这天上网看到月亮介绍的面包，我马上抄起来去厨房，哈哈
这天很有动力3456下，竟然舍得离开我最爱的FB game，瓦咔咔
。
把材料都放进面包机以后，我就去做晚餐啦～
这天晚餐，煮了一锅饭，一锅仁当马铃薯鸡块，很简单的食物罢了，呵呵
面包机打好面团后，我就在面团里包馅料，因为我喜欢吃有内陷的面包，哈
。
面包放进烤箱烤15分钟，我就去洗用具，没一会烤箱就“叮”啦～
把面包拿出来放凉，就和威廉吃晚餐先，呵呵
。
晚餐后威廉去洗碗，我就为面包拍照
拍好照片，就是试吃时间了，瓦咔咔～
。
.bmp)
。
把面包放在盘子里，拍了几张照片，感觉怪怪的～
觉得我习惯了拍食物和蛋糕，随便放都可以把食物拍得很清楚
但最近开始要拍面包照片，才发现不知道要拍面包什么角度才美，晕
。.bmp)
。
再换个面包摆放pattern，还是不喜欢
看来我接下来要努力学习，怎么拍面包了，呵呵～
。.bmp)
。
拍了几张面包照片，还是不满意，算了，不拍了，试吃先，呵呵
这天做了肉干肉丝面包，用的是月亮很喜欢的面包食谱
。
但很奇怪，我咬下去就觉得面包很干，好像没水份没油份的感觉
威廉吃了一口，马上说不好吃的，这个食谱他不喜欢，呜呜～
。
还好我只做了4粒面包，两个人随便啃也要啃完
其实是可以吃的，只是这个面包不是松软的口感，所以我们都不爱
。
.bmp)
。平时去夜市，我最喜欢买肉干肉丝面包了
这天家里有新年从家乡带回来的一大盒肉干，我当然不放过这个食材料啦
。
面包口感虽然我们不喜欢，但是有好吃的内陷
所以这个面包还是吃完了，呵呵
。
隔天我不甘心，我再用同样食谱做了一次，但这一次我改变了清水的份量
我把清水份量减少，然后用牛奶替代
出炉的面包，出奇的好吃与松软哦～ 隔没几天，我又在做来吃，哈哈～
。
。
。
肉干肉丝面包 （食谱参考 --- 君之的手工烘培坊）
(份量：4个)
材料：
面包体：
材料：
面包体：
高筋面粉140g，水75g，细砂糖20g，牛油15g，
鸡蛋液10g，盐1/4小匙，干酵母1小匙，奶粉1小匙
。
表面及内馅：鸡蛋液少许，肉干肉松适量
表面及内馅：鸡蛋液少许，肉干肉松适量
。
做法：- （以 Kenwood BM250 面包机為准)
1。麵包机設定：程式(8)打面团。
2。將所有材料依以上次序放入麵包機焗盆內，將焗盆放回麵包機內，按開始鍵。
3。程序完成後，把面团拿出来搓圆。
4。把面团擀平，在中间放入一片肉干和一撮肉松，左右面皮盖上去。
5。预热烤箱，面团表层扫上适量蛋液，以200度烘烤12分钟即可。
做法：- （以 Kenwood BM250 面包机為准)
1。麵包机設定：程式(8)打面团。
2。將所有材料依以上次序放入麵包機焗盆內，將焗盆放回麵包機內，按開始鍵。
3。程序完成後，把面团拿出来搓圆。
4。把面团擀平，在中间放入一片肉干和一撮肉松，左右面皮盖上去。
5。预热烤箱，面团表层扫上适量蛋液，以200度烘烤12分钟即可。
。
注：根据以上食谱份量，阿米做出了照片中面包很干的口感。
～ 所以第二次阿米再试做，阿米把清水75g的份量，
～ 改变成55g清水 + 20g牛奶 ，出炉的面包很松软，才是我喜欢吃的口感。
。
。
。.bmp)
。
。这天的晚餐超简单的，就是仁当马铃薯鸡块，生菜，水煮蛋配糙米饭罢了
懒惰做菜，一锅煮的鸡肉+饭就能当一餐了
担心只有人当太单调，所以我才再去弄了水煮蛋配搭，呵呵～
。
.bmp)
。
一人一盘食物，谁也不必争，饭后洗盘也简易些，呵呵～
喜欢或不喜欢吃，份量就那么多罢了，吃完了就没啦～
。
.bmp)
.bmp)
.bmp)
.bmp)
.bmp)
.bmp)
.bmp)
.bmp)
.bmp)
.bmp)
.bmp)
.bmp)
.bmp)
.bmp)
.bmp)
.bmp)
.bmp)
.bmp)
.bmp)
