里不下10次,差不多每一次都会点炒果条 RM 2.50
这档的炒果条做得很棒,火候很够,价钱又便宜,很合我们的胃口咯~
这档炒果条,从她搬张桌子放锅子炒果条到现在有小货车了
我和威廉说,aunty的小货车车期,我们也帮忙供了不少期,哈哈~


而这档“记得吃”饮料,应该是每个食客到来,都必定会光顾的档口
冰品种类蛮多的,我们试过每一种冰品了,都很不错哦~

这个ALMA大树下有个现象,就是一种食物只会有一档,
所以点饮料,就只有这档罢了,这里没有档口争顾客的问题哦~
更好的是,不会有不吃你的食物,就不能坐那区座位的问题
这里的桌椅都是共用的,只要有位子坐,要吃什么,就叫什么,档主都会送来的~


每次来这里都点清补凉,这天换个口味,点了这碗名为酸甜冰的冰品
送过来时,我有点失望咯,看起来平平无奇的,
就一堆刨冰在上头罢了,很不吸引人耶~

两碗冰品 RM 4,一碗大约RM 2左右,真正价钱不详,没问过啊,哈哈~


用汤匙捞一捞,才发现刨冰下面有块柠檬


虽然只有一块柠檬,看起来很单调
但是喝起来很棒哦,酸酸甜甜的,很开胃耶,阿米最喜欢酸酸甜甜的口味了!


这是威廉点的清补凉,材料很简单,就只是番薯,凉粉,燕菜和sagu罢了
但是炎热的下午,有一碗这样的冰品喝喝,很舒服的哦~




相隔一个星期天,我们又去ALMA大树下啦,瓦咔咔~
之前写过这个地方的食物记了,那时候有网友有兴趣要来光顾
就有问过我这里的营业时间和日子,但其实阿米不是很清楚耶~
我只记得星期一和二经过时,没看到开档啦

阿米每次都是星期天来这里吃东西的,而且是三点过后
我看过这里是2点过后才有小货车过来开档,直到6点多收档
所以ALMA大树下的摊贩营业时间应该不长,大约是2pm-6pm罢了哦~
这样看来,这里是让食客吃下午茶的地方,
要吃午餐或当晚餐吃,过来光顾的时间要自行拿捏了哦~


炎热的下午,没有去冷气餐厅的话,这里绝对是吃东西的好地方哦~


午餐还没吃的阿米,为自己叫了一盘鸡脚面 RM 3.50
这档的云吞面是自制的,口感超好的,没有碱水味,QQ的,很好吃哦~
鸡脚焖煮得很软嫩,好吃!!

好像来了槟城之后,很少看到卖鸡脚的档口,
而这档焖煮的功夫很棒,也就吸引阿米常常来吃他们家的鸡脚面
吃了很多回,还是很爱,还是吃不腻,呵呵~


这天到来,威廉还是点了炒果条 ,一样的食物,阿米就不拍了~
只是想说,我们虽然说喜欢吃炒果条,但是我们两个都不吃蚶的,哈哈
炒果条不放蚶,少了份风味,吃起来也像少了什么
所以虽然我们不吃,但是还是喜欢加了蚶的炒果条,这样才是吃炒果条啊!!


这天为了加拉母而来,叫了一盘来吃,怎么看,都觉得颜色好像和上星期吃的不同
所以拍照了回家才做对比,才发现,原来这天的多了薄荷叶
难怪整体颜色看起来很显眼,味道吃起来也比较多元化啦~


威廉吃这盘加拉母很好笑下,一直挑来挑去,就是怕吃到小辣椒,哈哈
我觉得还ok啦,很容易看到小辣椒的,不怕误吃啦~
小辣椒是提味,我喜欢有小辣椒的味道,但是不喜欢咬到咯,还真的太辣了啦~

吃加拉母,一定要现做现吃,那切丝材料才会冰冰的,炸江鱼仔等材料才不会软化
所以我觉得这道食物不适合打包回家吃,比较适合现场点了吃完
因为阿米和威廉试过现吃炒果条和云吞面,之后才吃加拉母
然后就发现,口感和味道变得没那么好了
加拉母,就是要吃爽脆和冰凉才过瘾的啊~


这天我们两个都没有吃午餐,加上到来时间已经是五点钟了
吃了这餐,午餐晚餐一并解决,所以吃的食物份量和种类也多些,呵呵~


我们都吃完食物了,一早就已经点的冰品才送上,晕~
这档的冰品是很不错,但是生意太好了,所以需要等待的时间会长些咯~
这也就为什么每次我们来这里,都会先点冰品,才去点食物
因为往往食物吃完了,冰品还没送上的~


我点的水果冰,其实和清补凉的汤底是一样的
但是放了冰冰的水果,喝起来就好像多吃了水果啊,喜欢!!


