2009年11月24日星期二

KL -- 秋节路" 建记辣椒板面

10月4号上午11点多,我们就到吉隆坡了
大家又开始讨论要去哪里吃东西了,哈哈哈~
朋友说chow kit road那里有出名的辣椒板面,要去试试看吗?
我们当然没异议,反正没吃过,就去吧~
这家建记辣椒版面,位于秋节路大路后方的商店区
我不知道怎样指路给大家,但是我知道怎么去啦,哈哈~
(要去的朋友,带阿米一起去,哈哈哈)
这排后巷商店虽然没有秋节路大路边商店的热闹
但更让人意外的是,巷口商店区里,竟然隐藏了美食好料~
一排商店,就有3家辣椒板面店耶
但朋友说他吃了是这家好吃啦,所以带我们来这家
也看得出,3家板面店,建记最多顾客了,呵呵~
店内座无虚席,我们只能坐在店门口的位置了
还好这天中午的太阳不是很晒,不然肯定热晕了~
看到店主手没停过的一直在煮面,就知道生意多好了
这家店作业方式分配得很不错
一个煮面,一个煮蛋,一个放肉碎江鱼仔等配料
一碗板面就完成了,就由其他店员送去顾客的桌子~
这里的板面叫法很不同于平日所见
这里的板面没有分干捞或清汤,也没分大小碗
店主就只是问:“要几碗”,然后弄好就会送上桌了
哇!生意太好了吧?所以直接只卖一种口味和份量??
我们大家都要了冰的薏米水 (注意了,是要,不是叫哦)
这里只有一种饮料选择,今天店主煮什么水就只有什么水
而且是印尼女助手拿着一大盘饮料出来
你要几杯就拿,没得选择口味的,哈哈哈~
这家店做到食物没得选择,饮料也没得选择
想必对他家的板面很有信心吧?认为大家都会为了板面而来
所以什么做生意花招都不必运用了,晕~
这就是店家独家秘方,配搭板面的辣椒碎了
看起来很红,闻起来很呛,应该不好惹,哈哈~
朋友点了清汤鱼丸肉丸腐竹汤~
喝起来都是腐竹味道,很顺口的汤底香味,材料新鲜,还不错
等了15分钟左右,传说中的辣椒板面终于上桌了!!
蛋还是水煮半生熟的,要和面一起捞着吃
肉碎一点点,还有炸的炸江鱼仔,很简单的板面款式~
既然号称辣椒板面,当然要放辣椒啦~
先拿一点试试味道,担心被辣死,哈哈~
放了辣椒后,把鸡蛋弄烂,和板面捞捞下,就可以开动了~
看起来不起眼的辣椒,开始吃没什么,但原来后劲十足
很辣一下!!还好我只放了一点辣椒,哈哈~
每个人吃到醒鼻涕哦,哈哈哈~
板面口感很好,弹性十足,我很喜欢,应该是自制面条咯~
店家有辣椒和板面这两样镇山之宝
就算食物和饮料没得选择,也不怕你不来,哈哈~
吃干捞板面,当然少不了这碗附送的马尼菜汤~
这汤,永远都是配搭板面的最佳代表!
六个人,六碗板面,六杯薏米水,吃得不亦乐乎~
价钱嘛~ 全部一共 44元,不便宜咯~
板面很少罢了,吃几口就没了,我吃一碗都嫌少,哈哈~
在吉隆坡吃东西,就是这种价钱,晕~
吃完午餐,上山去了!!
不是为了赌博啦,我们都不会赌的,是要去看演唱会啦,哈哈~
没想到单单等check in first world hotel,就用了2小时半
还好这次多人上去,轮流等和到处去走走
没想上次我和威廉两个人上去,傻傻坐在那等了4小时!!
这趟上去,威廉订不到房间,所以只好tumpang弟弟房间
(云顶生意是好到爆咯)
弟弟和朋友拿配套看演唱会,而我和威廉是去凑热闹罢了,哈

14 条评论:

  1. 我还不知道chow kit road有那么出名的辣椒板面。
    以后你check in first world hotel 可以问问给号码的那位负责人他们会让你知道多久后会轮到你的号码。那么你就不用浪费坐在哪儿等。:))

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  2. 很久没去云顶了,我们喜欢冷冷的天气所以时不时就去云顶或是金马伦的,呵呵。。。

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  3. 这个板面看起来就是好好吃
    不过HO 如果我吃应该是没有胆放那个辣椒
    因为我超怕辣的:p

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  4. 弟媳,我跟仪仪妈咪一样好几年没去云顶了。。。
    近来开始有些些想念它了。
    我也不知道chow kit road有那么出名的辣椒板面噢。^^

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  5. 辣椒的哦!我喜欢。。。有时候要找辣辣的食物真不容易,找到有辣椒的食物,很多时候也不辣的。。。

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  6. 半生熟的蛋,你家威廉老爷没皱眉头么?

