这道广东烧鸡是看电视节目学回来的
做法很简单，看了电视，不必记录起来，材料也很容易记得
做了一次之后，隔没几天又再做来吃了
做法简单，味道很棒，这是最近阿米很喜欢做的一道鸡肉料理哦～
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。这道鸡肉料理做出来之后
威廉吃的时候还以为是我出去打包回来的烧鸡哦～
味道嘛，真的还蛮像烧鸡的～
因为撒了花椒的关系，所以带微辣，是一道很开胃的菜肴哦～
阿米推荐！！
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广东烧鸡
做法：-
1。大鸡腿两个，用4大汤匙酱油腌制半小时或至上色。
2。拿一张锡箔纸，鸡皮向上放置，撒上一把花椒粒，
～ 放上一把葱段，几片蒜片和姜片。
3。放入预热烤箱，以200度烘烤20分钟即可。
4。扫掉花椒粒，把鸡肉撕成小片，放入碟子里。
5。烤出来的鸡油放入一个小碗里，加点蒜泥，麻油，酱油和黑醋。
～ 酱汁淋在鸡肉块上，即可享用。
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注：不把花椒扫掉，我觉得会显得辣味过重～
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上班前把鸡肉腌好，用锡箔纸包起来后放在冰箱里
放工回到家，马上拿出来放入烤箱烘烤
再去按饭锅煮饭键，煮饭；然后再煎个角豆蛋，我才去冲凉～
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煎蛋上桌，烧鸡做好了，盛饭后
晚餐就可以开动咯～
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工作后，晚餐食物越做越简单，拍照也只是拍一张当交差
其实很想好好研究拍照技术，
但是放工后肚子很饿了，能快快做好饭菜享用，
是我比较迫切想做的事啦，呵呵～
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威廉在心想，‘我的女朋友总于体验我每次放工后肚子多饿的感觉了！’
回复删除那么下次他就不用等你拍照了，呵呵～
这鸡肉真吸引人啊~
回复删除收藏了~
辣辣的。。更加美味~
有花椒
回复删除有蒜片
有鸡油
好好吃
住家饭菜，我想念哦
回复删除住家蛋糕，我更加怀念
怎样，几时送到我店面来
我常常都会煮鸡肉，可是煮来煮去都是那几样，看了你做的这道烤鸡材料简单又这么清松，我带回家了！可是我的是kampong鸡来的，不知会好吃吗？平时我都是自己杀鸡的。
回复删除噢这个简单好吃！花椒是一粒粒的胡椒粒吗？我也想知道你用肉鸡还是菜园鸡？谢谢分享！
回复删除Sheue Li。。。
回复删除我每次是威廉放工一停车，我马上把食物盛盘，他去冲凉时，我已经开始拍照了，他冲好凉就能吃饭了，从来都不必等我拍照才吃饭的啊。。虽然他每次都叫我慢慢来，不必急，慢慢拍照，但是我不喜欢咯，我喜欢吃热乎乎的菜肴，哈哈
蔚蓝月夜。。。
这道广东烧鸡是电视学会来的，好好吃，有机会试试看吧～
38隐形人。。。
花椒的微辣，吃起来很惹味哦，我第一次做这样料理鸡肉，没想到味道很合我的胃口，最重要是，做法很简单，哈哈哈
PynnLee。。。
呜呜，你说到我也想念了。。我最近很少做蛋糕，有时候一星期才做一次，超懒惰的，我还想等你做，我去你店吃，瓦咔咔
彩芳。。。
厉害哦！还会杀鸡？？？ 以前听妈妈说，kampung鸡熬汤最棒了，但是我只记得kampung鸡很柴，不是很喜欢吃。。所以，阿米家的鸡肉菜肴，都是jusco买的鸡腿和鸡翅膀罢了，哈哈哈～ 我对你家越来越好奇了，看过你的文章，你能吃自家种的菜，我就问威廉，你家做莫能种菜的？哈哈哈哈哈。。。我们公司是没种菜啦（虽然我很想，但是威廉说不要啦，呜呜。。我只是想种班兰叶罢了啊，呜呜），公司空地大，种了很多果树，有红毛丹，菠萝蜜，龙眼，芒果，香蕉，每次有季节时，uncle们都会摘一份给我，我已经觉得很幸福了，哈哈。。但是，你说你家有大鸡蛋，你还自己杀鸡，别告诉，你自己养鸡，吃自己的鸡蛋？？？？
喜乐妈。。。
我的花椒是去中药店买的，和老板说要买花椒一块钱，老板就包给我了，和胡椒粒不同啦，胡椒粒我买来煲排骨汤罢了，哈哈。。阿米不去巴刹的，那里买得到kampung鸡？阿米买菜买肉都是去jusco的，哈哈哈
这简单记起来了。花椒我也没用过真的要到中药店买了。
回复删除嗨，很喜欢你这道菜，很适合放工后还要赶回家煮饭的我，谢谢你啦。。
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