威廉点的清补凉,他好像很喜欢清补凉咯,来这里逼点的冰品
他只说过不喜欢酸甜冰,太酸了,哈哈
(威廉不喜欢酸味食物的,好像女生会比较喜欢酸甜哦~)



View Larger Map

~ ALMA大树头 ~
JALAN ROZHAN,BUKIT MERTAJAM,14000 PENANG.

大山脚TESCO和wonderful supermarket都位于这条JALAN ROZHAN上
从北海或爪夷过来,只要跟着大山脚tesco指示牌走,过了tesco后,再往上走
经过wonderful supermarket,KFC,PIZZA HUT之后,
就会看到大路边有个地方有很多小货车,那里也就是享用美食的ALMA大树头啦~

17 条评论:

  1. 去过几次,但都傻傻站在那里,不晓得要吃什么。。
    你那么一介绍加拉母和炒果条应该是我下个目标咯。。哈哈!

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  2. 向日葵想去这里光顾很久了。
    可是每次都是时间的问题。
    吃午餐太迟了,吃晚餐又太早~~ LoL.....
    吃下午茶又怕吃太饱~

    可是,真的很想试试那边的冰~>.<

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  3. 很久没去关顾了。。很想念那里的水果冰。。还有罗肉和laksa=P
    差点忘记那里的食物~只不过哪里有很多蚊子。。哈哈~

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  4. 加拉母我看见就口水大流了。每次有泰国美食摊,这必是我的桌上美食。

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  5. 这个我地方我都不会去。。。。。没得吃!!只好在这里流口水好了!!鸣鸣!!!!

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  6. 好像很多好吃的耶~下次找朋友带我去~~

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  7. 原来alma也有自己的一片天,还以为只有raja uda才有午后小食,失敬失敬...

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  8. 流(¯﹃¯)口水呀~
    这个大树头比兵如港的大树脚吸引我百倍呀~
    唉~可惜远呀~如果在怡保就好了~

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  9. 还以为什么是加拉母 卡卡卡
    生意很好哦
    看起来是好吃的咯
    口水流了一下下

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  10. ML。。。
    哈哈,食物太多了,不懂得选择啊?炒果条味道真的很不错,才2块半,值得了啦,至少不必lorong selamat排队一小时等候吃那贵死的炒果条,哈哈~ 阿米常常去吃的,或许有机会遇到哦~

    sunflower84。。。
    这里的营业时间还真的很怪,2点过后才开始营业的。。我每次都是五点多去吃,算晚餐了,真的怕不饱,可以打包小吃回家啊,晚上7点多肚子饿了还能吃,麻磁或薄饼,是很好的选择哦!!

    Shui Jin Jin。。。
    那里的水果冰我还真的很喜欢,每次去都会点,还是吃不腻,最近天气热,我和威廉往哪里跑哦,嘻嘻~ 蚊子哦?很多吗?我很惹蚊的,但是没被叮过耶,还是食物太好吃了,吃到忘记狠痒了,哈哈~

    紫玫瑰。。。
    kerabu还真的很开胃,我也是很喜欢~

    annann。。。
    来找阿米咯,阿米带你去。。你从SP来槟城,过了juru tol就是tambum tol了,出tol后找阿米,阿米带你去吃,前提是,我之前和你order的食物,你都要带来,哈哈哈哈哈哈哈~

    蜜蜂王子。。。
    这里的食物很不错,会来alma tesco吗?同一条路罢了,食物很不错,价钱又便宜,我爱死了!!

    eileenlee。。。
    每个地方都有小吃的,要在地人介绍啦。。威南蛮多这类大树下档口,但是alma是我最喜欢的,食物最合我的胃口了~

    winnie@ah咪。。。
    我也是想念兵如港大树脚的炸料啊,我们这些人真是的,在地就不爱吃,爱往外跑找吃,哈哈哈~

    38隐形人。。。
    这里的东西很好吃,就是阿米一直吃啦,减肥永远是第二天,现在已经惨不忍睹,没眼看我的腰了,呜呜~

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  11. 你还只是不看腰?
    我全身都不可以看了 (大哭)

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  12. 看起来好好吃啊。。。让我直吞口水。。

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  13. 隐形人。。。
    我们一起哭好了,抱抱~

    Echo's Kitchen -- A Taste of Memories 。。。
    这里的食物很好吃,价钱又不贵,阿米常常去光顾,就拍照介绍给大家,希望来槟城玩的朋友,不要老是去游客区,在地人介绍的在地食物,也很美味的,价钱肯定便宜过游客区!!

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  14. 每次看到人家来这儿吃东西没约我,我肯定会大骂。。
    这次,你也还是会挨骂!!!!!

    没叫我,也得给我打包啊,可恶!!!

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  15. 我的天地。。。
    约你,你哪里有空?陪男朋友就够了咯,约你,你会出来?????

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  16. 這里我也很愛~!! 云吞面炒粿果叻沙都好吃!!

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留言吧,阿米喜欢与大家有多交流多哈啦的机会~

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