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  7. 版面﹐我也喜歡吃。。。我價紹令一間版面﹐跟好吃。。。他有很多分行﹐在WANGSA MAJU,PETALING JAYA,SUNWAY...等等。它的名字是面對面。。。很多選擇。。

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  8. ohh...建记喔!
    去pandan indah/perdana那里吃过,
    不觉得有什么特别好吃咧!
    奇怪~做末会酱多人??
    呵呵...我才是奇怪的人吧!?不会欣赏...

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  9. 苏联妈妈。。。
    我也是不知道chow kit有板面,多谢朋友之前住那带,才知道带我们去的,呵呵~ 之前我和威廉笨笨的,第一次两个人去云顶,就傻傻在那里等,他又担心我自己出去走走,我又担心他闷,所以两个人傻傻坐在那里等,哈哈~ 这次厉害了,一开始就问了柜台,知道最少要等两小时,所以我们就出去走走,不要走的人,就在那里看报纸聊天,哈哈~

    仪仪妈咪。。。
    我比较喜欢金马伦,我要去金马伦啦!!云顶是随便咯,有人载又有免费房间,哈哈~ 要再找机会去一次,因为手上还有两间免费房间(买他家股票送的)

    sasa。。。
    那个辣椒才是主角,我爱死了,哈哈哈~ 有机会试试看是好的,反正也不会再去了。。在去吉隆坡,就要吃些不同的食物,那才有文章写嘛,哈哈~

    大嫂。。。
    我这两三年,每年都上去住一回,不是因为喜欢云顶啦,是因为买他家股票,每年有免费房间,为了不要浪费资源,就上去咯,哈哈~ 其实我和威廉都不赌博,老了也不爱玩游乐园,去那里哦,真的是睡觉罢了,哈哈~ 吉隆坡出名的食物很多,阿米以前趴趴走到处吃,现在有机会下吉隆坡就爱去找吃,好怀念在KL的日子噢~~

    Yvonne。。。
    你一定很能吃辣,我对辣味其实还好,太辣的我也啃不下,哈

    茶先生。。。
    威廉很努力吃完他那碗,我吃一半的那碗板面(怕肥不敢吃完),他都马上说不要了,是弟弟帮我吃完的,呵呵~他是怕那种蛋腥味,所以这样的蛋捞面条,他不喜欢的,哈哈

    我的天地。。。
    阿米也是很喜欢吃板面,清汤的不爱,我喜欢捞到黑黑的干捞板面,瓦咔咔

    stacey。。。
    吉隆坡很多地方做的板面都很好吃,我以前吃了很多很多家了,口味又多,怎么吃都不腻。。来了槟城,我还没吃到好吃的板面,呜呜~发觉KL人比较喜欢板面咯,板面在我柔佛家乡也是不常见~

    淇淇。。。
    原来建记在cheras有分行哦,我竟然不知道这家店,晕~
    其实建记做的板面对我来说是普通啦,辣椒好吃罢了,我比较喜欢cheras凤凰广场那,有家出名烧腊店卖的板面,超好吃的。。他们每个星期二在bkt jalil,家乐福附近的夜市摆卖,我以前超支持的哦~

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  10. hihi..i'm joo joo here..still rmb me?so sorry for not leaving msg coz vry busy with exam..but evryday also i read ur blog..hehe..and i love this shop pam mee so much..i tried it b4..till now i wanna go again..haha..

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  11. 我喜欢不太熟的蛋哩。好像还没吃过素的干捞板面,也就是至少说一年没吃了~不知道有没有素的哩。。

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  12. joo joo。。。
    还在考试哦?要努力哦~ 这家板面如果不是朋友带我们去,我们还不知道这家店,呵呵

    采茶女。。。
    不要放肉碎,就是素干捞板面了,哈哈哈

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  13. 很多人去那里吃板面都不会很愉快
    遇到生意很好的时候
    就要受气的。

    去了几次,有时受气
    有时还好
    面哦,还好而已啦。

    下次要去他们对面那家了
    听说态度好
    面也不错。

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留言吧,阿米喜欢与大家有多交流多哈啦的机会~

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