金瓜小面包。黑木耳炒鸡。龟豆煎蛋

阿米很讨厌金瓜的味道，但是最近常在网上看到金瓜食物，就开始蠢蠢欲动了～

买了一片140g的金瓜，很便宜哦，才一块钱

学做了“红龟糕”，味道好好哦，完全吃不出金瓜的味道

更重要是，金黄色金黄色的，亮眼极了～

可惜，当时相机没电了，懒惰充电，所以红龟糕没留念的照片了，呜呜～

那个金瓜红龟糕食谱真的很棒，找一天一定会再做来吃，到时再分享吧～

想看食谱，请按 人生加油站 之 金瓜红龟糕

说了那么多，就是想说，为了试做那个食谱，才会破天荒的去买金瓜回来

但是金瓜用量有限，要煮来当菜肴吃，我和威廉都不会碰

竟然这样，就想到不如做面包吧，做面包应该吃不出金瓜味道吧，哈哈

实验性的做了这款金瓜小面包，应该是金瓜份量不够，颜色不够金黄

吃起来嘛！ 也绝对吃不到金瓜味道

这样的结果最好了，消耗金瓜计划，成功！！！

其实做了这个面包后，我觉得以后还是可以买金瓜啦～

蔬果类做面包吃，感觉还蛮健康的，还蛮不错的，不是吗？



金瓜小面包 （食谱参考至 孟老师的三色土司）
材料：-
高筋面粉150g
细糖 15g
盐 1g
酵母2g
金瓜泥 50g （蒸软按烂）
水 90g
牛油 10g

做法：- （以kenwood BM250面包机为准）
1。把以上材料全部放入面包焗盆里。用程序8打好面团。
2。把面团摊平，用刀把面团切成4条，每条再切出6份小面团，
      把面团搓成小圆球状，放入烤盘里。进行第二轮发酵20分钟。
   （记得每一粒面团要有距离哦）。
3。扫上蛋液，撒点罂粟仔，放入预热烤箱，以170度烘烤10分钟即可。

注：以上食谱份量可以做出24粒金瓜小面包。

这天的晚餐，做了最快捷又下饭的菜肴 ---- 黑木耳炒鸡肉～

简单的做法，却是美味佳肴，我们都好喜欢噢！！

黑木耳炒鸡

做法：-

1。黑木耳浸在清水中几分钟，变软后切片即可。

2。热锅，放点油，爆香洋葱蒜米，鸡肉倒入翻炒。

3。加点黑酱油，酱油，胡椒粉调味，下黑木耳，

      盖锅盖焖至收汁，完成！

每次买黑木耳，都是为了配合面粉糕吃

这一次买多了黑木耳，担心放久不好，就全部拿去炒鸡肉吃

黑木耳是健康食物，煮多多，吃多多，也无妨，嘻嘻～

这天放工回家迟了些许，才做好黑木耳炒鸡，威廉已经到家了～

马上改变计划，最快速度，煎蛋好了，煎蛋2分钟就能搞定的啊～

（原本第一道菜想做烤马铃薯床的，这个费时些，最少要20分钟）

为两道菜要各拍了张照片，勺白饭，开动咯！！